Panela de pressão multi-fogão

Há alguns anos, as donas de casa nunca sonharam que a vida na cozinha poderia ser muito mais fácil. Agora eles foram ajudados por um multi-fogão, sem o qual é difícil imaginar uma cozinha moderna. Naturalmente, antes de decidir sobre um determinado modelo, você precisa entender claramente as complexidades dessa técnica. Com isso, vamos ajudá-lo com conselhos neste artigo.

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conteúdo ↑ Características Multivarki

multivarka-panela é um dispositivo multifuncional, que pode preparar automaticamente uma variedade de pratos. Pode ser usado com sucesso: fogão a gás

• ;Pimenteiro
• ;Vaporizadores
• ;Panelas de arroz
• ;Forno
• .

Importante! O recipiente de cozimento é aquecido por um aquecedor elétrico, no qual a potência definida é ajustada.

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conteúdo ↑ Características fogão

Este aparelho cozinha que prepara automaticamente pratos para cozinhar o que geralmente leva um longo tempo. O principal recurso de design da panela de pressão é a presença de uma tampa selada.

Importante! A pressão dentro da tigela é aumentada, então o tratamento térmico dos produtos ocorre mais rápido várias vezes.

ao conteúdo ↑ Diferenças

fogão e Multivarki

pode parecer que estes aparelhos de cozinha são praticamente idênticos. Mas, no entanto, eles diferem significativamente. E antes que você aprender a escolher o multivarku direita, panela de pressão, você deve considerar as diferenças:

• Na panela de pressão tem uma braçadeira forte, cobrindo a tampa. Em alguns casos, ele é removido dentro da estrutura, mas a capa ainda é muito poderosa.
• Em um multivarker, você pode cozinhar mais rápido do que em uma panela, mas a panela de pressão está significativamente à frente devido à pressão muito alta.
• A alta pressão permite que a panela de pressão e os produtos aqueçam muito mais rapidamente. No multivark existe uma válvula de bypass que alivia a pressão.
• Não há perda de pressão na panela de pressão, o que significa que a energia gasta para aquecimento é reduzida. Isso indica que o multivarka consome mais energia elétrica.
• À medida que o multivariado liberta vapor através da válvula de derivação, é necessária mais água para cozinhar.
• Panela de pressão pode ser um substituto para um multivarker, mas vice-versa - de qualquer forma.
• O preço é diferente - a panela de pressão é mais cara. A coisa é que é um dispositivo combinado.

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multivarka-fogão

Mais precisamente, o aparelho de cozinha pode ser chamado multivarka com a função de uma panela de pressão. Agora isso não é surpresa, porque o progresso não fica parado e na cozinha há mais e mais dispositivos que combinam muitas funções. Vantagens:

• Em tais dispositivos, a comida é preparada muito rapidamente.
• Você pode usar uma variedade de opções e modos. Os produtos
• parecerão naturais, as cores permanecerão brilhantes, pois o tratamento térmico não dura muito tempo.

Desvantagens:

• Todos os produtos precisam ser penhorados simultaneamente.
• Se algum ingrediente é esquecido - é necessário cozinhar sem ele. Especiarias não podem ser adicionadas. Até o processo de cozimento terminar, a tampa não abre.

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Como escolher um assistente de confiança na cozinha?

Há muitos modelos nas lojas e há uma pergunta difícil para as recepcionistas: um multi-fogão - uma panela de pressão - qual escolher?

Há uma série de nuances que devem ser prestadas atenção:

• material a partir do qual o corpo é feito;Material
• usado para cobrir a tigela - Teflon ou cerâmicas mais usadas.

Importante! De grande importância é o número de camadas do revestimento. Quanto mais deles - mais forte é a taça.

• qual volume tem a panela interna;Disponibilidade
• de uma bandeja de gotejamento;
• a possibilidade de alterar a pressão de alta para baixa e vice-versa;
• disponibilidade de um menu conveniente e informativo;
• quais programas automáticos estão no dispositivo e se há parâmetros que podem ser configurados manualmente;
• se o multi-fogão tem a capacidade de alterar de forma independente a temperatura e o tempo;Disponibilidade
• da função "início retardado";
• existe uma trava do dispositivo das crianças;
• é possível remover completamente a tampa - assim é mais fácil de lavar;
• consiste de um conjunto completo de dispositivos úteis: colheres, tigela de medição, pegadores de panela, panela, livros de receitas.

Importante! Particular atenção deve ser dada ao nível de segurança do dispositivo e aos graus de sua proteção.

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grau básico de dispositivos de proteção:

1. multivarka-panela na tampa tem uma trava de segurança. Graças a isso, o aparelho não pode ser aberto durante o cozimento. Quando a tampa está bem fechada, a loiça é cozida à máxima sobrepressão.
2. O interior do tanque está equipado com um regulador de pressão.É necessário manter uma pressão constante constante. Seu trabalho é automático.
3. Em caso de falha do sistema de proteção e aumento máximo de pressão, a válvula de desvio operará.Ele liberará vapor, o que causará uma queda na pressão dentro do tanque.
4. Quando a temperatura sobe acima do máximo, ou vice-versa - se cair significativamente, o sensor de temperatura é acionado. Graças a ele, o dispositivo é desligado automaticamente ou a energia é ligada.
5. Se, por algum motivo, houve uma falha no sensor de temperatura e a temperatura no interior da unidade tornou-se o máximo - 145 graus, haverá uma falha de energia completo devido ao sensor de temperatura - fusível.

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Como escolher o fabricante e modelo?

Quando você precisa decidir qual multi-fogão é melhor, você deve prestar atenção não apenas aos materiais e funções, mas também ao fabricante. Existem várias marcas que já conseguiram se mostrar bem.

Redmond RMC-M4502

Este modelo é muito abrangente. Adicionalmente cinco bacia litro com revestimento anti-aderente, o proprietário se torna o proprietário da taça, um cesto para fritar, um recipiente especial para vaporização, o balde e a colher plana, livros com receitas. Características

:

1. A disposição de três elementos de aquecimento permite que os produtos aqueçam uniformemente.
2. O modelo vem com trinta e quatro programas, 16 dos quais são automáticos. Há modo
3. "multipovar" permitindo exibindo temperatura arbitrário de 40 a 160 graus e o intervalo de tempo de 5 a 720 minutos.
4. No Redmond RMC-M4502 você pode adiar o início por um dia, tanto que manterá o prato automaticamente aquecido.

Panasonic modelo

sr-tmh18 apareceu muito tempo, por isso não diferem pacote rica e ampla funcionalidade: acessórios

1. apresentados com uma colher de plástico, medindo copo e recipiente - vapor. Graças ao mais recente dispositivo, é possível cozinhar dois pratos ao mesmo tempo.
2. Elementos de aquecimento estão localizados em ambos os lados - sob a panela e sob a tampa.
3. Ao preparar pratos, você pode usar seis programas.
4. O início adiado é possível por até treze horas.
5. A função de aquecimento está disponível - até doze horas.

Mesmo com essas possibilidades modestas, a unidade é suficiente para cozinhar pratos diferentes e se destaca pela alta confiabilidade, que é muito importante.

Moulinex CE 4000:

1. O dispositivo com uma tigela de seis litros também inclui um livro com receitas e um recipiente de metal para vapor.
2. Neste modelo, você pode remover completamente a tampa, o que facilita a limpeza.
3. Se a pressão ou temperatura máxima permitida for excedida, o dispositivo será desligado automaticamente da fonte de alimentação.
4. As refeições cozinhadas são automaticamente aquecidas.
5. Programas totalmente automáticos são representados por seis, dos quais são usados ​​para cozinhar.

Oursson MP5005PSD:

1. O conjunto inclui copos de medição de diferentes tamanhos, uma colher, uma grelha de dois níveis para o vaporizador, quatro colheres de medição e um livro com receitas.
2. Para cozinhar em uma tigela de cinco litros, a alta pressão é usada, mas a temperatura não é superior a 100 graus, o que permite economizar vitaminas.
3. Temperatura e pressão são controladas automaticamente.
4. Você pode usar os dois modos programados e suas próprias configurações. Total de modos automáticos - onze.

Neste artigo, consideramos a questão: qual multivarker é o melhor steamer. Naturalmente, esse dispositivo economiza significativamente tempo e espaço na cozinha, porque, em vez de aparelhos individuais, apenas um é necessário. Ao contrário de um multivarka convencional, cozinhar exige um pouco menos de tempo do que usar um fogão, o processo pode ser significativamente acelerado. Ao mesmo tempo, está se tornando mais fácil de cozinhar - basta colocar os ingredientes necessários na tigela e escolher um modo. Cada anfitriã é digna de tal assistente em sua cozinha!