8 multivarok tipos: vantagens, desvantagens, características, funções

Multivarki tornar-se ajudantes indispensáveis. Estes dispositivos ajudar a preparar alimentos saudáveis ​​com o tempo e esforço mínimo, sem o uso de gás e cooktop. Diversidade de espécies Multivarki difícil escolha. Quais são as variedades de utensílios de cozinha, como eles diferem?

simples Multivarki

Multivarka - um dispositivo complexo que consiste em um corpo e um elemento de aquecimento, e um copo com revestimento antiaderente evita chamuscar dos alimentos e reduzir o consumo de óleo.

O volume do recipiente para a colocação do produto varia de 2 a 5 litros, o que permite seleccionar o tamanho óptimo para cada família. A tampa é equipada com selos para um ajuste confortável. modelos de dispositivos, o cozimento sob pressão criada pelo vapor quente, estão equipados com uma válvula de segurança.

Os modelos padrão são equipados com 6-12 modos - assar, estufar, assar, cozinhar, cozinhar, função de aquecimento. Adequado para a preparação de uma refeição simples convencional,. Constituem uma corrente modificação kashevarki e arroz fogões. Alimentos cozidos em um modo automático ou semi-automático.

O que você pode fazer em multivarka:

• mingaus lácteos função de cozedura - cereais preparados rapidamente, mantendo os nutrientes;
• para cozinhar pratos laterais dispositivos estão equipados com uma função de "arroz", "trigo mourisco";
• algumas variedades de dispositivos equipados com a função "início retardado", o temporizador pode ser definido por 8-12 horas;
• para cozinhar a vapor no kit contém recipientes especiais;
• modelos simples pode facilmente lidar com bicarbonato de simples - caçarolas, muffins.

Esses recursos suficientes para qualquer hostess preparou um delicioso jantar sem muito esforço.

No processo de cozinhar os alimentos não forma gorduras prejudiciais, outros produtos químicos perigosos.

Vantagens simples Multivarki:

• pode ser aquecida uniformemente aquecer o alimento;
• Você não precisa estar constantemente presente na cozinha, para controlar processo de cozimento dos alimentos;
• cada ingrediente conserva o sabor e aroma;
• o processo de cozimento não é acompanhada por fortes odores na cozinha.

No prato multivarka simples é cozido por um longo tempo, a preparação de alguns dos primeiros pratos leva 2-3 horas. Dispositivos muitas vezes complementam uma xícara de Teflon, que rapidamente quebra, precisa ser substituído. As opções de aparelhos fornecidos pela mistura, ele terá que fazer sozinho.

Depois de completar a tampa cozinhar não irá abrir automaticamente, o que leva à formação de condensado. Pastelaria, carne não vai agradar a dourar, crosta crocante.

multvarki compacto

Os modelos compactos o volume do copo é raramente superior a 2 litros, que são adequados para uma família de 2-3 pessoas. O dispositivo não ocupam muito espaço, ele é instalado mesmo em pequenas cozinhas.

Mini dispositivo destinado para cozinhar arroz crocante ou outros cereais por 1-2 porções, omelete, ovos mexidos e sanduíches quentes.

Mini Multivarki têm uma série de vantagens sobre os modelos espaçoso:

• economizar energia, não sobrecarregue a fiação;
• tamanho compacto e peso leve do dispositivo permite mover facilmente a qualquer lugar;
• alimento torna-se tão saudável como ele é preparado em pequenas porções, um aparelho de cozinha é essencial para crianças,, terapia nutricional dietético;
• a quantidade mínima necessária de temperos para cozinhar pratos deliciosos.

O pequeno tamanho permite que o dispositivo para levar para a casa de campo, eles são comprados para casas de campo. O dispositivo é fácil de manusear, para dominá-lo pela força, eo jovem anfitriã inexperiente, e os idosos.

Compact Multivarki equipado com todas as funções necessárias são diferentes dos modelos maiores única de tamanho, por vezes, têm opções mais avançadas. Este dispositivo substitui o forno de microondas, Steamer, forno, A garrafa térmica, uma norma fogão a gás.

Quando extinção e contagem de tempo de cozedura começa imediatamente depois de iniciar a operação. Sob o regime do modo de contagem regressiva "cozinhar" começa depois que a água ferve. pratos cozinhados não devem ser deixados na tigela, eles precisam mudar para outro recipiente.

Alguns modelos estão equipados com a função "multipovar", que fornece uma oportunidade para colocar seus próprios modos de cozinhar. Isso expande a gama de opções de pratos que podem ser preparados utilizando Multivarki.

Ao escolher um pequeno Multivarki precisa prestar atenção à válvula selado - é responsável pela segurança do dispositivo. Se uma família tem crianças pequenas, selecione o dispositivo com uma função de bloqueio da tampa.

Este aparelho de cozinha compacta está equipada com um número suficiente de funções para a preparação de pratos para todos os gostos. Fácil de cuidar dele, a variedade de modelos permite que você escolha o dispositivo para a cozinha ou escritório.

Multivarka com cozido no vapor

Multivarki equipado com uma função de vapor, ajudar a preparar um alimento saudável, rico em vitaminas para toda a família.

O princípio de funcionamento de um tal dispositivo é semelhante ao vapor familiarizado. A diferença é apenas no número de pratos que podem ser cozinhados ao mesmo tempo. Em banho-maria, você pode colocar os produtos para a preparação simultânea de 1-3 pratos, multivarka - apenas um.

Multivarka com a função de uma caldeira dobro - uma dádiva de Deus para as pessoas que têm de seguir uma dieta. Precisa de um tal dispositivo para a alimentação infantil - alimentos reter a quantidade máxima de nutrientes.

Existem modelos de compacto e grande, o tamanho do recipiente varia de 2 a 5 litros. Em alguns modelos, o número de categoria de dispositivos de mid-market pode ser instalado definição independentemente modos.

Nos modelos atuais foco em confiabilidade e facilidade. Para fabricar utilizando modernos materiais de alta qualidade. Ele apresenta um design elegante e moderno, em muitos modelos é fornecida orientação por voz.

Benefícios Multivarki função de vapor:

• fácil - uma alimentação saudável, comida saudável pode ser cozinhado sem muito esforço, não há necessidade de monitorar constantemente o processo, não há tempo para fazer outras coisas, ou recreação;
• Segurança - modelos modernos são equipados com vários guardas de segurança, quando as situações imprevistas ou danos aos sons de sinal, o aparelho é automaticamente desligado;
• uma variedade de pratos - o kit inclui um livro com as prescrições necessárias;
• uma ampla gama de preços torna possível para as famílias de escolher um dispositivo com diferentes rendimentos;
• disponibilidade - o dispositivo pode ser comprado em qualquer aparelhos de loja.

Por imperfeições incluem pequenos tamanhos de bandeja para a água, a incapacidade para cozinhar vários pratos ao mesmo tempo.

Incluído é uma tigela, recipiente cozinhando pratos. Entre os acessórios extra - uma colher, uma espátula para misturar, luvas especiais, medindo capacitância.

Com um tal dispositivo deixa de ser o mesmo tipo de comida, água fresca - uma grande variedade de características do dispositivo permitem criar pratos deliciosos e saudáveis.

mingaus lácteos Multivarki

Multivarki com a opção de "mingau de leite" preferem jovens mães. Um tal dispositivo destina-se para a cozedura de sêmola, farinha de aveia cereais líquidos com leite ou água. Neste caso, você não deve se preocupar, que vai queimar o leite. Que ele não escapar para lubrificar a borda da tigela com manteiga.

função de aquecimento é usado para manter uma temperatura constante de alimentos, que permanece fresca durante um longo tempo, pronto para uso. Para a preparação de mingau de leite é melhor escolher multivarku pequeno volume.

Com a ajuda do modo "leite mingau", você pode ajustar a temperatura desejada em que o leite não ferver durante todo o processo de cozimento. Ao cozinhar mingau em placa fogão de cozinha encontrar um equilíbrio ideal entre difícil. Com esse recurso, fácil de preparar sopas de legumes, cozinhar pratos laterais.

Prepare mingau de leite em simples multivarka - você precisa para medir os ingredientes e coloque em uma tigela, escolher o modo de "mingau de leite." Número de cereais pode ser alterado dependendo da consistência desejada dos alimentos. Diversificar o sabor dos alimentos, você pode usar as frutas secas, vegetais, frutos.

Para o regime "mingau de leite" fornece opcional "início retardado". Ele permite que você para obter um pequeno-almoço completo quente imediatamente depois de acordar, o que economiza tempo. Para o leite não azedo durante a noite, usando tipos de produtos UHT. Ou pré-ferva por 1 minuto no "vapor".

O que devo procurar ao escolher Multivarki com um "mingau de leite":

• como conveniente tempo de presa;
• o painel de controle deve ser em russo;
• a tela deve estar equipado com uma seta grande para selecionar as opções, luz de fundo;
• botões vagamente facilitar o controle de instrumentos.

Se você não fornecer tal opção em multivarka, cereais com leite é preparado no modo "têmpera". É um erro usar uma função de cozedura convencional para cozinhar mingau - o leite é fortemente ferver, vai espuma. Para o produto final para obter um homogênea, sem caroço, ele terá todo o tempo no caminho.

Multivarki com o modo cozinhar

função de fritura é preparar pratos saudáveis ​​com uma quantidade mínima de óleo ou outras gorduras. Este recurso não está presente em todos os modelos, com a compra desta questão deve ser clarificada do vendedor.

Quando assar o dispositivo funciona com a tampa aberta. revestimento antiaderente impede overcooking tigela de comida. Frite em multivarka mais rápido e mais fácil para lavar o copo, em vez de uma panela.

Benefícios Multivarki com o modo cozinhar:

• economias de petróleo bruto e do tempo;
• pulverizar, fuligem, não existem odores;
• podem ser quaisquer produtos fritar;
• nutrientes e minerais são retidos na íntegra, o que torna a alimentação saudável, nutritiva.

modo de assar falta - sem dourar. Durante o aparelho de cozinhar é aquecido até à temperatura desejada, que é mantida durante todo o tempo de cozedura. Isso permite que você assar uniformemente completamente o produto dentro e por fora. Mas esses parâmetros de temperatura não são apropriados para criar uma crosta.

Tais regimes estão presentes apenas no poder de ajudantes de cozinha.

fritadeira Multivarka de profundidade - não é apenas fatias de batatas crocantes. Por meio de um tal dispositivo é rosquinhas preparados, frutos do mar e legumes - com toda a diversidade pode ser encontrada no livro anexado com receitas.

Havia esses ajudantes no mercado não muito tempo atrás, cozinhar frito não se aplica às opções padrão, este modo está presente apenas em alguns modelos multifuncionais. Opções complementados por uma grade especial para fritar.

As desvantagens desses dispositivos - a ausência de filtros completas para óleo e ar, de alto custo, elevado consumo de energia.

Multivarok com um "grelhar" no mercado é pequeno, mas esses modelos estão se tornando popular. Este modo é projetado para a preparação de carne perfumada "smoky" em casa.

Modo de aparelho "grill" fornecido com um elemento de aquecimento por indução, eles estão equipados com funções adicionais, economizar espaço na cozinha. cuidados instrumento é simples, fácil de preparar as refeições.

Se não houver um tratamento especial, para fritar alimentos, você pode usar a função "assar".

cerâmica Multivarki

Bacia multivarka - elemento básico. Que afeta a qualidade de alimentos preparados e longevidade do dispositivo. Adquirido separadamente a nova capacidade de lançar os produtos é bastante difícil, e revestimento de Teflon falhar em 2-3 anos. Durável e segura superfície cerâmica confiança substituindo Teflon.

As vantagens de multivarok cerâmica:

• material é ambientalmente amigável e seguro, apenas componentes naturais utilizados por ele, mesmo a altas temperaturas, não há emissão de substâncias nocivas;
• cerâmica não reage com os alimentos, não distorce o sabor e aroma do prato, permite-lhe manter os nutrientes na sua totalidade;
• antiaderente qualidade tigela de cerâmica Teflon superior;
• cerâmica tem um excelente anti-bacteriana e anti-corrosão propriedades, que permite que o alimento acabado para se manter fresco durante um longo período de tempo;
• alta temperatura - cerâmica pode resistir a temperaturas superiores a 450 graus.

Cuidar de revestimento cerâmico é fácil, dada a boa proteção contra queimaduras. Após o encerramento minimamente contaminado tigela cozinhar.

Antes de utilizar uma capacidade de cerâmica deve ser cuidadosamente limpa. Para os produtos de mistura única lâmina de madeira ou de plástico pode ser utilizada durante o cozimento. dispositivos de metal arranhar a superfície, o que conduz a deterioração das propriedades anti-aderentes.

O revestimento cerâmico é destruído por álcalis. Portanto, estas taças não pode ser lavado em máquinas de lavar louça - detergente alcalino com base em destruir instantaneamente o sol-gel. O cerâmica e não tolerar temperaturas extremas - não é necessário arrefecer a tigela aquecida de água gelada.

modelos multivarok com capacitores de cerâmica são equipados com coleta de condensado. Quando a tampa é aberta a água flui para a coleção, e não na qualidade de alimentos. De cuidado com o dispositivo portátil é reduzida para a limpeza da válvula, o qual tem de ser removida.

Multivarka função multipovar

Multipovar - um recurso opcional em multivarka. Ele pode ser usado para ajustar de forma independente e ajustar a temperatura. Isso ajuda a adaptar qualquer receita para a sua máquina. modo "Multipovar" permite-lhe colocar-se na faixa de temperatura de 40 a 160 graus em incrementos de 5-20 unidades. Você pode colocar manualmente e tempo de cozimento.

Em alguns modelos, a definição dos processos em uma ordem específica, seguido de inserir as configurações na unidade de memória. parâmetros de manipulação pode ser diretamente durante o cozimento.

Tal variedade de modos pode ser usado para assar o dispositivo, e como uma fritadeira. É conveniente utilizar esta função para apagar a carne dura, cozinhar iogurte, creme de leite, massa de fermento.

O "multipovar" indispensável na preparação de muitos pratos diários. modo automático para fazer mingaus programados para 50 minutos. Para a cevada e trigo mourisco que o tempo não é suficiente - o dispositivo terá de começar de novo e monitorar constantemente o grau de prontidão.

Para muitos cereais que tempo é demais - a unidade tem de ser desligada manualmente.

O processo não pode ser controlado.

Benefícios funções multipovar:

• expandida e lista de pratos atualizados - com a ajuda de tais devaysa facilmente navegar receitas culinárias, dando os pratos habituais um novo som;
• apresentar apenas em unidades modernas, o que permite não duvidar da sua eficácia;
• Os recursos adicionais do dispositivo - Protecção contra a ebulição, processo de cozimento de som.

Junto com o modo "multipovar", modelos mais caros estão equipados com aquecimento 3D multivarok. Isto permite-lhe preparar refeições como no fogão russo. O alimento é aquecido uniformemente e continuamente a partir de todos os lados, para dentro e para fora. Nesta técnica, o valor máximo manteve suculência refeições prontas.

Multivarki com máquina de pão

modelo moderno com multivarok Máquinas de fazer pão projetado para preparar delicioso pão caseiro com vários aditivos. Estes dispositivos economizar espaço na cozinha.

projetado máquina de fazer pão para cozer o pão brancoMas também para a prova. Estas unidades são ideais para a preparação de produtos de levedura - em uma bacia mantida a uma temperatura constante desejado, o produto está protegido de correntes de ar. Para melhorar a qualidade de dispositivo de pão está equipado com um sistema de aquecimento tridimensional da tigela.

Multivarka-opção de orçamento hebopechka e salvar as finanças e espaço na cozinha, é equipado com uma série de recursos adicionais em comparação com a máquina de fazer pão. Lave e cuidar de um tal dispositivo mais fácil.

Diferenças máquina Multivarki-pão de um forno especializado para pão:

• função de amassar é raro, ele só está equipado com alguns modelos;
• Em alguns modelos, os elementos de aquecimento estão localizados nas laterais e no fundo, o que afeta a qualidade do produto final;
• um número limitado de opções, quando comparado com separado pão máquina multifuncional.

Quando você compra custo devaysa muito poderoso de pão caseiro pode ser excessivamente alta.

O que mais a procurar ao escolher devaysa:

• Se os tanques removíveis, com uma espátula para misturar a massa aumenta a funcionalidade da unidade;
• função dispensador - permite a diversificar a gama de produtos de panificação;
• modo de prova.

amantes pão caseiro deve prestar atenção à disponibilidade de opções especiais que podem ser usados cozer pão sem glúten ou pão de diferentes tipos de farinha e massa de pão ázimo.

A falta de máquina de pão built-in - para produtos de padaria não é nítido. Se a crosta é tão importante - você pode obter o produto acabado, por sua vez, dá-lhe fritar.

Em tais unidades não são fornecidos modos de diferentes graus de prontidão de pão. Os produtos são obtidos saborosa e saudável, mas sempre o mesmo gosto.

Multivarka ajudar as donas de casa para economizar tempo e esforço, enquanto ele funciona, você pode ir sobre o seu negócio. Dispositivo para durar um longo tempo, você precisa tomar uma abordagem responsável para a escolha, antes de ir à loja para determinar as funções prioritárias e modos. Escolher o modelo padrão deve concentrar-se nas configurações de energia e volume da tigela.