Secador para frutas e legumes

imemoriais as pessoas têm feito colhendo frutas e legumes para o inverno, de modo que, mesmo em forma seca e enlatados para ter acesso a eles durante a estação fria. Existem muitas tecnologias, mas elas diferem não apenas em sua laboriosidade, mas também na quantidade de tempo que leva para colher. Apesar do fato de que hoje quase todos os vegetais e frutas podem ser comprados em um supermercado em qualquer época do ano, a urgência dos estoques não diminuiu em nada. Isso é bastante compreensível - você não quer pagar demais, e no inverno os produtos "de verão" têm um sabor completamente diferente. Fabricantes de eletrodomésticos populares estão familiarizados com todas essas nuances, então eles estão com pressa para oferecer aos consumidores seus novos desenvolvimentos, muito útil. Uma opção - um secador para legumes e frutas, que será discutido neste artigo.

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Por que usar a secagem elétrica?

Numa altura em que mais e mais pessoas procuram viver um estilo de vida saudável, comer direito, trabalhar fora, Secadora para os vegetais e frutas está rapidamente ganhando popularidade. Causas - superfície:

• Secagem é a mais benéfica blanks opção cogumelos, frutos silvestres, frutos, vegetais, como no processo de evaporação da humidade retida pelo corpo todas as vitaminas necessárias, minerais, oligoelementos.
• Comparado a outros métodos de secagem - colocando vegetais, frutas ao sol ou cozinhando no forno, o uso do secador é mais efetivo. O dispositivo permite secar uma grande quantidade de colheita por um curto período de tempo. Não requer sua participação em tudo.
• Secagem para frutas e legumes "vai" até carne, peixe, biscoitos. Se desejar, você pode preparar um alimento seco para o seu animal de estimação.

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O que chamamos de secador de frutas?

O secador de frutas é o seguinte:

• Um eletrodoméstico com vários paletes. Seu número geralmente varia de 3 a 6. Os modelos
• também diferem em potência. O valor normal é de 500 a 600 watts.
• O corpo é feito de metal ou plástico resistente a choques.
• Graças à transparência do material dos compartimentos, é possível observar todo o processo. Embora existam bandejas de cor branca.
• A circulação de ar é fornecida pelo ventilador e o grau de aquecimento é controlado pelo termostato.

Importante! A capacidade dos secadores padrão é de 6 a 12 litros.

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Como o dispositivo funciona?

Secador para legumes é projetado para salvá-los do excesso de umidade. O dispositivo está equipado com:

• Lid;Paletes
• ;Motor elétrico
• .

Este último está localizado na parte inferior do dispositivo, paletes - entre o motor elétrico e a tampa.

O secador elétrico funciona sem qualquer ruído, ocupando muito pouco espaço na cozinha. Durante a secagem, fruta ou bagas agradam muito os proprietários com um aroma agradável, enchendo a casa com conforto.

Existem diferentes modos de secagem que duram até 20 horas ou mais.

Importante! Ajustar o fluxo de ar e a temperatura deve ser, dependendo das partes do tamanho do produto, a sua suculência:

• Se o fluxo de ar é muito rápida, a umidade dos vegetais não vai embora.
• E se a temperatura estiver muito alta, a fruta pode queimar.

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Opções

Todos os secadores de frutas, dependendo do método de secagem, são divididos em duas categorias:

• convectiva;
• Infravermelho.

Os primeiros são mais comuns, porque são muito mais baratos que os infravermelhos. Isso é compreensível: algumas das vitaminas são perdidas durante a secagem com ar quente. Neste caso, os produtos alteram ligeiramente o sabor, a cor e a forma.

Ao usar a secagem por infravermelho no final do processo, você obtém vegetais, frutas com preservação de todas as substâncias e aparência úteis. Até o sabor permanece inalterado. Isto é devido ao efeito poupador nos produtos dos raios infravermelhos.

Importante! Após essa secagem, eles podem ser armazenados por cerca de dois anos.

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parâmetros importantes na seleção de secadores

Se você está determinado a comprar um secador de frutas e legumes, mas não sabem o que guiada ao comprar - confira a seguinte lista de características importantes.

Número de paletes

Pense na capacidade ideal para você.Se você tem seu jardim e jardim, e você está acostumado a estocar vitaminas para uso futuro - preste atenção às opções com um grande número de paletes.

Power

Um indicador extremamente importante, porque a qualidade e a velocidade do processo dependem disso. A energia está associada ao tamanho do dispositivo e ao número estimado de produtos que ele pode acomodar.

Para secadores destinados ao uso doméstico, o indicador varia de 250 a 1000 watts. Escolha um valor médio.

Caixa de secagem

Pode ser de plástico ou metal. Recomendamos parar no primeiro: tais secadores vegetais são mais fáceis e mais fáceis de operar - eles são fáceis de lavar e mover. Além disso, o processo de secagem em tais dispositivos ocorre uniformemente, o que não pode ser dito sobre as opções de metal.

Importante! E se o plástico também for transparente, você terá a oportunidade de observar todas as etapas de secagem e fazer ajustes ao longo do caminho.

Posições do aquecedor

É desejável que o elemento de aquecimento esteja na parte superior do dispositivo. Então não terá umidade nem gorduras. Isso aumentará significativamente a vida útil do secador de frutas.

Tipo de controle

Os secadores são de dois tipos: mecânico e automático. A segunda opção é mais conveniente, mas cabe a você, é claro.

Funcionalidade do

Verifique se o seu dispositivo possui uma opção que é responsável pela segurança.É sobre a função de desligamento automático em caso de superaquecimento ou queda de eletricidade.

Importante! Conveniência adicional fornecerá um temporizador, um controlador de temperatura e um modo de ar frio.

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Mais algumas recomendações:

1. Dê preferência a modelos com bandejas altas - eles podem acomodar peças maiores. Isto é importante, por exemplo, quando secar cogumelos, que ao final do processo diminuem às vezes.
2. Por favor, note que há um certificado e um certificado de garantia para o secador de vegetais.
3. Ao comprar, pergunte ao vendedor como desmontar e montar o aparelho corretamente.
4. Antes de comprar, inspecione cuidadosamente o secador quanto a lascas e danos. Se o corpo é feito de plástico, não deve haver cheiro estranho.

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Como usar sucos de vegetais? Conselho:

• As bandejas do secador têm furos. Para garantir que os pedaços de comida não caiam através deles, recomendamos cobrir as bandejas com papel ou pano antes de secar. O melhor de tudo, se o fabricante originalmente forneceu uma malha grossa ou malha adicional.
• Antes de iniciar a secagem, defina a temperatura máxima e, no final do programa, defina o temporizador para baixo.
• No processo de secagem, troque as bandejas para obter melhores resultados.
• Diferentes produtos: peixe, legumes, cogumelos, carne - seca separadamente.
• Após cada secagem, os recipientes devem ser cuidadosamente limpos.
• Se o aparelho não desligar automaticamente quando superaquecer, desconecte-o da fonte de alimentação de vez em quando para evitar a quebra.

Importante! Lembre-se - mais nutrientes são armazenados em vegetais e frutas, que são secas menos no tempo. Mas também armazenados tais espaços em branco é muito pior.

ao

conteúdo ↑ mais populares secador: modelos revisão

considerar opções para secadores para frutas e vegetais de diferentes fabricantes, que ocupam as primeiras avaliações de linha e já atraiu a atenção de compradores.

Importante! Ao escolher um secador, suas necessidades devem vir à tona. Pense na capacidade preferida do dispositivo e no conjunto de funções, sem as quais você não pode fazer.

Tefal-DF1008

País de origem: China.

Um aparelho elétrico no qual você pode não apenas secar frutas e verduras, mas também fazer um pastil caseiro:

• Tem 5 recipientes removíveis e 3 modos de temperatura.
• Power é de 525 watts.
• Há uma função de desligamento automático para superaquecimento.
• Operado mecanicamente.
• Material da carcaça: vidro e plástico.

Importante! Na configuração há um suporte, que é necessário para secar instrumentos com um maior teor de umidade. Durante a secagem, a temperatura pode ser ajustada. Garantia

- 1 ano.

Supra DFS-211

País de origem: China.

Do que ela vai por favor:

• Secador totalmente de plástico para legumes com função de desligamento automático.
• Disponível - 5 contêineres.
• No controle manual. Potência
• - 250 watts.
• Durante o processo de secagem, a temperatura pode ser alterada.
• Além de frutas e verduras, permite secar bagas, cogumelos, carne, peixe, nozes, ervas, pão. Garantia
• - 1 ano.

Importante! A opção de orçamento ideal para uma pequena quantidade de boletos e uso periódico.

Ezidri Ultra FD1000

País de origem: Nova Zelândia.

Este dispositivo pode liderar com segurança a classificação dos melhores secadores para frutas e legumes:

• O modelo tem uma boa capacidade - é possível carregar até 15 kg de produtos.
• Tem uma alta potência de 1000 watts e consome mais energia.
• Equipado com funções de proteção contra superaquecimento, um indicador luminoso e um programa para pastilhas.
• Existe uma opção de ajuste de temperatura.
• O tipo de controle é mecânico.
• Existem 5 recipientes( pode ser aumentado para 30 peças), um livro com receitas, 2 paletes: uma rede para legumes e uma contínua para pastilha.
• Material da caixa e paletes: plástico. Garantia
• - 2 anos.

Maxwell MW-3852

País de origem: China.

Secador convectivo para fruta com uma carga máxima de 10 kg. Outras características: Potência

• - 250W.
• No controle mecânico.
• Permite que você altere a temperatura.
• Tem 5 bandejas de plástico com fundo transparente e um indicador luminoso. Garantia
• - 1 ano.

Importante! Para secar alimentos uniformemente neste aparelho, durante a operação é necessário mudar as bandejas em lugares. O motivo é a circulação de ar natural.

Zelmer 36Z011

País de origem: Polônia.

Características distintivas: Aparelho elétrico de plástico

• , potência de 300 W e capacidade de até 11,5 litros.
• Este secador para frutas se beneficia de um tipo de controle eletrônico.
• Existe uma função de controle de temperatura.
• Tem 4 contêineres e 2 modos de operação. Garantia
• - 1 ano.

Scarlett SC-421

País de origem: China.

Outro modelo orçamentário, mas bastante aceitável:

• Convecção de secagem no controle manual, cuja potência é de apenas 250 W.A carga máxima é de 2,5 kg.
• Possui 5 recipientes de plástico transparente e ventilador embutido. Garantia
• - 1 ano.

Rotor СШ-002

País de origem: Rússia.

Este secador irá agradar a estas características:

• Convecção de secagem mecânica para legumes e frutas com cinco paletes de plástico opaco.
• Tem uma forma redonda. Potência
• - 520 watts.
• Permite que você carregue até 5 kg.
• Tem um número clássico de bandejas - 5 peças. Garantia
• - 1 ano.

Suhovei - M 8

País de origem: Rússia.

O que é diferente:

• desidratador doméstico de forma redonda em um invólucro de metal, capacidade de 450 W.
• Existem 8 níveis de indicação de plástico e luz.
• Desliga automaticamente quando sobreaquecimento.
• Adequado para a secagem de frutas, cogumelos, bagas, legumes e verduras. Garantia
• - 1 ano.

Veterok-5

País de origem: Rússia.

Este modelo tem as seguintes características:

• Secador de vegetais transparente com controle de temperatura e ventilador de alto desempenho. Potência
• - 500 watts.
• Equipado com função de desligamento de emergência.
• Tem 5 seções. Garantia
• - 1 ano.

Claro, isso não é de modo algum todos os secadores de frutas e legumes ranking dos melhores. No entanto, eles são suficientes para desenvolver uma compreensão clara de tais dispositivos úteis e úteis para todas as famílias modernas.

Coma vitaminas durante todo o ano e mantenha-se saudável!