Com um instrumento tão útil como multivarka, você pode cozinhar um monte de pratos deliciosos, gastando um mínimo de esforço. O mesmo pode ser dito sobre aerogrill. Ambas as unidades são bons assistentes na cozinha. Para determinar o que é melhor, ou multivarka ainda aerogrill, devemos considerar as peculiaridades de seu trabalho e as diferenças.
Ambos os dispositivos não necessitam de intervenção humana no processo de cozimento. Você só precisa cortar os alimentos em pedaços e coloque na tigela do dispositivo. Depois disso, você definir o modo desejado e depois de algum tempo obter o prato acabado. No entanto, o princípio de funcionamento dessas unidades é diferente.
aerogrill
Aerogrill também chamado forno de convecção. Produtos dentro de seu tanque soprado ar quente a temperaturas diferentes, de modo que diferentes processos ocorrem: degelo, fritura, tabagismo, etc ...
design do aparelho é bastante simples. É uma tigela esférica de vidro com uma tampa apertada. A tampa é um elemento de aquecimento e um ventilador, que distribui a massa de ar no interior do recipiente. Devido a isso, a comida é aquecida uniformemente em todos os lados, o que impede a formação de locais queimados ou neprozharennoe.
Em aerogrill muito bem vir a pratos como kebabs, carnes, hambúrgueres, etc. A carne torna-se zazharistym muito suculenta, enquanto na cozinha vai cheiro de queimado e fumaça. Frango convenientemente assar nele totalmente, sem qualquer esforço.
O princípio de funcionamento do dispositivo não requer a adição de óleo, de modo que o alimento é cozido em aerogrill, verifica-se não apenas delicioso, mas também útil.
Este dispositivo tem uma vasta possibilidades. É possível não só para cozinhar diferentes tipos de alimentos, mas também para fazer outras operações:
- descongelar e aquecer alimentos
- frascos esterilizados,
- fazer em branco,
- bagas e cogumelos secos.
A característica de projeto é que, se necessário, você pode aumentar o tamanho do copo. Isso é feito com um anel especial que é colocado no recipiente. Nesta capacidade aumenta para alguns litros.
Se o modelo é pesado (10-14 litros), podem ser complexos de lavar. recipiente de vidro rodada deste tamanho é muito difícil de lavar. A julgar pelos comentários dos proprietários de tais dispositivos, a função de auto-limpeza praticamente não lidar com a sua missão. dispositivos mais compactos podem ser lavada na máquina de lavar louça.
multivarka
O princípio de operação Multivarki com base no facto de que os produtos estão fixadas num recipiente selado, Tan aquecido a uma determinada temperatura e trazida a prontidão. Food definhando lá por um longo tempo, o processo de cozimento é mais semelhante a um tratamento de vapor. Esta é a aerogrill diferença básica e Multivarki.
Multivarka mais adequado para operações, como a fervura, ensopados, e desejando-lo. N. É conveniente e fácil de fazer mingau, sopas, iogurte, legumes cozidos no vapor.
Aerogrill permite-lhe preparar pratos como frango grelhado, bifes, kebabs, peixe, quente e frio fumado. Além disso, você também pode ferver e cozinhar-lhe sopa e mingau.
Cozinhar o alimento em multivarka também não precisa de óleo, e estes pratos podem ser considerados uma dieta. Aqui, o usuário também carrega os produtos dentro da tigela, coloque um programa correspondente e depois de um tempo o prato está pronto.
Monitorar o processo de cozimento não é necessário. seleção de modo é feito por um display eletrônico, que é muito conveniente.
Normalmente, o tamanho eo peso desses pequenos dispositivos. Multivarka bacia pode ter um volume de 4,5 litros. Estes dispositivos são pequenos o suficiente, eles podem levar com eles para uma estação país. Estas dimensões tornam possível para lavar facilmente o dispositivo e colocá-lo no armário.
Prós e contras
Para entender melhor a diferença entre estes dois dispositivos, considere suas vantagens e desvantagens.
As vantagens incluem aerogrill:
- um grande número de refeições preparadas;
- descongelação possibilidade, a secagem, a esterilização, e assim por diante p..;
- a capacidade do dispositivo para fazer vários pratos ao mesmo tempo;
- redução do custo dos alimentos, graças ao regimes de cozimento especial (tabagismo, marinagem, grelhar, etc ...);
- dispositivo pode substituir vários aparelhos (microondas, forno, grelha, fumaça e outros.).
Por contras aerogrill poderia ser considerado:
- inconveniente para modelos de grande porte do cuidado;
- elevado consumo de electricidade;
- pode ocupar muito espaço.
Benefícios multivarok:
- facilidade de operação e manutenção;
- tamanho compacto;
- você pode preparar uma grande variedade de pratos;
- total segurança no trabalho.
desvantagens:
- preparar uma menor quantidade de comida que aerogrill;
- Cozinhar leva um longo período;
- nenhuma função de descongelar e aquecer alimentos.
Podemos dizer que em ambos os dispositivos a comida acaba delicioso e saudável. O princípio de funcionamento permite que você salve um máximo de vitaminas contidas no produto, como eles não são destruídos durante o tratamento.
Se houvesse uma pergunta na frente de você, o que é melhor: multivarka ou aerogrill, você precisa pensar sobre quais os tipos de produtos de tratamento que você preferir.
Escolha steamer multivarku ou recomendar para as pessoas que têm crianças pequenas. Estes dispositivos permitem preparar facilmente refeições, sopas, produtos lácteos. Se a sua família em sua maioria adultos, desfrutar de pratos como kebabs, peixe fumado, bifes e assim por diante. D. A fim de decidir o que escolher, fazer uma lista de alimentos que você pretende cozinhar com mais frequência.
Depois de comparar esses dispositivos, pode-se concluir que eles têm capacidades diferentes. Ao selecionar uma unidade adequada para que possa avançar a partir do que objetivos você está perseguindo. Também não se esqueça sobre critérios como capacidade do tanque e facilidade de transporte.
