TOP-6 melhores churrasqueiras a gás portáteis em 2020 de $ 100 a $ 250

Neste guia, você aprenderá sobre o TOP-6 melhores churrasqueiras a gás portáteis e seus recursos mais importantes a serem considerados antes de comprar um produto. Descubra que tipo de benefícios esses aparelhos trazem, em particular, por que você vai cozinhar refeições mais saudáveis, fazendo-o com mais rapidez e sem bagunça. Também há dicas de como você deve usar o aparelho e a lista de medidas de precaução que você não deve ignorar.

Você sabe o que eu mais gosto no churrasco? Memórias preciosas ele deixa. Quando nos reunimos para um churrasco, é sempre mais do que apenas um feriado. Uma atmosfera única é criada, aproximando as pessoas e adicionando um toque de mistério. Românticos à parte, você também encontrará um oceano de benefícios que esse método de cozinhar oferece. Você não apenas obtém comida mais deliciosa, mas também não é gordurosa e, portanto, significativamente mais saudável. O uso de uma churrasqueira a gás torna você mais flexível no gerenciamento do tempo, pois o dispositivo se aquece e se apaga em questão de segundos. Agora, vamos dar uma olhada no que devemos saber sobre esses dispositivos.

O que você aprenderá com este guia:

• Como funcionam as churrasqueiras a gás portáteis?
• Benefícios que uma churrasqueira a gás portátil oferece
• Como usar uma churrasqueira a gás portátil?
• O que você deve procurar ao comprar um produto
• Dicas sobre como fazer grelhados seguros e saudáveis
• TOP-6 melhores churrasqueiras a gás portáteis

Como funcionam as churrasqueiras a gás portáteis?

As grelhas deste tipo funcionam com gás propano ou gás natural e existem vários modelos disponíveis no mercado e que podem ser adquiridos online. Um dos componentes essenciais da unidade é um regulador controlado por válvula que permite que o gás entre nos braços do queimador. Eles têm orifícios ao longo de toda a superfície, permitindo uma distribuição uniforme do gás. Assim que o gás é emitido, ele é aceso com uma chama. Deve-se usar reguladores para controlar o fluxo do gás para que seja distribuído de maneira uniforme durante todo o processo de cozimento.

A unidade é conveniente porque você pode dispará-la rapidamente e depois apagá-la se necessário. Além de ser fácil de usar, a churrasqueira a gás também é fácil de limpar, algo que importa muito no caso de você estar servindo uma grande festa ou de explorar o aparelho com frequência. O uso desse tipo de combustível não envolve deixar resíduos ou produzir muita fumaça que possa representar riscos à saúde humana.

E, no entanto, limpar o aparelho é obrigatório, caso contrário, ele produzirá aromas estranhos ou muita fumaça na próxima vez que você usá-lo. Cientistas da Iowa State University sugerir seguindo as seguintes etapas:

• Limpe as grelhas de partículas de alimentos e gordura, prestando especial atenção à área acima dos queimadores.
• Escove as laterais e a tampa da unidade.
• Embora as medidas mencionadas acima devam ser tomadas após cada uso, uma limpeza mais profunda também é recomendada para estender o serviço de trabalho do produto. Faça isso a cada 10-12 meses ou até com mais frequência, caso o item seja usado com muita frequência.

Então, primeiro, coloque luvas, pois será um trabalho bastante sujo. Em seguida, desconecte a fonte de combustível e desmonte o dispositivo. Se os queimadores estiverem obstruídos, limpe-os bem ou instale novos. Depois disso, limpe toda a grelha com água e sabão. Lembre-se de que, antes de usar o aparelho na próxima vez, você deve aquecê-lo completamente para que nenhuma partícula de sabão fique dentro.

Benefícios que uma churrasqueira a gás portátil oferece

Especialistas da Universidade de Rochester menção uma série de vantagens que esses dispositivos oferecem em comparação com os movidos a carvão. Eles afirmam que as churrasqueiras a gás são mais eficientes, seguras e funcionam mais rápido. Agora, vamos examinar mais de perto esses benefícios.

• São fáceis de aquecer e se ajustam à temperatura de cozimento exigida.
• Você não terá problemas para reabastecer a unidade.
• O calor é distribuído de maneira mais uniforme e você obtém uma refeição bem passada.
• O dispositivo é especialmente recomendado para quem mora em pequenos apartamentos e casas.
• Eles são portáteis para que você não tenha problemas em carregá-los para onde precisar.
• Eles funcionam mais rápido e mais limpo em comparação com as alternativas.
• Eles são parte integrante de muitos eventos ao ar livre de sucesso, reunindo pessoas e criando uma experiência única.
• Esses dispositivos têm a vantagem de serem mais ecologicamente corretos devido à menor emissão de carbono. Enquanto a pegada de carbono do carvão é cerca de 3 vezes maior devido a todo tipo de material que ele contém.
• Os grelhados são mais saudáveis ​​do que os fritos na frigideira porque têm menos gordura.
• Por último, mas não menos importante, uma refeição cozinhada na grelha oferece um sabor único e incomparável.

Esses dispositivos são perfeitos então? De jeito nenhum. Especialistas do Instituto de Estudos Avançados com sede em Princeton indicar um grande ponto fraco desses dispositivos: eles não podem produzir calor suficiente. Isso se deve ao fato de que a capacidade do produto foi reduzida pelos fabricantes por motivos de segurança, na sequência de reclamações apresentadas por alguns dos compradores. Como as grelhados não estarão quentes o suficiente, seu bife ou hambúrguer estará pronto antes de ter uma crosta. Mas, junto com isso, as churrasqueiras a gás são perfeitas para peças grandes que precisam ser cozidas em temperaturas mais baixas e por um longo período de tempo.

Como usar uma churrasqueira a gás?

Praticamente não há alimentos que não possam ser grelhados. No entanto, existem algumas regras que você deve seguir e dois tipos de métodos de cozimento. E dependendo do tipo de alimento com o qual você está lidando, um método direto ou indireto deve ser preferido.

Especialistas da University of Kentucky Nota que o método direto é aplicado quando você precisa grelhar itens como vegetais. Como o tempo de preparo é curto, basta colocá-los diretamente na grade acima do fogo médio. Deixe a unidade aberta para melhores resultados.

No entanto, a carne e outros itens de tamanho maior devem ser cozidos pelo método indireto. levará mais tempo enquanto a temperatura deve ser mais baixa do que a exigida para os vegetais. Coloque o bife na grelha sobre uma fonte de calor quente e cubra o aparelho. Lembre-se que os grelhados devem ser grelhados com as aberturas de ventilação abertas.

O que você deve procurar ao comprar um produto

• Saída BTU. Para saber o quão poderosa é uma unidade, você deve aprender sua saída BTU por queimador. Quanto mais alto for, mais calor produz.
• A superfície de cozimento. O tamanho desta parte da unidade é muito importante, pois indica quantos alimentos podem ser preparados de cada vez.
• Um queimador lateral permite cozinhar acompanhamentos. Você não apenas terá uma refeição completa e balanceada, mas também tornará suas saladas e vegetais particularmente saborosos.
• Uma grade embutida para cozinhar pratos delicados irá ajudá-lo a variar o menu.
• Preço. Quão caro deve ser? Para responder a essa pergunta, você precisa decidir por si mesmo com que freqüência vai explorar o dispositivo. Obviamente, seria desnecessário comprar um produto caro apenas para vários churrascos sazonais.

TOP-6 melhores churrasqueiras a gás portáteis

Esta análise lida com os 6 melhores produtos TOP-6 dentro da faixa de preço de $ 100 a $ 250. Eles têm diferentes potências e capacidades, com o primeiro expresso em BTU's e o último indicando quantos alimentos você poderá cozinhar de cada vez. Você tem uma ampla escolha de soluções de design, desde modelos no estilo clássico até modernos e coloridos. O nível de conveniência que esses itens oferecem também varia, com alguns modelos disponíveis com pernas dobráveis ​​ou suporte com rodas. Recursos extras também são essenciais, no entanto, eles afetam o preço de alguns produtos.

Churrasqueira a gás portátil acessível | Cuisinart CGG-180T

Este item custará menos de $ 100 e é a melhor aposta para iniciantes. Gosto do seu design moderno que, a meu ver, está associado à prática desportiva. Você também pode achar que é conveniente usar graças às pernas dobráveis ​​de alumínio da unidade. Eu usaria este modelo para eventos ao ar livre, pois pode ser transportado sem problemas, levando em consideração que pesa pouco mais de 13 libras. Um benefício adicional é uma alça que permite seu transporte confortável.

A superfície para grelhar é limitada, porém, apenas 145 polegadas quadradas. Mas bastará para cozinhar oito hambúrgueres, a mesma quantidade de bifes e até dez peitos de frango. Se você deseja um dispositivo poderoso, este produto não atenderá às suas necessidades, pois tem apenas 5.500 BTU. E ainda, apesar de não ser um grelhador de alta resistência, este modelo é bem feito e representa uma marca conceituada que já conquistou credibilidade no mercado.

Cuisinart CGG-180T: Verifique o preço atual

Melhor churrasqueira a gás portátil para camping | Smoke Hollow 205

Pelo mesmo preço, você pode obter um dispositivo mais potente com uma capacidade maior. Este item de 10.000 BTU tem uma superfície de cozimento com uma área de mais de 200 polegadas quadradas. Além disso, o produto vem com uma grade de aquecimento de 100 polegadas cromada. Ao usar os dois racks, você poderá preparar até 12 hambúrgueres por vez. Como no modelo anterior, este tem pernas dobráveis ​​e também uma alça. Outras vantagens incluem um recurso que permite aferir a temperatura e uma bandeja coletora de aço inoxidável. A unidade é alimentada por um cilindro projetado para meio quilo de gás. O cilindro não está incluído e deve ser adquirido separadamente.

Graças à construção durável do produto, você pode levá-lo com segurança para acampar, sem se preocupar com precipitações que danifiquem a unidade. Como observam os compradores, o dispositivo não enferruja após o uso em exteriores e não perde sua aparência comercial. No entanto, quando comparado ao produto anterior, esse item é duas vezes mais pesado e pesa 22 quilos.

Smoke Hollow 205: Verifique o preço atual

Churrasqueira a gás portátil com 2 queimadores ajustáveis ​​| Pedra Preta

Embora seja um pouco mais caro, este produto tem uma superfície de cozimento maior, com 330 polegadas quadradas e 12.000 BTUs. Com todos os benefícios mencionados acima, ele tem desvantagens que são flagrantemente evidentes. Em minha opinião, tem uma aparência feia, uma espécie de ferragem de cozinha desolada.

Além disso, suas pernas são muito pequenas, por isso você pode usá-lo apenas como uma grelha de mesa. Portanto, não recomendo que você leve o dispositivo em acampamentos ou outros eventos ao ar livre, a menos que as condições necessárias sejam postas em prática. Adicione a isso 32 libras de peso, algo que torna o equipamento difícil de transportar.

Dito isso, potência e capacidade não são os únicos pontos fortes desse modelo. Com este produto, você tem a possibilidade de ajustar as zonas de calor. Os queimadores são controlados de forma independente, permitindo preparar várias refeições lado a lado. Além disso, você pode manter um alimento aquecido enquanto cozinha o outro. Um sistema de gerenciamento de graxa torna o dispositivo fácil de limpar. Muito funcional, não é?

Pedra Preta: Verifique o preço atual

Grill a gás portátil com recursos | Cuisinart CGG-200

Já mencionei essa marca na análise em relação ao modelo mais barato. Este é mais caro, mas é duas vezes mais poderoso do que a opção de orçamento que descrevi acima. Este modelo possui 12.000 BTUs com 240 polegadas de superfície de cozimento. Mas o que eu particularmente aprecio nele são seus recursos extras que tornam sua cozinha mais eficaz.

Em primeiro lugar, esta é uma ignição giratória para ligar, que permite acender a unidade com muita facilidade. Para controlar a chama, você pode usar o botão de temperatura enquanto um termômetro embutido é projetado para facilitar o controle de calor.

Apesar de ter a vantagem de ser uma opção mais potente, este item também pode ser recomendado para camping e outros eventos ao ar livre por causa de suas pernas convenientes e prateleiras laterais dobráveis. Mesmo assim, a unidade é pesada, pesando cerca de 35 libras.

Cuisinart CGG-200: Verifique o preço atual

Grill a gás portátil elegante | Weber

Um design bastante extraordinário, não é? Parece uma nave alienígena ou algo parecido. O que me atrai neste produto é a diversidade de cores em que está disponível: azul claro, verde, roxo, rosa, cinza, laranja, vermelho... Na verdade, este modelo vai adornar a sua cozinha e ajudar a criar experiências ricas na grelha. Além do design elegante, o produto pode se orgulhar de ser feito de um material durável e de alta qualidade, o alumínio fundido. Portanto, o seu investimento no valor de cerca de $ 200 vale a pena.

De volta ao desempenho técnico. É aqui que o modelo não tem vantagens claras. Uma unidade que produz 8.500 BTU tem uma superfície de cozimento que chega a 190 polegadas quadradas. Na verdade, não é muito pequeno, mas em comparação com a maioria dos produtos nesta análise, isso não é impressionante. O item pesa quase 29 libras, o que é um pouco mais leve do que alguns outros modelos que analisei.

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Grill a gás portátil elegante | Coleman

Tornar sua experiência de grelhar colorida - tanto figurativa quanto literalmente - parece ser uma ideia de alta demanda. Existem também várias soluções de cores de um modelo, que vão do preto ao laranja e azul.

O que chama a atenção é o design extremamente conveniente do produto - ele resolve o problema, ignorado em outros modelos desta análise. Ou seja, a ausência da necessidade de ter o suporte. Você apenas fica em pé e cozinha sem curvar as costas. E não só isso. Este é um suporte com rodas para que você possa facilmente dobrar o dispositivo e enrolá-lo. A partir desta perspectiva, o peso impressionante do produto, totalizando 48 libras, na verdade não importa.

Quanto ao desempenho técnico, esta grelha deixa outros modelos para trás também. Fornece 20.000 BTU's, vem com dois queimadores reguláveis ​​de forma independente e duas zonas de temperatura que permitem preparar refeições diferentes em simultâneo. A superfície de cozimento é grande o suficiente, chegando a 285 polegadas quadradas. Portanto, este item vai custar mais de $ 200, mas, como você pode ver, o preço é justificado.

Coleman: Verifique o preço atual

Tabela Comparativa da Eficácia das Grelhas a Gás Portáteis

Perguntas frequentes

Qual é a melhor churrasqueira a gás portátil?
Pedra Preta modelo tem a maior superfície de cozimento e é poderoso o suficiente para toda a família. O design prevê a sua utilização como móvel de mesa, pelo que esta é a melhor escolha para a cozinha.

Qual é o melhor para acampar?
Sua escolha será determinada pelo número de pessoas para quem você vai cozinhar. Se houver alguns deles, opte por Cuisinart CGG-180T. Este é o item mais leve e portátil, para que você possa carregá-lo facilmente na mão. No entanto, caso haja mais pessoas no acampamento, Coleman com você seria uma escolha sábia. É mais potente e tem um suporte com rodas super conveniente.

Qual é o melhor grelhador a gás com grelha de aquecimento?
Smoke Hollow 205 vem com um rack de aquecimento de 100 polegadas. Além dessa vantagem, o aparelho é potente e feito de materiais duráveis.

Como você inicia uma churrasqueira a gás?
Abra a tampa, abra gradativamente a válvula do tanque ou linha de gás e acenda os queimadores.

Por que minha churrasqueira a gás não está esquentando?
Para resolver o problema, reinicie o regulador. Desligue o tanque e desconecte-o da unidade. Abra a tampa e ligue os queimadores um pouco.

Dicas sobre como tornar o churrasco seguro e saudável

Gerenciar o calor é uma das partes mais importantes do processo. Idealmente, o nível médio é recomendado. Mas existem coisas que você pode fazer para obter melhores resultados. Primeiro, a unidade deve ser pré-aquecida por vários minutos antes de grelhar. Isso vai lhe dar aquelas ótimas marcas de grelhar, enquanto a comida não gruda nas grelhas.

O fogo alto pode ser usado apenas para selar a carne por no máximo 15 minutos, não mais. O fogo médio deve ser usado na maior parte do tempo de cozimento. Além disso, durante o processo, tente não levantar a tampa, por mais atraente que seja!

Abaixo, você encontrará dicas sobre como tornar o churrasco seguro e saudável. Para isso, você deve seguir os seguintes passos:

• Evite usar carne vermelha, mas, em vez disso, opte por peixe, frango ou vegetais.
  A comida deve ser marinada por pelo menos meia hora. Além disso, seria aconselhável manter na geladeira.
• Escolha a parte da superfície que é menos aquecida.
• Coloque os alimentos em papel alumínio.
• Um termômetro digital o ajudará a controlar o nível de temperatura.

Assista a este vídeo para aprender outras recomendações para grelhados mais seguros.

Precauções de segurança

Quaisquer que sejam os benefícios do gás como fonte de combustível, ele ainda pode representar riscos. Mas, como se costuma dizer, prevenido vale por dois. Portanto, a fim de evitar quaisquer riscos, você deve tomar as seguintes medidas de precaução.

• Ao usar a unidade em ambientes fechados ou em qualquer área fechada, coloque-a em um local onde haja livre circulação de ar. Localize o dispositivo a não mais de um metro de distância das janelas.
• Se um cilindro de propano contiver mais de 42 libras de combustível, você precisará de uma licença do corpo de bombeiros.
• Configure o dispositivo longe de materiais inflamáveis, bem como de folhas e galhos secos.
• Não o use em condições de tempo ventoso.
• Mantenha um extintor de incêndio à mão.
• Não deixe crianças sozinhas perto da unidade operacional.
• Ao acender o dispositivo, mantenha a tampa aberta. Caso contrário, o gás se acumulará no interior, o que pode causar uma explosão.