muszą być suszone po raz pierwszy, warto dowiedzieć się kilku subtelności. Przede wszystkim musimy zrozumieć różnicę między suszeniem i pieczeniem. Błędnie wierzę, że piekarnik - elektryczny lub gazowy - nadaje się tylko do pieczenia. W nim można i wysuszyć ciasto. Ważne jest, aby wiedzieć, jak i jak długo.
Istnieje kilka sposobów na wysuszenie testu soli:
- na słońcu;
- w temperaturze pokojowej;
- na akumulatorze;
- w piekarniku;
- w mikrofalówce;
- w połączony sposób.
Każdy z nich ma swoje zalety i wady.
| typu schnącego | za przeciw | |
|---|---|---|
| słoneczny | nie wymaga rzemiosła | energii przez |
| wysycha w temperaturze pokój | koszt | długich wyschnięcia. na wyrobach kontaktujących się z każdej powierzchni, pogłębi |
| się | baterii wygodny w użyciu w okresie zimowym, kiedy ciepłe baterie obszar | zapobiega suche figurki bulk |
| w piekarniku | najszybszym sposobem | Trudno obliczyć temperaturę |
| w kuchence mikrofalowej | nie mogą być używane! | |
| połączone metoda nadaje się do suszenia dużych | statek pracochłonny |
jak długo trwa do wyschnięcia artefaktów?
Przyjrzyjmy się, jak długo ciasto wyschnie w taki czy inny sposób.
- Na słońcu lub w pokoju .Najbardziej ekonomiczny sposób, ponieważ nie wymaga zużycia gazu lub energii elektrycznej. Ale dzięki tej metodzie każdy milimetr rzemiosła wyschnie przez 24 godziny. O wiele szybciej nastąpi to na słońcu. Ta opcja nie jest odpowiednia dla dużych figur.
- W piekarniku elektrycznym .Czas jest obliczany według wzoru - 1 godzina na każde pół centymetra grubości produktu w temperaturze 75 stopni. Postaw figurę w zimnym piekarniku. Temperatura wzrasta co godzinę o 25 stopni.
- W kuchence gazowej .Tutaj produkty z ciasta wysychają dwa razy szybciej. Osusz go na najmniejszym ogniu, otwierając drzwi. Pierwsza godzina jest otwarta w połowie, druga godzina - jedna czwarta, trzecia - drzwi są zamknięte.
- Połączona metoda .W ciągu dwóch dni od rzemiosła odbywających się w powietrzu, a następnie wysyłane do godziny w piekarniku podgrzanym do 50 stopni, stopniowo podnosząc temperaturę do maksimum 150. Ta metoda działa dobrze dla dużych przedmiotów.
- Na baterii( chłodnicy) .Nagrzej grzejnik folią lub szmatką.Lepiej jest umieścić deskę lub sklejkę, aby żebrowana powierzchnia baterii nie deformowała formy. Przechowywać do sucha.
- w kuchence mikrofalowej do suchej soli ciasto nie jest zalecane, ponieważ jest wymagany do wyschnięcia przez bardzo długi czas, nie przewidzianych w programie.
- Suszenie na grillu .Sposób skuteczne, ponieważ wszyscy suszy równomiernie. Zużycie energii jest stosunkowo niewielkie. Płyta
Suszenie będzie bardziej efektywne, jeśli wykonasz ją w kilku etapach. Wysuszyć w piecu godzinę z jednej strony, - dzień w temperaturze pokojowej, po czym następnego dnia po drugiej stronie w celu wysuszenia w suszarce przez pół godziny.
Co dzieje się z produktem nie puchną lub pęknięcia?
Zapalenie, pęknięcia, kruchość.Figurka, starannie wykonana, łatwo się psuje. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć kilka sekretów.
- Wysusz ciasto solone na lekkiej blasze do pieczenia lub weź pod uwagę mocniejsze podgrzewanie ciemnej blachy do pieczenia. W takim przypadku temperatura powinna zostać zmniejszona o 25 stopni.
- Gorące produkty są bardzo kruche. Powinny być schładzane na blasze do pieczenia lub bardzo ostrożnie wyjmowane szpatułką.
- Ryciny nie powinny być surowe. Gotowość jest sprawdzana przez dziadka - musisz delikatnie dotknąć produktu palcem. Jeśli dźwięk jest dźwięczny, hack jest gotowy, jeśli jest głuchy, konieczne jest jego wysuszenie.
- Nieseryjny artykuł wkrótce zacznie się pogarszać, zmieniać kolor i pękać.
- Aby uniknąć pęcherzyków, rozpocznij suszenie, poinformuj o otwarciu drzwiczek piekarnika.
- Przed rozpoczęciem suszenia, piekarnik jest podgrzewany do minimum, zaczyna wysychać na górnej półce, po zrumieniu produktu, zostaje umieszczony na środkowej półce.
- Pojawienie się pęcherzyków i wzdęć jest oznaką, że temperatura powinna być natychmiast zmniejszona, w przeciwnym razie pojawią się pęknięcia.
- Pęcherzyki nie mogą być usunięte z figurek, ale pęknięcia można delikatnie pokryć klejem PVA.
- Rysunki z barwionego ciasta należy suszyć w temperaturze nie wyższej niż 125 stopni, aby kolor się nie zmienił.
- Piekarnik nie może zostać podgrzany do więcej niż 125 stopni, jeśli przedmiot ma być biały. W celu uzyskania efektu brązowienia piekarnik nagrzewa się do 200 stopni.
- Gotowe wyroby ręczne po wyschnięciu i pomalowaniu są lakierowane, to jest ochrona przed wilgocią.
Rada
Przyczyną pękania może być niepoprawnie odebrana mąka. Nie powinien zawierać dodatków. Możesz dodać mąkę żytnią do mąki pszennej lub 2 łyżki.łyżki skrobi. Plastyczność w teście modelowania otrzymuje się za pomocą kleju PVA( łyżka do szklanki mąki).
Produkty z solonego ciasta - jeden z najbardziej dostępnych rodzajów kreatywności. Lepite z dziećmi, prawidłowo wysuszyć i, co najważniejsze, w miarę potrzeby. Ciesz się procesem!