Comprar sorvete na loja, você não pode ter sempre a certeza de que é feita a partir de ingredientes naturais de alta qualidade. Este produto é muitas vezes complementado com cores e sabores artificiais, que por vezes podem causar alergias. Fazer um delicioso e natural sobremesa congelador Nemox. É perfeito para fazer sorvete em casa.
eletrodoméstico consiste em uma tigela e espirais que mistura todos os ingredientes uniformemente. Através de agitação contínua e arrefecimento do produto, os ingredientes líquidos no recipiente, não tem tempo para se transformar em gelo. Portanto, o sorvete é obtido uniforme com um sabor delicado. O preço do aparelho depende do tipo de dispositivo.
Modelos desta categoria irá substituir o processo demorado de se misturar com a mão. incluindo dispositivos incorporados nos produtos de copo são misturados automaticamente. Dentro de 30-40 minutos, você pode tentar uma sobremesa. Ao trabalhar com semiautomática ter em mente que antes é necessário para esfriar a tigela no congelador por pelo menos 12 horas.
automático
Tais dispositivos são também chamados elétrico ou congeladores. congelador automática Ele não requer tigela pré-resfriamento. Seu design tem um compressor que mantém uma temperatura baixa. Depois de retirar a primeira porção do aparelho de gelado pode continuar a operar. As desvantagens de tal sorvete são o preço elevado.
modelo de Visão Geral
A empresa italiana Nemox produz máquinas de uso doméstico e profissional para a produção de sorvete. Ranking é formada com base em feedback do cliente e o número de vendas.
Dolce Vita
Domestic Semi-congelador para sorvete com uma alta qualidade de construção e operação simples. a potência do motor é de 15 watts. O modelo é apropriado para fazer sorvete, sorbet, e para bebidas de refrigeração.
O recipiente removível tem um duplo paredes estanques ao ar que suportam longo baixa temperatura. No comércio existem dispositivos com capacidade bacias 1,1 e 1,5 litros. O preço médio de 8000. rublos.
prós:
- tamanho compacto e leve;
- em uma única corrida você pode cozinhar 900 gramas de sobremesa;
- recipiente de aço inoxidável é fácil de limpar e não arranha;
- variador de velocidade;
- palhetas se encaixem nas paredes do recipiente.
contras:
- pouco ruído durante a operação;
- antes do necessário para resfriar o copo por um longo tempo.
gelato Harlequin
Com controlo semi-automático aparelho é apresentado para venda em volume do tanque de 1,1 e 1,5 litros. Potência 15 W unidade. Pela primeira vez na capacidade pode colocar 900 gramas de produto. processo de cozedura demora 20-30 minutos.
A taça é feita de aço inoxidável brilhante e protegido contra arranhões. A máquina de sorvete você pode preparar sorvete iogurte, sorvete de frutas e bebidas frescas frutas e sucos em garrafas. O preço médio de 7000. rublos.
vantagens:
- Ele ocupa pouco espaço;
- fácil de limpar;
- existem instruções claras em russo;
- Incluído é um livro com receitas;
- menos recipiente mantém a temperatura ao longo de 2 horas.
desvantagens:
- nenhum sinal de fim do processo;
- vibra durante a operação.
Talent Gelato & Sorbet
tipo de compressor de uso doméstico de gelados automatiza completamente preparação. controle automático, uma grande tigela de 1,5 litros, tem sorbetnitsa.
O dispositivo está equipado com dois tanques: um balde de aço inoxidável primário e removível para armazenar o gelado no frigorífico. Modelo pesa 10 kg, as dimensões globais (largura / profundidade / altura) - 24x35x30 cm. O preço médio é de 35 mil. rublos.
vantagens:
- misturador original com sistema de rotação dupla;
- enquanto a adição de ingredientes dispositivo muda automaticamente a velocidade de rotação;
- O motor de indução;
- totalmente automatizado processo leva cerca de meia hora;
- boa qualidade do produto final.
K
Gelato Chef 2200
congelador automático é equipado com uma unidade de refrigeração de alta capacidade, que permite 40 minutos para preparar uma sobremesa quase um quilograma. A estrutura de cobertura provida de uma abertura através da qual, durante a operação podem ser adicionados vários agentes de enchimento: lascas de chocolate, frutos ou de xarope de congelados.
Com o dispositivo, você pode preparar sorvete e sorvete com base em iogurte. Dimensões - 35x24x30 cm. Volume de 1,5 litros permite pouco tempo para resfriá-lo todas as bebidas em garrafas ou garrafas. Worth 30 mil em média. rublos.
prós:
- facilidade de operação;
- arrefecimento do ar;
- de cada vez produz cerca de um quilograma de gelados;
- a capacidade de fazer sorvete de iogurte e sobremesa congelada;
- montagem de qualidade;
- dada garantia de 2 anos.
contras:
- grande peso do dispositivo, de cerca de 13 kg;
- o preço elevado.
instrução
Método de preparação depende do tipo de dispositivo de controlo.
- O controle automático: todos os produtos que você deseja carregar em uma tigela, sem exceder a quantidade máxima, feche a tampa e ligue a máquina. Depois de meia hora só vai ficar uma tigela removível com o sorvete acabado.
- Semi-automático. Capacidade para enviar pré-arrefecido num congelador durante um período de 12 horas a um dia. Então, na bacia de frio colocar os produtos e ligue a máquina. Após 30 minutos, o sorvete é preparado.
receita universal para sorveteira Nemox sem ovos:
Tome 250 ml de leite e o creme de 3% a 20%, adicionar 5 colheres de açúcar. Misturar tudo numa misturadora e verter para o recipiente do dispositivo é não mais do que a metade do volume. Então devemos agir de acordo com as instruções, dependendo do tipo de controle.
Household sorvete fabricante de marcas Nemox são feitos com alta qualidade e estamos trabalhando com um bom desempenho. Ao selecionar um modelo vale a pena olhar em um modo de controle mais conveniente.
veículos Preço automatizado irá começar a partir de 10 mil. rublos, mas todo o trabalho é autônoma. dispositivos semi-automáticas não são inferiores em qualidade e confiabilidade. É importante fornecer um lugar no congelador, onde será refrigerado tigela antes de cozinhar. Estes sorvete mais barato e, portanto, popular.