Como escolher um cortador elétrico para cortar salsicha e queijo em casa

fatiador de vida para velocidades de corte até a preparação de aperitivos frios e saladas, facilita a preparação de ingredientes para refeições quentes em casa.

Este aparelho também é chamado slicer, porque a sua função principal - um produto puro costuras de corte predeterminada espessura.

  • defumado ou cozido de carne, salsichas;
  • frutas e hortaliças;
  • queijo;
  • pão e outros produtos de panificação.

Não é recomendado para cortar alimentos congelados ou qualquer tipo de dados, o problema também pode criar carne crua ou peixe.

O dispositivo é seguro, apesar da alta velocidade. tampa de protecção impede o acesso do dedo à superfície de corte.

tipos

Slicers têm diferentes especificidade da unidade. Outra diferença é devida ao método de alimentação do produto para a faca.

elétrico

O princípio de funcionamento baseia-se no uso do carro elétrico. eles normalmente ter produtos automáticos bandeja de empilhamento. Ele aplicou à faca sem intervenção humana. máquinas de corte eléctricas estão em demanda no sector da restauração, nas cozinhas dos supermercados.

mecânico

esta espécie lâmina actuador mecico que roda manualmente. Ração é levada a cabo da mesma maneira. A vantagem destes dispositivos é seu custo relativamente baixo e baixo ruído.

mão

Externamente, a opção manual é semelhante a um ralador. O corte é feito inteiramente à mão, e as diferenças podem ser na concepção das facas. Minus - funcionalidade limitada. Com a ajuda deles, é difícil cortar a carne ou peixe. É melhor usá-los para cortar legumes e frutas.

parâmetros importantes

Ajustar o modelo vai ajudar o conhecimento dos parâmetros básicos, que incluem material da carcaça, dimensões, especialmente facas, poder de condução e outros.

habitação

A funcionalidade do elemento não é afetado. O ponto inteiro de durabilidade - metal plástico menos duráveis ​​neste sentido melhor. No entanto, o invólucro de metal existe um requisito adicional - deve ser feita de aço inoxidável.

Precauções devem escolher as opções mais baratas de fabricantes desconhecidos. Seu corpo pode ser feita a partir de mais barato o plástico não comestíveis.

dimensões

Cozinha em um apartamento na cidade padrão é geralmente pequenas. Para esses casos, produzido cortadoras compactas para casa.

modelos manuais podem ser executadas em uma versão mini. Eles são mais fáceis de limpar após o uso. No entanto, também há um cortador com uma instalação fixa e de tamanho relativamente grande.

faca

Esta estrutura base da lâmina depende da qualidade do trabalho do dispositivo como um todo. aço inoxidável ou de cerâmica podem ser utilizadas para a sua fabricação. O último não é inferior ao do metal, nas suas propriedades. A aresta de corte é frequentemente realizada versões linear, no entanto, mais versáteis do tipo onda.

poder

Parâmetro que afeta a velocidade de corte. formas de realização de uso doméstico, equipado com o motor de alimentação na gama de 80-200 Watts. Um nível suficiente é de 100 watts.

A espessura de corte

espessura é na gama de 1 a 18 mm. Tendo definido o parâmetro para um mínimo, é possível obter uma fatia muito fina de queijo a 1 mm. O pão é melhor escolher o nível máximo.

funcional

Alguns modelos elétricos Slicers equipado com úteis amenidades adicionais:

  • bloquear contra a activação acidental;
  • Bandeja de alimentação;
  • pernas com almofadas de borracha.

Bónus são muitas vezes realizada no dispositivo incorporado forma de realização, a maioria tem uma área de trabalho função de inclinação no intervalo de 10 a 15 mm.

serviço

O dispositivo é pouco exigente em operação e manutenção, mas como qualquer unidade de cozinha precisa de serviço. ele É para remover cuidadosamente todos os resíduos de alimentos após cada utilização.

Para lavar pode ser usado para lavar os pratos. É desejável escolher o remédio recomendado pelo fabricante no manual de instruções.

Top 6 máquinas de cortar em casa

A tarifa inclui seis máquinas de corte de cozinha populares com bom valor para os parâmetros técnicos.

Bosch MAS 4201N

Bosch MAS 4201N

Melhor slicer barato com qualidade elétrico e alta. Uma quantidade relativamente pequena de energia fornece funcionalidade e economia de energia completos. plástico durável e inofensivo usado para o invólucro.

Pés de borracha resistente sobre uma superfície escorregadia. Auto-afiar uma faca com uma borda ondulada que se estende a finalidade do dispositivo e permite que você corte o pão em fatias puro. A espessura máxima é de 17 mm. estojo dobrável com um cabo de alimentação fornece fácil armazenamento.

O custo deste modelo é 2,4 mil. rublos.

prós:

  • posição dobrada compacta;
  • aresta de corte afiada e fiável;
  • operação silenciosa;
  • recursos avançados.

contras:

  • nenhum tabuleiro;
  • pouca energia.

Ritter Markant 05

Ritter Markant 05

O dispositivo com uma caixa de plástico feita tendo em vista os padrões ambientais. A parte de corte ondulada proporciona o corte de produtos de densidade variável.

A espessura máxima das fatias pode ser de 14 mm. O projeto fornece proteção contra a inclusão acidental, a possibilidade de inclinação.

preço médio não mais de 2 mil. rublos.

vantagens:

  • eficiência;
  • segurança;
  • dobrar elementos;
  • estojo sob a cabo.

de contras menciona em uma revisão nível baixo de potência de 65 watts.

Gorenje R 506 E

Gorenje R 506 E

desenvolvimento da Eslovénia com a montagem turco. O custo não é a mais baixa, mas isto é devido à carcaça de metal sólido e de accionamento de alta velocidade. Do mesmo material feito mesa e guias. Permite que camadas de corte a 15 mm. Modelo equipado com pés de borracha e recuo prazo.

O preço é de cerca de 5 mil. rublos.

vantagens:

  • montagem fiável;
  • operação silenciosa;
  • facilidade de operação;
  • possibilidade de controle de velocidade;
  • protecção contra a activação acidental.

desvantagens:

  • nenhum tabuleiro de saída;
  • nenhuma tecla para mudar a parte de corte.

Zelmer ZFS1005XRU

Zelmer ZFS1005XRU

fatiador poderoso com combinação de aço inoxidável e invólucro de plástico. É equipado com modo de pulso. Há um empurrador acessível e um receptor na forma de uma bandeja. A largura da costura é ajustado para 15 mm.

Tabela modo inclinado a 15 ° aço cromo. Os corredores formados na forma de realização combinada, quando cuidam removido. O tamanho relativamente pequeno.

Você pode comprá-lo a um preço não superior a 1,5 mil. rublos.

prós:

  • fiabilidade e durabilidade;
  • fácil de usar;
  • velocidade decente;
  • facilidade de manutenção.

menos Considera-se ser apenas uma velocidade.

Clatronic AS 2958

Clatronic AS 2958

Três velocidade da máquina eléctrica com uma potência de 180 W e um desenho dobrável. Ele fornece auto-afiação. Reserve largura fatias 15 mm. É simples de configurar e baixo nível de ruído.

No caso de operação plástica cuidado durar um longo tempo. Ele fica em pés anti-derrapantes. O suporte impede empastelamento.

unidade de pé cerca de 3 mil. rublos.

vantagens:

  • estabilidade em toda a superfície;
  • conveniente para o armazenamento;
  • tem um controlo de velocidade;
  • alta energia;
  • aresta de corte de auto-afiação.

desvantagens:

  • difícil de cortar alimentos macios;
  • corpo cor branca, que está rapidamente se estragado com uma utilização activa e de longo prazo.

IKEA Spritta

IKEA Spritta

Um dos modelos mais simples e baratos de mão para uso doméstico. Projetado especificamente para as maçãs, mas pode ser aplicado a outras frutas e legumes são semelhantes em densidade, por exemplo, pêras, batatas, pepinos e cebolas.

Feito de plástico de alimentos seguros. Facas de aço inoxidável. Fácil de limpar, ele também pode ser lavado na máquina de lavar louça.

É muito barato - 200 rublos.

vantagens:

  • forma-pensamento;
  • facilidade de operação e manutenção;
  • Ele lida bem com a maioria das frutas e legumes;
  • compacta;
  • loja de conveniência.

deficiências Este modelo foi identificado.

Quando você seleciona um cortador de considerar as necessidades da família. Se a família é grande ou proprietários muitas vezes têm de ser preparados em termos de falta de tempo, o melhor é ficar na versão elétrica. Para uma ou duas pessoas que cozinham raramente limitado a um dos modelos mecânicos ou manuais, dependendo do seu orçamento.