Como limpar o álcool em casa?

Muitas pessoas escolhem para beber bebidas alcoólicas caseiras como produtos de furtos nem sempre atender às nossas necessidades. Portanto, a questão da limpeza do álcool na questão da vinificação é tão urgente. Hoje olhamos para alguns e disponível para todos como alcançar resultados perfeitos, e responder à pergunta testada pelo tempo, como limpar o álcool em casa?

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conteúdo ↑ álcool de limpeza em casa - especialmente processo

Claro, a maneira mais radical - é re-destilação. No entanto, outros métodos são conhecidos que permitem a limpeza do álcool em casa. Vamos considerá-los em mais detalhes.

qualidade da limpeza depende do grau da bebida - quanto menor o grau, melhor a qualidade da purificação de bebidas. Até as destilarias do século XX produzindo vodka, chamado "vinho pão".Mas com um aumento na quantidade e na qualidade dos produtos de bebidas alcoólicas, comutada para a fabricação de álcool trigo, vodka e preparada por dissolução na água de álcool etílico.

Importante! Em alguns países, como a Polónia, os Estados Unidos, o álcool é diluído com água destilada única - de quimicamente pura, mas sem ar dissolvido e sem gosto.É, de fato, a água morta, é impossível ficar bêbado, e os peixes de aquário em tal água perecem imediatamente.

A principal razão para usar esta tecnologia é melhorar a qualidade e a pureza da vodka.É muito mais fácil diluir o álcool forte com água de boa qualidade do que limpar a água fétida que está no luar.

Importante!a qualidade da água para espírito melhoramento genético de trigo é de grande importância, uma vez que é a água que determina o sabor dos produtos acabados, em que 60% de água e 40% de álcool.

Nos países da CEI, apenas a água em bruto é diluída com etanol. O melhor para esse propósito é tradicionalmente considerado água de nascente.É claro que, idealmente, deve ser limpo, transparente e com alto teor de sal, mas dentro de limites aceitáveis. Quando a dureza da água em excesso é formada sobre o anel de gargalo de garrafa e precipitar, e, portanto, - o sabor bebida deteriora.Água muito dura deve ser limpa e amaciada por filtros de múltiplos estágios.

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Água Viva -

álcool puro para limpar o álcool do mau cheiro e impurezas prejudiciais desta tecnologia em seu próprio país, você vai precisar de: hidrômetro

• ( um dispositivo especial, que mostra a quantidade de álcool na bebida).
• Água de nascente mole.

Proceda da seguinte forma:

1. Tome hidrômetro e colocar em um recipiente com álcool.
2. Adicione água ao recipiente até que o hidrômetro esteja a 45 graus.

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limpeza refrigerante

Soda - a ferramenta mais acessível e familiar que está presente em qualquer cozinha. O método baseia-se na reação química do ácido acético contido no álcool e bicarbonato de sódio( soda).Devido à interacção de componentes, ácido acético é neutralizado e, consequentemente, - você é capaz de limpar um pouco de álcool na casa.

para a limpeza é necessário:

• de sódio à razão de 10 g por 1 litro de álcool.
• Wadding. Carvão vegetal
• .Água
• .
  

Utilização componentes como se segue: Dissolve-se

1. água refrigerante, mantendo uma proporção de 1: 1.
2. Despeje a solução resultante em um recipiente com álcool.
3. Misture bem o conteúdo.
4. Deixe repousar por 30-40 minutos, mexa novamente.
5. Defina o frasco à noite - escolha um local escuro.
6. dreno manhã beber mais filtrando através de uma almofada de algodão e carvão.

ao conteúdo ↑ Limpeza de manganês

Com permanganato de potássio, você pode limpar com sucesso o luar. Este método é conhecido mesmo para aqueles que nunca foram envolvidos na fabricação de bebidas alcoólicas.

Para realizar o procedimento de limpeza, você precisará de:

• Manganês na proporção de 2 g por 1 litro da bebida.
• Recipientes de vidro ou qualquer recipiente transparente. Funil
• .Estofo
• .

Instrução passo-a-passo:

1. Adicione permanganato de potássio a um recipiente contendo uma bebida que contenha álcool.
2. Mexa bem a bebida quente.
3. Deixe repousar por 10-20 horas.
4. Após um certo tempo, você verá um depósito depositado na parte inferior da lata. Isso é impurezas prejudiciais.
5. Filtrar a bebida através de uma camada de algodão. Coloque o algodão no fundo do funil e drene o líquido para um recipiente limpo.

Importante! Para que o processo de limpeza seja mais eficaz, feche o frasco com uma tampa de líquido contendo álcool e mantenha em banho-maria por 10-15 minutos. A temperatura da água não deve ser superior a 60 graus( não coloque água a ferver).Este método irá ajudá-lo a se livrar da turbidez do luar.

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Usamos pão preto

Os óleos de fusel são perfeitamente absorvidos pelo pão preto. O álcool não é purificado apenas por este método, mas também adquire um aroma agradável de pão. Assim nossos ancestrais usaram. No entanto, é melhor usá-lo como um "acorde final" com o objetivo de limpar o álcool em casa com uma qualidade extremamente alta, após os métodos listados anteriormente.

O uso de pão de centeio para o método de limpeza é muito simples:

1. Coloque um pedaço de pão em uma jarra de álcool.
2. Depois de algumas horas, quando as impurezas são absorvidas, retire a massa.
3. Coe a bebida através do filtro para remover as migalhas de pão.

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Como limpar a aguardente com clara de ovo?

Muitos especialistas aconselham limpar o produto apenas com clara de ovo. Este método baseia-se na propriedade da proteína para entrar em colapso sob a influência do álcool. Além disso, a proteína absorve perfeitamente várias impurezas. Esta é a maneira de esclarecer o caldo de carne na culinária.

Importante! Em vez de clara de ovo, o leite pode ser usado, uma vez que também se dobra sob a influência do álcool. Para 1 litro de bebida caseira, você precisa de 200 ml de leite. Despeje o leite no líquido que contém álcool e, depois de dobrar o leite, filtre a bebida quente.

Opere nesta ordem:

1. Pegue um ovo cru fresco( para uma jarra de 3 litros - 1 ovo).
2. Separe a proteína da gema.
3. Levemente diluir a proteína com água e misture.
4. Despeje a mistura em uma bebida contendo álcool.
5. Manter o recipiente com líquido por 1-2 dias em um local escuro.
6. Escoe o produto com cuidado para que o sedimento permaneça na lata.
7. Filtrar cuidadosamente a bebida.

Importante! Este método é usado no caso em que a força da bebida não é inferior a 50 graus, uma vez que em concentrações mais baixas, a proteína será mal dobrada. Use este método depois de toda a destilação, para que o produto final não cheire o ovo cozido.

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Congelamento

Um método eficaz de limpeza de bebidas que contêm álcool é o congelamento. Desta forma irá poupar o luar do sedimento turvo e torná-lo mais forte. Quando o congelamento, óleos fusel são anexados às paredes do recipiente, e apenas o álcool puro permanece no navio. Para limpar o álcool em casa, a temperatura deve ser muito baixa: vodka

• congelar a -29 graus Celsius;Vinho
• a -5 graus C.

Coloque a garrafa com uma bebida no congelador. Após o congelamento, despeje uma bebida limpa em outro recipiente, todas as impurezas nocivas se transformarão em gelo.

Importante! A garrafa para o método de congelamento deve ser forte o suficiente para não explodir do líquido que se expande da geada.

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Limpeza de carvão clássica

O carvão ativado é um excelente absorvente. Absorve odores desagradáveis ​​e absorve substâncias nocivas. Portanto, este método é um dos melhores, se você quiser limpar o álcool em casa com segurança e com o mínimo de esforço, e o tempo realmente não importa para você.

Use carvão ativado da seguinte forma:

1. Moer o produto em pó.
2. Para a limpeza, tome 1 colher de sopa de carvão por 1 litro de produto.
3. O carvão triturado é adicionado à bebida quente.
4. Mexa bem.
5. Deixe repousar alguns dias( 15-20).
6. Beba duas vezes ao dia para que todo o produto esteja envolvido na reação.
7. Ao final do tempo, filtre a bebida através de um pano limpo ou filtro de algodão.
8. Repita o processo várias vezes, mudando o carvão antigo para um novo.

Importante! O carvão activado pode também ser utilizado para a preparação do filtro de carbono simples:

• dentro do funil, colocar uma pequena camada de topo de lã - gaze, e, em seguida, o carvão pulverizado.
• Cubra o carvão com gaze para que não flutue durante a filtração.
• A bebida que contém álcool é passada através de um funil com um filtro.

Como resultado, você receberá um produto limpo, pois o carvão absorverá todas as substâncias nocivas.

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Como avaliar o resultado?

A pureza do álcool pode ser verificada em casa. Para fazer isso:

1. Pegue um copo ou um espelho e enxágüe bem com produtos de limpeza sem aditivos.
2. de vidro, não limpe, deixe secar por si só, não haverá divórcio. Coloque algumas gotas de bebida contendo álcool no copo limpo. Se o vidro não é nenhum vestígios deixados, então não há nenhum óleo fusel álcool e impurezas.

Importante! Para outra verificação - despeje o copo com água destilada. Com uma limpeza de alta qualidade, a água não vai rolar, como em superfícies gordurosas.

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1. pode usar bétula, que lhe dará os melhores resultados em vez de carvão ativado. Carvões despeje e despeje em uma panela a uma taxa de 50 g por 1 litro de produto. Despeje as brasas com vodka e insista por uma semana, depois filtre a bebida. O processo de limpeza pode ser repetido várias vezes, mudando carvões antigos para novos, para melhorar o resultado.
2. Ao executar limpeza de álcool deve estar à temperatura ambiente, uma vez que a solução quente foi muito relutantes parte com óleos de fusel e substâncias nocivas.

Esperamos que, graças a nossa informação, você vai encontrar um método acessível e barata de purificação de espíritos em casa. E deixe a decoração de mesa festiva serão os melhores e refinadas bebidas de sua própria criação.