Como escolher a cozinha por muitos anos 50 exemplos de fotografias

Elegante, bonito, cozinha ergonômico - uma anfitriã sonho e seu pequeno pedaço do paraíso na casa. Era uma vez, quando as pessoas estão apenas começando a construir uma casa cheia, a lareira tornou-se o centro da vida, se estendia a todos os membros da família e é ao lado dele era quente e acolhedor todos. Séculos se passaram, o forno foi substituído com um fogão moderno, enormes, mesas lavradas ásperas e prateleiras - em mobiliário ergonômico, panelas de barro - por pratos inquebráveis, mas o papel da cozinha na casa não mudou.

Continua a ser o centro de atração do agregado familiar e um pequeno oásis de conforto e aconchego. O projeto bonito e conveniente não é apenas importante para a anfitriã, que passará a maior parte de seu aqui tempo livre, mas também para outros membros da família que gostam de "beber chá" e para conduzir longas conversas à noite, após dia de trabalho. Então preparação para reparos em pleno andamento e amadureceu a pergunta mais difícil: como escolher a cozinha? O que deve ser para se sentir confortável aqui tudo? Como preenchê-lo a uma inspiração culinária nunca deixou a anfitriã, e do apetite - a casa? Nesta e vai falar ainda mais.

Especialmente a escolha de unidades de cozinha

Na cozinha, tudo é importante: e acabamentos, e enchimento. Esta sala é utilizado diariamente, existem condições de "extremos" (alta temperatura e humidade), durante a cozedura as superfícies de móveis e decoração depositadas grandes quantidades de resíduos (água, graxa, sujeira), por causa do que o quarto é limpo regularmente (com muito mais freqüência do que outros instalações).

Mobiliário deve suportar tais cargas, sofre mudanças dramáticas "clima", fácil de limpar e longo servir as pessoas com fidelidade. Cozinhas muitas vezes não são utilizados os itens e conjuntos individuais - complexos de móveis.

Eles apareceram pela primeira vez nos Estados Unidos no século passado e tão parecido com os anfitriões que a produção em massa foi rapidamente estabelecidos. Esta experiência levou mais dos americanos, europeus, "provado" a idéia do gosto. Nos tempos soviéticos, no fone de ouvido vernacular chamado de "paredes" e usá-los ativamente não só na cozinha, mas também na sala de estar. Mobiliário, escolhido pelo fabricante, salva o comprador de ter que "coletar" um conjunto de objetos diferentes.

Talvez esta seja a principal vantagem do fone de ouvido. Além disso, o preço é fixado menor do que o custo total de todos os itens que fazem parte dela, se comprar separadamente. complexo móveis geralmente consiste não só da "parede", mas é complementado por uma mesa de jantar, cadeiras e elementos móveis.

Ao escolher unidades de cozinha deve prestar atenção para as quatro características:

• Estética (aparência).
• Funcionalidade.
• longa vida útil.
• Facilidade de utilização (ergonomia).

Vamos falar sobre cada um destes com mais detalhes.

estética

headset Estética - é a sua beleza em termos de escolha da pessoa (isto é importante, porque a idéia de beleza em todo mundo). O que pode ser dito sobre a aparência do mobiliário de cozinha? Claro, ele deve ser apropriado em combinação com outros itens de mobiliário e ao mesmo tempo para agradar a anfitriã e famílias.

Você não pode simplesmente escolher um modelo favorito, por exemplo, no estilo de Provence, e colocá-lo na cozinha, que já terminou sob a direção de alta tecnologia. Enchimento e acabamento deve ser consistente com o outro.

funcionalidade

Determinar quais recursos a anfitriã fornece fones de ouvido podem familiarizar-se com o seu conteúdo, ou seja, os constituintes. O que deve estar na gama de mobiliário para a cozinha, por isso foi considerado um de pleno direito, satisfazer plenamente as exigências da pessoa, ele é usado? A lista padrão de módulos e add-ons como segue:

• designs de piso. Eles classificam como armários, gabinetes e sistemas de prateleiras (tipo principalmente fechado).
• Packaging. cacifos estreitos altos, que são projetados para acomodar os electrodomésticos encastrados e utensílios de cozinha.
• armários articulada. Pode ser fechado e aberto. sistema de armazenamento normalmente misto de prateleiras e gavetas.
• elementos móveis. Telas, divisórias, mesas de chá, mobiliário de transformador. Tais elementos são geralmente complementados por um fone de ouvido, projetado para kitchenettes próximos.
• Independente mobiliário: mesas, cadeiras, sofás, cantos.

Encher o fone de ouvido é selecionado de acordo com as características das necessidades de cozinha e hostess, ou seja, para cada casa individual. Alguém precisa mais gavetas, e alguns preferem dar metade do sistema de armazenamento para novos produtos de eletrodomésticos.

Facilidade de uso

Qualquer mobiliário deve ser confortável de usar. Mesmo antes de comprá-lo necessário "experimentar", isto é, para tentar o que é no trabalho, se a altura da anfitriã se as prateleiras estão localizados convenientemente adequado para todas as caixas de se atingir. Isto é seguido por conduzir cuidadosamente medidas e a pensar antecipadamente o local do auricular na sala. Leve em conta a necessidade de facilitar o movimento entre os vértices do triângulo e a possibilidade de "rotas" adicionais de área de refeições para o trabalho, fogão e geladeira.

durabilidade

Durabilidade auricular é determinada principalmente por os materiais de que é feita. Habitação e fachadas da melhor madeira sólida é considerado. Melhor escolher bancadas de pedra natural. avental de cozinha irá durar mais tempo se for feito de aço inoxidável, ou é feito de telhas cerâmicas.

características projecção e orçamento

layout adequado cozinha vai criar todas as condições necessárias para a sua facilidade de uso. designers experientes sabem sobre tal conceito como "triângulo de trabalho". Esta figura geométrica condicional tem seus picos em três pontos: fogão, geladeira, pia. As zonas devem formar um triângulo, mas, neste caso, o proprietário será conveniente mover-se em torno da cozinha enquanto cozinha.

cozinha em forma de L

Em forma de L layout é considerada a melhor opção para a maioria das cozinhas, mas é mais adequado para as instalações da forma quadrada. colocando auricular forma de realização permite que a providenciar o sítio isolado e facilmente posicionados nos vértices do triângulo de duas paredes adjacentes.

disposição em forma de L deixa muito espaço para a organização da sala de jantar. As vantagens incluem a opção ea capacidade de usar electrodomésticos encastrados. A única excepção, em que a disposição em forma de L é inadequado - quarto demasiado estreito, onde um comprimento de parede irá exceder o comprimento da outra mais do que o dobro.

cozinha em forma de U

Em forma de U ou de layout em forma de U é comumente usado em áreas com quadratura diferente, mas Considera-se ser a solução ideal para a área da cozinha de 12-15 m² Suite está localizada ao longo de três paredes. Existe a possibilidade de arranjo do triângulo, cada um dos vértices podem ser colocados em uma parede separada.

o layout em forma de U permite que você coloque uma variedade de recheio técnica praticamente sem restrições. Entre as deficiências especialistas dizem que somente a incapacidade para o trânsito, mas não é obrigatória para a passagem através da sala. não recomenda o uso de um layout em forma de U em cozinhas apertadas Khrushchev e quartos muito espaçosos apartamentos de luxo. No primeiro caso, é melhor "cortar" um lado e resort a um padrão em forma de L, eo segundo - para a ilha.

cozinha linear

Linear ou o layout de uma única linha adequado para pequenos espaços. Esta variante compacta é frequentemente usado em estúdios modernos, onde uma quantidade limitada de espaço para cada zona ea cozinha não se aplica aos locais, "dominante" na área.

localização unidades modelo de cozinha está no nome do layout - linear, ou seja, mobiliário está localizado em uma linha ao longo da parede. Por um lado, isso economiza muito espaço, deixando livre os outros três, mas, por outro - a regra do triângulo é simplesmente impossível de observar. Especialistas aconselham apenas no meio do posicionamento da pia, e de cada lado - geladeira e fogão. Esta opção seria mais conveniente do que os outros dois.

Ilha e gastronomia peninsular

A disposição ilha é caracterizada pela presença de um pequeno "oásis", que se projecta para a frente, como se separada do resto da cozinha, "o continente" é deixado para trás. Nesta ilha você pode colocar placa simbólica, trabalhando ou sala de jantar, bar. Opção é adequada para grandes quartos e apartamentos combinados.

"Ilha" se os dois estão unidos em um espaço e, ao mesmo tempo sutilmente separa-lo em um campo de jogos culinária e área de descanso. disposição Peninsular ao redor da ilha repete com uma pequena excepção: a ilha não é "isolada" do "continente" na íntegra, e está conectado com ele com uma mão.

Na verdade, um tal cozinha pode ser ou em forma de U, em forma de L, mas com o segundo ou o terceiro não é colocado ao longo da parede, e substituí-lo, encostado extremidade. Opção perfeitamente zoneada cozinha por duas razões: para cozinhar e para a sua recepção. Ambos os tipos de layouts não são adequados para pequenos apartamentos. Em condições de ilha e cozinha peninsular organizar facilmente triângulo de trabalho, colocando um de seus vértices (tipicamente placa) na ilha.

cozinha de duas linhas

Dois linha ou disposição paralela - uma opção popular para salas de walk-through e quartos com uma área mais de 15 metros quadrados unidade de cozinha é dividida em duas partes, que estão localizados ao longo oposto paredes. Com uma tal disposição é fácil de observar a regra do triângulo: lavagem e a placa posicionada de um lado e um refrigerador - para o outro.

A cozinha ocupa espaço e permite-nos expandir para vários sistemas de armazenamento, um grande número de utensílios e material de cozinha, construção de aparelhos. Entre as deficiências observadas somente a complexidade de colocar uma sala de jantar. A cozinha de duas linhas não é lugar para ela, embora a área para refeições podem ser tomadas fora da área de cozinha, um pouco "encurtamento" comprimento fone de ouvido. Tal decisão exige um trabalho minucioso sobre o projeto para projetar complementar um ao outro.

unidades de cozinha materiais

O mobiliário complexo para cozinha usar vários materiais, como seus componentes individuais projetados para diferentes fins. Elementos de unidades de cozinha podem ser agrupados nos seguintes grupos:

• Habitação e fachadas.
• Acessórios.
• tampo de mesa (na mesma área de trabalho).
• Avental.

Vamos falar sobre as vantagens e desvantagens dos vários materiais utilizados pelos fabricantes.

O corpo ea fachada cozinha

Habitação e cozinha fachada feitos principalmente de madeira ou os seus derivados (MDF, placa de partículas, aglomerado de madeira). Eles são uma boa combinação de qualidade e preço. A maioria dos móveis da categoria de orçamento é feito de MDF e aglomerado.

As folhas são fáceis de cortar, ele pode ser dada qualquer forma (mesmo complexo). Infelizmente, o material sobre as fatias é fortemente desmorona. Após a montagem de toda a estrutura de cuidadosamente tratada fita folheado zakleivaya especial. A tecnologia de colagem e laminação de filmes de PVC dar superfícies permite fachadas do corpo e qualquer textura. Na maioria das vezes, ele simula madeira fina.

Paralelo a isso, o filme protege a superfície de clima alimentos agressivo. Infelizmente, aglomerado e MDF não pode ser considerado sustentável. Em todo o mobiliário tem uma vida, mas em comparação com madeira maciça no aglomerado e MDF, ele é muito curto. Madeira para móveis de cozinha usado com menos frequência.

Seu custo é maior, mas a mobília é uma mais sadia. Para proteger as fachadas, eles são muitas vezes revestidos com uma camada de acrílico ou película de plástico, em geral, é feita de, vidro endurecido resistente ao impacto. Pode ser transparente ou opaco. Se o vidro é complementada por elementos cromados, tais headsets fluxo perfeito para a cozinha no estilo de alta tecnologia.

Há uma outra opção para frentes mistos de mobiliário de cozinha, consistem em armações de alumínio e inserções feitas de madeira, MDF, de vidro e de plástico. Metal "esqueleto" fornece resistência estrutural e durabilidade, mas não cria cargas extras desde material de alumínio leve.

tabletop

Os três líderes dos materiais, dos quais realizam bancadas incluem:

• Tree., Opção elegante eco-friendly que nunca sai de moda. A árvore deve ser tratado com compostos especiais que impedem o seu inchaço e deformação do contacto sistemática com a humidade e temperaturas elevadas.
• telha cerâmica. Agora, esta opção não é usada muito frequentemente, mas ele está em perfeita harmonia com um avental do mesmo material. Se você pegar a cor com uma diferença de um par de tons e textura semelhantes, a bancada e avental será um jogo em conjunto cozinha.
• pedra natural (mármore, granito, quartzo). Estas bancadas vai durar um tempo muito longo. Eles não têm medo de absolutamente nada e vai ficar qualquer teste: calor, frio, umidade, limpeza regular.

Com uma pequena diferença do trio principal resolvido: aço inoxidável, artificial pedra, vidro, MDF, aglomerado e plástico. Eles não são tão duráveis ​​(com exceção de vidro e aço inoxidável), mas, ao mesmo tempo, incentivar potenciais compradores preços acessíveis.

avental de cozinha

avental de cozinha - a área entre a parede e construções de piso montado, o que fecha um revestimento especial. O material deve ser fácil de lavar, para manter contato regular com produtos de limpeza doméstica, não para responder ao aumento da temperatura. Como regra geral, aventais esticada ao longo de todo o conjunto de móveis, capturando pia, área de trabalho e azulejo. Essas três áreas são consideradas como o mais sujo. avental de cozinha fazer utilizando os seguintes materiais:

• telha cerâmica. líder incondicional da lista. "Rápida e permanente" - que é o seu lema. Tile não tem medo de quase nada, mas dano mecânico grave, que pode levar a uma divisão telhas. Uma vasta gama de cores e texturas permite que você escolha a versão original apenas para sua cozinha, que será combinada com o fone de ouvido estilo e instalações paleta de cores.
• Telha ou mosaico telhas. Material feito de cerâmica, granito ou pedra, vidro. Ele consiste em numerosas pequenas unidades, mas é vendido ao já montado sobre a matriz de rede. telha de mosaico - forte, protecção durável e confiável para a parede.
• Metal. Avental feito de aço inoxidável. Ela não tem medo de agentes de água, calor e limpeza. As desvantagens do material é apenas o "suja" - na superfície impressões digitais imediatamente, gotículas de gordura e água por gotejamento. Metal avental tem que ser limpos regularmente.
• Natural e artificial pedra. materiais duráveis ​​e forte. Se você usar granito natural ou mármore, é melhor escolher o mesmo tampo em tom para definir olhou harmoniosamente.
• Glass. tecido transparente será uma proteção perfeita para acabamento "soft": papel de parede, colagens de fotos, panoramas. O material não tem medo de nada, exceto produtos de limpeza com um efeito abrasivo, que vai deixar micro-arranhões na superfície. O vidro é a mesma marca como o metal. Isso requer a limpeza frequente.

Muito menos para o avental usando painéis de PVC e MDF laminada ou de madeira prensada. Eles servem telhas menores ou pedra, mas proporcionar uma oportunidade para os proprietários para mudar o projeto de uma peça sem gastar um par de anos após o reparo.

enchimento interno e acessórios

Internamente conteúdo tubos (neste caso, o secador e paletes) e pequenas (alças, dobradiças, prateleira suporta, cantos) ser feita de material sólido e durável. Ele é o mais adequado para este papel metal, mas se se trata, por exemplo, sobre as alças, então você pode considerar outras opções:

• Tree.
• Glass.
• Plástico.
• Qualquer material com mais um revestimento de pele.

Para secadores de palete cantos, trincos, dobradiças, geralmente de aço inoxidável selecionado.

escolha do estilo

O estilo de cozinha é escolhido exclusivamente com base das preferências dos donos da casa. Quaisquer tendências de design são aplicáveis ​​para este quarto.

Por estilos populares incluem o seguinte, ao qual está ligada uma breve descrição de suas características:

• Loft. Tijolo, "threads" de comunicações, algum metal e iluminação originais.
• estilo escandinavo. A combinação de céu azul e fachadas lustrosas superfície branca de neve, de vidro, de luz fria.
• Modern. De retenção, decoração mínimo, linhas de fluxo, formas arredondadas, uma combinação original de pedra, madeira e vidro ou plástico.
• Classic. Luxo, brilhante textura superfícies de madeira inlay ornamentado, estuque, lustre enorme, douramento e têxteis caros.
• High-tech. Stal, cromo brilho de superfície, de vidro, e uma combinação de cinza de luz fria, preto, branco na paleta de cores.

Para cozinha aconchegante, sem pretensões de terno de luxo simples e discreto país sub-rede (estilo rústico) mais: russo, espanhol, Mediterrâneo (grega), francês Provence. todos eles têm em comum a utilização de materiais naturais (madeira, metal) e toda uma gama de métodos para superfícies de envelhecimento.

A combinação de cores no espaço da cozinha

O projeto da cozinha pode ser de qualquer cor, mas em certas quantidades. Se for uma quentes e brilhantes cores (vermelho, laranja, amarelo), que deve ser equilibrado com cores pastel. Para cores frias (azul, anil e violeta), é melhor escolher, em oposição a aquecer notas.

Você precisa combinar cores em um dos princípios geralmente aceitos:

• Complementar. cor-de combinação adversários no círculo Itten.
• Semelhante. Existem três cores, que são adjacentes uns aos outros no círculo Itten.
• Monochrome. Use uma cor do círculo de Itten e vários tons.
• A tríade clássica. A combinação das três cores, que são sectores nos vértices de um triângulo dentro de um círculo de Itten.
• notebook clássico. As cores são calculados em um princípio semelhante como na tríade, mas usando um retângulo em vez de um triângulo.

Se você decidir tentar a sua própria maneira de combinar cores, tenha em mente que os designers não recomendam o uso no interior mais de sete cores. Quanto mais cores serão usadas, a menos brilhante eles devem ser.

Dicas para tecnologia de localização

tecnologia exação e sua localização - uma das etapas do processo de equipamentos de cozinha. O mais importante são os vértices do triângulo, composto por placas, frigoríficos e lavar-pia.

Entre os topos devem ser mantidos longe dentro de 1,2-2,7, e a soma de todos os lados do triângulo deve ficar. Na faixa de 4-8 m Se esta regra for negligenciada, a cozinha é lotado, mover entre as três zonas - desconfortável.

Além do triângulo de trabalho, em um kit de enchimento técnico para a cozinha podem incluir:

• Hood, responsável pela ventilação de alta qualidade. Localizado em cima do fogão.
• Microondas (forno, forno). Colocado tanto em um nicho especial, ou superior mesa de canto.
• Café (café), chaleira. Geralmente colocados sobre a mesa.
• processadores de alimentos, liquidificadores, torradeiras, vapor, máquina de pão. Geralmente eles se escondem em nichos e prateleiras fone de ouvido.
• Máquina de lavar louça. Incorporado no conjunto e fachada mascarado.

O kit pode ser complementado por outros aparelhos, que usa a anfitriã, mas a maior massa já ter sido listados acima, portanto, ele fornece espaço dentro do headset nas prateleiras para artifícios técnicos adicionais ou em caixas.

Iluminação e

sistema de iluminação na cozinha é dividida em três zonas:

• Resumo (luz de teto).
• Trabalhar ou local (acende acima da mesa).
• Às vezes, acrescentou uma terceira zona, onde é usado luzes decorativas. (Normalmente ao redor da sala, em torno de um espaço ou mobiliário de contorno).

cobertura do plano é necessário somente após a compra de unidades de cozinha. Quando o mobiliário é organizado, é mais fácil para calcular o local correto. iluminação ajustável - o último "grito" da moda interior, assim, definir o dimmer será um bônus agradável. Ele permitirá à noite "desligar" a luz, dando descansar os olhos cansados, e pela manhã, pelo contrário, torná-lo mais brilhante, então animar.

Para a cozinha usado para vários tipos de iluminação (aéreas, de ônibus, holofotes, luzes LED, lâmpadas incandescentes nos lustres), contanto que eles têm um sólido, carcaça impermeável.

Feng Shui na cozinha

Agora vamos nos voltar para as práticas taoístas antigos, um conjunto de regras de design harmonioso do espaço em que para andar livremente fluxos de energia Qi. O que faz Feng Shui no interior da cozinha? Primeiro de tudo, este quarto simboliza abundância e riqueza, e ainda de acordo com a prática taoísta, está entre os mais importantes.

Ela desempenha um papel importante no que diz respeito à localização da cozinha para outros quartos e a porta da frente. É claro que os proprietários dos apartamentos não podem escolher, mas aqueles que estão apenas começando a construir a sua própria casa, é necessário colocá-lo longe do corredor ou hall de entrada. Uma pessoa entrar na casa, não deve descansar contra o olhar limiar para a cozinha aberta.

De acordo com Feng Shui este arranjo contribui para o "cérebro" de energia utilizável, que é responsável pelo bem-estar e prosperidade. Remediar a situação, você pode: instalar uma porta ou pendurar uma cortina de luz. Outra opção - para pendurar no corredor uma decoração luminosa que vai chamar a atenção para si (imagem, a composição da cerâmica sobre a mesa, espelho com luz).

não especialistas em Feng Shui não recomenda a zona da cozinha com a ajuda do pódio. Elevações andar "cortar" qi flui embora as abas na cascata cascata, após o que "flui" caótica. A partir da idéia popular de usar a tribuna para destacar a área de jantar também precisa ser abandonada. A cozinha, em primeiro lugar deve ser o mesmo sobre os nomes de nível com sala de jantar.

Placa não pode ser colocado ao lado da janela, como a febre, simbolizando o bem-estar da família, irá "vazar" para fora. Evite o uso de telhas do espelho e decoração pesado no teto (lustres enormes). Catchy cor, suculento vermelho de tabu feng shui cai sob a cozinha. Não fiquem amontoados na sala. Impiedosamente se livrar de utensílios desnecessários, deixando apenas o que é realmente usado.

conclusão

O projeto da cozinha deve levar em conta quatro componentes: cor, linha e forma, textura e luz. Este é o "baleias", sobre a qual a arte do design. Se o projeto baseia-se na receita tradicional, tempere com o seu talento, adicionar um par de colheres de imaginação e uma pitada de criatividade, o resultado é um prato original. Pode ser um pouco ecléticas, extraordinário, diferente de outros "restaurantes" obras-primas da melhor Chefs projeto da cozinha, mas é certeza de ser uma brisa quente a partir desta obra de arte culinária e conforto.