❄ Qual é a temperatura na geladeira deve ser: fiel expor graus na geladeira e freezer

unidade de cozinha indispensável serve fielmente desde a operação adequada do produto, o que lhe permite armazenar alimentos por um longo tempo. Mas nem todos entendem o que a temperatura no a geladeira Deve ser como ajustá-lo e que tipo de produtos podem ser armazenados nele. Em tudo isso hoje vai ajudar a entender um artigo na revista HouseChief.ru.

Armazenar o produto corretamente!
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Leia o artigo

  • 1 As razões para a regulação da temperatura óptima no frigorifico e congelador
  • 2 Quantos graus deve estar na geladeira: a câmera principal
    • 2.1 temperatura normal: o que modo deve corresponder à prateleira superior e central da geladeira
    • 2.2 modo com frutas e legumes para cobrir
    • 2.3 Temperatura normal para a porta do refrigerador
    • 2.4 Quanto deve a temperatura na geladeira: explorar zona de fresco
  • 3 Qual deve ser a temperatura no congelador de um frigorífico doméstico
  • 4 Nós verificar a temperatura nas principais câmaras e congeladores
  • 5 Para regular a temperatura no refrigerador de acordo com o tipo de controle
    • 5.1 Ajustar a temperatura em modelos com controlo electrónico do refrigerador no exemplo Liebherr (Liebherr)
    • 5.2 Configurando temperatura com modelos mecânicos de controlo: frigoríficos Atlant (Atlanta) e Indesit (Indesit)
    • 5.3 Expor a temperatura em modelos com modos de controle separados: modelo de câmara dupla, do tipo Samsung frigoríficos (Samsung)
  • 6 Modo de férias na geladeira - o que é e se é necessário
  • 7 A gama de temperaturas recomendada para armazenagem dos produtos

As razões para a regulação da temperatura óptima no frigorifico e congelador

Após a compra e tráfego arte mais sensato para estudar todas as suas características e regras de funcionamento. Bem o que podemos dizer, não se incomode todas as questões importantes. Mas melhor tarde do que nunca, por isso você deve entender por que em refrigeradores e congeladores deve ser mantida uma determinada temperatura.

Então, o que deve ser a temperatura no congelador e a câmara principal geladeira?
Então, o que deve ser a temperatura no congelador e a câmara principal geladeira?

O que faz a manutenção da temperatura desejada:

  • uma vida útil mais longa;
  • criou um microclima vai economizar mais de sabor e qualidades úteis;
  • própria unidade irá durar muito mais tempo;
  • não há necessidade de organizar o descongelamento frequente;
  • Não parece ruim cheiro na câmara de refrigeração.

Aprender as nuances de temperatura e ir para corrigir seus erros.

Quantos graus deve estar na geladeira: a câmera principal

Então, o que a temperatura para definir em a geladeira? A questão é, a resposta desembrulhado e substancial, que deve ser dada a máxima atenção.

temperatura normal: o que modo deve corresponder à prateleira superior e central da geladeira

Na prateleira de cima deve estar acima de 5 ° C, como não é armazenado doces, ovos, enchidos, queijo, manteiga, e até mesmo frutas. A melhor temperatura é ainda 2 +... + 4 ° C.

prateleira conveniente central para armazenar sopas, pães, molhos e legumes, para ela boa variedade + 3... + 6 ° C.
prateleira conveniente central para armazenar sopas, pães, molhos e legumes, para ela boa variedade + 3... + 6 ° C.

modo com frutas e legumes para cobrir

Agora entendemos que a temperatura na geladeira para armazenar alimentos como frutas e legumes. Para eles, existe um compartimento separado, muitas vezes com caixas diferentes, separados por uma divisória. redução excessivamente a temperatura em um compartimento de vidro não é necessário, como muitos legumes e frutas irá alterar o sabor, na pior ou incomum.

Os vegetais e frutas são melhor mantido a uma temperatura de 7... + 8 ° C.
Os vegetais e frutas são melhor mantido a uma temperatura de 7... + 8 ° C.

Temperatura normal para a porta do refrigerador

O lugar mais quente no frigorífico onde pode ser armazenado produto, a longo prazo não perde o seu sabor e qualidade. A temperatura atinge porta 8 +... + 10 ° C.

A porta se moveu os ovos, manteiga, bebidas, maionese, ketchup, queijo de qualquer tipo, bem como os produtos que são planejadas para comer no futuro próximo.
A porta se moveu os ovos, manteiga, bebidas, maionese, ketchup, queijo de qualquer tipo, bem como os produtos que são planejadas para comer no futuro próximo.

Por isso, é necessário saber como ajustar a temperatura no frigorífico de modo a que ele é distribuído de acordo com as normas estabelecidas de produtos de armazenamento.

Quanto deve a temperatura na geladeira: explorar zona de fresco

Esta área acessível e útil não é em todos os dispositivos de refrigeração, por isso muitos não sabem sobre zona de temperatura frescura. Vai ser a norma para 0... + 1 ° C.

Tal frio vai abrandar o crescimento de microorganismos, mas não permitirá congelar alimentos: tudo permanecerá intocada, e gosto, e cor e aroma dos alimentos.

Dica! A frescura da área pode ser rapidamente arrefecido bebidas alcoólicas, exceto para cerveja ao vivo.

Aqui colocar carne e peixe fresco e armazená-los por cerca de uma semana. Mas ovas de peixe aqui é longa. Queijo e produtos lácteos estão bem conservados, mas a Zona coalhada fresca não gosta.
Aqui colocar carne e peixe fresco e armazená-los por cerca de uma semana. Mas ovas de peixe aqui é longa. Queijo e produtos lácteos estão bem conservados, mas a Zona coalhada fresca não gosta.

Qual deve ser a temperatura no congelador de um frigorífico doméstico

Com a câmara de resfriamento é compreensível, mas quantos graus devem estar no congelador da geladeira?

O congelador deve ser vários modos de operação, marcados com asteriscos. Cada asterisco indica redução no 6 ° C.

A temperatura óptima no congelador a -18 ° C, o qual é o valor médio para todos os modelos de unidades de refrigeração.
A temperatura óptima no congelador a -18 ° C, o qual é o valor médio para todos os modelos de unidades de refrigeração.

As variações de temperatura no congelador: -6 a -24 ° C. O valor mais frio para congelação rápida. Quantos produtos são armazenados na câmara depende do tipo de produto e seus requisitos de armazenamento.

Nós verificar a temperatura nas principais câmaras e congeladores

Verifique se o modo apropriado é definido no chiller deve ser obrigatória. Isto irá mostrar a qualidade da geladeira, e detecta vários erros ao armazenar alimentos.

O modelo mais moderno, mais fácil será, eventualmente, trabalhar com ela: sobre os últimos modelos têm uma exposição que mostra os valores de temperatura e a oportunidade de ajuste fino.
O modelo mais moderno, mais fácil será, eventualmente, trabalhar com ela: sobre os últimos modelos têm uma exposição que mostra os valores de temperatura e a oportunidade de ajuste fino.

refrigeradores mais velhos têm um controle mecânico, verificação de temperatura é feito manualmente - você só precisa colocar um termômetro dentro da unidade (em um prato seco durante 10 minutos).

Para regular a temperatura no refrigerador de acordo com o tipo de controle

Por ajustamento: comida perecível que não é armazenado no intervalo de temperatura desejado, perecível, congela, se deteriora. Se o produto promorzshy descongelar-lo facilmente se transforma em algo não comestíveis e insípido.

É fácil ir para o outro extremo: o calor residual permitirá que os microorganismos se multiplicar alegria, mas frutas e legumes, e, juntamente com queijo e salsicha de tal reprodução rápida triste.

Como resultado, os produtos abrangidos com mofo, sucos vaguear ativamente.
Como resultado, os produtos abrangidos com mofo, sucos vaguear ativamente.

As temperaturas elevadas prejudicar os produtos congelados: peixe foi semelhante ao gelo, e após um par de horas, a massa não apetitoso com um cheiro pungente.

temperatura mais errado vai permitir que o gelo derreter e vazar, e o medidor mostre as saturações de consumo de energia. Portanto, estudar a forma como a regulação da temperatura, dependendo do tipo de controle.

Ajustar a temperatura em modelos com controlo electrónico do refrigerador no exemplo Liebherr (Liebherr)

Muitos modelos são equipados com controle eletrônico separado para o compartimento de refrigeração e freezer.

função sucesso considerado regime Coolplus que ajuda a proteger a unidade da temperatura cai fora e falhas.

Se o ar exterior estava frio, e o compressor é alterado, resultando em mudanças regulares em leituras de temperatura no interior.
Se o ar exterior estava frio, e o compressor é alterado, resultando em mudanças regulares em leituras de temperatura no interior.

Pela ação de uma tecnologia especial de refrigeração SmartFreeze é uma circulação de ar ativo, ele permite congelar imediatamente a grande quantidade de alimentos em um curto espaço de tempo.

SuperCool modo inclui o arrefecimento acelerado a vários alimentos e bebidas.

, Você precisa pressionar o botão uma vez «SuperCool» para ativá-lo. deve vir backlightE a temperatura começa a cair.

Após 6 horas, há um retorno automático para os níveis anteriores e modos.

Configurando temperatura com modelos mecânicos de controlo: frigoríficos Atlant (Atlanta) e Indesit (Indesit)

Que temperatura deve estar no "Atlant" geladeira - esta questão é uma preocupação de qualquer cliente que tenha escolhido esta marca.

A fim de não estragar os produtos: o que deve ser a temperatura no frigorífico
Para Frigorífico "Atlant" funcionou corretamente eo mais útil para saber como colocá-lo na temperatura.

Depois de comprar os fabricantes de Atlanta precisa definir o termostato para uma figura "2" - "3", mas ao mesmo tempo para carregar a máquina não deve ser. Que ele venha metade de um dia. Então, para ajustar a temperatura no termostato geladeira Atlanta virar à esquerda ou à direita. Como faço para saber se a figura de alcançar? Olhe para o termômetro.

Que temperatura deve estar na geladeira Indesit: para a conveniência dos usuários é fornecido botão de controle de temperatura. Se você quiser aumentar as leituras de temperatura, fixado em 1, e se você quer diminuir em graus, em seguida, escolher uma marca de 7.

Expor a temperatura em modelos com modos de controle separados: modelo de câmara dupla, do tipo Samsung frigoríficos (Samsung)

Se você perdeu a instrução como definir a temperatura da geladeira de duas câmaras Samsung, mas isso deve ser feito, em seguida, a maneira mais fácil para ajustar o estudo.

Desde as duas câmeras, então eles são regulados separadamente, pressionando o botão «Frigorífico».
Desde as duas câmeras, então eles são regulados separadamente, pressionando o botão «Frigorífico».

Os valores médios deve ser definido dentro-14-25 ° C para o congelador e + 1-7 ° C durante um frigorífico. Geralmente, a temperatura ambiente é padrão dentro de + 3 ° C.

Em tais unidades de refrigeração previstos congelamento emergência: ele é activado durante três dias, em seguida, retorna automaticamente para o modo normal.

Modo de férias na geladeira - o que é e se é necessário

Embora nem todos os proprietários sabem, mas quase todos os modelos modernos de frigoríficos estão equipados com a opção "Deixar" ou "Holiday". modo muito cauteloso, o que permite reduzir significativamente o consumo de energia, economizando.

"Holiday" operando a + 15 ° C, e no freezer desligado em tudo, se o proprietário não será longo.

Em alguns modelos, há dois modo de férias: em um congelador continua a funcionar, e na outra ele está desligado.

A gama de temperaturas recomendada para armazenagem dos produtos

colocação adequada de produtos de acordo com as suas exigências de temperatura - a chave para a saúde humana.

A fim de não estragar os produtos: o que deve ser a temperatura no frigorífico
Mantenha no alto de leite e seus derivados.
prateleiras inferiores mais frias, há espalhar os peixes e produtos de carne.
prateleiras inferiores mais frias, há espalhar os peixes e produtos de carne.

compartimento gaveta destinado a frutas e legumes.

A porta não pode ser perecíveis de venda!

diferentes tipos de alimentos deverão ser colocados separadamente, e refeições prontas é separado a partir do produto em bruto.

Lembre-se, controle de temperatura adequada é necessária!
Lembre-se, controle de temperatura adequada é necessária!

Expor o nível de temperatura adequada e não o risco de sua carteira e sua saúde!