Jak czyścić deskę do krojenia z drewna i plastiku

Każdy z nas wychodzić w kuchni pokładzie cięcia, na które tniemy warzywa, chleb i inne produkty. Bardzo często zdarza się, że ten bardzo potrzebny pacjent staje się brudny, ma plamy i nieprzyjemny zapach. Będziemy rozmawiać o tym, jak oczyścić deska do krojenia z drewna lub tworzywa sztucznego, sprawiają, że przez długi czas utrzymuje swój wygląd i nadawał się do dalszego użytku.

Materiały i funkcje

Jak każda inna rzecz, deska wykonana z drewna ma swoje zalety i wady. Wśród pozytywnych aspektów można zauważyć:

• przyjazność dla środowiska;
• siła;
• łatwy w użyciu;
• niski koszt.

Co do minusów, są one oczywiste:

• podlega zużyciu;
• szybko się brudzi;Porowata struktura drewna
• ma zdolność wchłaniania soku z warzyw i owoców;
• może pozostać śladami noża po cięciu produktów.

Jak na tablicę z tworzywa sztucznego, ma następujące cechy: lekkość

• ;
• siła;
• odmiana koloru;
• łatwo ulega erozji.

Minusy można zidentyfikować:

• brak powłoki antybakteryjnej;Materiał
• nie jest przyjazny dla środowiska;
• jest często powierzchnią ślizgową.

Nieuchronność zanieczyszczenia jest największym problemem, z którym gospodynie domowe zazwyczaj stykają się za pomocą deski - zarówno drewnianej, jak i plastikowej. Ta cecha prowadzi do powstawania drobnoustrojów, które sprzyjają rozwojowi zakażeń.Aby zapobiec przenikaniu bakterii do organizmu, musisz nauczyć się, jak czyścić powierzchnię resztek jedzenia. Zasady Cleanup

Najczęściej przedmioty kuchenne umyć gorącą wodą, a także wszelkiego rodzaju detergentów. Należy pamiętać, że moczyć brudna tablica w wodzie nie jest konieczne, jak drzewo, z którego jest wykonany, może zacząć gnić, a liczba bakterii wzrośnie.

Niepożądanym jest wycieranie płytki ręcznikiem, ponieważ tkanka może zawierać zarazki. Po zetknięciu się z nim możliwe jest uderzanie bakterii na drewnianej lub plastikowej powierzchni, a mycie jej będzie stratą czasu.

Porada

Najlepszą opcją po umyciu jest po prostu wysuszenie tego domowego przedmiotu w stanie zawieszenia. Jednakże, jeśli pilnie potrzebują go używać, a następnie delikatnie osuszyć płytkę drewna i plastiku, szmatką lub papierowym ręcznikiem jednorazowym.

Dezynfekcja

Od czasu do czasu konieczne jest do dezynfekcji powierzchni cięcia, a proces ten powinien być przedmiotem szczególnej uwagi. Jeśli myślisz o tym, jak usunąć zapach i resztki jedzenia, zważ wszystkie zalety i wady każdej metody.

"Termojądrowa" wersja radziecka - oczyszczenie za pomocą chloru. W tym celu należy zmieszać pięć litrów wody z jedną łyżką stołową tej substancji. Następnie płyta drewniana zostaje opuszczona do mieszaniny na pół godziny. Trzeba działać bardzo ostrożnie, pracować tylko w rękawiczkach i nie zapominać o swoim własnym bezpieczeństwie. Po użyciu chloru z planszy, wszystkie pozostałości tej substancji chemicznej należy ostrożnie usunąć za pomocą gorącej wody. Ale nikt nie może zagwarantować, że nie ma toksycznych związków w porowatej strukturze powierzchni. Ponieważ płyta jest używana do gotowania, używanie tej metody jest wysoce niepożądane.

Lepiej używać zwykłej sody dostępnej dla każdej gospodyni. Aby to zrobić, rozcieńczyć łyżeczkę 0,5 litra gorącej wody i dokładnie wymieszać.Wystarczy przytrzymać deskę w roztworze przez 5-10 minut, a następnie dokładnie ją umyć i pozostawić do wyschnięcia w pozycji pionowej. Przy okazji deska z tworzywa sztucznego może być czyszczona w ten sam sposób, ponieważ soda jest uniwersalnym środkiem czyszczącym dla wielu powierzchni.

Oprócz alkaliów do tego celu odpowiedni jest również nadtlenek wodoru. Aby to zrobić, dwie łyżeczki miesza się z 0,5 litra wody, po czym wkłada się ją do powstałej kompozycji. Ta metoda pomaga pozbyć się nieprzyjemnych zapachów i pozostałości produktów.

Popularne metody

Jeśli nie masz pod ręką detergentów, możesz skorzystać z metod, które nasze babcie wielokrotnie ratowały.

Jednym z najlepszych sposobów usuwania zanieczyszczeń jest cytryna. Wystarczy tylko połowa tych owoców cytrusowych, aby usunąć plastyk lub drewnianą deskę z resztek jedzenia. Cytrynę wciera się w powierzchnię, po czym oczyszczony przedmiot dokładnie przemywa się wodą.

Kolejną popularną recepturą może być połączenie cytrusów i soli. Podobnie jak w poprzednim przypadku, tablicę pociera się cytryną, a następnie posypuje solą.Po 10-12 minutach powierzchnię ponownie rozciera się za pomocą połowy cytrusów, po czym przemywa się wodą.

Jeśli chcesz usunąć zapach śledzi lub mięsa z planszy, ocet może to zrobić doskonale - mogą wytrzeć powierzchnię cięcia.

Jeśli zauważysz pęknięcia lub zadrapania na desce, pozbądź się jej jak najszybciej. Nawet jeśli naprawdę podoba ci się to, pamiętaj, że z głębokimi uszkodzeniami do użycia jest już nieprzystosowane.