Como escolher um fogão a gás?

O fogão a gás embutido é uma solução ergonômica e compacta para uma cozinha moderna. E se você decidir abandonar o circuito "fogão a gás + forno" usual de uma peça em favor de um painel independente com elementos de aquecimento, hoje vamos mostrar-lhe como escolher um fogão a gás em uma grande variedade de opções e modelos.

ao conteúdo ↑

Qual é a diferença entre uma placa e um fogão?

O fogão a gás natural construído é muito econômico, pois os queimadores a gás instalados aquecem rapidamente os alimentos. Os melhores modelos modernos são equipados com queimadores exclusivos com duas ou três linhas de chama, o que reduz significativamente o tempo de cozimento e a água fervente. E para cozinhar um prato com o mínimo de calor, você pode usar queimadores com uma chama escondida. Um tal incêndio permite aquecer uniformemente toda a superfície da louça.

O fogão a gás é quase sempre equipado com uma ignição elétrica, que permite que você use o fogão sem usar fósforos.

Ao contrário dos fogões a gás, o painel embutido não ocupa muito espaço, às vezes completamente sem uso. Muitas donas de casa não utilizar o forno, que está equipada com um fogão, eo gabinete é transformado em um repositório para panelas velhas. A placa resolve este problema de uma só vez, além disso, pode sempre ser organizada tendo em conta os desejos da anfitriã e em qualquer local conveniente.

Muitas vezes, entre o fogão e os móveis da cozinha ainda é um pequeno espaço, que eventualmente preenchido com graxa, detritos e lama. Com a placa, tais problemas não surgem em princípio. Se você comparar o painel de gás com o análogo elétrico e indutivo, o modelo de gás é o mais barato e mais fácil de operar. Claro, o painel de gás dá e enganou seus "parentes", mas o painel, trabalhando em gás, muito mais sensível às mudanças nos modos de cozinha( redução, a adição da chama dentro e fora).Resumo

, é possível distinguir as seguintes vantagens incorporados painel gás:

• alta eficiência.
• Reduz significativamente o tempo de cozimento.
• Equipamentos com ignição elétrica.
• Compacidade.
• Não ocupa muito espaço.
• Você sempre pode escolher um local conveniente.
• Cuidado simples.
• Equipado com um moderno sistema de controle e monitoramento.
• O processo de cozimento é simples e seguro.
• Design moderno.

ao conteúdo ↑ equipamentos

Contras

Ao selecionar superfícies de cozinha deve ser levado em conta e desvantagens de aparelhos a gás:

• Gás - é sempre uma fonte de perigo aumentou. O manuseio requer várias regras.
• instalação de dispositivos de gás e carregando suas disposições na cozinha requerem consulta obrigatória com organizações especializadas.
• Todo o trabalho tecnológico deve ser realizado por especialistas do serviço de gás.
• Todos os painéis de gás são menos suscetíveis a qualquer automação.

ao painel Critérios

Seleção fogão a gás

o conteúdo ↑ para fazer corretamente a escolha do fogão a gás, você deve considerar vários fatores: Dimensões

• .
• Material de superfície.
• Tipo e número de queimadores.
• Funções necessárias para cozinhar.

Considere todos esses fatores com mais detalhes para ajudá-lo a escolher o melhor fogão a gás.

ao conteúdo ↑

Escolha o tipo e tamanho do desenho

Distingue de forma construtiva dois tipos de instrumentos:

• Dependent.
• Independente.

Que design escolher é de responsabilidade do proprietário. Vamos familiarizar-te com as principais diferenças estruturais:

• As placas de gás independentes têm um painel de controlo separado e são independentes do tipo e do dispositivo do forno. Essas unidades permitem que você abandone completamente o forno ou coloque o forno em qualquer outro lugar que seja conveniente para você.A superfície de cozimento autônoma pode ser controlada tanto por braços giratórios mecânicos quanto por botões sensíveis ao toque.
• Os dispositivos dependentes são instalados apenas no conjunto completo com um forno e não possuem interruptores de queimadores. A placa só pode ser operada a partir do painel na superfície do forno. Este projeto se assemelha a um fogão a gás estacionário.

Importante! Sensitive superfície incorporado e do forno devem ser comprados a partir do mesmo fabricante, como só neste caso, os tamanhos vai caber e nenhum conflito no sistema de controle.

Quanto ao tamanho do dispositivo. Se você está pensando sobre como escolher um fogão a gás, isso significa que você precisa para salvar espaço de cozinha:

1. A grande maioria dos modelos são indicados para a largura padrão - 600 mm de profundidade - 520-530 mm.
2. No entanto, é - não é um dogma, porque se você quiser você pode escolher um modelo maior de 75 cm e até 90 cm
3. Por outro lado, se você só tem dois queimadores, você pode selecionar um modelo mais estreito, com uma largura de 45 cm ou 50 cm. .

Importante! Além disso, há um certo número de modelos, executado em um "dominó", ou seja, o design modular consiste de elementos de largura de 30 cm, dependendo das necessidades do cliente selecciona o número desejado de módulos.

para o índice ↑

Qual fogão a gás é melhor para o tipo de material?

Os painéis embutidos diferem no material da superfície de trabalho.

Metal com revestimento esmaltado

Esta é a opção mais barata e de baixo custo. A base de aço é coberta com esmalte brilhante. Essas superfícies são feitas em cores e desenhos diferentes, por isso é fácil escolher uma placa a gás de acordo com a fachada da cozinha. A maior demanda é para esmaltes de vários tons de branco, mas você pode escolher uma cor azul profundo e uma laranja alegre.painéis

esmalte são suficientemente fortes, mas cuidar deles requer algum esforço, como aço esmaltado é rapidamente perder as suas propriedades protectoras e qualquer zero pode danificar a superfície.

Importante! Uma chama aberta na superfície também pode causar escurecimento do esmalte.

Superfície em aço inox

Tais painéis são mais resistentes que o esmalte, porém não são muito práticos, pois exigem cuidados especiais. Fabricantes oferecem superfícies em acabamento polido e fosco. Para vantagens, exceto pelo preço, é possível levar brilho e beleza metálicos característicos. Os painéis não têm medo de golpes e altas temperaturas, são fáceis e rapidamente limpos.

Inconvenientes para manter em mente antes de escolher um fogão a gás com esse material:

• na superfície é muito bem visto qualquer sujeira, líquido impressões digitais gordurosas e sujas marcas de dedos vykipevshey. O
• para cuidados com a superfície requer produtos domésticos especiais.

Cerâmica de vidro

As superfícies vitrocerâmicas garantem um design elegante e uma alta produção de queimadores. A cerâmica de vidro é um material forte e confiável, com superfície lisa e lisa. O cuidado desta superfície não é difícil, mas para a limpeza da cerâmica de vidro são necessários compostos químicos especiais.

Importante! Deve ser lembrado que as cerâmicas de vidro são muito sensíveis a danos mecânicos e não podem tolerar a superfície dos produtos contendo açúcar.É quase impossível lavar o açúcar sem quebrar a integridade da superfície decorativa do painel. Vidro temperado

O vidro temperado é uma alternativa às caras cerâmicas de vidro. Painéis criados usando a tecnologia de "gás em vidro" não são inferiores em termos de apelo externo à cerâmica de vidro, mas são mais baratos, práticos e fáceis de limpar. Nesta versão, uma combinação de vidro protetor e temperado é usada.

Superfícies de vidro endurecido são fáceis de limpar e lavar, têm alto desempenho e uma ótima aparência. Este revestimento é conveniente para todos, mas requer manuseio cuidadoso, já que qualquer impacto acentuado da superfície pode causar rachaduras.

Importante! Ao escolher uma superfície de vidro temperado, preste especial atenção à grade - ela deve ter pontas de borracha. Não compre um prato com uma grelha sem essas pontas, pois sem elas a grade arranhará a superfície do vidro.

Preste sempre atenção ao material das grelhas do painel. As grades tradicionais são feitas de aço inoxidável, mas as grades mais duráveis ​​e práticas são feitas de ferro fundido.

ao número

conteúdo ↑ e tipo de queimadores

em bicos de gás estabelecidos exclusivamente por queimadores a gás, que podem ter diferentes modificações:

• Standard com uma linha de chamas.
• "Double crown" com um divisor de fogo comum. Graças ao divisor, dois círculos de chama são formados.
• "Triple Crown" com um divisor duplo e três círculos de chama. Queimadores deste tipo são muito econômicos e permitem o aquecimento de alimentos no menor tempo possível. Este é o melhor fogão a gás, se você precisar cozinhar grandes quantidades de comida.
• Grelhador. O queimador é uma grelha com elementos de aquecimento localizados por baixo.É usado para cozinhar carne, peixe ou legumes sem óleo e pratos. Está instalado apenas em superfícies largas.
• O anel WOK tem 3-4 filas de chama e um suporte especial para pratos com fundo esférico ou cônico. Tem uma forma côncava e maior potência.
• Um queimador elíptico. Usa-se para a preparação de pratos nos pratos extáticos correspondentes.

Conselhos úteis:

• As dimensões da superfície devem corresponder ao número de queimadores. Modelos compactos com um grande número de queimadores não podem acomodar várias panelas ao mesmo tempo.
• A família média é de 3-4 queimadores.

para o conteúdo ↑ tipo

alterna

A maioria dos modelos utilizados controlo mecânica ou electromecânica para os volantes cilíndricas habituais, que podem ser rotativo ou é rebaixada para dentro do painel. Os interruptores aquecidos parecem mais apresentáveis, além disso, simplificam o cuidado da superfície e impossibilitam a ativação acidental da placa.

Importante! Existem dispositivos mais modernos com um controle de toque de cada queimador e com um indicador eletrônico de temperatura. Esses modelos permitem que você selecione rapidamente o nível de potência de aquecimento.sistema de ignição

, que é também um critério importante quando é necessário escolher um fogão a gás, existe em duas formas: faísca

• alimentados enquanto pressiona uma tecla especial, comum a todos os queimadores. Para este tipo de ignição, a interação de duas mãos é necessária: um - abre o fornecimento de gás, o outro - aperta o botão de ignição.
• O gás é aberto e a faísca é fornecida simultaneamente. Esta é uma opção mais conveniente: com uma mão no volante de um queimador específico, o gás é inflamado.

ao conteúdo ↑

Útil recursos adicionais fogão a gás

maioria dos recursos necessários e úteis do dispositivo são:

Controle de gás

• .Esta opção garante a segurança do dispositivo. O suprimento de gás cessa imediatamente se a chama, por algum motivo, se apagar.
• Proteção contra sobreaquecimento. O fogo será desligado se, por exemplo, no bule esquecido completamente água fervida no fogão.
• Bloqueio do suprimento de gás para todos os queimadores com um único acionamento. Um botão especial permite que você bloqueie a operação do painel e, assim, aumenta a segurança de seu uso. Esta é uma opção muito importante, especialmente em famílias com crianças, para que não possam causar situações de emergência com suas ações descuidadas.
• TemporizadorUma boa função adicional que é capaz não só de soar um alarme, mas também de desligar o gás na hora ajustada. O temporizador integrado permite-lhe programar o tempo de cozedura do prato. O
• "Gravação na memória" possibilitará que o tempo de cozimento de seus pratos favoritos entre no programa do dispositivo, até a alteração da intensidade da chama.
• Desativa os gravadores se nenhum comando do usuário for recebido.
• Ignição elétrica. As superfícies de gás de cozinha podem ser equipadas com um dispositivo de ignição com uma faísca elétrica. A ignição elétrica pode ser mecânica ou automática.
• "Repojig".Esta função não está disponível em todos os modelos. O significado da opção adicional é que quando a chama se extingue, a ignição é re-automática. Se a chama não ligar quando você ligá-la novamente, o fornecimento de gás será interrompido.

ao conteúdo ↑

Como escolher a placa certa: dicas úteis

Para fazer a escolha certa, vá para a escolha com seriedade. Qual fogão a gás é melhor - depende de quão responsável o fabricante foi para equipar a superfície. Ao escolher uma técnica, preste atenção aos seguintes elementos:

• Lattices. Eles podem ser separados( para cada queimador) ou constituir um elemento integrante do equipamento da placa.É claro que as grades seccionais são mais convenientes para lavar, mas existe o risco de que durante o cozimento elas se movam de um lado para o outro. Portanto, preste atenção especial não apenas à força da grelha, mas também à confiabilidade de sua fixação na superfície do painel. Queimadores a gás
• .É importante não apenas o número e a localização dos queimadores, mas também seu tamanho.É aconselhável que pelo menos um queimador seja maior do que outros, pois às vezes você terá que usar utensílios de cozinha grandes. Os queimadores devem ser posicionados de tal maneira que os pratos não interfiram uns com os outros, mesmo durante o uso simultâneo de todos os elementos da placa. Os queimadores podem diferir também no poder do fornecimento de gás. Botões de controle
• .O sistema de controle eletromecânico é considerado mais conveniente e seguro que o mecânico.

para o conteúdo ↑

Fogão a gás - qual empresa é melhor?

Escolha um fogão a gás em uma das três categorias:

• Equipamento Elite de alta qualidade. A primeira categoria inclui os painéis das seguintes empresas: AEG, Miele, Gaggenau, Kuppersberg. AEG é um dos líderes neste campo. Todos os modelos da empresa estão equipados com sistemas de proteção de "controle de gás" e possível superaquecimento. A empresa presta grande atenção à segurança, muitos modelos estão equipados com indicadores de temperatura de aquecimento e calor residual. Os verdadeiros conhecedores da tecnologia moderna falam muito bem dos elegantes painéis de vidro temperado de Kuppersberg. Um pacote completo de todas as funções adicionais possíveis, ignição automática, grades de ferro fundido - tudo isso coloca o painel na categoria de elite.
• Média tecnologia. Esta categoria inclui a técnica das seguintes empresas: Electrolux, Whirlpool, Siemens, Gorenje, Bosch, Zanussi. A técnica desses fabricantes tem uma relação ótima de preço e qualidade. Neste grupo uma gama bastante ampla de modelos de baixo custo para "avançado".
• Técnica de orçamento. Preços acessíveis não são de forma alguma uma evidência de má qualidade. Nesta categoria existem placas com esmalte e superfície inoxidável, possuindo um número diferente de queimadores, diferindo em funcionalidade e design. As melhores placas de gás neste grupo são Ardo, Hansa, Ariston.

Para selecionar adequadamente um fogão a gás funcional, preste atenção às suas características e determine por si mesmo um conjunto das opções adicionais mais importantes, de modo a não pagar demais por "sinos e assobios".E, claro, a melhor escolha do dispositivo é um painel funcional do conhecido fabricante da categoria de preço médio. Esperamos que nossas informações tenham ajudado você a fazer sua escolha e você ficará feliz em cozinhar seus pratos favoritos no fogão.