Café Geyser: o princípio de funcionamento da elétrica, como escolher

A origem mais recente para casa - elétrica. Eles são aquecidos com o elemento de aquecimento integrado, o qual está ligado à rede.

elétrico

Característica - uma combinação de três tanques de água, os grãos de solo e bebida acabada.

A vantagem principal - construído fonte de aquecimento.

Entre as outras vantagens distinguir:

• não requer monitoramento constante;
• desligamento automático em si interromper o processo de cozimento sem intervenção humana;
• um sinal de fim da cozedura;
• rapidamente preparados: alguns minutos se torna um par de copos de bebida;
• Alguns dispositivos estão equipados com display eletrônico, que é fácil de controlar através das definições;
• capaz de manter uma temperatura predeterminada.

desvantagens:

• autonomia limitada - não pode ser usado fora de casa, sem poder;
• muitas vezes têm de ser reparado.

Convencional ou naplitnye

Ferva em qualquer fonte de calor. Este fogão e abrem fogo contra a marcha ou fogão para uma casa de campo.

O resto das vantagens:

• simplicidade de construção e utilização;
• a ausência nas terras bebida de café;
• sabor e aroma rico;
• Você pode usar especiarias para fazer chá de ervas e bebidas;
• compacta;
• baixo custo.

desvantagens:

• sempre tem que carregar plenamente as embarcações;
• nenhuma função de cozimento das sementes moídas não;
• é desejável usar um grande moagem, de modo que o filtro não está entupido;
• Pode ser queimados por meio de vapor ou por corpo aquecido;
• Dificuldade com cuidado, uma vez que é necessário desmontar completamente e lavagem após cada utilização;
• o tempo de cozimento é maior do que a de máquinas de café avançados;
• peças de metal podem oxidar em simples prolongado;
• eventualmente, Barreira desgastado e difícil de substituir.

No entanto, as desvantagens de pagar funcionalidade, bom desempenho e baixo preço.

O dispositivo e o princípio da operação

O design é simples para ambos os tipos. É constituída por três elementos: a, copo meio e superior inferior.

Inferior a aquecer a água. Em computadores analógicos equipado com um aquecedor. A parede da válvula de derivação está integrado, que repõe o vapor de emergência.

funil de filtração, onde enchido grão moído - média. Instalada na bacia inferior. Quando aquecimento leva água fervente por passagem através do café. O pó não cair na água no copo é um filtro.

Exterior - armazenamento da bebida acabada. Dentro construiu um outro funil invertido nariz para cima. Para proteger contra as partículas grossas abaixo é definido, sob a forma de um filtro de rede removível com um selante.

O nome deriva do princípio de funcionamento da máquina de café primavera quente de que se baseia na pressão de vapor. Para compreender o presente gêiser natural. Após a expansão por meio de aquecimento, a água passa através do filtro do pó convertido em café e se acumulam no tanque superior.

instruções de operação

Antes da utilização, os tanques devem ser cuidadosamente lavados.

Se você estiver usando uma revista pó moído, consulte marcação. Onde indicado "moka", "filtro" ou "espresso".

Ambos os tipos geyzerok trabalho sobre o mesmo. Portanto, a instrução é semelhante, com exceção de algumas nuances:

• moagem de cereais usando moedor a fracção de médio ou grosseiros.
• Inferior do tanque cheio de água até ao nível da válvula de descarga.
• funil de filtro de encher completamente de grãos moagem.
• Sua embalagem não deve ser denso para pular facilmente a ebulição da água.
• Preenchido com um conjunto de filtros na parte inferior da máquina de café.
• A parte superior é aparafusado firmemente ao fundo.
• Ligue a máquina de café. Se houver um timer, definir o tempo.

As nuances de utilizar uma máquina de café convencional, sem aquecedor:

• em um queimador elétrico, escolher o menos;
• ferver em fogo médio em um nível eléctrica 3 ou 4;
• se você quiser ferver mais rápido, colocar em um forte calor, mas, em seguida, certifique-se de diminuir;
• remover da placa quando o café vai fluir para o tanque superior;
• derramar no copo quando o fluxo líquido para o recipiente acabado.

Alguns modelos são usados ​​como kapuchinator. Quando usado corretamente, eles são capazes de competir com as máquinas de café que são fabricados com um built-Cappuccino.

O Cappuccino é preparada da mesma. Sob a acção de vapor de água quente passa através do funil de filtro e as espumas resultantes obtidos espuma de leite.

Existem alguns pontos importantes:

• cima até a água no reservatório pelo menos a parte inferior da marca;
• no recipiente superior é cheio de leite;
• cozinhe em fogo baixo.

Geyzerkami ainda usam para o chá da fabricação de cerveja e bebidas à base de plantas, e o processo de cozimento não é muito diferente.

Sugestões de Utilização

Lembre-se essas dicas úteis. Eles vão ajudar a obter uma bebida saborosa:

• Antes de ir para o fluido de accionamento, o instrumento é melhor desligar ou removidos a partir da placa. As temperaturas e as pressões será suficiente para encher o reservatório até ao nível desejado.
• É indesejável de trazer as emissões de vapor de ebulição através da válvula de segurança. Se ele começou a cheirar, pot legal, colocando em água fria.
• grãos moídos não Trumbo. Você pode pressionar levemente uma colher de chá.
• Não se preocupe com a pequena quantidade de água que permanece no fundo do recipiente.
• Se você precisar de uma bebida rápida na parte da manhã para cozinhar, é desejável para preparar o dispositivo à noite.

Acelerar a preparação pode incluir o calor elevado e quando ferver, mude para o meio.

Cuidar do seu dispositivo

O dispositivo é desejável para lavar depois de cada utilização. Para preservar a funcionalidade, siga estas dicas:

• É indesejável para limpar completamente para fora da cavidade interior do óleo de café. Ele protege o café de exposição ao metal e elimina sabor.
• Para a purificação, é impossível usar escovas de metal, escovas. Eles danificam a camada de protecção da caixa, e isto irá resultar num gosto metálico.
• Verifique o estado da junta de borracha, o que eventualmente se desgasta e ignora pares. Neste caso, a mudança elástica.
• Atenção requer válvula de emergência que pode ser obstruído periodicamente. Se isso acontecer, lave-o com água morna.
• Não use produtos químicos domésticos. Limpar com precisão sem o uso de tais substâncias.
• Alguns modelos são lavados na máquina de lavar. Mas antes de fazer o download, por favor leia as recomendações do fabricante.

Que a procurar ao escolher um

Para selecionar um dispositivo funcional, anote o fabricante, material, capacidade, disponibilidade de opções. Agora mais sobre cada um.

Os fabricantes e os custos

A simplicidade do projeto - os fabricantes de tipo de café vantagem gêiser. Mas vai ser um sinal de menos nas mãos do fabricante sem escrúpulos e pouco conhecido. um produto tão grande de materiais de má qualidade e mão de obra, é lançado no mercado a preços de pechincha. Selecione a amostra adequada de entre as marcas mais conhecidas, cuja reputação garante a qualidade.

A maioria deles são italianos:

• Bialetti,
• Chic,
• Alessi Pulcina,
• Regina e outros.

Outras marcas populares incluem suíço Bodum, Alemão Krauff e Winner. O custo varia de algumas centenas a vários milhares, dependendo do tipo de máquinas de café, materiais e recursos extras.

Materiais e design

amostras de material economia - alumínio. Ele economiza peso, mas, eventualmente, deixa um sabor desagradável. O aço inoxidável é resistente à oxidação, mas é mais caro. Existem modelos com uma tigela de cerâmica, que são duráveis, não oxidam e preservar integralmente gosto.

O desenho clássico do octogonal em forma de uma ampulheta. Existem modelos redondo, sem arestas e estreitamento característica no centro.

capacidade

O volume de café escolher com base nas necessidades da família. O dispositivo funciona apenas quando tremonha completamente preenchido para café e copos para o líquido. Na porção de saída do líquido evapora. O volume do café acabado de 20-30% menos do que a capacidade do fundo do tanque.

funcionalidade

Alguns modelos estão equipados com uma válvula de formação de espuma adicional. Ela é desencadeada quando uma certa pressão e espumas de jacto de vapor vertida sobre o topo do leite. Ele dá o cozinheiro de um cappuccino e outras bebidas contendo leite.

poder

Este parâmetro refere-se a um formulário electrónico. Ela afeta a velocidade de infusão: mais poder, mais rapidamente. Naturalmente, aumenta o consumo de energia.

temporizador presença

Existe apenas em elétrica. Você pode ajustar o tempo no instrumento. À noite, capacidade de carga eo tempo de recuperação, o café está pronto.

Revisão dos melhores modelos

Em uma breve revisão da difícil especificar tudo modelo digno. No nosso ranking de recolhidas apenas projetos populares, que diferem em qualidade e funcionalidade.

Bialetti Moka expresso

Um dos modelos mais populares para placas. Capacidade calculada para 400 ml de carcaça de alumínio, a forma clássica do dispositivo.

prós:

• tamanho compacto;
• fiabilidade e durabilidade;
• Fácil de usar e manter.

A desvantagem principal - a susceptibilidade à oxidação, uma característica para estruturas de alumínio.

Bialetti Moka Cristal

Forma uma reminiscência do "Moka Express", mas difere em uma tigela de vidro.

prós:

• vidro resistente ao calor;
• maior controlo sobre o processo de cozimento;
• material de copo não está oxidado.

As desvantagens - uma lista de características para falhas de projeto. Suportes o risco de danos para o reservatório superior e manuseio.

IKEA Rading

Naplitny aço de liga amostra. O desenho de uma forma padrão, sem arestas e de uma contracção típica.

prós:

• nenhum sabor metálico após o primeiro ponto de ebulição;
• resistência à oxidação;
• você pode fazer chá e outras coisas;
• café forte e perfumado.

contras:

• uma abertura desconfortável para o dreno;
• a duração da perfusão - 10 minutos.

Pezzeti

O modelo foi projetado para ser usado em conjunto com um fogão de indução. Na parte inferior há um projeto especial, que é característica para panelas de indução.

prós:

• facilidade de uso;
• simples para cuidar;
• você pode fazer chá e chás de ervas;
• durabilidade.

A principal desvantagem - você não pode usar com fogões elétricos e de gás. A maioria das deficiências características de design padrão são explicados.

Delonghi EMK 9

Poderoso para este tipo de máquinas de café máquina. Ele consome até 450 watts. A capacidade é projetado para a preparação de nove porções.

prós:

• o tamanho relativamente pequeno;
• para controlar o modo de operação do visor;
• exibir de ligar / desligar;
• avtopodogrev que mantém a temperatura até 30 minutos;
• desligamento automático.

contras:

• nenhum indicador de nível de enchimento;
• Ele não fornece segurança;
• não pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Para selecionar uma amostra adequada é conhecido insuficiente com os critérios e modelos populares. Informações úteis espiou em uma revisão experimentou o café. Vale a pena ver o vídeo apropriado do YouTube.