Processador de alimentos para purê: como ele funciona, como escolher

Harvester - aparelho de cozinha doméstico para o processamento e corte de produtos: carne, peixe, legumes e frutas, bagas. descrição detalhada de tais dispositivos podem ser visualizados aqui. Uma de suas funções possíveis - pureeing. Quando um dispositivo é selecionado para os produtos menores de moagem deve prestar atenção para o principal critérios: a qualidade de construção e materiais, a potência do motor, o volume da taça, bicos especiais e modos trabalho.

Como é que um processador de alimentos para purê

Os produtos são cortadores de terra, impulsionado por um motor. A saída está comendo pedaços de diferentes tamanhos e formas. hardware propósito - simplificar o trabalho mecânico e reduzir o tempo de preparação de pratos culinários.

Mistura-se o produto até uma consistência de pasta fluida permite o tratamento de trabalho de velocidade especial "impulso" e o bico apropriado.

Debulhadora consiste de:

• um mecanismo de operação ligado ao motor;
• tigelas para o processamento de produtos ou recolha de peças;
• habitação;
• bocais para processamento direccional de carne, vegetais ou frutas.

Campo de dispositivos de aplicação não se limita a cozinhar.

Com sua ajuda, você pode:

• prepare o recheio;
• cortar legumes;
• cozinhar o suco;
• misturar os ingredientes;
• amassar a massa;
• purê de legumes, carne ou frutos;
• executar cortar salsicha, queijo, presunto;
• moer especiarias;
• cozinhar o molho.

aqui será útil balanças de cozinha para seleccionar as quantidades apropriadas de ingredientes receita.

Teste de Preparação e suco não se relacionam com as funções básicas, em contraste com o purê de batatas. A base para a moagem fina de produtos - o funcionamento do motor de alta velocidade e um corte especial. aqui Você pode ler sobre o processador de alimentos com os discos de corte.

Harvester mói legumes e carne pela rotação da lâmina dentro da tigela. trado com dispositivos espremedor de sumos são usadas para preparar uma pasta fluida.

A principal regra na escolha de aparelho de cozinha doméstica para preparar purê - um grande número de rotações do motor por minuto e potência de 500 watts. Modo de alta velocidade é especificamente concebido para a preparação de um recheio de consistência líquida.

características

A base de aparelhos modernos -, controle claro ergonômico em um nível intuitivo. Debulhadora tem um painel de controlo aberto com chaves (sensível ao toque ou mecânica), designado como inscrições e símbolos.

Para se obter o produto desejado resultado de tratamento requerida suficientemente para apanhar bocal, o modo e a velocidade. Deve ser guiado pelas instruções do fabricante.

Para preparar a pasta usada modo de "pulso" - isto é, tradicionalmente, um grande botão convexo, que inclui um curto período de tempo o motor na velocidade mais alta. Tem pressionando intervalo de tempo, geralmente de 2 a 5 segundos. Um clique vai cozinhar banana amassada, dois - a partir de maçãs e três - de batatas.

Produto velocidade de processamento - o equivalente a poupança de energia e qualidade do produto acabado. Porque a escolha do veículo para fazer puré prestar atenção à existência de um modo de "pulso", que muitas vezes pode ser encontrado em um liquidificador.

A segunda característica de projeto, útil para uma moagem completa - uma tigela de um material transparente elevada do trabalho. Dê preferência a produtos feitos de vidro inquebrável ou orgânica, vontade de ajudar os alimentos pista sem abrir a tampa.

Combina as vantagens de:

1. Produtividade: os modelos são equipados com um motor com uma potência de 500 watts.
2. Versatilidade: a variação da velocidade de processamento de carne, peixe, legumes, frutas e bagas.
3. Environmentally friendly: a atenção dada à redução do consumo de energia e de máquinas materiais limpos. Também conhecida como tecnologia eco-friendly frigoríficos de gás.
4. Ergonomia: Máquinas de cozinha apoiar a ideia de solidez e percepção de controle intuitivo.

Como escolher um processador de alimentos para purê

Preparação de mush soft - uma das principais tarefas do processador de alimentos funcionais. a própria estrutura do dispositivo, com um copo de profundidade e um bico para o corte para dentro, permite a utilização de equipamento para tais produtos de tratamento. puré de batata preparado com a ajuda do modo de elevada velocidade do motor e um bico especial para objectos de corte pequenas.

Por conveniência, escolha o modelo de processador de alimentos, que fornece a função de "pulso" - inclusão do motor no momento de pressionar o botão na potência máxima.

Escolha processadores de alimentos, as quais já são incorporados dentro da tigela com o injector de corte, num misturador. altura do tanque evita salpicos e reduz o tempo de trabalho necessário para formar uma pasta. modelos caros de dispositivos são estrutura dupla, permitindo a moer as frutas e legumes em uma bacia, misturador, e em um recipiente clássico.

Ao escolher um processador de alimentos para a atenção purê de pagamento às características técnicas do equipamento. Faixa de preço de dispositivos depende da capacidade e do número de rotações do motor por minuto.

Há quatro categorias de dispositivos:

1. Modelos com 400-500 W: apropriado para operações básicas. Tem uma gama de velocidades baixa, o que é difícil de se obter uma pasta homogénea.
2. Os dispositivos com capacidade de 500-600 W: adequado para fazer puré legumes e algumas frutas.
3. processadores de alimentos e trituradores com uma capacidade de 800 de motor - 900 W: Lidar com as operações de processamento de carne, legumes, frutas e bagas, torná-lo possível ajustar de forma independente a consistência de purê de batatas.
4. capacidade de equipamento profissional de 1000 -1500 watts.

Para triturada utilizando o modo de ruptura, que é equipado com aparelhos, a partir da segunda categoria. Observe o número de velocidades. Cada produto oferece sua própria versão. Os mais modos, da transformação de produtos para variativnogo purê.

No processamento de velocidade mínima do motor de peixe e bananas. Em média - a carne e batatas. Na velocidade máxima - frutas e bagas.

Ele combina o custo varia de acordo com o número de-tasking único combinações eletrodomésticos em um único dispositivo.

processadores de alimentos podem ser divididos em três tipos:

• base com uma tigela, e um conjunto de bicos;
• modelos combinados com-copo misturador adicional;
• equipamento profissional.

A melhor combinação de multitarefa e execução de qualidade - o terceiro tipo. O segundo tipo é adequado para triturar, mas a facilidade de operação depende do custo do dispositivo. A escolha de um modelo mais barato, o risco de ficar um dispositivo inútil. Prestar atenção à capacidade do copo e os modos de trabalho (1 - 5 litros, 1-3 velocidade de mudança de fase).

Como usar o processador de alimentos para purê

Regras de funcionamento de um determinado modelo são descritos nas instruções de utilização.

Um conjunto básico de regras funcionam com o dispositivo:

1. Verifique o equipamento antes de cada novo lançamento de danos. Preste atenção à integridade da taça, cabo e plugue.
2. É proibida para lavar a unidade montada. Tigela e bocais são limpos separadamente, e o corpo da aeronave é esfregado com uma esponja húmida.
3. Use um bico como pretendido: para enchimento, corte, purê de batatas, etc ...
4. Mantenha o controle do processamento de produtos. O termo de operação para legumes, carne e frutas prescrito nas instruções. Não exceda a norma.
5. Instale o aparelho em locais destinados a ele. Não é necessário colocá-lo em todos os tipos de placas, seja indução, elétrico, cerâmico ou fogão a gás.

A regra principal - siga as instruções das instruções de segurança. No entanto, esta regra se aplica a todos os tipos de equipamentos de cozinha - gêiser, gotejamento automático cafeteiras;fornos de microondas (grelha, solo, autônomo) E outros.

medidas de precaução

Antes de iniciar a máquina, verificar se há danos. Ele não deve ter rachaduras, objetos estranhos na tigela para processamento. Os botões deve ser desligado eo cabo - na integridade.

aparelhos de uso doméstico, não podem ser instalados em superfícies que estão em contacto directo com a água, tais como o espaço em torno da lavagem ou mesmo perto built-in máquina de lavar louça. Se a unidade foi preenchido com água, deixe secar por um dia.

É proibido violar os termos de utilização de bicos, empurrar os produtos com as mãos no buraco a ser processado, deixando uma tampa de recipiente aberto durante o cozimento. Evitar que objectos estranhos entrem para o processador durante a operação.

Proceder à limpeza dos equipamentos só no estado desenergizado. Lave processador de alimentos e helicóptero só pode estritamente de acordo com as instruções, ao examinar os componentes individuais.

Falhas e soluo

Três falhas graves que ocorrem no trabalho com o processador de alimentos:

1. Interrupções no suspense ou a carga não é fornecido pelo desenvolvedor, resultando em danos para o motor de arranque que começa o desempenho do motor e protege o aparelho de burnout. Pode ser substituído em um centro de serviço.
2. elementos de corte defeituosos por causa de seu envelhecimento natural ou objetos estranhos. Ele prevê a substituição completa dos elementos rachados ou facas Natochka.
3. A falha do motor - falha inútil, uma vez que o motor de vale mais do preço do novo combinam.

A base para a operação de longo prazo do dispositivo - instruções seguintes: o tratamento de bicos de acordo com as regras que os intervalos permitidos em operação. Se você sobrecarregar as longas abordagens de máquinas para o tratamento de produtos, ele vai queimar o motor de arranque ou motor. solução para o problema no equipamento recebe centro de serviço.