Jak wybrać elektryczny maszynki do mięsa do gotowania w domu?

Nowoczesne elektryczne mięsa szlifierka radykalnie inny od tych prostych, ale praktycznych urządzeń typu mechanicznego, które były modne kilka lat temu. Jednak teraz jest inny problem - wybrać odpowiednią jednostkę zdolną szybko rozgniecionych produktów do pożądanego stanu, z różnych opcji. Znajdź dobry młynek nie jest zbyt trudne, współcześni producenci starają się zapewnić konsumentom produktów wysokiej jakości.

Najważniejsze jest, aby wybrać najlepszą opcję, idealnie dopasowaną do konkretnych wymagań.Nawet w domu, trzeba podjąć decyzję w sprawie wymaganych podstawowych opcji i dodatkowych funkcji urządzenia, dopiero potem można iść do sklepu w poszukiwaniu konkretnych urządzeń domowych.

Przede wszystkim trzeba zrozumieć, że elektryczne maszynki do mielenia mięsa są podzielone na dwie grupy:

1. Solo. Jest to klasyczne urządzenie zaprojektowane specjalnie do przetwarzania ryb i mięsa w mięsie mielonym. Nowoczesne produkty są często wyposażone w specjalne załączników, które pozwalają urządzenie służyć jako sokowirówki i tarce.
2. Kombajn zbożowy. Jeśli zdecyduje się na dom jest wielofunkcyjnym urządzeniem, nie można się martwić o zakup tarce, mikser, mikser, sokowirówka i lody.

Pomimo tej oczywistej przewagi połączyć, warto zastanowić się, że z powodu cech konstrukcyjnych mocy przetwarzania składników może być niewystarczająca. Nie należy też zapominać o imponującym rozmiarze urządzenia i jego dość wysokich kosztach. Podstawowe cechy

funkcjonalnej

urządzenie prawo dokonać wyboru, aby pomóc zrozumieć parametrów procesowych. Jeśli zostaną zaniedbane, elektryczny młynek do mięsa przyniesie wiele problemów.

• Moc. początkowo zaleca się ocenić, jaki rodzaj pracy oczekuje się, że przerodzi się w urządzeniu i jaki będzie jego objętość.Jeśli dokonasz złych rokowań i kupić urządzenie o minimalnej mocy znamionowej, to po prostu nie poradzi sobie z obowiązkami i szybko zawieść.Należy postępować według wzoru - młynek mocy 1000 W jest zdolny przerobienie na minutę, około 1-1,5 kg mięsa lub ryby.Średnia ta postać, która może się nieznacznie różnić, gdy próbuje załadować szlifierkę jest zbyt duże lub bardzo małe kawałki produktu.

Wskazówka: Nie ścigać maksymalnej mocy kilkuset watów różnica przejawia się jedynie w przypadku, gdy silnik ma zbyt duże obciążenie. Domy, że zdarza się to rzadko, jeśli tylko na jednym podejściu, aby spróbować przeprowadzić niezwykle dużą ilość pracy lub czystą słabo obrabianego z żył i kości.

• Materiały. W przypadku korpusu urządzenia użycie plastiku jest uważane za optymalne, ale tylko wtedy, gdy jest to produkt klasy spożywczej.Ładunek na obudowie nie jest tak imponujący, jak z metalu. Ale wewnętrzne części mogą być tylko metalowe, z rzadkim wyjątkiem.
• Wkręt. Jest to wyjmowana część w kształcie spirali, na której mocowane są mocowania i noże, przed umieszczeniem ich w maszynce do mięsa. Obrotowy, ten element popycha masę produktu do wyjścia. Za każdym razem przed rozpoczęciem pracy należy upewnić się, że jest on ustawiony prawidłowo, a podczas normalnej pracy jego powierzchnia nie uległa uszkodzeniu. Dziś dla domu możesz wybrać model z dwoma świdrami naraz. Jeden z metali do mięsa i ryb, drugi z plastiku - do jagód, warzyw i owoców.
• Noże. Odradza się używanie przedmiotów zakupionych osobno, lepiej używać noży natywnych dla urządzenia. Powinny być wykonane z bardzo mocnej i wysokiej jakości stali, wtedy nie będą potrzebować zbyt częstego ostrzenia. Nawiasem mówiąc, ta manipulacja lepiej jest zaufać profesjonalistom, możesz samodzielnie wyrządzić nieodwracalną szkodę ważnym szczegółom. Niektórym młynowi do mięsa w domu towarzyszą noże samoostrzące, co znacznie ułatwia pracę urządzenia domowego.
• Lattice .W zestawie znajduje się zazwyczaj kilka wariantów krat z otworami o różnych rozmiarach. Pozwala to na otrzymywanie mięsa mielonego i innych produktów o różnej konsystencji. Przed uruchomieniem urządzenia zaleca się zapoznanie z przeznaczeniem części, w przeciwnym razie istnieje ryzyko uszkodzenia zarówno elementów konstrukcyjnych, jak i żywności.

Przed wyborem reklamowanej i pięknej elektrycznej maszynki do mielenia mięsa, musisz upewnić się, że jest bezpieczna. W tym celu musi być włączony do sieci, nie powinno być dorsza z obecnej dostawy.Ślimak musi być niedostępny po uruchomieniu urządzenia we wszystkich jego elementach i przystawkach. W niektórych urządzeniach istnieje nawet funkcja, która blokuje jej działanie, jeśli elementy nie są poprawnie zainstalowane.

ważne i użyteczne dodatkowe opcje

Można wybrać odpowiedni młynek elektryczny, oparty wyłącznie na podstawowych parametrach, ale proces operacja znacznie łatwiejsze, jeśli wziąć pod uwagę dodatkowe punkty.

• Przewijanie do tyłu lub do tyłu. Proste naciśnięcie przycisku spowoduje pracę świdra w przeciwnym kierunku. Jest to przydatne, jeśli praca wzrosła z powodu gęstej żyły, która nie pozwala na wypychanie. Jeśli nie ma funkcji, młynek do mięsa musi zostać zdemontowany, aby przywrócić jego funkcjonalność.
• Ochrona silnika. obecność zamka elektrycznego, mechanicznego lub termicznego, pozwala zawiesić działanie mechanizmu, gdy działa na granicy, co zapobiega poważnym uszkodzeniom. Silnik po prostu się wyłącza, dzięki czemu można go ponownie uruchomić w ciągu kilku minut.
• Podajnik lub platforma załadowcza z wlotem. Obecność rozszerzonej części pozwala kontrolować stopień obciążenia urządzenia, aby zapobiec utracie części z rury wlotowej. Jako materiał można wybrać plastik spożywczy, jest tańszy lub lżejszy metal, ale podatny na zadrapania, pęknięcia, przy regularnym użyciu szybko się nie udaje. Metal jest również stosowany w maszynach do mielenia mięsa w domu, ale zaleca się go stosować tylko wtedy, gdy produkt jest używany zbyt często.
• Pusher. Najważniejsze, że było to łatwe, wtedy nie będzie problemów ze stałą aplikacją.

• Dysze do kiełbas i wędlin. Umożliwia prawidłowe i szybkie wypełnienie naturalnej lub sztucznej powłoki bez ryzyka uszkodzenia. Dzisiaj gotowanie kiełbasy domowej roboty zyskuje na popularności, więc dysze są dość poszukiwane.
• Wyciskarka do cytrusów. Wbrew powszechnemu przekonaniu, nie każda elektryczna maszynka do mięsa wyposażona jest w urządzenie do przygotowywania świeżego soku, więc na ten moment trzeba będzie zwrócić szczególną uwagę.
• Tarki, rozdrabniacze, krajarki warzywne. Są to elementy w postaci bębnów, posiadające otwory o różnych kształtach i rozmiarach. Przetwarzanie komponentów odbywa się bardzo szybko i jakościowo, w tym klasyczne maszynki do mielenia mięsa nie ustępują kombajnom. Dysza do pieczenia i domowe makarony. W zestawie nie jest tak często, ale znalezienie odpowiednich elementów osobno jest jeszcze trudniejsze. Dla miłośników domowych ciasteczek i makaronu to świetna pomoc. Są to dysze o oryginalnym kształcie, co oznacza usunięcie kiełbas, które trzeba później pociąć.Jeśli chcesz, możesz wybrać urządzenie, które samodzielnie dzieli ciasto na poszczególne produkty.

Ponadto w większości nowoczesnych maszyn do mielenia mięsa i domowych kombajnów istnieje możliwość formowania kotletów tej samej wielkości, co dodatkowo zmniejsza czas i koszty energii w procesie gotowania.

Niuanse, które wpływają na proces selekcji

Po określeniu wszystkich głównych i dodatkowych punktów, możesz przejść do sklepu. Już na miejscu, przed wyborem odpowiedniej elektrycznej maszynki do mielenia mięsa, zaleca się zwrócić uwagę na kilka innych niuansów:

1. Zwartość, wygląd, wersja produktu. Sprzęt AGD powinien być nie tylko funkcjonalny, ale także wygodny, inaczej urządzenie przez większość czasu będzie stać na półce.
2. Obecność tacek do przechowywania dysz pozwoli zaoszczędzić miejsce i czas wyszukiwania wszystkich niezbędnych elementów.
3. Długość przewodu powinna być wystarczająca, aby umieścić urządzenie w łatwo dostępnym miejscu.
4. Równie ważne jest wybranie odpowiedniego gniazdka i wysokości tacy. Być może wystarczy wybrać odpowiednie miski na gotowy produkt.
5. Dowolna szlifierka elektryczna jest dość ciężkim przedmiotem, ale tutaj również możliwe są różne opcje. Nie ma potrzeby zakupu praktycznie niemożliwego do usunięcia produktu, jeśli główny czas zostanie przeprowadzony w pudełku.

Tuż przed zakupem musisz sprawdzić jakość produktu. Nie bój się jego silnego hałasu, dopóki nie wymyślisz maszynki do mięsa pracujące bez dźwięku. Biorąc pod uwagę fakt, że będzie hałasować tylko przez kilka minut, nie będzie to duży problem w procesie działania. Najważniejsze, że podczas działania wszystkich mechanizmów nie ma żadnych pęknięć, puknięć i innych podejrzanych dźwięków.