Devido à relativa simplicidade do desenho de balanças de cozinha - um dos eletrodomésticos mais baratos. Mas isso não nega o problema da escolha, como o único dispositivo selecionado verdade irá fornecer medições precisas.
Apenas duas espécies - tanto mecânica e elétrica. As principais diferenças estão relacionadas com o princípio da ação.
O mecanismo baseia-se na acção de uma mola calibrada, que está acoplado com um sistema de alavancas e fixo à direcção do eixo do recipiente. taça cheia pressiona as alavancas que enfraquecem a mola dependendo da massa recebido, o que resulta em movimento da seta. É preciso uma certa posição na escala, e mostra o peso.
Este tipo de construção é caracterizada pela simplicidade, portanto, considerado o mais confiável.
Outras vantagens incluem:
- relativamente grande peso máximo - 15 kg;
- plena autonomia;
- baixo preço.
De desvantagens - grande variação na faixa de escala. A diferença no passo divisão é de 5 a 50 gramas e aumenta com o tempo, devido à tensão da mola.
eletrônico
Há unidade de base é um medidor de tensão. A pressão sobre a plataforma é convertida num sinal eléctrico que é alimentado placa central. Os dados obtidos são apresentados.
aspectos positivos destes dispositivos:
- tamanho pequeno;
- alta precisão;
- operação de longo prazo sem erros graves;
- a presença de funções adicionais.
O mais importante inconveniente é considerado dependente do fornecimento de energia, o que deve ser mudado regularmente. Para isto deve ser adicionado o custo mais elevado.
fatores importantes
O preço das características de design do dispositivo afetam a precisão das medições e o limite superior, o material ea presença de funções adicionais. Eles também determinam a escolha do modelo.
projeto
Existem três tipos básicos de design de escalas que são diferentes capacidades para a pesagem:
- plataforma plana. Usado de carne ou de peixe, e ingredientes nítidas deve primeiro ser colocado num copo ou outro recipiente.
- Bowl. É conveniente para a pesagem de produtos a granel ou pequeno pedaço.
- Colher. Geralmente tem um tamanho pequeno e é utilizado para medir o peso de pequenos pedaços de açúcar, sal, de sódio, e substâncias semelhantes.
Além destes, há elementos de design personalizado. Na maioria das vezes, você pode comprá-los separadamente.
erro
Este parâmetro, que depende da precisão. A melhor característica deste aparelho electrónico, a sua precisão é de 0,1 a 2 gramas. A mecânica diferem menos precisão - de 5 a 50 gramas.
limite superior
Diferentes tipos de escalas pode suportar carga máxima diferente. O equilíbrio mecânico é mantida entre 10 e 15 kg. Electrónica, este componente é geralmente de 3 a 5 kg. Há opções com uma carga total de cerca de 20 kg, mas eles são mais caros.
material
No que depende da resistência do dispositivo, e consequentemente a sua longevidade. O material pode ser:
- Plásticos - muitas vezes utilizados em dispositivos de baixo custo. Os dispositivos de alta qualidade, a taça é feita de plástico de qualidade alimentar.
- Metal - aço geralmente inoxidável. material durável, mas aumenta significativamente o preço.
- Glass - usado para plataformas nos modelos electrónicos. É um material resistente ao choque, mas com tais dispositivos, ainda vale manuseados com cuidado. Uma vantagem adicional - a higiene.
Como elementos decorativos podem ser utilizados madeira, mas é sensível à humidade, que deve ser considerado quando se utiliza.
opções adicionais
As versões eletrônicas destes aparelhos são equipados com funcionalidade diferente:
- classe premium Washer pode contar calorias. Dependendo do produto e seu peso é contado automaticamente todas as calorias.
- operação fácil de adicionar uma função para alterar os parâmetros dos quilogramas de pesagem por mililitro. Assim, para determinar a massa dos líquidos pode ser mais precisamente.
- Na escala inteligente corre opção pesando seqüencial. E-enchimento e built-in memória lhe permite contar todos os ingredientes, e depois resumir o seu peso total.
- Alguns modelos estão equipados com um relógio que mostra a hora quando o aparelho não é utilizado para a sua finalidade.
- Para uma pequena cozinha é útil para montagem na parede. Ele permite que você economizar espaço para outros dispositivos.
- O termómetro, que informa sobre a temperatura na sala.
Washer médio e segmento premium pode ser equipado com outras características úteis. No entanto, cada uma delas aumenta o custo do dispositivo inicialmente barato.
Ranking dos melhores modelos
Neste ranking dos melhores balanças de cozinha são considerados modelos de marcas populares. A revisão pode orientar a selecção.
plataforma
Equipamento desta variedade é geralmente equipado com um recheio eletrônico e vendidos a preços segmento médio.
Joseph Joseph TriScale
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Modelo compacto, cujo tamanho é ainda mais reduzida devido ao design em evolução. Escalas pode facilmente levar com eles dentro do saco de costume.
prós:
- pequeno, mas robusto suporte para panelas de qualquer tamanho;
- a escolha da escala;
- circuito simples e clara toque de sintonia;
- é uma função de reposição da tara de pesagem do produto líquido;
- limite de carga de 5 kg;
- mecânica de dobragem convenientes.
contras:
- dificuldades com o cuidado do mecanismo de dobragem;
- o alto preço de cerca de 3,2 mil. rublos.
Caso L15
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Escalas com uma grande capacidade de carga, que atinge 15 kg. As dimensões são bastante compacto.
vantagens:
- durável invólucro de aço inoxidável;
- display LCD com números grandes, localizados em um ângulo confortável para inspeção visual;
- uma grande área da plataforma.
desvantagens:
- muito sensível à contaminação de superfície;
- não reagem a pequenas alterações no peso de 1-2 gramas.
beurer KS48
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German fabricação modelo de vidro com alta precisão de medição. Máxima pode pesar 5 kg do produto.
vantagens:
- erro de menos de 1 grama;
- muito fino e leve;
- plataforma de vidro sem articulações;
- tarokompensatsiya;
- sensor sensível.
desvantagens:
- a sensibilidade do sensor pode também ser atribuído às desvantagens, porque o dispositivo é accionado por contacto acidental;
- frágil.
Com uma tigela
Tais escalas muitas vezes tem o enchimento mecânico, mas electrónica maior demanda devido à precisão das medições. Portanto, apenas os dispositivos electrónicos envolvidos nesta categoria.
Bugatti UMA56
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O modelo mais caro, mas a sua funcionalidade vale a pena o dinheiro gasto. O recurso principal, em comparação com outros - bacia cónica removível, que pode ser lavado na máquina de lavar.
prós:
- pesagem sequencial;
- conveniente para a percepção visual do visor;
- possibilidade de mudar as unidades de medida;
- função de temporizador;
- tarokompensatsiya;
- Auto Desligado.
unicamente
beurer KS54
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modelo barato com uma vasta gama de opções adicionais. marca alemã pode contar com um desempenho de alta qualidade e durabilidade.
vantagens:
- os elementos básicos do aço inoxidável;
- cuba amovível, que pode ser lavado na máquina de lavar louça;
- memória para pesagem;
- teclado confortável para a instalação;
- presença de iluminação no visor;
- embutida termómetro e temporizador.
Todos os comentários são positivos que com o preço razoável fornece a alta demanda.
Maxwell MW1451
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Algumas das escalas mais populares. Diferente do outro recipiente oval, que é utilizado como uma tampa, no estado ocioso.
vantagens:
- baixo erro não é maior do que 1 grama;
- ponderação sequencial resultado global;
- comutação de quilogramas por mililitro de líquido;
- tarokompensatsiya;
- indicação de sobrecarga e de carga da bateria.
desvantagens:
- uma capacidade relativamente pequena;
- dificuldades em trocar as baterias.
colheres de medição
Este tipo de dispositivos destinados à medição de uma pequena quantidade de ingredientes soltas com alta precisão.
Endever KS-513
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modelo chinês, com vantagens de fabricação e desvantagens inerentes. Comprá-lo possível para relativamente pouco dinheiro.
prós:
- um pequeno erro;
- exibir o tamanho normal de leitura;
- regime de ajustamento fácil através da caixa de um botão.
contras:
- sensibilidade excessiva;
- verdadeira exatidão do indicado abaixo;
- incapacidade para utilizar no peso.
Vigor HX-8211
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Outro telefone chinesa pode receber informações sobre o peso do produto em gramas, onças e mililitros. Indicações no visor são duplicados na colher própria escala.
vantagens:
- design dobrável;
- a precisão dos parâmetros declarados correspondem ao real;
- fazendo com as mãos.
desvantagens:
- muito clara;
- rapidamente sentar baterias.
Escala Colher Digital
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Entre as outras contrapartidas, um dos modelos mais confiáveis. Como um material de plástico utilizado de grau alimentar. Ele tem uma memória embutida e armazena os resultados.
vantagens:
- fácil instalação;
- facilidade de uso;
- vários tipos de processamento;
- alta precisão;
- mudança de escala função.
desvantagens:
- ao substituir as baterias não pode fazer sem uma chave de fenda;
- Você precisa pesar em uma posição estritamente horizontal.
mecânico
Se alimentado por baterias parecem pouco confiáveis, selecione a mecânica, o que é completamente autónomo. Apesar da relativa baixa precisão dos resultados, essa visão ainda está em dispositivos de demanda.
Scarlett SC-1219
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balanças mecânicas padrão. escala dupla permite que você pese em libras e quilogramas.
prós:
- grande unidade de designação;
- Alta carga de 5 kg;
- tigela Universal;
- mecânicos confiáveis.
como um
Vitesse VS-1278
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O design incomum. Utilização de uma construção em aço inoxidável, em combinação com o mecanismo fiável proporcionar durabilidade.
vantagens:
- boa limite de carga;
- parâmetros médios de erro;
- A escala claramente visível para leitura;
- pouco exigente de cuidados.
unicamente
Gipfel 5688
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A máquina impressiona com o seu mostrador grande, o que é conveniente para a vista. Habitação e tigela feita de aço inoxidável sólido.
vantagens:
- tigela removível que é fácil de limpar;
- um pequeno erro de até 10 gramas;
- O peso máximo de 5 kg;
- suporte estável.
A julgar pelos comentários,
A seleção de balanças de cozinha adequados não vai causar problemas. Os principais parâmetros que precisam prestar atenção - o limite de peso e erro. Se de acordo com as especificações do fabricante satisfeito, até mesmo os padrões mais simples vai se tornar um assistente de confiança em cozinhar pratos e preservação da cultura.