Como escolher uma cafeteira para uso doméstico

Café é uma bebida que não exige apresentação. Provavelmente todo mundo ouviu falar dele e gosta muito dele. Algumas pessoas nem sequer podem imaginar sua manhã, sem uma xícara de café perfumado. Esta bebida faz uma pessoa alegre e energizante para o dia todo, e, portanto, é muito popular no período da manhã.progresso

Tecnológico não pára e agora a loja diversos equipamentos apenas empilhados, o que facilita muito o processo de fazer café.Esse tipo de técnica foi chamado de "cafeteira".Neste artigo, diremos como escolher uma cafeteira para a casa e o que você precisa prestar atenção antes de comprá-la. O cafeteira

escolher primeiro o que você precisa decidir - o que de café você precisa. Até à data, os seguintes tipos de café: gotejamento

• ( infiltração)
• Geyser
• turcos elétricos( potes)
• alfarroba( máquinas de café expresso)
• Cápsula Combinada

Cada um deles tem suas próprias características, o que é extremamente importante para trazer valor para a compra. A fim de tornar mais fácil para você entender o tipo de máquina de café que você precisa, analisaremos detalhadamente em cada versão desta técnica.

recursos de seleção cafeteiras gotejamento

gotejamento mais comum cafeteiras são. Eles são acessíveis e muito fáceis de usar. Essa técnica ainda tem o nome de uma cafeteira de filtro. Isto é devido ao facto de que o café é preparado de um tal dispositivo a meios de filtragem.

O princípio de operação da máquina de café de gotejamento é o seguinte. Você derrama a água em um recipiente especial. Ao trabalhar, o dispositivo aquece a água no tanque a uma temperatura de 87 a 95 graus. Em seguida, água quente goteja no café moído, que está localizado sob o tanque em uma rede de filtro especial. Depois disso, a água passou através do filtro dos grãos de café nas quedas de café.Sobre o que realmente completa o processo de preparação da bebida.

Preparação de uma xícara de café, nesta técnica, leva um tempo relativamente longo. Afinal, a água passa pelo filtro por gotículas. Ao escolher um tal dispositivo, estar preparado para o fato de que para a preparação de algumas xícaras de café demorar algum tempo.

O café preparado em uma máquina de café com filtro não pode ser tão delicioso e saturado, como você está esperando. A coisa é que o aroma especial da bebida é dado pelos óleos essenciais contidos nos grãos de café.Quando a água passa através de grãos de café sob alta pressão, mais óleos essenciais são concentrados nela. Nas máquinas de café gotejantes, a água simplesmente goteia no café moído( sem pressão).Uma vez que a bebida assim obtida não será o aromático, o qual é preparado como a um dos modelos mais caros de máquinas de café.

Se você ainda decidir comprar uma cafeteira de gotejamento, antes de tudo, preste atenção ao seu poder. A energia óptima para tais dispositivos é dependente do volume do reservatório de água. Ou seja. Quanto mais capacitiva for a capacitância, mais poderoso será o instrumento.

Também no poder do dispositivo depende de quão forte o café acabou e quanto tempo demorará para prepará-lo.É melhor se a potência do equipamento que você gosta é de pelo menos 1000 watts. Café em um tal dispositivo precisa de mais grãos, mas o café, é delicioso obtido tão grande como ele é capaz de fornecer uma cafeteira.

Requerido na máquina de café de filtro, se houver um sistema de gotejamento. A essência deste sistema reside no fato de que o dispositivo vai automaticamente parar de trabalhar se o café durante o café será removido e vai continuar a trabalhar quando o café estará em vigor. Devido a isso, você será capaz de deitar-te um copo de café fresco, sem esperar pela conclusão de todo o processo.

Na maioria das vezes, o café no vidro tais dispositivos, e um elemento de aquecimento especial está localizado por baixo. Graças a isso, o café permanece quente durante algum tempo( cerca de 30 minutos).Mas em alguns modelos desta técnica é utilizada uma garrafa térmica especial.É feito de metal e é capaz de suportar a bebida quente por um longo período de tempo.

O volume de cafeteira em tais máquinas de café varia de 0,2 a 2 litros. Do volume da cafeteira, depende da quantidade de copos de café cozido para o qual foi projetado. O volume de dois litros, suficiente para cozinhar 10 a 15 xícaras de café.Instrumentos com volume de 0,2 litros, projetados para preparar uma xícara de café.Na maioria das vezes em tais cafeteiras, em vez de um pote de café, é colocada uma caneca na qual a bebida pronta flui. Preste atenção no punho da cafeteira. Deve ser protegido do superaquecimento. Em seguida, despeje a bebida pronta da cafeteira em uma caneca, não causará problemas desnecessários.

Outro componente importante da cafeteira de gotejamento é o filtro. Filtros em tais dispositivos são: Papel

• .A vantagem desses filtros é que eles não precisam ser limpos após o uso. No entanto, após cada uso da máquina de café, o filtro de papel deverá ser trocado, e esse é um custo financeiro adicional.
• Nylon. Na maioria das vezes, vem com uma máquina de café.Acredita-se que este filtro seja suficiente para 60 utilizações, então terá que ser substituído. No entanto, com cuidado, o período de sua operação pode ser ligeiramente estendido.
• Filtros de nylon revestidos com nitreto de titânio. Este produto, graças a um revestimento especial, durará mais do que um simples filtro de nylon.

Nas lojas você pode ver uma máquina de café por gotejamento, na qual há uma função de controlar a força da bebida preparada. No entanto, este dispositivo custará um pouco mais do que o habitual. Para funções adicionais nesta técnica, a função de proteção contra transfusão também pode ser incluída. Se estiver disponível, o dispositivo será desligado automaticamente quando a cafeteira estiver cheia de café cozido.

Será ótimo se você tiver um porta-filtro de café na máquina de café que você gosta. Então você pode, basta empurrá-lo de lado sem tirá-lo da máquina de café.Isto é muito conveniente no caso de você precisar adormecer café.Alguns modelos desta tecnologia estão equipados com a função de regular o tempo de ligar e desligar a máquina de café.

Na maioria das vezes, as máquinas de café por gotejamento só podem trabalhar com café moído. Alguns dispositivos similares são produzidos com um moedor embutido e alimentação automática de café recém-molhado no compartimento do café.

• Em nosso artigo, como escolher um moedor de café, você pode se familiarizar com as recomendações para escolher este aparelho doméstico.

O que você precisa considerar antes de comprar uma máquina de café geyser

Uma máquina de café geyser é uma embarcação de metal com separações especiais que separam água e café uns dos outros. O princípio de operação desse dispositivo é o seguinte. No compartimento superior da máquina de café geyser, é vertida água, que ferve, aumenta e passa através de filtros especiais com café moído. Como resultado, a água é saturada com o aroma do café e uma bebida pronta é acumulada no compartimento superior do dispositivo.

Em alguns modelos de máquinas de café geyser, o café é fabricado com vapor. Em tal dispositivo, com a ebulição da água, o vapor passa através do café através de um tubo especial, após o qual é coletado no compartimento superior. Para obter o melhor sabor e um café mais forte, água ou vapor nas máquinas de café géiser passam pelo café moído várias vezes. Para fazer uma xícara de café em tal dispositivo, levará cerca de cinco minutos. As máquinas de café

Geyser podem ser fogões elétricos e a gás. O café, cozido em um eletrodoméstico, é mais delicioso do que o preparado com uma cafeteira.

Antes de comprar uma máquina de café geyser, você precisa considerar seu volume. Tais dispositivos modernos podem ser projetados para a preparação de 1, 2, 3, 6, 9 ou 18 porções de café.Você deve saber que, se você escolher uma máquina de café geyser, por exemplo, projetado para 9 porções, em seguida, devido às características estruturais do dispositivo geyser, você terá que preparar constantemente 9 porções de café.

O volume da máquina de café geyser depende inteiramente da sua potência. Aqui, como no caso de dispositivos de gotejamento, quanto maior o volume, maior será o poder. Nesta técnica, o medidor de energia pode variar de 450 a 100 watts.

Também não se esqueça de prestar atenção ao material a partir do qual o dispositivo que você gosta é feito. Na maioria das vezes, o frasco nas máquinas de café geyser é de metal e a tampa é feita de vidro ou plástico transparente, para que você possa observar o processo de cozinhar o café.É melhor que o cabo do dispositivo seja feito de um material isolante de calor especial.

As moedoras de café

Geyser podem ser equipadas com um temporizador de partida retardada, desligamento automático após o cozimento, a capacidade de manter o café quente. Em tal técnica, a presença de um regulador de força de café e um controlador de termostato podem ser fornecidos, bem como a presença de um indicador luminoso.

Electric Turks

Outro aparelho elétrico para fazer café é um Turk elétrico. Com a sua ajuda, você pode preparar café em turco, exatamente o mesmo que com os turcos habituais. Em nosso artigo como escolher um turco, você pode encontrar informações que ajudarão você a escolher um produto de qualidade.

Quanto à turka elétrica, é uma embarcação plástica ou metálica( não existe diferença fundamental entre elas), que é instalada em uma plataforma especial. Algo parecido com este dispositivo, como uma chaleira elétrica. No bule, a chaleira em si é um tanque de água e a plataforma na qual é colocada garante a operação de sua ferramenta de aquecimento.

Com uma máquina de café turco, tudo é praticamente o mesmo. Somente aqui no tanque, não apenas a água é derramada, mas o café moído é vertido, após o que a capacidade é colocada na plataforma, o que garante o trabalho do elemento de aquecimento. A capacidade nesses dispositivos é de 0,25 a 0,4 litros. O

Power em uma máquina de café semelhante pode variar de 500 a 1000 watts. Quanto mais poderosa for a cafeteira, mais rápido será o café.No entanto, se o dispositivo for muito potente( de 800 a 1000 W), você simplesmente não terá tempo para manter o café, e ele ficará sem o tanque. Infelizmente, tal técnica não tem a função de desligamento automático após o cozimento.

Máquinas de café expresso

Tais produtos são muito populares hoje em dia. Eles vêm em duas variedades:

• Convencional
• Bomba

No primeiro caso, a água, fervendo, se transforma em vapor. Então, sob pressão, passa pelo filtro. Em vista do fato de que a água neste dispositivo ferve - o café não é tão delicioso. No bombeamento de máquinas de café, esse processo não ocorre.

Em tal dispositivo, a pressão não é criada pelo vapor, mas por uma bomba de bomba especial, com a qual eles estão equipados. Portanto, a água neles não é levada ao ponto de ebulição. Aquece-se a cerca de 90 ° C.
Máquinas de café expresso também são chamadas de alfarroba. Este nome surgiu por causa do filtro-chifre( café é derramado para ele), através do qual a água flui em tal dispositivo. A propósito, o café em cafeteiras de alfarroba passa pelo filtro a uma pressão de cerca de 7 bar.

Muitos vendedores podem dizer que o café em tal dispositivo é preparado a uma pressão de 14-15 bars. No entanto, este não é o caso. O indicador de 14-15 barras é o máximo que alguns dispositivos podem fornecer. Para fazer café, uma máquina de café de alfarroba, você não precisa trabalhar nada. Portanto, a preparação usa muito menos pressão.

Em máquinas de café expresso, é possível preparar espuma de leite( para cappuccino e outras bebidas).Para este propósito, um tubo chamado "cappuccinator" é usado em tais dispositivos. Este cappuccino pode ser manual e automático. A segunda opção é preferível, como neste caso, para a produção de espuma leitosa. Será o suficiente para você substituir uma caneca por uma bebida embaixo do cappuccino.

Ao escolher um fabricante de alfarroba, preste atenção ao buzina do filtro. Deve necessariamente ser feito de metal. Na maioria dos casos, isso é de aço inoxidável. Se na técnica que você gosta, o chifre terá um bico duplo. Então você pode cozinhar duas xícaras de café de cada vez.

É desejável que em tal máquina de café seja fornecido um vedante de café na buzina( têmpera).Havia funções de proteção contra superaquecimento e funções de desconexão rápida. Será ótimo se a cafeteira não ligar quando não houver água no recipiente.

Recomendações para a escolha de uma cafeteira para cápsulas

Muito simples e conveniente para usar máquinas de café com cápsulas. Usando esse dispositivo para fazer café, você só precisa colocar a cápsula com café em um compartimento especial e ligar o dispositivo.

O princípio desta técnica é que durante a operação, a cápsula com café é perfurada com uma agulha especial. Então, através desta agulha no café, a água aquecida até a temperatura desejada é fornecida sob pressão. A água absorve, o sabor e aroma do café e depois entra no copo. Além disso, a cápsula usada cairá em um compartimento especial na máquina de café.

Em tais dispositivos você pode preparar café com leite. Para fazer isso, você só precisa comprar uma cápsula especial com leite seco ou concentrado. A desvantagem desta técnica é que você constantemente tem que comprar cápsulas com café, que são mais caras do que o café moído comum ou os grãos de café.

Também uma variedade de café, que você pode preparar com uma cafeteira de cápsulas, depende completamente do fabricante do dispositivo. Ou seja, se a empresa é o fabricante do seu equipamento, não venda cápsulas de qualquer tipo de café, então você não pode fazer este café.Porquecápsulas de outros fabricantes para o seu dispositivo não irá funcionar.

Se você decidir comprar uma cafeteira de cápsulas, escolha um dispositivo com uma potência de pelo menos 1000 watts. O tempo de fazer café depende inteiramente do poder. Além disso, não se esqueça de prestar atenção à pressão da bomba, que é usada nesta técnica.É melhor que a pressão máxima da bomba seja de 15 bar.

Quanto ao volume do recipiente de água na máquina de café da cápsula, é melhor que seja pelo menos um litro. Então você não precisa, muitas vezes, encher a água.É ótimo se no dispositivo que você gosta, haverá um recipiente removível. Em alguns modelos desse dispositivo, é fornecido um filtro de água incorporado no recipiente.

Normalmente, a cafeteira de cápsulas tem a função de desligar depois de fazer café.Recentemente, máquinas de café capsulares cada vez mais populares com a disponibilidade de regimes auto-limpantes.

Máquinas de café combinadas

Máquinas de café combinadas combinam dois tipos de aparelhos:

• Espresso combina. Com a ajuda deles, você pode preparar uma bebida, tanto do café moído quanto do cereal. Em outras palavras, é uma cafeteira, com um moedor de café embutido.
• Moedores de café, onde você pode fazer café espresso e americano. Em outras palavras, esta técnica combina as máquinas de café de alfarroba e gotejamento ao mesmo tempo. A desvantagem desta técnica é o alto preço e a dificuldade no cuidado. Tendo em vista o fato de que dois tipos completamente diferentes de cafeteiras estão unidos aqui.