Gotejamento ou café alfarroba: é melhor e qual é a diferença

Os amantes do café, distinguindo muitos sabores e opções de cozinha estão constantemente à procura de uma bebida para si mesmo. Torná-lo apenas por uma máquina de café automática de alta qualidade. Considere gotejamento ou cafeteira alfarroba se a este ideal.

Vantagens e desvantagens de cafeteiras de gotejamento

As vantagens de máquinas de gotejamento:

• devido ao tamanho pequeno, ele ocupa pouco espaço na cozinha, por isso é perfeito para a casa ou apartamento;
• processo de preparação de bebidas não requer conhecimentos e habilidades especiais;
• facilidade de manutenção e cuidados;
• baixo custo de tais dispositivos;
• oportunidade de preparar várias porções da bebida;
• existe uma função de aquecimento automático, que permite um longo período de tempo para manter a temperatura apenas fabricada de café;
• Ele permite que você para fazer chá;
• Café despeja forte, mas o sedimento é não.

desvantagens:

• Para o café por um longo tempo funcionou adequadamente e preparar bebida de qualidade, você precisa mudar constantemente um filtro que pode ser feito de papel ou metal. Ao adquirir as espécies metálicas terá que gastar mais dinheiro, no entanto, e de substituição, neste caso, será muito menos.
• Depois de se completar o processo de cozimento, a máquina de café devem ser bem lavados com porções adicionais não transformadas amargoso.
• dispositivos contemplados podem não criar espuma, a qual é obtida, por exemplo, para expresso.
• Você pode usá-lo para cozinhar apenas café filtro.
• Tempo de cozimento uma porção pode durar de 5 a 10 minutos.

Juntamente com todas as propriedades dos dispositivos de gotejamento, eles têm um monte de fãs por causa do sabor tradicional americano.

Vantagens e desvantagens dos dispositivos de alfarroba

Benefícios alfarroba dispositivos:

• bebida acabada qualidade obtida, saborosa, privados de impurezas e sabores desagradáveis;
• processo de cozimento leva menos de um minuto;
• pode preparar a bebida com espuma;
• borras de café não estão disponíveis, permitindo-lhe desfrutar de uma bebida e em que não distrair;
• devido à acção do vapor no grão moído, a quantidade por dose é ligeiramente reduzida, o que resulta na poupança do pó, mas não estraga o sabor da bebida;
• Pode ser preparado na habitual café preto, café expresso, cappuccino e muitas outras bebidas;
• Ele usa grãos moídos e vagens;
• Ele faz com que seja possível obter não só as duas porções da bebida, mas mais de entre eles, aumentando o número de braços;
• Alguns modelos têm um dispositivo para bater o leite, o que amplia muito a possibilidade de cozinhar.

As desvantagens desses dispositivos:

• A possibilidade de ficar queimado pelo vapor, se não for tratada com cuidado com o dispositivo.
• Depois de cada porção de chifre de bebidas deve ser lavada.
• Ele ocupa muito espaço.
• Assim que a máquina funciona melhor e produziu uma deliciosa bebida, a buzina deve ser de metal, não de plástico. Então, para isso você precisa gastar dinheiro extra.

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Características máquinas de café

Antes de escolher o que é melhor fabricante de café do gotejamento ou alfarroba, é necessário entender que características são inerentes a cada um deles.

pingo

aparelhos considerados são os mais simples de todos os tipos de moinhos de café. Apesar disso, eles têm sido consideravelmente melhorado nos últimos anos do que melhorou seu nível no mercado. Todos os modelos podem ter as seguintes funções:

• aquecer o café, mesmo após várias horas de preparação;
• ajustar a fortaleza maior e menor;
• a possibilidade de realizar a quantidade de café e água foram utilizados para uma porção pela presença do distribuidor automático;
• função de protecção que permite que o recipiente de bebida para proteger da transfusão;
• um temporizador;
• contagem automática do número de copos de bebida preparada;
• indicador de presença, que indica a temperatura do café acabado;
• built-in moedor.

Escolhendo seu moedor de gotejamento favorito, é necessário ter em conta o fato de que quanto mais ela terá a oportunidade, mais dinheiro você vai ter que pagar por isso.

alfarroba

Os moinhos de tipo pode ser equipada com um número de funções:

• possibilidade de prolongar a vida útil do dispositivo devido à presença da função auto-off que é activada se o dispositivo está superaquecida;
• indicadores de presença, que são responsáveis ​​pela quantidade de água no tanque, bem como proporcionam informação sobre quando estará pronto para beber;
• vários chifres torná-lo possível preparar imediatamente dois bebida diferente;
• se necessário, trabalhar a máquina de café é sempre possível parar;
• por longos períodos de café pode permanecer quente.

Comparando características das duas máquinas de café, pode-se concluir que cada um deles tem o direito de existir.

Eles compartilham algumas semelhanças: utilizar café moído (o que reduz consideravelmente a qualidade da bebida) pode ser café aquecida pronto. Além disso, eles estão prestes a mesma categoria de preços, o que dá a oportunidade de comprar sua grande número de pessoas e desfrutar de uma bebida perfumada recém cozida em seu cozinha.

cafeteiras gotejamento preparar apenas os EUA, alfarroba - espresso, cappuccino e outras bebidas. A diferença entre eles está também no fato de que o primeiro ocupam pouco espaço e não requer habilidades especiais no processo. Este último tem um tamanho grande, está na necessidade da experiência de trabalhar com eles. Isto é devido à presença de vapor e chifres aquecido no interior de máquinas de café.

Apesar disso, podemos confiantemente afirmar que as máquinas de alfarroba têm muito mais útil características que podem rapidamente fazer uma bebida.

Como funciona

Diferentes dispositivos café analitos também princípio de funcionamento. Vamos considerar cada um destes com mais detalhes.

pingo

Estes dispositivos fabricado café preto de grãos moídos. No tanque de água no estado líquido limpo é vertida no compartimento para o pó de café é vertido. Depois de ligar a água da máquina de café é gradualmente aquecido para geração de vapor. Levantando-se e passando por pequenos tubos, se condensa e se infiltra através do grão moagem, festejando seu sabor e aroma. Depois de um tempo você pode ver a bebida final no seu copo.

alfarroba

Para preparar uma bebida, grãos moídos e pode ser usado vagens. No caso em que utilizado pó de café, socou-a cuidadosamente na buzina. Para este processo era mais fácil e mais rápido para aplicar um dispositivo especial chamado uma adulteração.

Uma vez que a água entra em um tanque especial, incluir a unidade e esperar que o líquido se aquece. Depois de um curto período de tempo, o vapor é gerado. Passando através de um pequeno canal sob pressão, o vapor é arrefecida ligeiramente e cai sobre o café, que está saturado com o seu sabor e flui através da lâmpada directamente para dentro da chávena. Simultaneamente noutro recipiente é aquecida e com espuma espuma de leite.

A bebida resultante é nunca resíduo desagradável, e não é sempre delicado, espuma arejada. Cozinhar deve ser sujeita a certas regras, caso contrário ele rapidamente se instala.

Escolhendo máquina de alfarroba ou gotejamento café, é necessário inicialmente determinar o que você quer dele, o quanto e quão rápido. A principal diferença entre eles reside em bebidas, eles podem oferecer (EUA, eseresso, cappuccino, etc.), bem como métodos para a sua preparação. Um também não deve esquecer-se sobre a qualidade do café acabado. Seguro dizer que as máquinas open-end prepará-lo melhor do que gotejamento.