unidade de cozinha indispensável serve fielmente desde a operação adequada do produto, o que lhe permite armazenar alimentos por um longo tempo. Mas nem todos entendem o que a temperatura no a geladeira Deve ser como ajustá-lo e que tipo de produtos podem ser armazenados nele. Em tudo isso hoje vai ajudar a entender um artigo na revista HouseChief.ru.

Leia o artigo
- 1 As razões para a regulação da temperatura óptima no frigorifico e congelador
- 2 Quantos graus deve estar na geladeira: a câmera principal
- 2.1 temperatura normal: o que modo deve corresponder à prateleira superior e central da geladeira
- 2.2 modo com frutas e legumes para cobrir
- 2.3 Temperatura normal para a porta do refrigerador
- 2.4 Quanto deve a temperatura na geladeira: explorar zona de fresco
- 3 Qual deve ser a temperatura no congelador de um frigorífico doméstico
- 4 Nós verificar a temperatura nas principais câmaras e congeladores
- 5 Para regular a temperatura no refrigerador de acordo com o tipo de controle
- 5.1 Ajustar a temperatura em modelos com controlo electrónico do refrigerador no exemplo Liebherr (Liebherr)
- 5.2 Configurando temperatura com modelos mecânicos de controlo: frigoríficos Atlant (Atlanta) e Indesit (Indesit)
- 5.3 Expor a temperatura em modelos com modos de controle separados: modelo de câmara dupla, do tipo Samsung frigoríficos (Samsung)
- 6 Modo de férias na geladeira - o que é e se é necessário
- 7 A gama de temperaturas recomendada para armazenagem dos produtos
As razões para a regulação da temperatura óptima no frigorifico e congelador
Após a compra e tráfego arte mais sensato para estudar todas as suas características e regras de funcionamento. Bem o que podemos dizer, não se incomode todas as questões importantes. Mas melhor tarde do que nunca, por isso você deve entender por que em refrigeradores e congeladores deve ser mantida uma determinada temperatura.

O que faz a manutenção da temperatura desejada:
- uma vida útil mais longa;
- criou um microclima vai economizar mais de sabor e qualidades úteis;
- própria unidade irá durar muito mais tempo;
- não há necessidade de organizar o descongelamento frequente;
- Não parece ruim cheiro na câmara de refrigeração.
Aprender as nuances de temperatura e ir para corrigir seus erros.
Quantos graus deve estar na geladeira: a câmera principal
Então, o que a temperatura para definir em a geladeira? A questão é, a resposta desembrulhado e substancial, que deve ser dada a máxima atenção.
temperatura normal: o que modo deve corresponder à prateleira superior e central da geladeira
Na prateleira de cima deve estar acima de 5 ° C, como não é armazenado doces, ovos, enchidos, queijo, manteiga, e até mesmo frutas. A melhor temperatura é ainda 2 +... + 4 ° C.

modo com frutas e legumes para cobrir
Agora entendemos que a temperatura na geladeira para armazenar alimentos como frutas e legumes. Para eles, existe um compartimento separado, muitas vezes com caixas diferentes, separados por uma divisória. redução excessivamente a temperatura em um compartimento de vidro não é necessário, como muitos legumes e frutas irá alterar o sabor, na pior ou incomum.

Temperatura normal para a porta do refrigerador
O lugar mais quente no frigorífico onde pode ser armazenado produto, a longo prazo não perde o seu sabor e qualidade. A temperatura atinge porta 8 +... + 10 ° C.

Por isso, é necessário saber como ajustar a temperatura no frigorífico de modo a que ele é distribuído de acordo com as normas estabelecidas de produtos de armazenamento.
Quanto deve a temperatura na geladeira: explorar zona de fresco
Esta área acessível e útil não é em todos os dispositivos de refrigeração, por isso muitos não sabem sobre zona de temperatura frescura. Vai ser a norma para 0... + 1 ° C.
Tal frio vai abrandar o crescimento de microorganismos, mas não permitirá congelar alimentos: tudo permanecerá intocada, e gosto, e cor e aroma dos alimentos.
Dica! A frescura da área pode ser rapidamente arrefecido bebidas alcoólicas, exceto para cerveja ao vivo.

Qual deve ser a temperatura no congelador de um frigorífico doméstico
Com a câmara de resfriamento é compreensível, mas quantos graus devem estar no congelador da geladeira?
O congelador deve ser vários modos de operação, marcados com asteriscos. Cada asterisco indica redução no 6 ° C.

As variações de temperatura no congelador: -6 a -24 ° C. O valor mais frio para congelação rápida. Quantos produtos são armazenados na câmara depende do tipo de produto e seus requisitos de armazenamento.
Nós verificar a temperatura nas principais câmaras e congeladores
Verifique se o modo apropriado é definido no chiller deve ser obrigatória. Isto irá mostrar a qualidade da geladeira, e detecta vários erros ao armazenar alimentos.

refrigeradores mais velhos têm um controle mecânico, verificação de temperatura é feito manualmente - você só precisa colocar um termômetro dentro da unidade (em um prato seco durante 10 minutos).
Para regular a temperatura no refrigerador de acordo com o tipo de controle
Por ajustamento: comida perecível que não é armazenado no intervalo de temperatura desejado, perecível, congela, se deteriora. Se o produto promorzshy descongelar-lo facilmente se transforma em algo não comestíveis e insípido.
É fácil ir para o outro extremo: o calor residual permitirá que os microorganismos se multiplicar alegria, mas frutas e legumes, e, juntamente com queijo e salsicha de tal reprodução rápida triste.

As temperaturas elevadas prejudicar os produtos congelados: peixe foi semelhante ao gelo, e após um par de horas, a massa não apetitoso com um cheiro pungente.
temperatura mais errado vai permitir que o gelo derreter e vazar, e o medidor mostre as saturações de consumo de energia. Portanto, estudar a forma como a regulação da temperatura, dependendo do tipo de controle.
Ajustar a temperatura em modelos com controlo electrónico do refrigerador no exemplo Liebherr (Liebherr)
Muitos modelos são equipados com controle eletrônico separado para o compartimento de refrigeração e freezer.
função sucesso considerado regime Coolplus que ajuda a proteger a unidade da temperatura cai fora e falhas.

Pela ação de uma tecnologia especial de refrigeração SmartFreeze é uma circulação de ar ativo, ele permite congelar imediatamente a grande quantidade de alimentos em um curto espaço de tempo.
SuperCool modo inclui o arrefecimento acelerado a vários alimentos e bebidas.
, Você precisa pressionar o botão uma vez «SuperCool» para ativá-lo. deve vir backlightE a temperatura começa a cair.
Após 6 horas, há um retorno automático para os níveis anteriores e modos.
Configurando temperatura com modelos mecânicos de controlo: frigoríficos Atlant (Atlanta) e Indesit (Indesit)
Que temperatura deve estar no "Atlant" geladeira - esta questão é uma preocupação de qualquer cliente que tenha escolhido esta marca.

Depois de comprar os fabricantes de Atlanta precisa definir o termostato para uma figura "2" - "3", mas ao mesmo tempo para carregar a máquina não deve ser. Que ele venha metade de um dia. Então, para ajustar a temperatura no termostato geladeira Atlanta virar à esquerda ou à direita. Como faço para saber se a figura de alcançar? Olhe para o termômetro.
Que temperatura deve estar na geladeira Indesit: para a conveniência dos usuários é fornecido botão de controle de temperatura. Se você quiser aumentar as leituras de temperatura, fixado em 1, e se você quer diminuir em graus, em seguida, escolher uma marca de 7.
Expor a temperatura em modelos com modos de controle separados: modelo de câmara dupla, do tipo Samsung frigoríficos (Samsung)
Se você perdeu a instrução como definir a temperatura da geladeira de duas câmaras Samsung, mas isso deve ser feito, em seguida, a maneira mais fácil para ajustar o estudo.

Os valores médios deve ser definido dentro-14-25 ° C para o congelador e + 1-7 ° C durante um frigorífico. Geralmente, a temperatura ambiente é padrão dentro de + 3 ° C.
Em tais unidades de refrigeração previstos congelamento emergência: ele é activado durante três dias, em seguida, retorna automaticamente para o modo normal.
Modo de férias na geladeira - o que é e se é necessário
Embora nem todos os proprietários sabem, mas quase todos os modelos modernos de frigoríficos estão equipados com a opção "Deixar" ou "Holiday". modo muito cauteloso, o que permite reduzir significativamente o consumo de energia, economizando.
"Holiday" operando a + 15 ° C, e no freezer desligado em tudo, se o proprietário não será longo.
Em alguns modelos, há dois modo de férias: em um congelador continua a funcionar, e na outra ele está desligado.
A gama de temperaturas recomendada para armazenagem dos produtos
colocação adequada de produtos de acordo com as suas exigências de temperatura - a chave para a saúde humana.


compartimento gaveta destinado a frutas e legumes.
A porta não pode ser perecíveis de venda!
diferentes tipos de alimentos deverão ser colocados separadamente, e refeições prontas é separado a partir do produto em bruto.

Expor o nível de temperatura adequada e não o risco de sua carteira e sua saúde!