Para selecionar um espaçoso Secadores eléctricos, considere características de design um lineup de dispositivos, integralidade e opções executáveis.
secadores eléctricos frutas, legumes, cogumelos e ervas é um dispositivo do agregado familiar, equipado com um termostato e um ventilador. Modelos disponíveis sem um ventilador, que afeta apenas o produto de secagem.
conteúdo:
- princípio de funcionamento
- Possui uma grande Secadores eléctricos
- funções
- Prós e contras de grande elektrosushilok
- regras de funcionamento
- medidas de precaução
princípio de funcionamento
Se necessário, o fruto é cortada e colocada uniformemente na bandeja. Depois de um tempo especificado, são ricas em oligoelementos e vitaminas, a produção doméstica de fabricação caseira. Eles são armazenados durante todo o ano e não estragar.
O processo de secagem consiste na evaporação de água presente nos produtos. fluxo serviu de ar seco aquecido, o vapor é removido. Frutas e vegetais diminuem em peso devido à perda de umidade. Devido a isso, estes microrganismos não pode crescer.
O princípio de funcionamento de distinção, infravermelho e um dispositivo de convecção. Secadores eléctricos infravermelhos ondas natureza presentes frequência aquecidos interagir com moléculas de água.
Os raios infravermelhos penetrar a uma profundidade de 10 mm para o produto, e a humidade interior absorvida. Sob a influência dos raios, as moléculas do líquido são activados, começar a vibrar e vaporizar. Temperatura - 50-60 graus.
convecção Secadores eléctricos aquecedores eléctricos aquecer o ar sob a forma de um tubo de metal cheia com isolador eléctrico termicamente condutora (TAN). A secagem ocorre devido à circulação de ar.
Método movendo correntes de ar - fã naturais ou soprando. Os dispositivos convencionais com produtos de ventilação natural, exigem agitação periódica. modelos, dependendo do modo de temperatura - 30-60 graus.
Duas maneiras de fornecer ar aquecido:
- de baixo para cima - bandejas são invertidas, para que o processo era uniformemente;
- Localizado no meio da sarjeta.
O princípio de funcionamento sobre a capacidade e o volume de produção do produto acabado não são afectados. modelos infravermelhos usados em casa não é racional, é uma dispositivos de classe de produção.
O seu funcionamento como o electrodoméstico pode ser justificado pela maior quantidade de matéria-prima.
Possui uma grande Secadores eléctricos
O dispositivo consiste de um alojamento, paletes e tampas. O alojamento acomoda um motor eléctrico, um elemento de aquecimento e um interruptor do termostato. O termostato mantém a temperatura ajustada, o interruptor elimina o risco de sobreaquecimento.
A parte inferior do suporte da unidade está fechada, o líquido não cair nas eletrônica.
Secadores tipo elétrico são divididos em três grupos:
- placa de plástico ou de metal com elementos de aquecimento situados no interior. Em uma palete são expandidos frutos ou bagas picado, o dispositivo é comutado para a rede eléctrica. Potência até 165 Watts.
- A unidade, que consiste em várias paletes, dispostas uma por cima da outra. A altura da rodada ou modelo quadrado de 35-60 cm. Poder 165-1000 watts. modelos multinível espaçoso e compacto.
Os fabricantes produzem maior modificação até 15 bandejas.
- modelo de infravermelho. Processo de secagem de preserva o sabor original, a cor natural, vitaminas, remove bactérias nocivas, evita colheita overdry. Elimina a entrada de detritos. Disponível em circularmente e variação quadrado.
Especificações roomy elektrosushilok:
- poder;
- fornecimento de ar;
- material de fabricação;
- Painel de Controle.
O poder é responsável pela velocidade de cozinhar legumes e frutas. Quanto maior for a energia, a secagem mais rápida obtém-se pronto. Para uso doméstico, recomenda-se usar o dispositivo com uma potência nominal de 300-800 W:
- 3-6 camadas - de energia de 300 W;
- 6-15 camadas - requerem 500-800 watts;
- grandes raízes vegetais, peixe, carne - 1000 watts.
O painel de controlo dá ao regime de temperatura do processo seleccionado:
- painel de comando mecânica manual de - independentemente do consumidor através do regulador de temperatura expõe;
- Eletrônico Painel Touch Control - fabricante especificado condições de temperatura, entre eles, o usuário seleciona desejado.
formas de realização universais apresentam um ciclo completo das condições térmicas.
Opções para a temperatura:
- poupadores de - 35 graus;
- Standard - 50-60 graus;
- aumentou - 60-75 graus.
Sanitário e bandejas feitas de plástico resistente ao calor de qualidade alimentar ou metal (aço inoxidável, aço galvanizado), que pode suportar a carga de energia.
Na concepção de capacidade é influenciada pelos seguintes fatores:
- número de paletes - o número máximo de tabuleiros são empilhados formas de realização;
- tamanho de palete - worktop mais instrumentos de vários andares;
- nominal de carregamento pan - 600-1000 gramas;
- o número de pisos - o máximo - 15.
desenho universal elektrosushilok grande empilhado com paletes de metal de maior capacidade.
funções
Secadores eléctricos função principal - de processamento de matérias-primas, pode ser complementado por opções:
- Proteção contra Surtos - produtos de garantia durabilidade;
- luzes - controlar o processo de cozimento sem abrir a tampa;
- temporizador de contagem regressiva - libertação da constante disponibilidade de controlo;
- termostato - mantém o nível de temperatura definido, reduz o consumo de energia;
- display digital -control cozinhar;
- beep - para anunciar a conclusão do trabalho.
produtos Preparação Prévia mantém a cor, a textura, nutrientes e oligoelementos.
meios de processamento:
- imersão em solução de ácido cítrico, a taxa de 2 gramas por litro de água;
- imersão em suco de frutas;
- imersão em mel;
- o branqueamento por vapor ou em água.
Prepare uma doces de frutas, geléia de fruta, purê de batatas, pão e batatas fritas. As mulheres usam uma levedura secador de massa de pão, iogurte, sementes germinadas, cristalizadas mel amolecer, atualizar pipoca e biscoitos.
Os fabricantes oferecem especiarias para secagem, descascadores de legumes, receitas. processamento permitida com a pele, se é comestível. Sementes e ossos são removidos. As uvas são processados em clusters.
Vyalyat peixe e carne. Carne e peixe é cortado em fatias de 0,5 cm. O peixe é limpo, separado da gordura da carne. produtos de carne recomendado para cortar todo o grão e viver. Consumir produtos de carne numa forma seca, sem tratamento térmico posterior.
A colheita é rica em vitamina A é armazenado em potes hermeticamente fechados em um lugar escuro. Contendo vitamina C, cortado em fatias de espessura. Todos os presentes são armazenados em um local seco.
Há categorias de dispositivos com bandejas de plug e armários fixos com prateleiras removíveis. Ao comprar prestar atenção ao tipo de bandejas.
A altura das abas de tipos padrão - 10 mm são produzidos com pára-choques de alta 10-25 mm.
Para frutas e estrutura ervas desconto ou chapas perfuradas de polipropileno alimentos. Sólido sem furos variações para pastas e purés. secções de modificação emitidos com altura ajustável.
espaçoso dispositivo terá bandejas com elevados amortecedores montados em uma secção de altura ajustável, e tem reticulados adicionais.
Prós e contras de grande elektrosushilok
Capacidade - a principal vantagem da casa Secadores eléctricos. As principais vantagens de um espaçoso secadores para frutas e legumes são:
- um tamanho suficiente da bacia de trabalho - permite a acomodar um grande número de tabuleiros;
- grande superfície de trabalho - paletes de metal com uma parede dupla e alta lados;
- bom equipamento - ralar adicional para propósitos diferentes.
caixas de plástico transparente, para que o usuário observa visualmente o progresso do trabalho. luz penetrando prejudiquem os frutos e legumes de qualidade definidos.
invólucros de metal sobreaquecer e afectar a selecção de humidade a partir do fruto seco. Há um risco de ressecamento.
paletes de plástico são mais leves, têm um custo democrática, mais fácil de limpar. embalagens metálicas é mais pesado, é mais caro, mais difícil de cuidar dela.
bandejas grossas com parede dupla cozinhar garantia de qualidade. Entre as paredes de circula o de ar quente.
Contras convecção elektrosushilok:
- A qualidade do produto é perdido;
- ruído das modificações acima de 600 watts.
Os dispositivos de infravermelhos eficientes do que por convecção. Eles operam em modo silencioso. A principal desvantagem dos dispositivos de infravermelhos - volumosos e pesados. Eles não são colocados na mesa da cozinha para eles para equipar um lugar separado.
A velocidade de processamento dos dispositivos de convecção acima.
Ao escolher guiados pelas avaliações, recomendações e opiniões sobre sites especializados. Preste atenção para a variedade de marcas comprovadas, sucessos de vendas. Dispositivos com controle eletrônico são caros.
É dada preferência a dispositivo espaçoso com uma aparência atraente, ergonômico e compacto, peso leve, fácil de manter e gerenciar.
regras de funcionamento
Antes de operar manual de instruções estudo e ficha técnica para o produto.
A aquisição, modelo grande amplo, é importante considerar e preparar um lugar para sua instalação.
A unidade é colocada na vertical sobre uma superfície refractário duro. presentes do jardim e do jardim é colocado uniformemente. Grades de sobrecarga, entre as peças é removida, o espaço de circulação de ar. Espessura de 0,3-0,6 cm pedaços.
As bandejas são colocadas no dispositivo, coberto com uma tampa e ligado à fonte de alimentação, é importante ter certeza de que fã envolvidos.
As condições de temperatura definido termostato correspondente ao da fruta, de acordo com as recomendações do manual de instruções. Factores tidos em conta:
- humidade no quarto;
- o teor de umidade de frutas e vegetais;
- produtos de maturidade.
Formado tampa está equipado com um ponteiro que indica a hora de fim de processamento.
Exibem botão do termostato na posição "0", depois de 2-3 minutos, o produto é desligado da rede. tempo de funcionamento ininterrupto - 48 horas. Em seguida, deixou-se arrefecer para 2-3 horas.
O mercado oferece uma variedade de opções de produtos em termos de ruído, de modo a verificar antes de comprar volume de trabalho.
Os principais parâmetros na seleção:
- capacidade;
- quantidade de matérias-primas;
- espécies de massa de afluxo de ar;
- poder;
- opções adicionais;
- custo.
Depois de examinar suas reivindicações, o consumidor seleciona um modelo espaçoso adequado, tendo em conta o orçamento familiar.
medidas de precaução
Quando a proteção contra danos mecânicos e superfícies conteúdo limpo e não perde desempenho declarado pelo fabricante, qualidades após o período de garantia. Recomenda-se seguir as regras:
- Não coloque frutas e vegetais para permitir que a água escorrer após a lavagem;
- fatias secas com toalhas de papel;
- usar bicarbonato de seca;
- Não permita que as peças com solventes:
- não permitiu a interacção com objectos de peças de plástico, aquecido acima de 100 graus;
- lavagem da superfície com água quente quando desligado do dispositivo de rede;
- produtos químicos para a lavagem não são utilizadas;
- a caixa não pode ser imerso em água, limpa com um pano molhado;
- Não transportar o equipamento está ligado;
- Não ligue sem tampa, e em violação da integridade do isolamento;
- para evitar o risco de incêndio, ervas e raízes são colocadas sobre a gaze;
- não sendo colocado ao mesmo tempo vários tipos de produtos;
- desconectar o padrão selecionado com o caso de PETN de falha do ventilador.
Ao comprar um produto, certifique-se de que não é tóxico, feita a partir de materiais de alimentos ecológicos seguros. O dispositivo é armazenado num local seco aquecido, sem a influência de vapores ácidos.
falhas e soluções para enfrentar comuns
Ao comprar verificar a disponibilidade e integridade. Secadores eléctricos Para aplicar as normas de segurança para os aparelhos eléctricos.
Possíveis falhas:
- o ventilador não arranca - verificar a integridade do cabo, a presença do poder nos rolamentos lubrificados soquete;
- o ar não é aquecida - verificando a posição do termostato, fios de fixação para substituir Tenu aquecedor;
- durante ocorreram fora - rolamentos lubrificado, o veio é rodado à mão.
Não use um aparelho danificado. sobreaquecimento da resistência, quebra de cabo são eliminados por reparar ou empresas. É proibida a resolução de problemas.