Outono - um grande momento para a recolha de cogumelos. Portanto, o mundo experimentou e caçadores de cogumelos novatos vão à caça de boletos, cogumelos, branco, cogumelos da prima e outros fungos.
De hoje Top 10, nós dizemos sobre o país cogumelo mais na planeta e locais específicos selecionados por especialistas Forbes vida.
Conteúdo:
- 10. Japão
- 9. cogumelo China
- 8. Espanha
- 7. A Polónia
- 6. Itália
- 5. A França
- 4. US
- 3. Canadá
- 2. A Finlândia
- 1. Belarus
10. Japan National
mês do sol nascente é considerada outubro. Há uma crescente principal trufa rival - matsutake cogumelo. O custo de um quilo de cogumelos na Europa equivale a US $ 4 000.
9. China
coletar cogumelos chineses estão melhor com um guia. A maioria região fúngica é considerada a província de Yunnan, onde cresce 500 variedades de cogumelos comestíveis. Surpreendente para a descoberta cogumelo selecionador russo serão os chamados "brotos de cogumelo", que em nosso país está listada no Livro Vermelho.
8. Espanha Características
clima Espanhol permitem que você coletar cogumelos todo o ano. E espécies comestíveis no país, há cerca de uma centena.cogumelos particularmente notável e cogumelo César, que na floresta praticamente não ocorre.
7. A Polónia
Em novembro temporada termina com a cobrança do chamado "cogumelo polonês" - um parente do familiar para nós Mokhovikov. Apanhar cogumelos na Polónia é possível apenas em áreas designadas da administração. Os turistas que geralmente preferem resolver sobre os eco-fazendas, que estão localizados em torno dos locais de recolha designados.
6. Itália
mais importante para cogumelo italiano - Piedmont trufas. Se você não têm a sorte de encontrar-se um cogumelo perfumado maravilhosa, ele pode ser comprado no mercado de trufas novembro anual, que ocorre na região do Piemonte.
5. A França
cogumelo principal tesouro do país - a trufa preta. Anualmente gourmets de todo o mundo vêm para Provence para caçar trufas.empresas de turismo até mesmo organizar passeios temáticos especiais para os visitantes.
4. US
Instituto Americano de cogumelos a cada ano publica estatísticas sobre o número de catadores de cogumelos, realizada competições para coletar e recordistas. Em cada selecionador de cogumelos nos Estados Unidos definir a taxa de recolha - há mais de 13 kg em uma campanha, que pode ser não mais do que dez em um ano, ou exigir uma licença especial.
3.
Canadá No Canadá, um monte de fazendas de cogumelos especiais onde feliz em passar viagens de lazer e dar master classes no cogumelo culinária. Para recolher cogumelos selvagens pode aconselhar uma excursão de duas horas acompanhado por um instrutor, seguida por preparação da colheita.
2. A Finlândia
Cogumelo temporada na Finlândia termina no final de novembro. Anualmente no país naquela época ele chega mais de 10.000 cogumelo estrangeira. Especialmente populares são os cogumelos finlandeses, cogumelos e rufus Lactarius. Cogumelos
1. Belarus
na Bielorrússia, sem exagero - o produto nacional.temporada reunindo dura até meados de Novembro.catadores de cogumelos feliz em usar recurso especial Internet Borovik.by, onde as rotas mais frutíferas podem ser baixados, bem como um catálogo estruturado de cogumelos móveis.