Como para limpar a panela de um depósito no lar: a gordura é removida a partir do alumínio, de Teflon e louça cerâmica

Pans ocupar uma posição de liderança entre os utensílios de cozinha. Uma boa anfitriã está sempre à mão algumas cópias maiores e menores, mais leves e mais pesados. Por um panquecas rosadas assado, por outro costeletas em maiores batatas assadas para toda a família. não pode prescindir de tal um assistente na cozinha.

Que tipos de panelas são

Depois de vários cozinhar bonita nova assistente perde aparência original. gordura congelada, Fuligem (mesmo no exterior), oxidação e assim por diante. D. Antes de apresentar em boas condições, para seleccionar um método de limpeza, que depende do material do qual é feito.

Se não tratada adequadamente pode camada de revestimento perturbar. Na melhor das hipóteses, suas panquecas favoritas não vai rolar e varas da costeleta para a panela. No pior revestimento violação levar a reações químicas nos alimentos e cair substâncias nocivas, e em alguns casos toxinas, afetando negativamente o organismo e causar doença grave.

Panelas são:

• Alumínio.
• Esmaltado.
• ferro fundido.
• Com revestimento de Teflon.
• aço inoxidável.
• Cerâmica.

É necessário conhecer as características do cuidado da panela e métodos de limpeza com diferentes tipos de produtos diferentes graus de contaminação.

panelas de alumínio

panela de alumínio, até recentemente, eram os mais comuns. Eles são leves e duráveis ​​em operação. Relativamente barata. A comida é preparada rapidamente, porque o alumínio conduz o calor bem.

Tais utensílios inadequados para a preparação de alimentos na dieta e comida para bebé. Na preparação de produtos em um molho agridoce, leite ou uma reacção química, os compostos indesejados e prejudiciais são formados, o que, caindo no nosso corpo, fazer com que um número de doenças. Os alimentos que contêm enxofre e de cálcio (ovos, produtos lácteos, picles), deixadas nas paredes vestígios feias escuras.

Mas há dificuldades na operação de uma panela de alumínio: a parte inferior do acessório é fácil de manter a comida que é difícil de limpar. É impossível para raspar uma esponja ou uma escova de metal, como o alumínio metálico é muito delicada. Ele não gosta contactar com ácidos e álcalisO que considerar ao limpar tais utensílios de cozinha.

Para a limpeza de panelas de alumínio bicarbonato de sódio adequado. Aplicar em húmido esponja bicarbonato de sódio, escovar da panela para dentro e para fora, lavar com água. Se você precisa limpar com lã de aço para restaurar o sabão camada de sabão de proteção e deixar ligado durante a noite. reacção química Ele forma uma película protectora dióxido de alumínio. Em seguida, lavou-se cuidadosamente em água quente e em seguida, secos.

Manchas e nódoas sobre a panela de alumínio pode ser removido com uma maçã. Esfregar os pontos de conflito de ma cortada, após algum tempo, enxaguar com água quente.

utensílios de esmalte

Enamelware - louça é de ferro ou ferro revestido com duas camadas de esmalte vítreo que protege o metal contra a corrosão. A aparência estética dos novos pratos agradável aos olhos, mas com o uso frequente e descuidado de ele rapidamente se torna inutilizável. Esmalte exige um tratamento cuidadoso, lavar um prato e cozinhar devem ser cuidadosamente sem danificar o revestimento. Em colisões afiadas esmalte de chip, e cozinhar utensílios em tal torna-se perigoso para ser compostos de metais tóxicos.

Como limpar uma panela de verniz obsoletoAntigo e queima de gordura? Usinagem de limpeza de um prato pode não. fuligem remover crónica e graxa pode com imersão na solução quente ou em ebulição. Para fazer isso em um grande bacia bandejas empilhadas, verteu-se um punhado de sabão ralado, um punhado carbonato de sódio, Colher de sopa de qualquer lixívia de lavandaria, verteu-se água e levar a ferver. Não retirar os pratos, a solução foi deixada a arrefecer. Depois disso, os pratos lavados, bem lavado e limpar.

Não panelas esmaltadas muito sujos podem ser lavados usando os "brancos". Embeber uma esponja em água sanitária e aplicar em toda a superfície, prestar atenção aos lugares sob os pára-choques e alça. Em quinze minutos você pode lavar.

Fundido assistente de cozinha de ferro

Fundido baixa condutividade térmica de ferro, desde aquece panelas de ferro e mantém o calor por um longo tempo. Estas panelas serve cozimento longo, na preparação dos alimentos não se ater.

As desvantagens de tais pratos incluir propensão à ferrugem de água após a lavagem deve ser cuidadosamente limpar os pratos. Mesmo a própria ferro é pesado, poroso no impacto pode rachar.

Existem várias maneiras de limpar a panela do depósito de longa data.

limpeza mecânica

Para a limpeza mecânica incluem a queima, de limpeza e de jacto de areia utilizando um triturador.

1. Queima pode ser levada a cabo na fogueira no maçarico a gás. Aqueça os pratos até que a fuligem e camada de gordura de idade começa a separar-se da parede. Pode raspar com raspador de metal ou escova para trabalhar no metal.
2. Jacto de areia - é um método de vazar o lama com areia bombeado sob pressão de ar elevada. Esses serviços muitas vezes têm de shinomontazhkah e SRT. Após este procedimento se torna o novo pan dentro e fora.
3. Remover fuligem enraizada pode usar o moedor, mas é muito processo demorado.

limpeza mecânica - processo pesado e demorado, e

necessariamente precisa de ajuda de um homem.

A limpeza com detergente

Dobre as panelas de ferro e panelas em uma panela grande, adicione sabão ralado, metade de um vidro de silicato de cola, um copo de refrigerante, despeje toda a água e colocar fervura. Ferva por cerca de uma hora, em seguida, sem retirar os pratos, deixe a solução esfriar. Depois disso, os pratos de alcançar e lavar. Nagar se foi, mas em áreas difíceis precisam ser limpa com um raspador ou lã de aço.

Outra receita para ferver. Fold pratos numa tigela grande, adicionar três colheres de ácido cítrico colher detergente, colher de óleo de girassol, colher qualquer branqueador. Cozinhe por cerca de uma hora. depósitos de carbono crônicas não pode desviar-se pela primeira vez, você precisará repetir o procedimento. Depois de arrefecer, lava-se bem os pratos.

Com Teflon revestido

Este é dos pratos mais populares de hoje. Ele é de alumínio ou de aço. O revestimento de Teflon interior pode ser liso ou de favo de mel. Fora do fundo é coberto com pequenos sulcos concêntricos que aumentam a área de aquecimento.

A vantagem de tais recipientes é que, para a preparação de óleo de consumiram significativamente menos. cozidos refeições não são apenas amigas do ambiente, mas também parece bonito e apetitoso. A desvantagem deste acessório é que ele não é tão durável quanto frigideira de ferro fundido da velha avó. Ele serve esse pan não mais do que dez anos.

Panelas revestidas com teflon medo forte limpeza mecânica e meios químicos. Portanto, para limpar panelas revestidas de teflon, mergulhe-os durante um tempo na solução quente com a adição de bicarbonato de sódio e detergente (sabão). Depois de arrefecer, lavar bem com água fria. Evite temperaturas extremas.

aço inoxidável

panelas de aço inoxidável é brilhante e bonito. Sua parte inferior sanduíche de espessura tem uma elevada condutividade térmica. Os pratos são preparados rapidamente e não queimar. Este acessório é durável e prático.

Para limpar a fuligem da panela, diluir a terceira peça de vidro bicarbonato de sódio com peróxido de hidrogénio para o estado mole. Esfregue a tigela esta formação, esperar cinco minutos. Pode ser lavado. alimentos devem ser lavadas com facilidade, e os pratos são sempre como novo.

Outra maneira de limpar o pan: amasse alguns comprimidos de carvão ativado, colocá-lo em uma esponja úmida, esfregar em uma circular pratos de movimento. Depois de quinze minutos, enxaguar com água.

panelas de cerâmica

Pratos de cerâmicas refratárias relaciona-se com gourmet utensílios de cozinha. Mais adequado para fornos e microondas. Pratos cozinhados em uma panela, são delicado sabor incomparável que é armazenada nele mais do que em outros pratos. Sua estética permite colocá-lo sobre a mesa que não vai quebrar a harmonia de porções. É fácil de limpar, não mergulhe-o por um longo tempo, e depois do tratamento de água precisa enxugar. Desvantagem: é fácil de bater e caro.

Uma alternativa para os métodos acima de limpeza panelas de um depósito e gordura obsoleto é a massa de produtos químicos que ajudam a combater estes problemas.

Ao lavar e limpar as panelas dos depósitos de carbono crônicas não se esqueça das regras elementares de segurança pessoal:

• Se você usar qualquer detergentes e produtos químicos leia cuidadosamente e siga rigorosamente as instruções sobre a aplicação.
• Mantenha as mãos, trabalhar em luvas de borracha.
• Se um agente químico libera vapores nocivos, usar um respirador.
• Todas as atividades são realizadas em uma sala bem ventilada ou ao ar livre.

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