Gastronomiczna turystyka jest modna i zdobywa popularność.I nawet jeśli jesteś w podróży do nowego kraju nie ma na celu spędzają cały swój czas w restauracji, spotkanie z każdej kuchni - integralna część zanurzeniu w obcej kulturze.
Dziś w Top 10 najbardziej nietypowe prezenty narodowych potraw z różnych krajów .Czasami, aby zasmakować tego przysmaku, potrzebujesz specjalnej odwagi. Ale wspomnienia tej znajomości z lokalną kuchnią z pewnością pozostaną na długo.
Zawartość:
- 10. Durian( Singapur)
- 9. Morświn( Peru)
- 8. larwy ćmy drewna( Australia)
- 7. dziewicze jaja( Chiny)
- 6. lutefisk( Norwegia)
- 5. Cas-Marzio( Włochy)
- 4. balut( Filipiny)
- 3. Soup wąż( Hong Kong)
- 2. Chapulines( Meksyk)
- 1. Ostrygi gór Skalistych( USA)
10. durian( Singapur)
C niż nie tylko porównać to popularny owoc azjatyckiej. Jego zapach, dla różnych osób, przypominający rozkładających się zwłok, skarpetki sportowca, toaletę publiczną.Nie bez powodu w Singapurze nie można przewozić duriana w transporcie publicznym. Ale prawdziwi smakosze twierdzą, że zwłoki i zgniłe mięso owoc ma nic wspólnego. Prawdziwie rozwinięte kubki smakowe pozwalają poczuć mieszankę waniliowego budyniu i cebuli.
9. Świnka morska( Peru)
Są słodkie zverushek szczęśliwy karmione na obiad w południowoamerykańskich Andów. Syrop pieczony, smażony i gotowany na grillu. O którym mowa w niniejszym dokumencie jako świnek morskich „uderzenia” i smak podobny do mięsa kurczaka.
8. larwy ćmy drewna( Australia)
larw żółtawym, sączące lepkie tajemnicy długo poważany przez miejscowych Aborygenów. Choć imigranci z Europy, powodują mdłości, więc spróbuj delikatność w Sydney i Melbourne nie będzie działać.Ale można je znaleźć podczas podróży w głąb kontynentu.
7. Jaja virgin( Chiny)
zachodniej prowincji Zhejiang wymyślił najdziwniejszych sposób gotowania jaj - są namoczone, a następnie gotowane w moczu chłopców, którzy jeszcze nie zwrócił 10 lat. Miejscowi twierdzą, że danie korzystnie wpływa na układ krwionośny.
6. Lutefisk( Norwegia)
a dziwne Sposób gotowania obejmuje moczenie suszone ryby w alkalicznym roztworze sody kaustycznej. Po trzech dniach w tak agresywnym środowisku filety są moczone w wodzie. W rezultacie mięso nabiera galaretowatej konsystencji i ostrego zapachu. Użyj lutefisk po gotowaniu - pieczenie, pieczenie lub gotowanie.
5. Cas-Marzio( Włochy)
Ten ser jest prawie niemożliwe, aby znaleźć w zwykłym supermarkecie z powodu przepisów sanitarnych. Ale w lokalnych sklepach na Sardynii Kasu-maru jest sprzedawany prawdziwym smakoszom. Głównym wyróżnikiem sera - obecność larw muchy serem, które biorą udział w procesie fermentacji.
4. balut( Filipiny)
powiedział, że ten przysmak smakuje lepiej niż patrzeć.Balyut to jajo kacze z powstałym zarodkiem. Jajka gotowane są w skorupce i podawane z solą, octem i przyprawami.
3. zupy wąż( Hong Kong)
Ostro i zupa tofu, mięso i grzyby węża, poprawę przepływu krwi i ogrzewa na zimno. Jest obsługiwany tylko w tradycyjnych restauracji, gdzie węże Skręć w prawo w głównej sali w specjalnych drewnianych skrzynkach.
2. Chapulines( Meksyk)
Pod taką egzotyczną nazwą kryje się znajome koniki polne. Meksykańskie smażone owady z solą i pieprzem, chili, a następnie spożywane z przyjemnością jako chrupiące i słone przekąski do piwa.
1. Ostrygi Gór Skalistych( USA) Oczywiście
owoców morza w górach i nie ma mowy. Ostrygi z Gór Skalistych nazywane są jajami młodych byków smażonych na głębokim tłuszczu. To danie jest szczególnie popularne wśród rolników w sezonie wiosennej kastracji cieląt. Nawiasem mówiąc, oryginalna nazwa dla potrawy z jaj bydła wymyślić nie tylko Amerykanów. Francuzi nazywają to "białymi nerkami".
