Como escolher um iogurte: particularmente o trabalho, revisão de modelos e preços

Aquisição yogurnitsy casa - é uma garantia para obter o produto ecologicamente puro e saudável, o que será mais e saboroso

CONTEÚDO

  • 1 O que é iogurte e por isso é necessário
  • 2 O princípio de funcionamento de iogurte e algumas espécies são
  • 3 Como escolher um iogurte, e é importante considerar
  • 4 Como usar iogurte
  • 5 Quanto é iogurte: comentários e feedback dos clientes

O que é iogurte e por isso é necessário

O iogurte é um aparelho electrodoméstico, que serve para a fabricação de iogurte em casa.

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Esta sobremesa não é o único produto que pode ser preparado usando o dispositivo surpreendente. Também no mercado são uma função da preparação iogurte de queijo cottage, kefir, leite azedo ou queijo.

Os primeiros representantes deste tipo de aparelhos domésticos têm aparecido no Ocidente, mas rapidamente ganhou uma popularidade merecida por todo o mundo devido a uma série de vantagens:

  • a possibilidade de preparação desejada bebida em casa a partir de produtos naturais sem a adição de conservantes ou outros contaminantes químicos, que são ricas amostras no interior da loja;
  • uma variedade de modelos para a produção de oportunidades de produto final, em particular - produzir creme de leite, kefir. leite fermentado cozido, queijo cottage;
  • tamanho compacto e facilidade de uso, permitindo colocar a unidade em uma mesa de cozinha e usá-lo ativamente.

Dependendo da temperatura, você pode cozinhar uma variedade de produtos lácteos, de iogurte para leite azedo ou iogurte

Fazer seus próprios produtos lácteos fermentados - é uma oportunidade para comer. Portanto, existem vários fins para os quais vale a pena comprar iogurte.

  1. Cozinhando o alimento saudável para as crianças.
  2. O desejo de obter um produto em que não há alérgenos, o que é especialmente importante para as pessoas com intolerância individual aos componentes armazenar as amostras.
  3. A normalização do trato gastrointestinal. É por isso que a compra desta unidade é recomendado para pessoas que têm problemas com o sistema digestivo.
  4. Salvando figura. Para o sexo feira vai permitir a compra de iogurte para fazer o produto de acordo com seus próprios critérios, que incluem calorias pronto refeições.
  5. Para manter os níveis ideais de glicose no sangue para as pessoas que sofrem de diabetes. Se usado como um mel substituto do açúcar ou adoçante especial, não pode ter medo de sua própria saúde.

Capacidade de adicionar o produto para a casa de cereais ou frutas, como as mulheres, procurando manter a figura

Adição de mel - a opção perfeita para aqueles que sofrem de diabetes

O princípio de funcionamento de iogurte e algumas espécies são

Para entender o que é melhor para comprar iogurte, algum feedback do usuário são uma boa fonte de conselhos: é necessária para compreender o princípio de funcionamento deste dispositivo.

A condição principal para a obtenção do produto desejado é o de manter uma temperatura pré-determinada para óptima iogurte cozinhar.

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A maioria apresentada no mercado para iogurte é operado a 37-38 ° C. Isso é suficiente para as bactérias do leite pode fermentar o açúcar, o que leva à formação de iogurte de leite.

frascos individuais de iogurte permitir a cozer em pequenas porções

Estruturalmente o dispositivo, independentemente das funções disponíveis, ter partes comuns:

  • directamente do tanque, em que a preparação é levada a cabo, fechando cuidadosamente a tampa;
  • um elemento de aquecimento que é necessário para manter a temperatura óptima durante o cozimento;
  • boiões de comida para iogurte;
  • termostato para o iogurte ou um termostato, pelo que os ajustes de temperatura requeridos necessários para a preparação do produto desejado.

Um parâmetro através do qual é produzido dispositivo de selecção é um material para latas de fabricação Iogurte (vidro ou plástico) e a sua quantidade de modo a obter a quantidade necessária de acabado produto.

O termostato incorporado no dispositivo, usado para manter a temperatura óptima

Como faz um iogurte comum

O dispositivo é concebido para a preparação de produto saboroso e saudável, caracterizado por as suas dimensões compactas. Apesar da abundância de espécies que podem oferecer fabricantes, todos os modelos têm um princípio de funcionamento simples.

No interior do corpo principal, as paredes do qual são feitos de material resistente ao calor, colocados frascos ou uma grande capacidade, permitindo ao mesmo tempo para se obter 750 ml de iogurte acabado.

Depois de misturar o leite e a composição fermento é colocado dentro de um recipiente comum e fechada por uma tampa

Além disso, é vertida para uma mistura pré-preparada que compreende leite e kits.

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Você pode encontrar conselhos sobre o que é adequado como fermento produtos regulares da loja, mas este produto pode conter ingredientes não registrados e não especificados. Portanto, a melhor opção é a compra de fermento em pó encontrados em farmácias e lojas especializadas.

Depois de encher os recipientes o utilizador fecha a tampa e, liga-se o dispositivo. termostato integrado exibe temperatura óptima necessária para a preparação do produto. Disponibilidade de integridade, esterilidade e isolamento fornecer as condições mais favoráveis ​​para o amadurecimento.

aquecimento gradual da mistura de iogurte produz o produto desejado. Tipicamente, para se obter iogurte requer 6 a 10 horas. Depois de parar os frascos de unidade de bebida acabada é recomendado para remover e deixa-se arrefecer para as bactérias não são mortas pelo impacto de temperatura.

O tempo de cozedura varia de 6 a 10 horas, dependendo das capacidades do modelo específico

iogurte clássico tem uma desvantagem significativa - um foco estreito, permitindo-lhe cozinhar apenas um prato. Dos benefícios incluem:

  • compacidade, baixo consumo de energia;
  • facilidade de uso;
  • uma variedade de preços, permitindo que você selecione o modelo ideal é apenas para sua carteira.

Iogurte Ice Cream

A espécie, que também é bastante popular, especialmente entre as mães com crianças pequenas. Este desenvolvimento moderno, que, além de o termostato, são o sistema de refrigeração capacidade através de refrigerante. Como resultado, o produto de leite fermentado obtido é congelado, e o sorvete é obtido.

Iogurte, gelado tem um reservatório com freon servindo para congelar o produto acabado

As vantagens deste tipo podem ser considerados:

  • facilidade de configuração do dispositivo;
  • preço aceitável, particularmente em comparação com a aquisição de cada dispositivo separadamente;
  • recebimento de duas opções.

Última vantagem para muitos é o único inconveniente, uma vez que estas unidades são capazes de preparar um iogurte e sorvete, e nada mais.

Iogurte com queijo função de cozedura e creme de leite

Modelo, também chamado de iogurte garrafas térmicas. Este iogurte com a possibilidade de ajustar a temperatura: é a mudança neste parâmetro permite obter os produtos acabados necessários. Quando este tipo de aparelho, existe um aquecimento gradual a 60 ° C. Durante o arrefecimento subsequente começa a acidificar e reprodução de bactérias. Uma das principais vantagens iogurte thermoses é o aumento da velocidade de operação: 5 horas ou menos. Drawback - seu alto custo em comparação com outras amostras.

Para o creme necessária como um fermento para tirar o creme em vez de leite

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Possibilidade de cozinhar o creme é fornecido em todos os modelos, mesmo clássico. Para obter o que deseja, adicione um arranque não ao leite e creme.

Iogurte com a função de uma caldeira dobro

A característica distintiva desta modificação é a presença no fundo do tanque com a água que é necessária para criar as condições óptimas. Assim torna-se possível preparar queijo de iogurte, para não mencionar os outros produtos lácteos. Steamer Ins podem ser consideradas:

  • fabricação de uma variedade de opções de alimentos;
  • a possibilidade de se preparar em copos individuais ou a capacitância total;
  • baixo consumo de energia;
  • facilidade de uso.

Dispositivos com vapores funcionam adicionalmente equipado com tanque de água

As desvantagens deste tipo de dispositivos de usuários As classificações são a necessidade de monitoração contínua presença de líquidos ea aparência ao longo do escalonamento tempo.

Como escolher um iogurte, e é importante considerar

diversos parâmetros devem ser considerados ao escolher o modelo ideal. Estas características tornam a compra de uma compra racional, não um desperdício de dinheiro.

Controlo e poder

O primeiro parâmetro de distinguir os dispositivos mecânicos e electrónicos. Em controlo táctil mundo de hoje preferência e convenientemente.

copos mecânicos mais seguro, mas controles eletrônicos mais convenientes

Se falamos de poder, este parâmetro não tem efeito direto sobre a velocidade da preparação ou a qualidade do produto. É importante apenas para o controle do consumo de energia. O indicador pode variar de 12 a 50 watts.

bacias materiais de fabricação, o seu volume e o número de latas de iogurte

É melhor escolher um modelo que é feito de vidro resistente ao calor de alta qualidade. Caso contrário, quando se utiliza um plástico de baixa qualidade é provável formação de substâncias tóxicas, durante o aquecimento.

Volume é selecionado dependendo do número de consumidores e necessidades subjetivas. Da mesma forma, existe uma escolha do número de copos individuais, o número dos quais podem atingir 12 unidades. Note-se que eles têm uma pequena quantidade - de 100 a 250 ml. Então, se você quer cozinhar um monte de uma vez e pode ser aconselhável para comprar uma unidade com uma capacidade de até 1 litro.

Não tenha medo de plástico - é a comida, mas é melhor escolher garrafas de vidro

Pequenos recipientes são convenientes em termos de armazenamento, uma vez que não necessitam de transbordo os pratos acabados em pratos individuais.

A presença do timer, ou Auto

Uma opção útil, que permite que a anfitriã não se distrair com a preparação de iogurte, fornecendo automação para fazer tudo sozinho. Em alguns modelos, há controles mecânicos do tempo de cozimento que não pode ser considerada a opção mais conveniente.

opções adicionais

No mercado existem modelos que podem ter funções adicionais que afetam a usabilidade do dispositivo. Estes incluem:

  • alerta sonoro é acionado ao mesmo tempo com o temporizador;
  • marcação, permitindo que apenas colocar em um frasco do produto da data de fabricação para o controle da vida de prateleira;
  • Enrolador do fio automático;
  • vários vasos para cozinhar. Existem modelos que são equipados com não apenas os copos individuais, mas também um copo comum, necessárias para produzir coalhada.

Rotulagem permite que você defina a data de preparação, para acompanhar a vida de prateleira

Como usar iogurte

para obter delicioso iogurte em casa, Você precisa seguir claramente as instruções dadas pelo fabricante no manual de instruções. É muitas vezes contém uma receitas prontas para a produção adequada de diversos produtos lácteos. Como regra geral, a acção tem lugar de acordo com o seguinte algoritmo.

  1. frascos pré-desinfecção. Isso pode ser feito na água fervente habitual.
  2. Em seguida, mistura de leite (creme) e do fermento. É necessário atingir uma consistência uniforme de substância - sem grumos.
  3. A mistura obtida é distribuída ao longo dos copos, os quais são hermeticamente fechadas.
  4. Os frascos cheios são carregados no iogurte, e é fechado por uma cobertura comum.
  5. Na presença do temporizador está definido o tempo de cozimento. Caso contrário, o dispositivo é simplesmente ligado. Após 5-10 horas, o produto está pronto. Ela é colocada num frigorífico durante até 4 horas para completar o processo.

Melhor sourdough é uma mistura priobrotennaya um especial farmácia ou loja de alimentos saudáveis

Quanto é iogurte: comentários e feedback dos clientes

Ranking dos melhores iogurte, compilado com base em opiniões de clientes, teve tempo para experimentar este conveniente e útil dispositivo, bem como um juízo competente de especialistas, inclui uma variedade de modelos - tanto como preço e funcionalidade.

Redmond Rym M5401 - de alta qualidade e modelo de baixo custo para os amantes de comida saudável

Iogurte Redmond Rym M5401

O modelo com um conjunto de garrafas individuais tendo uma potência máxima de 50 watts. Total em recipientes completos 8 é de vidro pirex de 180 ml, o que permite obter 1,5 litros de produto acabado. Há um temporizador com a capacidade de definir o valor de 1 a 12 horas. Das opções adicionais que você pode destacar a presença da marcação, modo de visualização, desligamento automático e um livro gordo com receitas prontas. Entre as deficiências utilizadores notar a ausência de um regulador de temperatura e exibindo a necessidade de temporizador mecânico. preço unitário é 2590 rublos.

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Mais sobre Otzovik: http://otzovik.com/review_224241.html

Redmond Rym M5401

Zigmund Shtain Ym 216DB - um produto de combinação que tem dois frascos, e a capacitância total para a preparação de produtos

Iogurte Zigmund Shtain Ym 216DB

O produto é bem conhecida marca alemã que oferece a melhor combinação de qualidade e preço. Uma das características distintivas é um tipo combinado que envolve a colocação no alojamento 8 frascos de 180 ml ou uma capacidade de 1,5 litros. Gestão totalmente eletrônico, e há uma exposição que mostra o modo selecionado e as definições básicas. Há um temporizador que lhe permite definir o tempo de cozimento para 15 horas. Som de notificação. As desvantagens são a falta de marcação e um cabo de energia de curta duração. custo unitário - rublos 2990.

Comentário sobre iogurte Zigmund Shtain Ym 216DB

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Zigmund Shtain Ym 216DB

Galaxy GL2690 - o modelo mais simples com o qual a entender até mesmo uma criança

GalaxyGL2690

O modelo mais simples na classificação, que também é muito barato. Seu custo é de apenas 1 150 rublos. Para o dinheiro, o usuário recebe um dispositivo com 7 frascos e um botão no corpo, o direito de ligar e desligar o dispositivo. O tempo de cozimento é de 7-8 horas sem a possibilidade de ajuste. Dos benefícios usuários relatam o valor, simplicidade. As desvantagens é a falta de um temporizador periódico e temperatura violação

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Galaxy GL2690

Ariete 635 - unidade de creme de preparação do gelo com a função

Ariete 635

O modelo combinado, que oferece uma oportunidade adicional de sorvete. unidade de energia - apenas 10 watts. Vem balde especial para um litro e um grande recipiente para o volume de 1,2 litros iogurte. As vantagens são a simplicidade, apenas dois programas, o controlo mecânico conveniente, ventosas especiais para fixar o dispositivo sobre a mesa. As desvantagens é a falta de língua russa nas instruções, a má qualidade do material da caixa, a falta de um temporizador. O custo é de 4999 rublos.

Comentário sobre iogurte e congelador Ariete 635

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Ariete 635

Aquisição de iogurte - é uma oportunidade de abandonar os produtos da loja que contêm grande o número de conservantes e aditivos alimentares, e tomar uma bebida natural e saudável em casa condições. Mais tempo para se familiarizar com as nuances da seleção pode ser representado pelo vídeo abaixo.