10 tipos de máquinas de café: vantagens, desvantagens, características, especificações

tons de café, revigora e energiza, acrescenta cores brilhantes para nossas vidas. Em muitos países, esta bebida é encontrada em todos os lugares. Cada variedade de café preparado com as suas condições de temperatura e condições específicas. Utilizado para a preparação do café.

café Geyser

Ele opera por meio da pressão de vapor.

A estrutura inclui um recipiente limpo para o enchimento com água fria e o produto acabado. Entre tanques instalado um filtro especial, que é preenchido com café moído.

Cafeteiras tipo gêiser dividido em convencional e eléctrica. Em contraste com a convencional (para a preparação de fogão de cozinha) Os modelos elétricos são alimentados pela rede é automaticamente desligado e são capazes de preparar um café com leite e cappuccino.

Depois do aquecimento, a água evapora-se através do filtro para dentro do recipiente para a bebida acabada. Que passa através do filtro, o vapor é saturado gosto e sabor dos grãos moídos. A bebida pronto quando toda a água se move para a bacia superior.

Para a preparação adequada, execute os seguintes passos:

1. Separa-se o depósito de água, e um filtro de bebida preparada;
2. Encha uma água limpa e fresca no tanque de água à referida marca;
3. Encha o chão meio de filtro de café. Não coloque café no filtro - vapor supera sua camada densa;
4. Limpe a borda do filtro a partir do excedente;
5. Definir uma bacia de água, filtra-se e copo de bebida acabada e ligar a máquina de café à rede eléctrica ou de colocar elétrico ou fogão a gás;
6. Após o enchimento, a parte superior da placa removido do desligamento automático ou esperar para o modelo eléctrico.

características:

• calculado no volume da preparação de bebidas instalado. Se desejar preparar dois copos de cada vez, eo café é um quatro, você tem exatamente quatro (com uma diminuição do volume de água do dispositivo pode não funcionar). Antes de comprar certifique-se de verificar o quanto máquina de café é projetada;
• feito de alumínio, cerâmicas e aço inoxidável. Feita de aço robusto, durável, adequado para lavagem na máquina de lavar. espécimes de alumínio pode dar sabor característico de alumínio, desde que as paredes superiores do recipiente formam-se placas de óleos de café;
• a alça deve estar a uma distância a partir da carcaça, para evitar possíveis queimaduras. O revestimento não manipula condutividade térmica e não tem odores desnecessários.

café alfarroba

Barato e fácil de usar, a preparação demora alguns minutos.

O princípio de operação envolve a passagem de vapor através do filtro com grãos moídos, é vertida para uma buzina especial.

características:

• em cafeteiras alfarroba de plástico e de metal usados ​​chifres. Nos modelos com cornetas de plástico é apenas uma vantagem - eles são baratos. Cafeteiras com chifres do metal são mais caros, mas eles têm mais vantagens. O cone de metal é bem aquecido bebida de café. É derivado de sabor agradável e aroma saturado;
• para se obter uma bebida de qualidade de alimentação deve estar na gama de 1000 - 1700 watts. A pressão óptima para o chifre - 9 bar, bombas - 15 bar;
• ter cuidado para que a água é aquecida até um máximo de 95 graus. Mais regime de temperatura irá resultar na deterioração do sabor da bebida.

características funcionais:

• kapuchinator instalado. Algumas máquinas de café preparar espuma de leite. Para fazer isso, eles estão equipados com Cappuccino;
• café pod café. No mercado você pode encontrar já pré-embalados em porções branqueado de grãos. Usando as almofadas, você livrar-se da necessidade de medir a quantidade de aterro. Além disso, a buzina não é necessário para limpar e lavar. Muito útil quando a máquina usa vagens, embora não seja econômica;
• definir uma válvula de segurança. Ele destina-se a aliviar o excesso de pressão de vapor;
• indicadores. São opcionais, mas ajudar a manter a máquina de café em funcionamento há muitos anos. indicador do nível de água não irá permitir que incluem uma máquina de café, se o líquido no tanque é baixo ou em excesso. O indicador de temperatura será automaticamente desligado da unidade, se houver superaquecimento;
• a segunda bomba. máquina de café habitual é equipado com uma bomba que é responsável por criar a pressão desejada para a produção de bebidas. A segunda bomba permite cozinhar dois pratos ao mesmo tempo.

gotejamento cafeteira

Para a preparação de grande volume.

frasco de vidro usado de um litro. É preenchido com água fria. O filtro é um cone. Ela está cheia de pó de café. Quando aquecida, a água sobe através de um tubo para dentro do filtro. O café de filtro é fabricado, e em seguida, gota a gota, flui de volta para o vaso.

Depois da evaporação de todo o volume do pote existe a comutação automática para o modo de pré-aquecimento. Com esta bebida permanece quente por um longo tempo.

características:

• cafeteiras gotejamento relativamente barato, eles estão equipados com filtros de plástico. Eles podem ser lavadas várias vezes. Um filtro de plástico é suficiente para a vida. Usado como filtros de papel. Eles podem ser comprados separadamente. O filtro de papel é usado apenas uma vez e depois jogado fora. No mercado há um filtro de metal confiável, mas é muito mais caro do que outros;
• deve estar presente em uma função de ajuste fortaleza máquina de café. Se o vapor é rápido, a bebida não vai forte e aroma - fraco;
• pote de café de vidro é o mais comum. É conveniente, pode ser vista através do vidro do número de bebida acabada. Menos o pote de vidro é que ele é fácil de bater. cafeteira metal não é bater, é durável. garrafa térmica pote de café mantém o café quente por um longo tempo;
• Sistema de Proteção "drop-stop", Que são equipados com todo o modelo de queda, permitem retirar o pote de café para um curto período de tempo (2 minutos) e despeje o café na xícara. Alguns modelos estão equipados com a função de desligamento automático. O temporizador está definido para a quantidade de tempo, após o qual você precisa desligar o pote de aquecimento. Se a garrafa térmica de café não está em uso, o café esfria rapidamente.

café cápsula

Café através do uso de cápsulas prontas. A cápsula contém café moído. A cápsula consiste em uma folha de plástico e hermeticamente fechado.

A cápsula de café está instalado. Depois de ligar a unidade nos buracos da cápsula são formadas. Através deles sob pressão o conteúdo da cápsula é lavada com água. A bebida é filtrada e enche o copo.

vantagens:

• Precisamos nos preparar cápsulas de alguns minutos de tempo livre;
• pequeno tamanho e peso torná-lo possível colocar na metragem quadrada limitada;
• limpo não é necessário. Periodicamente, limpe-lo de poeira e remover a escória.

desvantagens:

• sabor pode ser comparado com solúvel. Como os fãs pouco exigentes;
• no fabrico de cápsulas existe um padrão uniforme. Isso significa que você está amarrado a um fabricante de máquinas de café da cápsula, porque só ele faz cápsulas para seus modelos;
• usar constantemente - é caro. A razão - no custo das cápsulas.

especificações:

• poder. Determina a intensidade do sabor e velocidade de preparação. Poder de 900 watts é suficiente para se obter uma bebida de qualidade;
• pressão da bomba. Determina a taxa de lixiviação de cápsulas de café de solo e de saturação. pressão da bomba não deve ser inferior a 15 bar;
• volume do recipiente. A fim de não adicionar água, escolha um modelo com um tanque de água de cerca de 1 litro;
• funções úteis. Para facilidade de uso integrou funções adicionais: temporizador, reservatório de resíduos, um medidor de pressão e outros.

Chá para o café turco

princípio cozinhar não é diferente do clássico. A vantagem reside no fato de que seguir a espuma não é necessário. No final do processo, ela é automaticamente desligado. Ele inclui um ou dois recipientes para café - os turcos.

O modelo tem um elemento de aquecimento. Estabeleceu um Turk. indicadores de luz e som ajudar a determinar prontidão.

Para preparar a tomada Turk, dorme em seu café em pó, açúcar e especiarias, despeje a água. Colocamos na máquina de café. Preparação leva 2-3 minutos. Depois do sinal de som característico Rang é retirado e dar Turk bebida fermentação. A parte não dissolvida vai assentar no fundo dos turcos.

Usado para a preparação de café é muito finamente moído (em pó), caso contrário, a espuma não vai funcionar.

Chá com Cappuccino

Cappuccino - bocal especial está ligado ao tubo de vapor. Para preparar cappuccino com leite e nata são chicoteados para uma espuma.

1. Mecânica (Pannarello). máquinas de café estão equipados com um copo especial, em que vertida leite e batido para formar uma espuma usando bocal Pannarello sob a influência de vapor. Em seguida, a espuma é vertida para a taça com bebida de café preparado;
2. Circuit (avtokapuchinatory). Divididos em dois tipos:

Com bocal de saída.

O chá é completado bocal que se estende desde o bocal de vapor. O bocal é reduzido para dentro do recipiente e que compreende o fornecimento de leite. Neste caso, o café e espuma são preparadas separadamente. Minus é a incapacidade de preparar um cappuccino com um simples toque. Também não é possível ajustar a densidade da espuma. A vantagem desta forma de realização no seu valor;

Com uma capacidade para o leite.

Chá é completado com vidro, que é cheio de leite. Quando você clica em "cappuccino" prepara-lo automaticamente. Às vezes, mesmo as mais avançadas não são capazes de preparar adequadamente um cappuccino. Uma pequena quantidade de preparação têm automação completa, mas são caros.

Máquina de café automática

Chá com ciclo de cozimento completo. Existem modelos para o lar e para uso profissional em bares, cafés, restaurantes.

Principais Características:

Moer grãos. Os dispositivos estão equipados com moedores, que são capazes de realizar fina e grosseira. modelos mais caros, além do grau da oferta moagem escolher uma variedade;

grãos de fluxo. Depende do bloco e do sensor do depósito de grãos que lê o número no bloco. proprietários máquinas de café automáticas Eles são frequentemente confrontados com o problema de mau funcionamento do sensor. No processo de moagem de sensor assinala a falta de grãos. pó de café moído é enviado para o lixo ou é derramado sobre o bloco projetado para fornecer café.

Se você encontrar um problema, ele pode ser resolvido, tendo preso na seção de apuramento para grãos, impossibilitando assim o sensor. Menos desta situação é que você mesmo tem que controlar o nível de grão.

compartimentos localização e recipientes. O melhor é a máquina de café com compartimentos de carga vertical;

A unidade de controlo do dispositivo. Na mais simples botões de café e relés em padrões complexos - display touch. Existem aplicativos em seu telefone ou tablet permite-lhe gerir a máquina de café;

dispositivos adicionais. máquinas de café estão equipados com acessórios adicionais, cappuccino elevador;

Importo. Bem concebido e café projetada ajuda o proprietário a limpar. indicadores de luz e som alertado compartimentos plenitude de resíduos e precisam de limpeza.

Chá com moedor built-in

Moer grãos ocorre em um moedor de café. É um reservatório com lâminas afiadas. Número de lâminas 2-4.

moedor de café define o grau ea duração da moagem. O número de graus depende da quantidade e qualidade das lâminas e sua nitidez.

alguns modelos cafeteiras com moedores permitem ajustar o número de porções de pó moído.

Existem modelos com moedor built-in que regem a preparação da bebida remotamente a partir de seu smartphone ou comprimido. Para fazer isso, o grão caiu no sono, e os outros parâmetros são definidos à distância. O programa irá informá-lo sobre a disponibilidade da bebida por meio de um sinal característico.

A esmagadora maioria das máquinas de café com moedor de café integrado são dispostas no princípio das máquinas de café Geyser e alfarrobeiras.

Tea timer

A presença do temporizador permite programar o tempo de cozedura indicado pelo utilizador ou automaticamente definido aquecida.

A principal exigência - a presença nos tanques de água e grãos. O resto será para o tempo indicado no temporizador.

Nem todos os modelos vêm com um temporizador. A maioria dos dispositivos para o mid-range e superior. máquina de café moderno com um conjunto temporizador são automáticas.

kofevarkaa indução

usado na placa de indução (eléctrica).

O modelo de base é feita de ligas que têm propriedades ferromagnéticas. Isto permite-lhe interagir com a superfície da placa.

Na verdade, a máquina de café indução - um modelo gêiser com a base ferromagnético.

recipientes completos para o enchimento de água fria puro e para a bebida acabada. Entre tanques instalado um filtro especial, que é preenchido com café moído.

Depois do aquecimento, a água evapora-se através do filtro, pela pressão de vapor para o recipiente para a bebida de café acabada. Que passa através do filtro, o vapor é saturada com sabor e aroma.

instruções:

1. Decompor a: um reservatório de água para o filtro de café preparado;
2. Encha uma água limpa e fresca para a parte inferior da referida marca;
3. Encha o café moído meio filtrante;
4. Limpe a borda do filtro a partir do excedente;
5. Recolher o máquina de café e coloque em um prato;
6. Após o enchimento, a parte superior do recipiente removida da placa.

características:

• Tamanho. Concebido para a preparação de uma certa quantidade.
• Material. Feita de aço inoxidável, alumínio, ferro fundido, cerâmica. cafeteiras de aço de confiança, durável e pode ser lavado em lava-louças. cafeteira de cerâmica bonito, leve, mas mais fácil de quebrar;
• Manusear. Material do punho não deve ter um odor.

Entre cafeteiras existem modelos simples e baratas que estão disponíveis para todos - escorrer e modelo gêiser. Eles são adequados para quem gosta de café não é forte em grandes quantidades.

Existem modelos automáticas, que são equipados com funções adicionais do temporizador, pré-guias e outros grãos.

modelos de cápsula são adequados para pessoas que não gostam de esperar. café pronto-terra está colocado em uma cápsula selada, que é instalado na máquina de café. máquinas de café de cápsulas são relativamente baratos, porque o fabricante está fazendo dinheiro com as cápsulas de café.

cafeteiras automáticas pertencem à faixa de preço médio e superior. Eles são moedor de café e opções adicionais integradas.

Não necessariamente modelo caro com uma enorme quantidade de botões e configurações incompreensíveis fazer café melhor do que um gêiser simples ou cafeteiras de alfarroba. Configurações avançadas ajudar a facilitar, automatizar o processo. Só precisa aprender a usá-los corretamente.

Popularidade entre o café tem um modelo barato, simples de operar e fácil de gotejamento manutenção, gêiser e café alfarroba. O resto é uma variedade de escolha para estetas, gourmets ou instituições especializadas.