Desde o início do outono as donas de casa mais frugais saber « O que preparar para o novo ano ?», E muito mais perto do final de dezembro, Natal pratos tornou o principal tema de conversa.
O conjunto de pratos que estarão na mesa festiva depende em grande parte do número e da composição dos convidados. Hoje oferecemos as variantes Top-10 do menu do Ano Novo , cada uma das quais é boa à sua maneira.
Conteúdo:
- 10. Tabela tradicional de Ano Novo.
- 9. Mesa de buffet do Ano Novo.
- 8. Ano Novo em estilo oriental.
- 7. Turquia e companhia.
- 6. Pratos dietéticos de Ano Novo.
- 5. Fondue de Natal.
- 4. Menu temático.
- 3. Barra de salada.
- 2. Menu vegetariano.
- 1. Mesa mista ou "com o mundo em um fio".
10. Mesa tradicional de Ano Novo.
Muitas famílias ainda não podem imaginar Ano Novo sem salada Olivier, geléias e sanduíches com caviar vermelho. Com certeza, em cada casa há um prato de "marca", que há décadas prepara para o feriado. E deixe alguém dizer: "É banal, antiquado, altamente calórico".Se exatamente estes familiares de pratos infantis dão uma sensação de celebração, então deixe-os ficar na mesa de Ano Novo.
9. Mesa de buffet do Ano Novo.
Se a casa espera um grande número de convidados, então será problemático assentar todos. Para tais casos, um coquetel de recepção é ideal, quando lanches e bebidas são colocados em mesas ao longo das paredes, e os próprios hóspedes escolhem o que gostam. Receitas de todos os tipos de petiscos, canapés e tortinhas com recheios de Ano Novo são abundantes na Internet.
8. Ano Novo em estilo oriental.
Cozinha japonesa: pães, sushi e sashimi são extremamente populares hoje em dia. Pratos chineses e comida coreana não estão muito longe. Você pode tentar preparar pratos nacionais de países asiáticos por conta própria ou comprar uma versão pronta. Em qualquer caso, o menu deste ano novo será lembrado por muito tempo.
7. Turquia e companhia.
O menu de Ação de Graças e a mesa de Natal dos países ocidentais nos últimos anos tornaram-se um modelo popular. Peru recheado, bife americano, batatas fritas, feijão verde, pudins e tortas certamente agradarão os amantes de comidas deliciosas e densas. A principal coisa ao escolher um peru, ser guiado pelo tamanho do forno - algumas aves simplesmente não se encaixam em fornos padrão.
6. Pratos dietéticos de Ano Novo.
As pessoas observam seu próprio peso, com horror esperando pelos feriados do Ano Novo com sua infindável sucessão de festas. Enquanto isso, na véspera de Ano Novo, você pode comer deliciosamente sem prejudicar a figura. Como base para o menu, filetes de peru na forma de bifes ou costeletas, salada verde, batatas assadas, peixe magro e geléia de frutas.
5. Fondue de Natal.
Se a casa tem um fondue, uma mistura de queijo processado, vinho e especiarias é uma excelente e incomum opção para uma pequena empresa. Vale a pena preparar com antecedência os pedaços de filé de frango cozido, baguete branco francês, camarão, azeitonas e batatas fritas - tudo isso vai bem com o fondue.
4. Menu temático.
Se a festa de Ano Novo for temática, o menu deve suportar a atmosfera geral. Uma festa na praia na véspera de Ano Novo é em trajes de banho, coquetéis e lanches leves. E a noite em estilo árabe - é um cachimbo de água, rahat-lukum e frutas.
3. Barra de salada.
A idéia é simples e familiar para muitos: colocamos na mesa muitas tigelas de salada com diferentes ingredientes: carne cozida, legumes, nozes, verduras, queijo, etc. Nós fornecemos várias opções para reabastecimento: maionese, creme azedo, azeite, vinagre balsâmico, suco de limão. E cada convidado independentemente cria uma salada "corporativa" para si.
2. Menu vegetariano.
Moda para alimentos leves levou ao fato de que a mesa vegetariana já surpreende ninguém, mesmo na véspera de Ano Novo. E pratos festivos que não contenham carne são suficientes: lobio, frutas em caramelo, saladas de frutas e vegetais, geleia e muito mais.
1. Mesa mista ou "com o mundo em um fio".
É injusto quando todo o trabalho de preparar comida recai sobre os ombros da única amante. Para ser honesto, se cada convidado trouxer algo para uma mesa festiva. Claro, vale a pena negociar com antecedência para não obter 5 pratos de carne e nem uma salada única. Com esta versão do , o menu de Ano Novo do é composto por esforços conjuntos e a tabela é abundante e variada.
