75 modelos de churrasco com suas próprias mãos: desenhos, instruções

Um homem desde os tempos antigos envolvidos na culinária. Tudo começou com a fogueira de costume, em torno do qual estabeleceu as pedras. Eles serviram como uma espécie de "fogão" para fritar carne. Com o desenvolvimento da sociedade, houve novos dispositivos. Como resultado, espetos de aço para assar na grelha, que se tornou uma parte integrante de recreação ao ar livre.

Há várias teorias sobre a origem do produto. Em um deles, um dispositivo foi inventado no século VII aC. e. Anacharsis sábio cita e curandeiro. Outro insiste que a torrefadora surgiu no antigo Oriente. Este é indiretamente confirmado pela presença de um único nome do objeto em todos os povos do Oriente. No entanto, uma tal grade é uma estrutura em forma de taças de cobre instalados nas pernas. produto também tinha duas alças que servem para confortável objeto em movimento, em uma tampa hemisférica.

Qual deve ser o churrasco - Características

kebab qualidade, cozido na grelha, dependendo do design do produto. Os principais parâmetros de construção - seu tamanho, material de fabrico. Para calculá-los, você deve decidir sobre os seguintes fatores:

• Opção de carne cozinhar. Ele pode ser amarrado em um espeto, coloque em uma churrasqueira. Na construção do churrasco são baseados no tamanho ideal. O tamanho padrão rotisserie é de 50 cm, a sua parte trabalhando - 35 cm. Com base nesses parâmetros - largura deve ser inferior a 40 cm. grade clássica tem um tamanho de 18h28 cm, mas é mais fácil escolher o tamanho do braseiro. Profundidade do produto depende da matéria-prima aí queimado, a distância a que o carvão deve ser de 8 cm. Se carvão é usado, a profundidade é de 20 cm, para a madeira - 25 cm. Ao escolher o comprimento da conta para a quantidade de carne assada obtido a partir de uma carga. 10 centímetros avião pode ser posicionado um espeto. Para matrizes - o comprimento óptimo de 40 cm. Altura - escolhido por um indivíduo em particular depende das suas gamas de crescimento de 75 - 125 cm. A espessura afecta a longevidade da estrutura, o seu peso.
• Localização barbecue - outro critério. Para uma casa de campo, jardim é melhor usar uma estrutura fixa. O produto é feito de metal espesso, de tijolo, de ferro fundido, uma matéria-prima aumenta a sua vida útil. Torrador destinada para o transporte, é feito de metal fino, são frequentemente formadas.

Para obter o mais confortável churrasco, na sua fabricação deve ser considerado as regras padrão de combiná-los com os desejos pessoais.

tipos de churrascos

projeto mangala elementar é montado sobre pernas conduta rectangular feita de metal. Se você entender os tipos de produtos, existem muitos mais. O braseiro pode ser portátil, estacionário. Feita de diferentes materiais: pedra, tijolo, metal. Existem modelos para casa e restaurantes, como elétrica e gás, respectivamente. No entanto, eles não dão um cheiro natural de uma fogueira. Vamos considerar em mais detalhes os tipos existentes:

1. Estacionária. É um sólido, construção pesada. Para fazer uso do tijolo, de metal, de pedra, de ferro fundido, também materiais combinados. Situado no quintal de uma casa privada, no país. Ele pode ser usado ao ar livre, galpão e gazebo. Ela exige uma base forte: concreto, lajes de pavimentação, pedra selvagem, etc. Pode ter elementos adicionais, que estabelecem uma panela, coloque os espetos.
2. Portátil. Fazer tais produtos a partir de chapa de aço. Conveniente usar um descanso na floresta, lago, rio. Por tipo de construção são divididos em dobragem e dobráveis ​​(transformadores). Brazier é muito conveniente pegada pequena, facilmente colocado no porta-malas do carro.
3. Desmontável. Refere-se às estruturas metálicas. Sua principal característica - o método de fixar os elementos juntos. Não é usada a soldadura, as partes ligadas uma à outra por meio de parafusos.
4. Roll. A estrutura pode ser um fixo ou desmontável. Em vez disso, use as pernas de rodas. Ele pode ser armazenado no quarto dos fundos, se necessário, para rolar para a rua.

grade de metal com suas próprias mãos

Para a construção do produto terá certas habilidades. Você deve ser capaz de trabalhar com equipamentos de solda, esmeril, furadeira. Além disso, o desenho exigido, instrumentos de medição, os cantos de metal, acessórios, folhas de metal. Sucata de metal muitas vezes pode deitar lixo inútil em um pátio privado, em seguida, criar um churrasco com suas próprias mãos será mais fácil, e reduziu os custos deste empreendimento.

Vantagens e desvantagens de grades metálicas

Brazier é encontrado em todos os lugares. Alguns têm comprado o modelo, outros preferem manuscrita. Os produtos são totalmente soldada, torcido com parafusos. Mas todos eles têm certas características, vantagens e desvantagens. Detenhamo-nos sobre eles, olhar para as principais vantagens de construções de metal:

• Custo. Se falamos de produtos feitos com a sua própria, mesmo se você comprar todos os componentes metálicos, o preço de um objeto, seria muito menor fábrica. Se o material é avaliada, o valor de ferro, de aço, uma fracção de cobre, de aço inoxidável.
• A simplicidade do design. Os modelos básicos são representados duto, localizada nas pernas. Após instalá-lo só pode adormecer e inflamar madeira ou carvão, coloque os espetos com carne.
• Segurança. A partir da temperatura obtida durante a combustão de matérias-primas, o metal não é derretido, não queima. Também retém o calor, o que contribui para a carne de torrefacção uniforme.
• Mobilidade e funcionalidade. Entre a grande variedade de modelos têm um dobrável compacto, que pode ser usado em qualquer lugar: no pátio, sobre a natureza, a praia, terraço. Alguns produtos têm elementos adicionais, na forma de suportes para lenha, ganchos para espetos.

Entre as deficiências podem ser identificados susceptibilidade à oxidação do metal. Alguns modelos são feitos de chapa de aço fina pode oxidar rapidamente. Além disso, itens manuscritas nem sempre têm uma aparência atraente.

O dispositivo e o princípio da operação

Em geral, o que constitui uma grade, é evidente a partir de sua definição. Se considerarmos com mais detalhes, o modelo padrão tem uma caixa retangular feito de aço. É constituída por quatro paredes laterais e o fundo - a base de toda a braseiro. Uma parede de fundo feito mais grosso, que aumenta a longevidade do sujeito. As divisórias laterais são perfurados buracos mais perto da base. Estas acções levar para melhorar a circulação de ar, o calor não é concentrada a um ponto, é distribuído uniformemente na caixa.

O design retangular tem pernas. quatro deles normalmente. Fazer estes elementos de barras de reforço de diferentes diâmetros, peças de metal, peças forjadas, tubos redondos e em forma. A força e o tipo de material escolhido de acordo com a carga fornecida, as preferências do proprietário. Alguns pés podem ser apontadas a partir do fundo, enquanto outros têm um fundo plano, tudo depende de onde eles estão instalados.

Brazier tem um princípio de funcionamento simples. Carvão, pilha de lenha na parte inferior da caixa de ferro e incendiados. Depois da neutralização de matérias-primas e o aparecimento de carvão, que são distribuídos uniformemente sobre a parte inferior. Outras espetos propagação amarrados pedaços de carne sobre eles, transformando-os ocasionalmente até refeições prontas.

tipos de estruturas

número do modelo está em constante crescimento, nova invenção. Eles podem ser simples, tem uma estrutura complexa. Mas todas as grades de metal pode ser atribuído a determinadas variedades:

1. Descartável. Eles podem ser construídos a partir de qualquer das ferramentas disponíveis. Há formas de realização de fábrica de aço com uma meia espessura de um milímetro.
2. Estacionária. Principal produto. Instalado em um dos locais especialmente equipados. Pode ter um telhado ou localizado sob um dossel. Muitas vezes, ela contém dispositivos adicionais: chaminé, fumeiro, carrinhos diferentes.
3. Desmontável. Eles diferem na forma de elementos de fixação (parafusos, fechos). Tem várias opções de design. O mais simples são os dois postes de metal em forma de U. Colocá-los entre o fogo, colocado em cima da churrasqueira. O tipo mais comum - todos os elementos estão ligados por ranhuras. É composto de cinco folhas e pés. A forma original de grades dobráveis ​​fornecidas na forma de uma pequena mala, que armazena não apenas todos os componentes do produto, mas também espetos.
4. Dobrável. Caracterizado por exibição em forma de x. O princípio de operação é semelhante ao dobrar aos utilizados para fezes de campismo.

Nós determinamos o modelo, material e tamanho

Qualquer trabalho começa com um plano, que se desenvolve em um projeto. Ele exibe todos os detalhes finos. Bom desenho - o trabalho pela metade. O circuito deve conter os elementos da estrutura prevista. Enviar, selecionar o modelo mais adequado, ir para a realização do mesmo no papel. Se você estiver confortável, você pode executar manualmente o desenho, use o software especial, baixá-lo na Internet, encontrado na literatura especializada.

O próximo passo é seleccionar o material para o trabalho, que é o modelo braseiro seleccionado mais adequado. Dependendo fundos disponíveis, os desejos do proprietário pode ser, aço, estrutura forjado inoxidável.

Ao seleccionar o tamanho do produto deve ser guiado parâmetros padrão dados acima. Leve em conta a sua altura, a fim de planejar adequadamente a altura para o trabalho confortável com o futuro do assunto. Se, no entanto, criou um modelo em miniatura, todos os parâmetros têm de ser reduzida, para sacrificar conveniência.

6

Ferramentas e materiais necessários

Antes de iniciar o trabalho, fazer uma ferramenta de auditoria, com uma escassez - não comprar. Para atividades vai precisar de:

• ferramentas de medição, marcador especial, giz;
• broca búlgaro;
• Um conjunto de discos de metal, brocas;
• rebarbadora;
• folha Mão Bender;
• Máquina de soldadura, para criar uma construção estável.

Além de ferramentas, também precisa se preparar os materiais de que a assadeira estão construindo:

• A folha de metal, as peças de aço (pode ser soldado) com uma espessura de 2 mm para churrasqueiras portáteis, de 5 mm a estacionário. Dada valores mínimos. Se você quiser aumentar a vida útil da estrutura da operação, utilizar uma matéria-prima mais grosso. Se a fritadeira não consiste em uma única folha, é aconselhável a sua base (inferior) para tornar a energia.
• cantos de metal, os acessórios, rodada e tubos conformados, que são utilizados para as pernas. Corners pode ser reforçada por paredes comuns.
• Os componentes forjados, a antiga base de máquinas de lavar roupa, barras, e outros componentes que podem ser isolados, para decorar o artigo.

O processo de fabrico utilizando soldagem

Tendo o desenho, para preparar as ferramentas necessárias para trabalho e materiais, ir para o processo de construção do churrasco com suas próprias mãos. Colocando método padrão design, considerá-lo passo a passo:

1. Levar a folha de metal, e de desenho no desenho, um giz, um marcador de colocar em suas paredes de fundo e laterais mark programado produto.
2. Grinder em um contorno cortar partes não utilizadas do metal, deixando apenas o necessário. Isso terá uma visão detalhada do produto.
3. Usando listogib ou triturador de corte os locais de dobragem, que desligue a folha de metal para uma caixa rectangular.
4. Agora, dê uma máquina de solda mão (de preferência um inversor) e solda articulações paredes podvarivaya moedor dobras cortada se necessário.
5. Se o metal é fina, reforçar a construção, os cantos de metal privarivaya nos cantos.
6. Nas paredes laterais furos de perfuração para a circulação de ar ao longo de linhas também riscados cortar espetos entalhe.
7. Na fase final só pode ser soldada pernas. Eles podem ser soldados directamente para a base ou as paredes laterais. Conveniente usar como cantos e diferentes tubos em forma. variantes interessantes obtido usando a roda. Se a pé para prender a roda, o produto pode ser facilmente deslocado.

Considerada a maneira mais fácil. Mais opções estão disponíveis quando um monte de solda (estrutura soldada das peças individuais), ea formação da cuba ao chassi dos cantos.

O processo de fabricação sem solda

Esta versão de construções soldadas impossível de levar à caça, natureza, pesca. Para estes fins requer uma versão braseiro desmontável. modelo de fábrica feitos principalmente de metal fino, então churrasco, feito à mão, é muito mais prático. A constituição progressiva de um produto desse tipo é a seguinte:

1. Se não houver habilidades para criar tais estruturas, é melhor inicialmente para fazer um papelão mock-up, construí-lo, em seguida, passar os contornos de peças em chapa de metal, anexando os padrões de papelão acabados.
2. Grinder cortar todas as peças, é melhor usar um disco de corte de diamante. Em operação através passagens difíceis: picos, entalhes, cortes. Eles podem modificar de forma precisa serrar metal.
3. Mais adiante, os dutos de partições de perfuração.
4. Dependendo do tipo de elementos de acoplamento (lingueta e ranhura, um parafuso), furos de parafuso de perfuração ou corte scrollsaw forma desejada nos detalhes de montagem de design.
5. Os pés podem imediatamente cortado nas paredes laterais, com o qual eles vão ser de uma só peça, utilizam área com um tipo de ligação, como em toda a estrutura.

Produção de barris de metal mangala

Uma das maneiras simples para criar um braseiro. No entanto, verifica-se a luz, retém o calor bem, o custo muito barato. estrutura de ferro pode ser feita de várias maneiras. Por exemplo, cortar ao longo do tambor, tornando-se os orifícios de ventilação e recortes para espetos, fixados em pernas. Uma variante mais sofisticado - a utilização de barris inteiros, quando uma parte é articulada porta da tampa. Acontece churrasco coberta. Vamos considerar em detalhes a tecnologia de fabricação:

1. barril corte. Há duas maneiras: para dividir ao meio; com cada borda puxar para trás um par de centímetros e corte de um quarto da superfície lateral.
2. Nós limpar as bordas, alinhe os dentes.
3. Pela parte recortada, servindo tampa, apertar a maçaneta da porta. Colocando parte do tambor por meio de uma dobradiça de porta.
4. Nós fabricamos uma chaminé. Para este furo no tambor com a sua face frontal, que deve corresponder ao diâmetro do tubo usado. Em seguida, escolha tubo cujo comprimento é determinado pelo volume do recipiente (capacidade suficiente stolitrovoy meio metro), de um modo em dois (1/3 e 2/3) a um ângulo de 45 graus. Os elementos formados estão conectados em ângulos retos, escalde com cuidado conjunta.
5. Fazendo montagem para a instalação da grade grades.
6. Cenografia nas pernas.

Nuances Mangala fabrico de cilindro de gás

A tecnologia é semelhante à criação de um braseiro usado na construção do produto a partir do tambor. A diferença está na preparação de recipientes para utilização. Assim, para obter o design do cilindro, execute os seguintes passos:

1. Escolhendo um cilindro de gás, o seu âmbito não deve ser inferior a cinquenta litros. Nós começar seu treinamento. É constituída de várias etapas: a libertação de gás completa ou seus resíduos; desaparafusar a válvula; A água é bombeada através da mangueira, que deve preencher completamente todo o volume.
2. Em seguida, proceder por analogia com o cano. Cortar a parte do corpo, prender o dobradiças elementos constitutivos, fixados no puxador da porta.
3. barras soldadas para churrasco, fazer cortes no espeto.
4. furos para ventilação e um furo para a chaminé.
5. Se soldas necessárias lida, churrasco definido nas pernas.

Dicas para o cuidado e operação de uma grade de metal

projeto de montagem não pode fazer. O próximo passo será limpar fritadeira de sujeira e ferrugem. Você pode usar fluidos especiais, e para caminhar sobre a superfície da lixadeira, lixa. Se desejado, para dar o produto um aspecto atraente, as tintas resistentes à temperatura de cor que pode resistir a temperaturas de 800 graus.

Durante o funcionamento do produto, após a churrasqueira, depósitos de carbono sobre as paredes internas não limpo. No futuro, ele vai dar um cheiro especial de shashlik.

Ao usar o churrasco no pátio, na natureza, é preciso dar espaço para ele. Remover erva seca, remova ramos, folhas agulhas. Você também deve ter um recipiente com areia e água. Para desviar a fumaça, o que torna difícil para desfrutar de suas férias no capô do produto instalado.

Churrasco de tijolos com as mãos

clássico churrasco de ferro em seu próprio bem. No entanto, os proprietários de casas particulares, casas de veraneio, é dada preferência construção mais conveniente. Forno de tijolos se encaixa bem com o design geral do site. É possível construir, de acordo com o estilo da casa.

Equipar a área de recreação estacionário significativamente mais caro. construção maciça pode se tornar composição acento para atrair a atenção dos visitantes. Também tijolo retém o calor bem. O fogão pode ser funcional: usado como uma grade, o churrasco; consistem na lareira; têm uma chaleira no fogão. em uma grade de pedra, muitas vezes cozido não só carne. Por exemplo, em um guisado risoto caldeirão, aquecer as salsichas em churrascos, outros alimentos.

Construir edifícios simples com as mãos pode até mesmo inexperiente pedreiro. Você vai precisar para preparar um projecto, desenho. Em seguida deve rever a disponibilidade de materiais e ferramentas para comprar, se necessário. Faça base, para construir a estrutura.

Características e tipos de construções

O tipo mais simples de tijolos churrascos é uma estrutura temporária com dispositivo primitivo. O produto não requer uma base, os tijolos não são solução ligado. Caracterizado por baixo peso. Um compartimento de aquecimento sob a grelha ou espetos, enquanto a folha de metal era termoestel. Tal estrutura é aparência decorativa feio, não é protegido da chuva.

modalidades mais interessantes estruturas maciças que têm uma configuração complexa. Na forma que eles podem ser rectangulares, circulares, angulares, diferentes formatos fino. Os produtos podem ter a viseira, localizada sob o telhado, copa, está no espaço aberto. Apesar da diferença de design, todos eles têm uma estrutura semelhante, que se expressa nos seguintes elementos:

• base de fundação;
• Cap apresentou várias fileiras de tijolos, montado na base;
• Braseiro, protegido do vento paredes laterais superiores;
• Chaminé. Esta é a principal característica das estruturas de tijolos, da sua concepção depende efeito chaminé, quanto maior ele é, o desejo mais.

Existe ainda um grande complexo de edifícios, que têm um destino universal. Eles podem incluir: um forno; caldeirão; uma cozinha pia, bancada feita de aço inoxidável; superfície de cozimento extra; armário para pratos; um, dois compartimentos para a colocação de lenha. Às vezes, equipado fumeiro.

Desenho e cálculo da quantidade de materiais para construção

Churrasco devem estar de acordo com a área média geral onde será construído. Além disso, aquando da elaboração deve fornecer acesso gratuito a um objeto, considerar o tipo de design, segurança, instalações, conforto durante o uso. Você também deve fornecer um lugar para colocar areia, pá, reter a água. Determine o material para a base: mesa de concreto, lajes de pavimentação, de pedra. Pense em ter um teto. Escolha o braseiro com um tipo aberto ou fechado. Decida se mais extensões são necessárias como um lavatório, tampos de mesa, ao forno caldeirão.

Não instale o forno na fronteira com a vizinha trama. Fumaça pela janela pode entrar na casa, o que acarretaria consequências desagradáveis ​​de conflito.

Após a elaboração de esquemas de construção futuro, você deve calcular a quantidade de materiais que vão para a construção de barbecue caseiro. O volume de areia, cascalho, argamassa de betão, tijolos, calculada como se segue: v = a * b * C, em que v - número de material necessário (em volume), a, b, c - o comprimento, largura, altura, respectivamente.

Preparação da fundação ou base para churrasco

Para a construção de capital de base durável não é errado bateu playground. A questão deve ser abordada completamente. Para uma fornalha estacionário requer uma base sólida. Preparando uma base sustentável começa com a remoção da parte superior do solo. Para fazer isso, remover até trinta centímetros do solo. Próximo ajuste agrovoloknom, verteu-se sobre uma pequena camada de areia (5 cm), e é preenchido com cascalho (06/05 centímetros). reforçando quadro montado. O próximo passo é o derramamento de solução concreta e regra de nivelamento da superfície. Como faróis usados ​​perfil edifício.

Preparação da mistura de betão é como se segue: cimento misturado com areia numa razão de 02:59. Além disso, a mistura é vertida a água, é adicionado ao entulho. Para aumentar a fluidez da mistura de betão é adicionado sabão líquido. Depois de verter o betão é deixado a secar, ocasionalmente molhar a superfície superior da água, para evitar a formação de fissuras.

Deitado tijolos e guarnição decorativa

Acabou com uma base pode prosseguir directamente para a construção da fornalha. Tijolo refractário deve ser seleccionado. Que não é retirado da umidade do concreto, é necessário para umedecer o dia antes da instalação. O trabalho começa com a criação de uma tampa. A primeira camada de alvenaria é contínua, cobrindo totalmente a base de concreto. Tijolos em cada linha subsequente não devem sobrepor-se com a costura anterior, de outra forma de construção irá perder a sua estabilidade. Considere pisar ação:

1. Após a determinação da espessura (meia, único, sesqui-hidrato) da parede erigida. Colocação começa com o ângulo.
2. Verificados periodicamente erguido lisura de superfície, isto é feito usando um fio de prumo.
3. Se projecta na solução de costuras foi removido, e, em seguida, limpas costuras aprofundar, dando-lhe uma aparência característica.
4. Toda terceira fileira de fortalecimento da malha de reforço.
5. Uma vez colocado woodsheds acima dela conjunto concreto ou tijolo colocado duas camadas. Continua erecção da estrutura.
6. elementos metálicos que constituem o apoio para a palete, o que irá queimar a matéria-prima de madeira, são montadas em paredes opostas paralelas umas às outras. Além disso, a fornalha pode ser montado directamente sobre os tijolos, fazendo uma saliência especial no interior do edifício. Também ligado à rede e um churrasco.
7. Na fase final, a ser construído chaminé.

O incêndio resultante pode ser decorado com um gesso especial, faça ladrilhos, granito, pedra impor gesso selvagem.

idéias interessantes para a criação de tijolo churrasqueiras, fogões e churrascos

Há muitas estruturas diferentes, tipos interessantes de olarias. alta grade sólida pode esconder uma copa que irá protegê-lo contra a precipitação, prolongar a vida útil da estrutura. Vamos considerar algumas idéias interessantes:

• Boa vai olhar forno beliche com espeto elétrica;
• Churrasco de tijolos redondo, em forma de uma tabela com as pernas, que combina uma churrasqueira, forno de pizza;
• Arbor angularmente em forma de churrasco forno russo ter um tampo de mesa, um fogão a gás, dispensador de água. Perto é um balcão de bar;
• A estrutura circular com espetos carga vertical;
• Churrasco no terraço, forrado com madeira granito.

conclusão

Para construir um tijolo, fogão de ferro a força para muitos. Entre uma variedade de modelos e tipos, todos serão capazes de escolher o que é mais perto dele. forno caseiro não só vai apreciar o sabor de seus pratos favoritos, mas também tornar-se uma fonte de orgulho, que você pode mostrar aos amigos.