escolher um novo conselho, você tem certeza de prestar atenção a uma variedade de superfícies de cozinha. Os mais populares são o painel elétrico e as mais inovadoras - indução. Princípio cada representante de sua e cada modelo tem suas "demandas".Vamos ver como a placa de indução é diferente da placa elétrica. E comece com o principal - como essas placas funcionam? Esquemático superfície
Neste modelo, o elemento de aquecimento é aquecida pela corrente que flui. Este elemento de aquecimento, por sua vez, aquece os pratos.superfície elétrica são considerados o mais poderoso de todos os eletrodomésticos, "feed" estas placas, claro, eletricidade. Indução
superfície Neste modelo, há uma bobina especial que cria um campo magnético. Esta bobina está sob revestimento de vitrocerâmica."Feeds" a corrente alternada bobina que passa por ele, e cria um campo. Por sua vez, tal campo aquece os pratos, e da própria bobina permanece frio.
Como você pode ver, as superfícies têm um princípio diferente - esta é a sua principal diferença. Vejamos outras diferenças de tais superfícies de cozinha modernas e modernas.
| esquemático | Indução |
|---|---|
| não requerem | especial panelas Requer selecção de panelas especial que tem propriedades ferromagnéticas( inferior magnética) |
| consome mais energia | tal placa irá gastar a quantidade mínima de energia devido ao fato de que o queimador desliga-se na ausência de pratos |
| Talfogão pode ficar muito quente e fria e há um risco de queimaduras lentamente aparelho | não aquecer e arrefecer muito fortemente por 10-15 segundos não |
| gerar magnéticath campo, e, portanto, não envolve a operação de outros dispositivos e | humana cria um campo magnético, que pode ser sensíveis |
| certas categorias de pessoas a ferver 1 litro de água terá 10-12 minutos | a ferver 1 litro de água terá 2,5-3minutos |
| durante o processo de cozimento que você precisa seguir | Alimentos não é vai queimar até o fundo de pratos é devido ao princípio de funcionamento do dispositivo |
Escolha o melhor para si mesmo a superfície será mais fácil se você decidir os requisitos principais. Você precisa de um dispositivo moderno e inovador que irá preparar rapidamente os alimentos, e você concorda em fazer a selecção de pratos especiais - superfície de indução irá surpreendê-lo.
não quero pensar sobre a direita se você colocar uma panela no fogão e não afetará se o trabalho do dispositivo sobre o seu bem-estar - parar para o modelo elétrico.