Os itens originalmente usados pelas pessoas como recipientes para várias bebidas estavam longe de serem perfeitos. O recipiente pode ser um chifre de animal, uma casca de um ovo de pássaro grande ou um produto de argila âmbar. Os pratos eram desconfortáveis. O calor nele não podia ser mantido e tinha que ser constantemente mantido na mão. Em uma superfície plana, caiu devido à instabilidade.
Hoje, a confusão com canecas e xícaras não perde sua relevância.
Logo, o homem aprendeu a fazer pratos que o serviam para receber bebidas quentes e frias e permaneceu firme em uma superfície plana.
Contente
- 1 O que é uma caneca e uma xícara
- 2 Quando foram inventadas as primeiras canecas e xícaras?
- 3 Do que são feitos os copos e as canecas?
- 4 Qual é a diferença e o que é comum entre uma caneca e uma xícara
- 5 O que você pode beber em xícaras e canecas
- 5.1 Xícaras de caldo
- 5.2 Canecas de cerveja
- 5.3 Xícaras e canecas de chá
- 6 Qual é o nome correto para uma caneca sem alça
- 7 Características do cuidado de xícaras e canecas
- 8 Conclusão
- 9 VÍDEO: Canecas de presente originais do AliExpress.
O que é uma caneca e uma xícara
O principal ponto que define como uma xícara difere de uma caneca são os parâmetros dos pratos. A caneca é tradicionalmente vista como um recipiente com uma forma geométrica simples. Frequentemente cilíndrico ou truncado. Normalmente são servidas bebidas frias e bebidas quentes. Por exemplo, chá, sucos, cerveja. Os primeiros pratos quentes não são adequados para canecas.
Em um país, os utensílios para beber chá e café são chamados de xícara, porque se parece mais com uma tigela, enquanto em outro é chamada de caneca.
O volume desses recipientes é maior. Eles têm boa estabilidade e uma alça para maior comodidade.
Importante! Em países diferentes, os dois contêineres podem desempenhar a mesma função. Isso é correto, mas confuso. Em alguns países, pratos elaborados para chá e café no entendimento das pessoas são uma xícara. Em outros países, um contêiner com a mesma funcionalidade é chamado de caneca.
Quando foram inventadas as primeiras canecas e xícaras?
As primeiras xícaras foram destinadas à realeza. Vinhos nobres foram servidos neles. Eles eram feitos de porcelana ou argila. O navio não tinha asa, a sua forma era plana e lembrava um pires. Suas canetas surgiram no século 18. A ideia pertenceu aos ingleses. Eles agora podiam desfrutar de bebidas quentes frescas com conforto.
Derramando sua bebida favorita em uma caneca ou xícara, raramente pensamos sobre a história de dois objetos.
Os primeiros círculos surgiram na China. A aparência das primeiras amostras diferia dos produtos modernos, mas as funções permaneceram as mesmas. Eles pertenciam à vida camponesa e à vida da classe rica.
Produtos semelhantes do século 15 assemelhavam-se a mini jarras de formato cilíndrico. No século 19, a caneca de alumínio apareceu e se tornou muito popular. Seu volume era de até 500 ml, por isso muitas vezes servia como recipiente de coleta de água para o preparo de alimentos.
A caneca surgiu no século 19, era feita de liga leve para que os militares pudessem usá-la no campo.
Antes da adoção do cristianismo, na Rússia, uma caneca era usada para medir a quantidade de líquidos (hidromel, água). Seu volume era de 1,23 litros. Variedades de argila com formato largo e alongado, que não tinham alças na Rússia, eram chamadas de "xícaras".
Do que são feitos os copos e as canecas?
As xícaras e canecas têm diferentes espessuras de parede. O fundo dos pequenos recipientes é redondo, horizontal do lado de fora. Isso permite que você coloque produtos na mesa, outras superfícies horizontais. O copo está equipado com uma pega para beber bebidas quentes. Freqüentemente, um pires é anexado a ele.
As canecas também podem ter ou não alças. Paredes espessas dão à pessoa a oportunidade de segurar com calma esse objeto em suas mãos no momento em que houver uma bebida queimando dentro dela.
Qual é a diferença e o que é comum entre uma caneca e uma xícara
Existem vários sinais que determinam a diferença entre uma xícara e uma caneca.
- A primeira diferença é a diferença na espessura da parede. Na caneca, são mais grossos, o que permite ao recipiente manter o estado quente da bebida por mais tempo. As paredes da xícara são finas, a bebida esfria mais rápido nela.
- Os vasos são diferenciados pelo seu volume. Em média, um copo pode ser enchido com até 180 ml, que é o parâmetro de volume dos pratos padrão. O carregamento do contêiner tem uma certa dependência da bebida que é despejada no contêiner. A menor variedade tem um volume não superior a 50 ml.
O copo deve caber na palma da mão do bebedor.
Uma caneca padrão de tamanho médio tem um volume de 250 a 500 ml.
- A xícara vem com um pires. Isso é atribuído ao aquecimento das paredes finas desse tipo de panela. Quando o chá quente, o café é colocado nele, as bebidas têm um pouco de tempo para esfriar. Mas se você não quiser esperar, a bebida quente é colocada em um pires. A opção de configuração mais simples é um pires largo com rebordos elevados e uma chávena com um fundo plano e largo, que pode ser convenientemente colocado no pires e na mesa.
- A caneca é um recipiente mais simples para o uso diário. As xícaras, se constituírem um serviço, são compradas para eventos especiais, servidas em restaurantes, em cafés.
- As canecas não estão associadas a um propósito específico. Todas as bebidas são colocadas neles em volumes adequados para recipientes. Os copos, conforme a etiqueta, podem ter condições específicas de uso. Eles podem servir variedades raras de chá e café.
- A forma da xícara lembra um hemisfério. Uma caneca pode ser diferenciada pelo fato de poder ser comparada a um cilindro alongado.
Hoje, as vasilhas têm o mesmo propósito, mas há 100 anos eram destinadas a beber bebidas completamente diferentes.
O que você pode beber em xícaras e canecas
A cultura moderna não estabelece regras rígidas sobre quais bebidas usar e de quais pratos. As pessoas usam o que é mais conveniente para elas, o que lhes dá conforto.
Xícaras de caldo
As observações obrigam-nos a admitir que no homem os dois tipos de pratos podem ser usados da mesma forma, mas há alturas em que apenas um tipo é adequado para uma determinada bebida.
Apesar da conveniência, apenas o caldo pode ser usado desses pratos.
Por exemplo, algumas xícaras são mais adequadas para caldos quentes. Eles têm duas alças ao mesmo tempo. Freqüentemente, eles são mantidos com apenas um propósito - comer os primeiros pratos de líquidos quentes com eles.
Canecas de cerveja
Canecas grandes com mais de 250 ml. são chamadas de "canecas de cerveja". Eles são feitos de argila, vidro. Eles têm uma alça grossa que agarra toda a altura da caneca. A versão padrão é uma caneca de vidro facetada. Eles bebem cerveja disso.
No verão, kvass também é servido nesses pratos.
Xícaras e canecas de chá
Com mais frequência em casa, eles usam xícaras e canecas comuns projetadas para beber chá ou café. Seu volume permite acomodar uma pequena quantidade de uma bebida quente aromática. Tendo paredes finas, não se aquecem por muito tempo. Chá quente, café na xícara é resfriado rapidamente. Conclui-se, portanto, que se trata de um tipo de baixela projetado para o consumo rápido de uma bebida quente.
É aconselhável dar preferência a faianças ou porcelanas de alta qualidade, pois a condutividade térmica nas paredes será menor.
Devido ao seu volume, a caneca não limita o desejo do consumidor de saborear um chá e café quente por mais tempo. Uma pessoa pode beber grandes quantidades de suas bebidas favoritas em uma caneca. As grossas paredes da caneca mantêm a bebida quente por muito tempo. Além disso, a caneca está disponível para ser um prato que permite a fermentação e ingestão simultânea de líquidos.
Uma xícara é mais adequada para beber uma pequena quantidade de café e chá.
A título de exemplo, podem ser designados vários nomes bem conhecidos para bebidas de café, bem como os tipos de chá que se bebem em chávenas de chá. Entre os cafés estão o expresso, o latte e o americano. Hoje é comum comprar o chá em saquinhos, que são preparados diretamente em uma xícara ou em forma de folha grande. Neste último caso, o chá é preparado em um bule, que é servido separadamente.
A xícara geralmente vem com um conjunto de pires.
Taças são recomendadas para bebidas frias. O saquê é bebido em tais recipientes no Japão. Você também pode experimentar a vodka japonesa em tigelas na Rússia visitando um restaurante japonês. Fazer e servir saquê é toda uma cerimônia.
Recomenda-se beber bebidas frias em uma tigela, principalmente quando se trata de beber saquê.
Cerimônias também existem na cultura de beber chá em xícaras. Além de não poderem ser usados outros pratos além das xícaras, há regras que devem ser seguidas. As mesmas regras existem nos bastidores para o consumo de chá comum.
- A colher de chá não deve estar na xícara durante ou após o chá.
- Segurando a alça do chá com os dedos, não dobre um dedo. Isso foi considerado apropriado apenas durante a era vitoriana.
Devido ao seu alto teor de cafeína, o chá é recomendado para consumo após as refeições.
Qual é o nome correto para uma caneca sem alça
É comum chamar essa caneca de tigela. Ela apresenta uma espécie de xícara sem alças. Possui formato hemisférico ou cônico truncado. Este tipo de talheres é usado para bebidas, primeiros pratos. Você pode armazenar comida nele.
Na Europa, o chá é bebido apenas em tigelas especiais, cujo volume não ultrapassa 100 ml.
As tigelas são conhecidas desde AC. Sua origem é atribuída à segunda metade do primeiro milênio. Os primeiros utensílios deste tipo foram feitos de barro por oleiros. Os designs modernos são principalmente produtos manufaturados.
Uma tigela nem sempre está associada a uma caneca. Apesar de a densidade de suas paredes permitir que a bebida quente retenha calor por muito tempo e o volume possa ser bastante grande. Muitas pessoas, quando questionadas sobre o que é um copo sem alças, também chamam de tigela.
Na China, o volume da tigela não deve ultrapassar 50-60 ml.
Observação! A tigela tem muitos propósitos. Em diversos países, é utilizado tanto como recipiente para chá quanto como prato de comida. Por exemplo, nos países asiáticos, costuma ser chamada de xícara asiática para chá ou para servir arroz.
Características do cuidado de xícaras e canecas
As xícaras são geralmente feitas com um forro interno branco. Isso é feito com louça comum, pratos de cerâmica e porcelana. Depois de beber chá ou café com eles, a placa permanece nas paredes internas. O mesmo acontece se você beber sucos concentrados deles. Os pratos ficarão feios. Se você não lavar, a placa irá aderir firmemente à superfície e você só poderá se livrar dela se trabalhar muito com uma esponja.
Graças ao volume, você pode preparar o chá diretamente na vasilha.
É necessário lavar os utensílios de chá imediatamente após a sua utilização para o fim a que se destina, para não esperar muito tempo.
As canecas podem ter uma luz ou um revestimento interno igual ao design externo. Devido à sua durabilidade, podem ser lavados em máquinas de lavar louça, colocando-os em compartimentos separados. O mesmo vale para outros utensílios de chá variados com paredes densas.
As paredes finas não acumulam calor e permitem que você resfrie a bebida rapidamente.
Vários meios são usados para lavar. Eles podem variar, mas devem ser seguros para os humanos e ter um efeito de limpeza eficaz. Hoje, tais qualidades são atribuídas ao gel de lavagem Faery com uma composição segura.
Existem variedades de utensílios de cozinha que requerem apenas cuidados manuais. São produtos feitos de porcelana. Este requisito se aplica a todos os utensílios de porcelana. A máquina de lavar louça não pode ser usada neste caso. A porcelana tem paredes muito finas. As rápidas correntes de água que derramam sobre a loiça no interior da máquina após ligá-la podem danificá-la.
Um copo é um recipiente para uma bebida rápida.
A porcelana é lavada delicadamente em água morna com esponjas macias. Em seguida, são colocados na mesa de cabeça para baixo para escoar a água. Uma toalha absorvente especial deve ser adquirida.
Conclusão
Não é difícil distinguir entre os tipos de pratos para beber bebidas quentes e frias. Os critérios para diferenças podem ser a forma, o volume, o material de fabricação. Deve ser lembrado que não existe uma divisão clara e única entre esses produtos. Tudo depende da percepção histórica de tais objetos por uma nacionalidade particular.
A xícara tem a forma de um hemisfério e o círculo tem a forma de um cilindro alongado.
VÍDEO: Canecas de presente originais do AliExpress.
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