Aerogril: co to jest i dlaczego jest potrzebne?

Z pewnością wiele osób słyszało o takim urządzeniu jak aerogril. Eak, może się przydać na farmie i co to jest? W rzeczywistości aerogril( lub, jak to się nazywa, piec konwekcyjny) jest bardzo przydatną rzeczą w kuchni. To urządzenie elektryczne jest przeznaczone do przetwarzania i gotowania strumieni żywności podgrzanego powietrza.

Wynalezione aerokridy w połowie lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku w Stanach Zjednoczonych. Otóż ​​w latach dziewięćdziesiątych pojawili się na naszym rynku. I wtedy właśnie ustanowili piękne słowo "aerogril".

aparaty

Nowoczesne aerogrill jest przezroczysty filiżankę lub kolby z podstawki oraz z pokrywy, która obejmuje całą strukturę powyżej. Wewnątrz pokrywy znajduje się TEN( rurowy elektryczny grzejnik) i wentylator, a na zewnątrz panel sterowania.

W niektórych modelach budżetu zamiast TEN stosuje się halogenowe elementy grzejne. Szklanka miski przy użyciu halogenów praktycznie nie podlega utlenianiu i korozji, co jest oczywistym plus. Jednak grzejniki halogenowe mają skromną żywotność i niezbyt długą żywotność.Zwykle jest to 3 lata. Metalowa TEN, przy okazji, wskaźnik ten jest znacznie większy - 8-10 lat.

Oprócz elementów wymienionych powyżej, kratki napowietrzające zazwyczaj zawierają kratki do gotowania mięsa. Z reguły są ich trzy i różnią się wysokością.Często można zobaczyć kompletny oraz specjalny wypiek siatki, które mogą być potrzebne do gotowania i kilka smażone, a do suszenia. Większość niedrogich modeli, plus cała przeprowadzony metalowy pierścień - jest ustawiony na górnej części miseczki i jest stosowany w celu poprawy i regulować jego głośność.

Zasada i odmiany

aerogrill zasada działania jest następująca: dziesięć ogrzewa się do wymaganej temperatury, po czym pod działaniem wentylatorów wielokierunkowe gorące powietrze wchodzi miska równomiernie dmuchanie paszy i ogrzewa się.W rezultacie możesz upiec, smażyć, zgasić, ugotować naczynie znajdujące się w aerogrill. Nawiasem mówiąc, temperatura ogrzewania powietrza zmienia się tutaj w zakresie od +60 do +260 stopni.

Aerogrills może mieć jeden z dwóch rodzajów sterowania:

• mechaniczny;
• elektroniczny.

Modele z mechanicznym sterowaniem są dość proste - mają tylko jeden tryb pracy. Ogólnie opcja ta jest stopniowo oddala się w przeszłość, ale ma jedną oczywistą zaletę: cena aerogrili z zarządzaniem jest dość niska.

Urządzenia ze sterowaniem elektronicznym mają kilka prędkości i trybów działania, a także różne dodatkowe funkcje. Na przykład nowoczesne samoloty wyposażone są w timery, dlatego obecność i ciągłe monitorowanie danej osoby nie jest konieczne. Urządzenie wyłączy się automatycznie we właściwym czasie.

Wiele elektronicznych aerogrillów pełni funkcję "utrzymywania temperatury".Pozwala to po procesie gotowania kontynuować noszenie naczynia w gorącym powietrzu.

Kolejną użyteczną funkcją jest "Samoczyszczenie".Miski nowoczesnych lotnisk wykonane są z nietłukącego się żaroodpornego szkła, więc są dość ciężkie i niełatwo się nimi opiekować.Funkcja samooczyszczania upraszcza wszystko: wystarczy wlać wodę z detergentem do wnętrza aerogrilla i nacisnąć przycisk.

Obecność funkcji regulacji wysokości będzie również przyjemnym bonusem dla klientów. Ta funkcja pozwala na umieszczenie naczyń wyższych lub niższych w stosunku do elementu grzejnego. Zalety

Aerogrill mogą zastąpić inne urządzenia, na przykład kuchenkę mikrofalową, toster, kuchenkę elektryczną, kuchenkę parową.Jest to bardzo mocny argument za jego nabyciem dla tych, którzy wciąż wątpią, czy to urządzenie jest potrzebne w kuchni.

Zaletą

• aerogrill to, że może ona być przygotowana bez masła, margaryny i tłuszcze - do miski absolutnie nic nie będzie trzymać.
• W aerogrilu można gotować kilka potraw na raz, co odróżnia go od podobnego urządzenia - multivark.
• Ponieważ pojemnik do gotowania jest przezroczysty, możesz obserwować cały proces z boku.
• Aerogrill pozwala gotować lub podgrzewać jedzenie w absolutnie dowolnych naczyniach

Jak wybrać dobry model?

Przede wszystkim kupujący powinien zapoznać się z funkcjami urządzenia. I nie zawsze wybieram najbardziej "ułożony" aerogrill. Dlaczego jest potrzebny, jeśli ma być używany tylko do określonych celów? Duża liczba funkcji wydaje się niepotrzebna w wielu sytuacjach.

Warto również przyjrzeć się proponowanemu pakietowi. Cóż, jeśli jest dołączony do zestawu kleszczyków do wymiany i przechwytywania gotowych dań.Dodatkową zaletą jest obecność szpikulców do kurczaków i szaszłyków.

Kolejny ważny punkt - lepiej wybrać modele z odłączanym sznurkiem. Ułatwi to zarówno mycie, jak i przechowywanie urządzenia. Ale zdejmowana pokrywa aerogrilla nie jest bardzo wygodna. W trakcie gotowania na pewno będziesz musiał poszukać miejsca, w którym będzie ono bardzo gorące. Przymocowany do korpusu osłony wspornika jest o wiele bardziej praktyczny - zawsze będzie na miejscu. I pamiętaj, aby spojrzeć na miejsce jego zaczepu na ciało. Elementy mocujące muszą być metalowe, a nie plastikowe, ponieważ pokrywa ma stałą masę.

Rada

Jeśli to możliwe, wybrać model aerogrill ze zdejmowaną kratką ochronną( jest on przeznaczony do ochrony elementów grzejnych).Oczywiście, krata ta szybko się zapycha, a jeśli jest zdejmowana, o wiele łatwiej będzie się nią zająć.Wystarczy odkręcić śruby, wyjąć je, umyć i odłożyć na miejsce.

Co mogę ugotować w aerogril?

Aerogrill można właściwie uznać za uniwersalne urządzenie do gotowania wszelkiego rodzaju gorących potraw. Co mogę z tym zrobić?

• Można gotować barszcz, zupy i inne pierwsze dania w aerogrill. Tutaj na przykład możesz zrobić pyszną owsiankę, piec ziemniaki w garnkach, gotować pizzę.
• Rozmrażanie różnych produktów spożywczych i wstępne podgrzewanie gotowych posiłków jest również wykonalne w aerogrilu.
• W aerogrill można gotować, dusić i piec warzywa.
• domowej roboty jogurt i twaróg lojalną asystentkę dla gospodyń domowych z pewnością stanie się jednostką sprawozdawczą.
• nie bez piecu konwekcyjnym, a podczas tworzenia wykrojów na zimę - podczas trawienia i konserwowego i suszenia grzybów zimowych, owoców, jagód i warzyw.
• Do gotowania na gorąco, w głębokim tłuszczu i na parze ważne jest również używanie tego urządzenia.
• chce sprawdzić swoje umiejętności kulinarne można piec w torty Aerogrill, rolkach lub, na przykład, domu pachnącego chleba. Ważne jest również, abyś mógł gotować wypieki z prawie każdego rodzaju testu bez żadnych problemów.
• W aerogrillu mięso i ryby smażone są okropnie, bez użycia oleju słonecznikowego. Czy chcesz ugotować filety z ryb lub kotlety z kurczaka?Żaden problem! Shake the shish kebab aerogree jest również całkiem możliwe.
• Między innymi, używając tej techniki, możesz, powiedzmy, gotować dżem i gotować grzane wino.

Tak więc aerogril bez wątpienia ułatwi proces gotowania i zajmie godne miejsce w kuchni. I wielu konsumentów już jest w praktyce przekonanych, że jest to urządzenie, które może zastąpić kilka innych podobnych funkcjonalnych urządzeń gospodarstwa domowego. Oznacza to, że zakup aerogrile jest ekonomicznym i rozsądnym wyborem.