6 melhores processadores de alimentos: tipos, como escolher, os prós e contras

processadores de alimentos apresentadas centenas de modelos e fabricantes estão constantemente trabalhando para melhorar seus produtos. Como resultado, o mercado para aparelhos de cozinha foram processadores de alimentos, entre os quais o consumidor não é fácil de fazer uma escolha.

Como escolher

Ao escolher um primeiro importante focar não no preço e funcionalidade. Os consumidores pagar a mais para o equipamento com um grande número de funções que não podem ser úteis.

Em busca do mesmo opção de baixo custo comprador recebe o modelo com um conjunto limitado de acções. Para não fazer a escolha errada, é importante imaginar o que os diferentes tipos de tais equipamentos e que é necessário para ser guiado em primeiro lugar.

funcional

Se você comprar um processador de alimentos para apenas duas ou três operações (por exemplo - para esmagar produtos e em cubos) - limite para um modelo de baixo custo com um conjunto padrão de funções.

Se desejar que a unidade é feito para você operações de rotina - deve olhar modelo mais caro, com adicional oportunidades, mas devemos ter em mente que quanto mais operações realizar esta técnica, mais seu tamanho e custo.

tigela de material

Na fabricação de processadores de alimentos usar três tipos de materiais, e combinações dos mesmos:

• de metal pesado e caro;
• de curta duração, de plástico;
• vidro.

O caso em si é feita de uma técnica de estes materiais em várias combinações, mas uma vez que o funcional básico elemento de um tal técnica é tigela - prestar atenção ao material utilizado para a fabricação de capacidade.

Tigelas de vidro é mais forte, e se manuseados com cuidado - eles vão durar décadas. Tais recipientes são neutros a compostos químicos e, portanto, usar-se para a lavagem mesmo aqueles detergentes que contêm aditivos abrasivos.

Isso também se aplica a tigelas de metal, mas esses modelos são mais caros.

poder

A partir desta figura depende da eficiência do aquecedor e para que fins ele pode ser usado. dispositivos leigos têm uma capacidade na faixa de 450-1000 watts, mas superior a este valor - o modelo mais caro.

modelos de baixa potência são adequados para famílias de três ou quatro pessoas, e desde que tal equipamento será utilizado com pouca frequência. Se você estiver usando uma técnica regularmente e tratar uma grande quantidade de produtos - é melhor prestar atenção para a capacidade do modelo de 700 watts e acima.

equipamento profissional pode ter uma capacidade de até 2000 watts, mas em casa também: trabalhar com despesas completo de equipamentos de recursos não vai, e você simplesmente pagar a mais.

velocidade de rotação

Este valor determina os fins para os quais se adequam melhor um determinado modelo. Ao escolher um processador de alimentos para esta posição, observe as seguintes nuances:

• Aparelho com uma velocidade de rotação de 10-12 mil rotações por minuto pode ser usado para moer até mesmo o mais difícil dos produtos.

• Os modelos com bicos de velocidade de rotação inferior a 8-6 mil rotações por minuto são adequados para bater e moer com um grande número de produtos terão problemas.
• Hoje, cada processador de alimentos tem de dois a 14 velocidades, que são ligados utilizando os botões ou botões.

O modelo de média opera em velocidades de 5-6, mas há opções de custo com duas velocidades e equipamentos caros em que o número de velocidades - 10 ou superior.

densidade

Dimensões do equipamento dependem do método de armazenamento de dicas adicionais: modelos que fornecem built-in compartimentos para armazenamento de ferramentas, ocupam muito espaço.

Algumas máquinas não têm tais escritórios, e você pode ter que determinar o local de armazenamento bocal. É desconfortável, mas depois de usar a técnica é fácil de remover em um armário ou em uma prateleira.

Neste caso, a escolha depende de quantas vezes o aparelho é operado e onde é armazenado. Se o processador é usado em uma base regular e, no final do trabalho será necessário removê-lo em um armário ou em uma prateleira - é melhor escolher um modelo leve.

Se a técnica tem o seu lugar na mesa, e reorganizar-lo não é necessário - abordagem para a seleção com base no peso não é necessário.

processador de alimentos com um moedor de carne

Kenwood KVC5030T

processador de alimentos com um moedor de carne - um dos mais populares tipos de colheitadeiras, que você vai economizar tempo e esforço em carne de corte.

Esta técnica substituiu o moedor de mão do mercado, uma vez que pode ajudar a cortar a carne em pedaços, cortado em fatias ou fazer encher tornou-se possível por alguns minutos.

Entre essa tecnologia um dos modelos mais populares é o Kenwood KVC5030T.

características:

• Poder - 1100 Watts
• Bowl - 4,6 l
• Velocidades - 6
• Incluídos - triturador, pás carregadoras, 5 bocais
• Material - aço inoxidável, vidro
• Peso - 8, 68 kg

vantagens

Com um grande número de funções difere gestão acessível, que irá lidar com cada mulher, além disso, Kenwood KVC5030T tem outras vantagens:

• tigela e o invólucro são feitos de metal;
• tamanho compacto;
• um pequeno número de funções;
• projeto de habitação confiável e robusto;
• baixos níveis de ruído;
• modos de seis velocidades.

desvantagens:

Entre as deficiências pode-se notar o alto custo do modelo e do peso relativamente grande, mas a última - menos condicional por causa da grande massa do dispositivo torna-se estável e não desliza sobre a superfície de trabalho durante trabalho.

A julgar pelos comentários dos consumidores, esta máquina não tem falhas, e mais importante - Kenwood KVC5030T mostrou-se ainda disponível para donas de casa conservadores que não estão acostumados a tecnologia eletrônica com funções múltiplas, interruptores e botões.

processadores de alimentos para testar

Bosch MUM 56S40

Hoje, muitas pessoas preferem não comprar produtos de panificação em lojas, e fazer seus próprios bolos em casa.

No mercado de utensílios de cozinha há muito tempo apareceu compacto PanificadorasMas agridem os anfitriões tiveram que comprar ou amassar à mão, o que leva tempo e recursos humanos.

1. Aparelho para fazer massa - esta forma de realização da potência de pelo menos 800 watts.
2. O tamanho da bacia tais modelos mais do que outros, porque a massa é misturada em grandes lotes.
3. A fim de salvar alguns fabricantes fazem máquinas de cozinha para a massa com dois ou três modos de velocidade, mas são suficientes para realizar outras operações padrão.

Um dos melhores modelos para esses fins - Bosch MUM 56S40.

características:

• Power - 900 Watts
• Speed ​​- 7
• O volume da taça - 3,9 litros
• Embalagem - uma imprensa de helicóptero citrus
• Dicas - 9

vantagens

• Modo de pulso;
• de três a seis anexos adicionais incluídos;
• funções adicionais (processador pode ser usado tanto como um misturador e sumos).

nedostaka

• muitas peças de plástico

comentários

Na opinião dos incumprimentos verificados baixo faca pouso sob o moedor de carne. Há queixas de material - não confiáveis ​​plástico.

processadores de alimentos profissionais

Bosch MCM 62020

Modelos desta técnica são divididos em uso doméstico e profissional, e se o primeiro lidar com a cozinhar para uma família, para a operação, eles não vão trabalhar nos pontos de restauração.

processadores de alimentos profissionais têm uma série de características que permitem a técnica para lidar com problemas melhor:

1. Mais potência. Entre os processadores de alimentos profissionais são modelos de capacidade de 1000-1300 watts.
2. Tigela grande volumes tornam possível processar mais produtos.
3. Um conjunto de bicos especiais que não são encontrados em modelos domésticos. Este centrifugar facas específica, lâminas, grid.
4. Gestão de esta técnica é difícil de dominar, uma vez que um grande número de funções do painel de controle equipada com LEDs, interruptores modos e botões, e o tratamento de tais colheitadeiras requerem prática.

Entre os modelos de cozinha profissional divulgados Bosch MCM 62020.

características de

• Power - 1000 W
• Bowl - 3,9 l
• Opções - citrus, 7 bicos
• Relevante - plástico

vantagens

• operação silenciosa;
• tamanho pequeno;
• montagem e desmontagem rápida;
• a técnica é fácil de lavar, mesmo em locais de difícil acesso;
• processamento de grandes volumes de produtos.

deficiências

Devido às características estruturais deste modelo tem uma série de deficiências que os produtores não têm sido capazes de eliminar e minimizados:

• impossibilidade de substituir o bocal durante a operação;
• Aparelho dispersa produtos no processo;
• posição baixa para a montagem de bocais;
• o alto custo.

comentários

funcionários de serviços de alimentação que já usaram este aparelho, note: apesar dessas desvantagens, Bosch MCM 62020 aumenta a produtividade e fiabilidade e resistência de esta técnica não pode ser comparada com outros máquinas.

processadores de alimentos para cortar

Bosch MCM 68885

Acredita-se que o processador de alimentos - uma técnica de "rough", que é capaz de se desintegrar em questão de segundos, costeleta, costeleta e misturar produtos. Mas nas operações delicadas não é capaz de, e frutas ou vegetais lindamente corte cortado em contas individuais.

Apesar da constante melhoria a este respeito, processadores de alimentos fabricantes não pode garantir que a máquina é cortada produtos de forma igual e uniforme.

No mercado de eletrodomésticos são dezenas de modelos, incluindo - Bosch MCM 68885.

características de

• Power - 1250 W
• Bowl - 3,9 l
• Opções - Disco de corte em cubos, 8 bicos
• Relevante - plástico

vantagens

• baixo nível de ruído e praticamente sem vibração;
• a disponibilidade de acessórios novos e adicionais em uma loja de ferragens.

deficiências

• Bosch MCM 68885 tamanhos são relativamente grandes quando comparados com outro semelhante;
• Tigelas de plástico frágil;
• o dispositivo é difícil de desmontar para limpeza.

comentários

processador de alimentos Apaixonado por donas de casa, quem primeiro observou um funcionamento silencioso.

Isto é devido à presença dos pés de borracha do dispositivo: por causa deles no processo não combinam mover a mesa e o funcionamento do motor não é transmitido à superfície de trabalho, pelo qual vibração reduzida.

Os consumidores note que o harvester corta cuidadosamente produtos, enquanto a julgar pelos comentários, este modelo lida com frutos vermelhos e vegetais duros (mesmo com pepinos e batatas).

Os consumidores observou o alto custo do combinar: o preço é ainda maior do que alguns do modelo profissional.

processador de alimentos com espremedor

Kenwood KVC5050T

processador de alimentos deve ser executado em alta velocidade por sucos de alta qualidade pressionado, por isso ao escolher um tecnologia para esses fins, prestar atenção ao fato de que o número de rotações por minuto foi o mais alto possível.

A taxa máxima nesta área - 12 000 rotações por minuto, no entanto, estes modelos custam a partir de uma dezenas poucos de milhares de rublos e superior. É melhor considerar a opção com a velocidade de rotação do bocal de 8000 rpm.

É indesejável que a taça feita de plástico ou de metal. Ao interagir com tais materiais sucos absorver substâncias nocivas, em particular se plástico chinês baixo grau usado para fazer o copo.

Preferencialmente seleccionados a partir de um recipiente de vidro, deseja-se adquirir capacidade adicional se você deseja manipular volumes.

a potência do motor, neste caso, pode ser ignorada, mas não deve ser inferior a 500-600 watts.

Carregar na suco espremendo será pequeno, mas a duração eo poder do processador de alimentos depende da dureza dos produtos que ele pode processar e a duração de um ciclo de operação.

Preste atenção para completar os modelos selecionados foram aço facas afiadas de fatores de forma diferentes e modificações. Preparação de sucos de produtos diferentes requerem embalagem especial.

características de

• Power - 1100
• Bowl - 4,6 l
• Velocidades - 6
• Material de chashi- aço inoxidável
• Incluído - Juicer, Grinder, 5 bicos, pá

vantagens

• funcionalidade avançada;
• uma tigela grande.

deficiências

• custo de

comentários

A julgar pelos comentários dos consumidores inconveniente é a falta compartimentos para armazenar anexos e suco de vegetais sólida pressionado bem o suficiente.

processador de alimentos com a função de limpeza batatas

Bocal - batata descascador Kenwood AT444

A única função, que até recentemente não poderia lidar com processadores de alimentos - limpeza batatas. Este processo, que mesmo em restaurantes caros, muitas vezes executadas manualmente.

Mas hoje, graças aos bicos adicionais, descascadores de batata, e este problema é parcialmente resolvido. E as batatas após este tratamento tem de mão cortada, como dicas para economizar tempo e mão de obra.

Para combinar diferentes fornecedores fornecidos bicos adicionais para a limpeza. Eles são versátil e adequado para tais modelos de fixação de uma linha.

Por exemplo, o bocal para as batatas Kenwood AT444 adequados para muitos modelos de produtos Kenwood, mas para outra tecnologia Marcas como um dispositivo não é adequado devido à natureza do apego, e nem todos os fabricantes produzem estes especial facas.

Características Kenwood AT444

• Capacidade - 1 kg de batatas
• H x W x D (cm) - 17,5 x 23 x 23,5
• Peso - 1 kg
• Relevante - plástico
• Compatível com os modelos Food Processors KENWOOD: CHEF KMC57008, CHEF TITANIUM KMC050, CHEF TITANIUM KMC053, CHEF KM336002, CHEF KM353, CHEF KM355, CHEF KM357