- Przyczyny
- Jak usunąć rdzę z żeliwnej patelni?
- Warstwa ochronna
- Jak ulepszyć żeliwną patelnię?
Rdza powstała na żeliwnej patelni, co powinienem zrobić?Ten problem pozostaje aktualny do dzisiejszego dnia. Pomimo faktu, że w naszych czasach istnieje ogromny wybór przyborów kuchennych, posiadłości nadal preferują mocne i ciężkie żeliwo, ponieważ jest ono sprawdzane na czas. Wiele osób uważa, że po pokryciu rdzy nie będzie można jej oczyścić.To nie tak. Teraz dowiemy się, jak usunąć rdzę z żeliwnej patelni.
do zawartości ↑Przyczyny
Aby skutecznie walczyć z problemem, musisz znać przyczyny jego wystąpienia. To samo dotyczy problemu usuwania rdzy - należy poznać przyczyny zniszczenia powierzchni żeliwa przed oczyszczeniem rdzy z żeliwa.
Cała sprawa w procesie utleniania metalu. Stąd są brązowe plamy, z których trzeba się pozbyć.Zasadniczo dzieje się tak z powodu długotrwałego działania wilgoci na żeliwne naczynia, ale są też inne powody:
- Czyszczenie narzędziami ściernymi. Mogą być stosowane tylko do starych, już uszkodzonych przez korozję, powierzchni. Po nałożeniu na patelnię z żeliwa jego warstwa ochronna zostaje usunięta.
- Nie możesz pozostawić takich narzędzi bezczynnie przez długi czas, może to również prowadzić do tego problemu. Zaleca się smarowanie czystej powierzchni olejem po każdym użyciu.
- Źle wyczyszczone naczynia. Konieczne jest dokładne oczyszczenie patelni, ponieważ pozostałe cząsteczki brudu wnikają do wnętrza i powodują korozję.
Jak usunąć rdzę z żeliwnej patelni?
Niektórzy ludzie nadal korzystają z patelni nawet po pojawieniu się na niej rdzy. Jest to absolutnie niedopuszczalne. Używaj go tylko po usunięciu śladów korozji. W przeciwnym razie - mogą być problemy zdrowotne z jedzenia gotowanego na nim.
W domu naczynia można czyścić na kilka sposobów:
- Jeśli ślady korozji znajdują się na powierzchni przez długi czas, ocet może się ich pozbyć.Konieczne jest zmieszanie łyżki stołowej z litrem wody i wlanie roztworu na patelnię.Pozostawić na kilka godzin, a następnie dokładnie spłukać i wysuszyć.
Ważne! Nie pozostawiaj naczyń w tym roztworze dłużej niż trzy godziny. W przeciwnym razie powierzchnia żeliwa może zostać poważnie uszkodzona.
- Świetnym sposobem na usunięcie rdzy z żeliwnej patelni w domu jest włożenie jej do piekarnika. Opłucz i osusz naczynia. Następnie wyślij go do piekarnika na pół godziny, włączając tryb samooczyszczania lub ustawiając temperaturę na 150 stopni. Po osiągnięciu wyniku pozostawia się jedynie czas schładzania i myje go dowolnym środkiem czyszczącym.
- Jeśli masz głęboki pojemnik z wysokimi ścianami, wówczas w tym przypadku pomoże Ci metoda trawienia. Wszystko, co musisz zrobić, to polać patelnię wodą, dodać kilka łyżek sody oczyszczonej i gotować na małym ogniu przez dwie godziny. Po usunięciu rdzy wylej pozostały płyn i pozwól mu ostygnąć.Następnie dokładnie spłucz. Wynik przyjemnie Cię zaskoczy.
- Najlepiej radzić sobie z korozją natychmiast po tym, jak ją zauważyłeś, ponieważ tworzenie świeżej rdzy jest łatwiejsze do usunięcia. Trzeba tylko wyczyścić patelnię ręcznie lub wysłać ją do zmywarki kilka razy z rzędu.
- Jeśli naczynie nie jest po raz pierwszy uszkodzone przez korozję, możesz użyć mieszanki ściernej. Przygotuj go w domu - wystarczy wymieszać sól i odrobinę wody. Wytrzyj problematyczne obszary kleik, aż rdza całkowicie zniknie.
- Dzięki niewielkiej powłoce, zwykła woda spożywcza jest również bardzo skuteczna. Konieczne jest zmieszanie go z niewielką ilością wody, aż do uzyskania gęstej konsystencji i wytrzeć zanieczyszczoną powierzchnię mieszaniną.Jeśli po zabiegu pozostanie korozja, powtórzyć procedurę ponownie.
Ważne! Jeśli korozja jest dokładna, ale ogólnie statek jest wciąż "żywy", konieczne będzie zastosowanie środków kardynalnych. Uzbrojenie w wiertarkę lub szlifierkę ze specjalną dyszą i traktowanie wszystkich osób dotkniętych tlenkami. Na końcu tej procedury musisz utworzyć warstwę ochronną na stopie. Jak to zrobić - czytaj dalej.
do zawartości ↑warstwę ochronną
za pytaniem niż usuwania rdzy z patelni żelaza pozostaje w tyle, będzie doskonałym rozwiązaniem, aby utworzyć warstwę ochronną po wypaleniu. Zgadzam się, że lepiej jest zachować ostrożność, aby zapobiec procesowi korozji, niż tysiąc razy usunąć jego ślady.
Warstwa ochronna zapobiegnie procesom utleniania:
- Nasmaruj wnętrze naczynia olejem. Możesz użyć zarówno zwykłego słonecznika jak i oliwki, ryżu itp.
- Postaw garnek do góry dnem na blasze do pieczenia i wyślij do piekarnika w temperaturze 190 stopni na godzinę.
- Po - pozostaw naczynia do ostygnięcia.
Ważne! Nie myć naczyń po zakończeniu wypalania. Wszystko, co można zrobić, to wytrzeć powierzchnię miękką ściereczką.W przeciwnym razie zniszczycie warstwę ochronną.
do zawartości ↑Jak ulepszyć żeliwną patelnię?
Aby odświeżyć patelnię i przywrócić jej pierwotny wygląd, należy traktować powierzchnię aerozolem. Możesz go kupić w specjalistycznym sklepie.
To były wszystkie wskazówki i techniki, jak zmywać żeliwną patelnię z rdzy. Jak można zauważyć, nie jest konieczne wyrzucanie naczyń po uszkodzeniu przez korozję, jest całkiem możliwe, aby ułożyć je samodzielnie i używać naczynia przez wiele lat.
