Qual é a temperatura ideal deve ser refrigerado e freezer

A conformidade com as regras de armazenamento, e a temperatura desejada, são relevantes em qualquer momento.

Distribuição das zonas frias na geladeira

Os equipamentos de refrigeração é concebido de modo a que cada zona tem a sua própria temperatura. Na verdade, é muito conveniente e permite alocar adequadamente quaisquer disposições, respeitando os requisitos de armazenamento.

1. freezer - esta área mantém uma temperatura na gama de entre -6 e -24 ° C centígrados.
2. As flanges superior e inferior - estão entre os lugares mais "quentes" na geladeira (dependendo da localização do congelador). Tipicamente, a temperatura não é mantida na gama de 8 a + 10 ° C.
3. prateleira central - sempre desempenhar o papel de "áurea", o modo de manutenção de +2 a + 6 ° C.
4. porta da geladeira - tradicionalmente porta espaço interno é considerado o "quente" - até + 10 ° C.

A temperatura óptima no frigorifico e congelador

Na verdade, o conceito de "norma" para a temperatura no frigorífico é bastante condicional, desde que os fabricantes modernos de diferentes indicadores são calculados e considerada com os regulamentos. No entanto, ainda existem algumas regras. Sobre eles que iremos discutir agora.

Quantos graus deve estar na geladeira - um valor exemplar

Depois de analisar estes factores e propriedades de certos produtos alimentares, os especialistas concordam que uma temperatura normal no refrigerador é de 4 a + 5 ° C. No entanto, este valor não leva em conta vários fatores externos, que nem sempre permitem observar o regime. Sobre eles será discutido mais tarde.

A conformidade com a melhor temperatura - o caminho para a saúde.

Quantos graus devem ser mantidos no congelador - o melhor resultado

No caso da temperatura no compartimento do congelador de um frigorífico doméstico da taxa média é considerado óptimo -18 ° C. No entanto, ele só será eficaz se você estiver usando o correto neste compartimento. Quando se utiliza quantidade rara e pequena de alimentos armazenados melhor valor pode ser considerado como -14 ° C. E quando cheia para expor melhor temperatura de prateleira a -24 ° C.

A temperatura média no frigorífico

Esta taxa depende de duas condições importantes:

1. temperatura externa - dependendo da temperatura mudanças de estação. Além disso, uma maior ou menor quantidade de calor penetra na abertura do frigorífico.
2. A quantidade de alimentos armazenados - se o dispositivo é demasiado grande quantidade de fontes (ou, inversamente, pobres), cada vez que o utilizador abre a porta, a queda de temperatura ocorre.

espaço vazio - um dos inimigos do funcionamento normal do frigorífico.

ATENÇÃO!(Clique para ver)

Tendo em conta estes factores, a temperatura média de uso doméstico, refrigeração varia de 2 a + 5 ° C.

Como levar a cabo o nível de medição de temperatura

Os frigoríficos de estilo antigo todos os indicadores são exibidos por controles deslizantes mecânicas. Para a medição precisa é necessário utilizar um termómetro que é colocado sobre a placa seca no interior da câmara durante 8-10 minutos.

espécimes arte contemporâneas têm sensores electrónicos para calcular com precisão todos os parâmetros importantes. As informações necessárias são exibidas em um monitor externo conveniente.

Como definir a temperatura nos freezers de diversos fabricantes

Diferentes fabricantes de equipamentos de refrigeração em sua própria oportunidade de definir o controle de temperatura. Existem modelo mecânico (deslizantes, alavancas, manípulos, etc.) ou interruptores electrónicos.

controle de temperatura em empresas tais como refrigeradores atlas, Biryusa ou Indesit, Efectuada principalmente por reguladores mecânicos (muitas vezes pode ser encontrado semipozitsionnye, botões rotativos). empresa LG, NORD, Bosch, Samsung, Toshiba e similares preferem equipar seus produtos com displays eletrônicos para monitorar e alterar o nível de frio. Também no mercado existem modelos com controle separado, que permite ajustar os dois parâmetros de compartimento de refrigeração e quantos graus será no congelador.

controle mecânico com display externo - clara e bonita.

Características condições de temperatura em várias empresas de produção

Cada empresa para a produção de eletrodomésticos tem suas próprias idéias sobre o que deve ser a temperatura no frigorífico. Subsequentemente, este reflecte-se na divergência dos valores médios de diferentes modelos. Parece como se segue:

áreas de armazenamento de alimentos no compartimento do frigorífico e congelador

Aqui chegamos ao mais importante - todos os produtos alimentares no frigorífico de lado sua estritamente determinado lugar. Normalmente, as pessoas que compram mais embalagens de alimentos, estabelece-los nas prateleiras de forma aleatória. Na verdade, para salvar o máximo benefício eo frescor de qualquer alimento que você precisa seguir cuidadosamente certas regras.

A prateleira superior ou inferior - na área é melhor para armazenar alimentos perecíveis (observe a localização do congelador!), Por exemplo, produtos lácteos, peixe fresco, produtos de carne, bolos, etc.

beliche do meio - aqui você pode ter a sopa, ovos frescos e cozidos, frutas e legumes, molhos, mantimentos e vários refrigerantes.

porta - este lugar é ideal para armazenar garrafas de bebidas alcoólicas e refrigerantes ou óleo vegetal. Aqui você também pode armazenar a confeitaria de baixa temperatura pouco exigente (barras de chocolate, doces, etc.).

"Zona de frescura" - Este termo refere-se a pull-out recipientes que estão na parte inferior do compartimento frigorífico. É criadores estabelecer modo especial - mantendo uma temperatura de cerca de 0 ° C. Esta área é considerada uma plataforma ideal para a preservação das propriedades úteis de legumes, frutas e ervas. Além disso, você pode colocar os alimentos perecíveis que serão consumidos durante o dia.

freezer - no campo, respectivamente armazenar alimentos que não serão necessários no futuro próximo ou que exigem conformidade com o modo congelado. Nesta categoria inclui carne congelada ou peixe, frutos, vegetais, produtos semi-acabados e creme de gelo.

BOM SABER! (Clique para ver)

armazenamento de mesa, ou o que a temperatura deve ser refrigerado para preservar a frescura dos produtos

Em vez de conclusão - algumas dicas úteis

Agora que você aprendeu muito sobre o que deve ser a temperatura no refrigerador ou no freezer compartimento do frigorífico. Concluindo a história, os editores do nosso site dá-lhe algumas dicas úteis para simplificar a operação de seus aparelhos de refrigeração:

1. Em nenhum caso, não colocar a comida prateleira que não teve tempo para se refrescar após o tratamento térmico - é repleto de diferença de temperatura e danos no equipamento;
2. "Zona de frescura" Ela exige uma atenção especial ao limpar - uma variedade de poluição causada pelo mau funcionamento do produto em primeiro lugar aparecem lá;
3. Não mantenha a porta da geladeira aberta por mais de 20 segundos - que leva à falha do dispositivo de saída;
4. Procedimentos como Descongelar e limpar a superfície interna, deve ocorrer em uma base regular (mesmo que o regime nãogeada).

O que é um descongelamento gotejamento: benefícios e funcionalidades.Em uma publicação especial do nosso portal, descrevemos em detalhes sobre os frigoríficos descongelação caindo. Você vai aprender sobre os dispositivos de degelo mais populares será capaz de se familiarizar com uma classificação de frigoríficos.

Descongelar e limpeza - estes dois factores são importantes para o funcionamento normal do frigorífico.