Para determinar qual frigideira é melhor: cerâmica ou Teflon, vejamos a mesa, onde suas características comparativas são dadas. Características de cerâmica
| pan | Teflon pan | ||
|---|---|---|---|
| Operação | suficientemente pesada, o qual é por isso que é preferível não usar o forno com vidro ou superfície de cerâmica;Nesta frigideira você pode fritar sem óleo | Leve e conveniente, pode ser usado em qualquer fogão;fritura superfície panela de ser lubrificadas com óleo | |
| Cuidados | fácil de lavar, a água de lavagem, por vezes, suficiente a alta pressão;não pode ser lavado na máquina de lavar | Limpo deve ser mandíbulas suaves para evitar arranhar a superfície, o próprio processo é demorado;pan Teflon fritura pode ser lavado na máquina de lavar produtos | |
| Segurança | feita a partir de materiais ecológicos, é absolutamente inofensivo para | pessoa Na fabricação de panelas usadas efeito material adverso sobre os preços corpo humano custo | |
| panelas são bastante elevada, mas é bastante justificado pela sua qualidade | Há uma ampla gama de preços, tudo depende do revestimento de qualidade Teflon | ||
| durabilidade e confiabilidade | durar um longo tempo, resistente a riscosm, mas as colisões e "medo" desce, à prova de choque durável | , mas nas suas arranhões na superfície podem ser facilmente | |
| Resistência à temperatura aquecida uniformemente e rapidamente a temperaturas muito elevadas;a alça permanece sempre fria;a mudanças bruscas de temperatura em sua superfície pode ser facilmente formado rachadura taxa de aquecimento | - diferenças médias de temperatura não afetam a qualidade da aparência | pan | |
| Existe uma vasta gama de cores das panelas, e eles podem ser aplicados a vários tipos | desenhos Aqui, as principais cores do espectro- diferentes tons de preto |
Além do acima, uma diferença significativa nesses tipos de pratos é o sabor dos pratos cozidos neles. A cerâmica dá à comida um sabor mais "saudável", enquanto o Teflon está satisfeito com os fãs de "crocante dourada crocante".
pesar os "prós" e "contras", pode-se concluir que a fritura Teflon pan mais versátil e móvel, enquanto as vitórias de cerâmica em termos de estética e segurança.
