Como escolher um multivark - o que procurar antes de comprar

Se você não tem energia, tempo ou vontade de ficar no fogão, comprar um bom Multivarki se tornar uma verdadeira salvação.fabricantes de aparelhos oferecem uma riqueza de recursos de unidades, o que pode preparam praticamente qualquer prato com mínima intervenção humana.É simples: Coloque os alimentos, definir o programa desejado - e você pode descansar até que o pan milagre está fazendo seu trabalho. Mas má compra será inútil se o equipamento seleccionado não terá o volume ou não pode lidar com a metade dos pratos de seu menu habitual - seja no armário para sempre.

Hersteller multivarok - o que firma a escolher utensílios de cozinha

mais confiáveis ​​produzir corporações conhecidas, prestar a devida atenção à qualidadeseus produtos. Eles oferecem unidades em uma ampla gama de preços, do luxo ao orçamento.

Reconhecimento de clientes ea linha superior da classificação nos últimos anos, ocupada por essas marcas:

• Redmond
• Panasonic
• Philips
• Moulinex
• Bork

multivarka Qualquer destes fabricantes será uma boa compra, ea descrição dos melhores modelos que você vai encontrar na multivarok classificação. Aqueles que não estão procurando maneiras fáceis, vamos ajudar a compreender a ampla gama de panelas maravilhosas e encontrar o seu assistente ideal.

princípio de funcionamento eo

dispositivo multivarok multivarka Na verdade - é uma panela elétrica. Em hermeticamente selado gabinete esconde uma tigela removível onde o alimento é cozido. Dependendo do tipo de dispositivo, a capacitância é aquecida ou o campo electromagnético produzido pela bobina de indução, ou um aquecedor comum( panela de pressão, adicionalmente injectado a alta pressão).Localização elementos de aquecimento tubulares pode ser inferior, superior ou proporcionar aquecimento a partir de três lados, como nos modelos em 3D.

O princípio de funcionamento de um fogão eléctrico milagre-pot combina características e vapores, mas ao contrário deste último, a humidade condensada é removida em um receptor especial.revestimento antiaderente da tigela permite cozinhar com o mínimo de gordura, de modo que todos os pratos são realmente útil e menos calórica. O processo de cozimento conjunto total ou parcialmente automatizado e controlado por um microprocessador interno, o qual controla a manutenção da temperatura e pressão necessários para o modo seleccionado.

multivarok conjunto padrão de programas tem uma média de 12 "receitas" mais populares: a partir da preparação de mingaus e sopas para pratos de massas e vapor. Dependendo da capacidade de um modelo particular, completa pode ir uma grade removível, amplia ainda mais sua funcionalidade, mas o princípio da tecnologia em si permanece inalterado. Mudando apenas o comprimento, direcção e a temperatura de aquecimento. Variedades

multivarok

De acordo com o princípio de aquecer o interior do copo e o seu conteúdo Multivarki podem ser divididos em 3 grupos:

clássico

onde o recipiente interior é aquecido pelo aquecedor eléctrico, como uma máquina de pão. Na maioria das vezes, eles são colocados sob a tigela de fundo incandescente intensivo no modo de fritura e na tampa da unidade - para um aquecimento mais uniforme. Alguns modelos estão equipadas com uma função de 3D, ou seja, têm um aquecedores tubulares adicionais também nas paredes da caixa. O grau de aquecimento do filamento é controlada por sensores de temperatura que incluem ou desligá-los, dependendo do modo seleccionado.

Prós:

• Você pode controlar o processo de cozimento e adicionar ingredientes abrindo a tampa;
• Tamanho compacto e relativamente leve;
• Conjunto suficiente de programas para preparação de vários pratos;
• Sem odores a vapor e vazando;
• Consumo de energia mais econômico do que fogões elétricos;
• Os pratos acabados são obtidos como perfumados e saborosos como em um forno russo;
• O princípio de funcionamento é simples e compreensível, mesmo para crianças em idade escolar e idosos;
• Preços acessíveis para modelos TEN.

Contras:

• Processo longo de preparação de muitos pratos;
• Possibilidade de cozinhar somente em uma tigela;
• Mesmo a presença de um aquecedor superior não garante uma crosta marrom no cozimento;
• peneira superficial do vaporizador.

O multivariado clássico se prepara lentamente, mas possui uma ampla gama de funções e uma variedade de programas( especialmente se tiver controle eletrônico).Este é um verdadeiro station wagon, que é adequado para cozinhar quase qualquer prato.

Panela de pressão

A panela de pressão é um caso especial de um multivarker tradicional - difere apenas no design de uma cobertura selada, mas é isso que a torna única. Além de aquecedores elétricos, a alta pressão que é criada dentro da unidade graças a uma válvula especial ajuda a cozinhar mais rápido.

Prós:

• Cozimento muito rápido;
• Capacidade de usar como multivark simples se você mantiver a válvula de sangria aberta;
• Consumo de energia econômico;
• A alta velocidade de cozimento preserva a cor e o aroma dos produtos;
• Excelente para cozinhar cereais e leguminosas mal cozidos.

Contras:

• Mais difícil e mais grosso que um multivark comum;
• A tampa não pode ser aberta enquanto a máquina estiver em operação;
• Modos mal selecionados, não adequados para assar ou fritar;A válvula
• emite periodicamente jatos de vapor escaldante.

A panela de pressão supera os modelos clássicos em velocidade de cozimento, mas é projetada apenas para cozinhar e temperar.

Indução

Em tais unidades, o elemento de aquecimento é o próprio recipiente, feito de aço ferromagnético, que é sensível à influência magnética. Uma bobina de indução é instalada no invólucro, o que cria um campo EM em torno do contêiner de metal, assim, a incandescendo até a temperatura desejada. Muitos desses dispositivos são adicionalmente equipados com uma função de aumentar a pressão.

A principal vantagem deste tipo de multivariação é a alta velocidade de cozimento: comparado aos modelos TEN, o tempo de trabalho é reduzido em 30%.Além disso, a tecnologia de indução é mais econômica, já que não consome energia para aquecer a caixa, mas afeta apenas a tigela de comida. Prós

:

• Pratos uniformemente aquecidos com superfície de panela inteira;
• Boa velocidade de cozedura e economia da maioria das vitaminas nos alimentos;
• Consumo mínimo de energia;
• Grande seleção de funções e programas;
• Recursos avançados de gerenciamento.

Contras:

• Alto preço;
• É impossível obter uma crosta crocante em pratos.

Todos os tipos considerados de multivariados podem diferir entre si no tipo de controle. A unidade mecânica com alavancas e botões para seleção de programas é mais simples e confiável, mas limita seriamente o número de modos disponíveis. O controle eletrônico é realizado a partir dos botões removidos ou até mesmo da tela sensível ao toque.É mais moderno, eficiente e funcional, mas é mais difícil dominá-lo.

Parâmetros de seleção

Volume da cuba interna

O volume útil de qualquer pote é sempre menor que o nominal, porque você não irá impor produtos com um slide. No caso de multivacers, é necessário fazer um ajuste dentro de 0,5-1 litro. Em seguida, concentre-se apenas nas necessidades e no apetite de sua família. Os fabricantes oferecem aos clientes uma técnica com taças de tamanhos diferentes: de 2-3 a 12 litros. A família média de 3-4 pessoas geralmente tem uma quantidade suficiente de 4 litros, mas se você cozinhar em grandes panelas, o multivark precisa ser escolhido com mais volume.

Localização dos aquecedores

Em modelos de baixo custo, o aquecedor está localizado apenas na parte inferior sob a tigela. Para cozinhar mingaus e sopas isso é o suficiente, mas não é possível assar ou assar em um tal multivariado. Portanto, é melhor escolher dispositivos com um elemento de aquecimento adicional na tampa e, idealmente, com uma função 3D ou uma bobina de indução para aquecimento uniforme.

funcional Multivarki mais populares geralmente têm uma base 8-12 e até uma dúzia de programas adicionais. Quanto mais cara e mais sofisticada a unidade, mais modos ela fornece( enquanto o registro é de 30).A opção Multifuncional expande seriamente as possibilidades dos utensílios de cozinha: com ela, as configurações básicas dos programas automáticos podem ser alteradas independentemente, criando novos modos de usuário. Ao escolher

Multivarki cada comprador deve se concentrar em suas necessidades, não pagar a mais para opções íngremes, mas desnecessários. No entanto, existe um conjunto básico de funções que são bem-vindas em qualquer técnica similar: início atrasado do

• ;Temporizador
• ;Aquecimento
• .Consumo de energia

Modern Multivarki ir capacidade de 500 a 1500W, e quanto maior a pontuação, o prato é cozido mais rápido. No entanto, a carga na rede depende da mesma característica, portanto, não é desejável usar desnecessariamente o equipamento "excessivo" em casas com fiação antiga. Se não houver problemas com o eletricista, você pode escolher qualquer modelo com uma potência de 800-1000 W e acima.

Outros

parâmetros principais características ASIC multivarok afetando a eficácia do seu trabalho, há uma série de parâmetros relacionados com a facilidade de uso de equipamentos de cozinha:

• Dimensões e peso - são importantes para os proprietários de pequenas cozinhas, e aqueles que multivarku carrega com eles para o país oudescanso.
• O material do corpo define a aparência, peso do multivarker e sua durabilidade. Modelos baratos são feitos de plástico - fácil, fácil de limpar, mas não suficientemente forte. A caixa de metal é mais forte e parece mais apresentável, no entanto, torna a unidade pesada e aumenta seu custo.
• A presença de um coletor de água externo - parece, é um elemento indispensável, mas nem todos os fabricantes consideram necessário instalá-lo em suas máquinas. Como resultado, quando a tampa é aberta, o vapor condensado simplesmente flui para a mesa e volta para a tigela. Se você encontrar este aceitável, ou você pretende fazer em seu fermento multivarka, certifique-se de verificar se há em seu recipiente de configuração para recolher o condensado.
• Cobrindo o receptáculo interno. Na maioria das vezes as taças têm pulverização de teflon antiaderente ou eram originalmente feitas de cerâmica. O primeiro é facilmente arranhado, se você não usar espátulas e colheres de silicone enquanto cozinha, os segundos não gostam de lavar em lava-louças. Indutores e tanques completamente usados ​​de aço ferrítico, propensos à corrosão. No entanto, com a imperfeição do pote doméstico permite que você aceite a abundância na venda de taças substituíveis. O que

multivarku escolher

1. nativamente cozinha e donas de casa que gostam de cozinhar e muitas vezes diversificada, adequada Multivarki controlada eletronicamente, 3D-aquecimento( fermento) e avançado conjunto de recursos. Excelente, se houver um programa Multi-Cook e a capacidade de gravar configurações personalizadas na memória da máquina.

2. Aqueles que têm filhos pequenos ou membros da família que precisam de uma dieta especial, o suficiente para um pequeno multivark para 2-3 litros.É importante que a lista de programas inclua mingau de Leite, iogurte e modo de vapor( com uma grelha incluída).A compra ideal será um modelo de indução que preserve o máximo de substâncias úteis em pratos, mas isso já é uma questão de possibilidades financeiras.

3. Para alimentar uma grande família com um tempo mínimo, será possível usar um multivark com um volume de pelo menos 6 litros. Para acelerar o processo de cozimento, é melhor procurar imediatamente um modelo com aquecimento 3D ou uma panela de pressão. As funções úteis serão Retardo de Início e Aquecimento - com elas, e o café da manhã estará pronto a cada vez, e as famílias que retornam em horários diferentes terão tempo para comer bem.

4. Uma família de 2 pessoas e solteiros bastará um pequeno multivark com uma taça no volume de 1.5-2 litros. O número e a lista de funções são selecionados individualmente. Os jovens têm uma razão para escolher um modelo com controles de toque, mas como um presente para pais idosos que não são amigáveis ​​com a tecnologia moderna, é melhor levar a unidade mais fácil - com uma mecânica ou um teclado na tampa.

Quanto são os multivarkers

1. Um multivark compacto com um volume de tigela de até 2 litros e um mínimo de funções custará 1500-3000 rublos. Se você quiser um menu mais diversificado, prepare-se para separar 4-6 mil.

2. "Família" unidade de 6 litros vai puxar 3000-8000 esfregar., Modelos avançados de grande volume de fabricantes bem conhecidos são mais caros( 10-15 mil).

3. Um bom multivark com uma grande variedade de refeições dietéticas e infantis pode ser comprado por 4000-10000 rublos. Mas o modelo de indução custará de 15 a 60 mil, dependendo do fabricante.

4. Para os amantes da casa de cozimento de um dispositivo com a função de um Baker ou aquecimento 3D vai custar não menos de 4000 rublos.

5. Panelas de pressão de tamanho médio e funcionais, adequadas para a maioria das famílias, são vendidas por 3-7 mil rublos. Unidades eletronicamente carregadas serão puxadas por 9-16 mil rublos.

6. Parentes idosos podem encontrar um equipamento conveniente e fácil de usar a um preço de 1500 a 5000 rublos.