Jak prawidłowo podgrzać jedzenie w kuchence mikrofalowej( pizza, owsianka, kurczak, jedzenie dla dzieci)?

Wraz z pojawieniem się kuchenki mikrofalowej procedura odszraniania i rozgrzewania produktów stała się znacznie prostsza. Dziś niekoniecznie trzeba używać pieca do podgrzewania owsianki, kurczaka, gotować pizzę, topić miód, piec jajko. Wszystkie te manipulacje można powierzyć do kuchenki mikrofalowej, która poradzi sobie z zadaniem za kilka minut, a nawet sekund. Najczęściej to urządzenie jest kupowane w celu podgrzania gotowych posiłków.

Pomimo prostoty procesu, istnieją określone momenty, których przestrzeganie pozwala na poprawną manipulację i bez negatywnych konsekwencji. Ponadto należy pamiętać, że nie jest możliwe przetwarzanie wszystkich składników i potraw w ten sposób.

Ważne punkty, które należy uwzględnić, aby rozgrzać żywność jakościowo i równomiernie:

1. Podawać potrawę do stołu w tym samym pojemniku, w którym była podgrzewana.
2. Pieczone ciastka, pizza i świeże wypieki są podgrzewane bez pokrywy. Musisz również przetworzyć mięso i kurczaka ze skórką.
3. Mleko, zupa, woda, produkty z sosami, owsianka i inne płynne substancje powinny być przykryte pokrywką.Dzięki temu ogrzewanie zajmie mniej czasu, a powierzchnie nie zostaną spryskane.
4. Jajko bezpośrednio w skorupce lub upuszczone do wody nie może być ogrzane w kuchence mikrofalowej, prawdopodobieństwo eksplozji jest zbyt wysokie.
5. Grube płyny i żywność, nałożone na pojemnik w dużych ilościach, można wielokrotnie wymieszać.Następnie rozgrzewa się bardziej równomiernie.
6. Gotowe warzywa, kluski, kasza i podobne dodatki są zalecane do wstępnego nawilżenia. Aby to zrobić, w zależności od składu składnika, należy użyć wody, wina lub mleka.
7. Podczas podgrzewania kurczaka, mięsa lub ryb, musisz rozłożyć masywne kawałki bliżej środka, tam jest cieplej.
8. Żywność w puszkach należy podgrzewać przez kilka sekund, przed ułożeniem w odpowiednim szklanym pojemniku.

Wskazówka: Aby upewnić się, że naczynia mogą być używane w kuchence mikrofalowej, należy je umieścić w aparacie, zamknąć drzwi i ustawić tryb standardowy na 10 sekund. Jeśli produkt ogrzał się z takiego działania, nie można go ogrzać.

Musimy trzeźwo ocenić możliwości i wymiary kuchenki mikrofalowej. Nie próbuj wepchnąć do niego całej pizzy lub całego kurczaka, nie doprowadzi to do niczego dobrego.

Czy można podgrzewać jedzenie w kuchence mikrofalowej za pomocą folii?

Ogrzewanie składników żywności lub gotowych posiłków w zwykłej żywności lub folii technicznej jest surowo zabronione. Wszelkie eksperymenty, nawet krótkoterminowe, doprowadzą do niepożądanych reakcji fizycznych. W najlepszym razie iskry i dym spadną z kamery, w najgorszym przypadku - kuchenka mikrofalowa zawiedzie, a jednocześnie wybije korków w mieszkaniu.

Nawet jeśli danie w folii można podgrzać bez poważnych konsekwencji, spożywanie takiego jedzenia jest surowo zabronione. Najprawdopodobniej zostanie zaimpregnowany cząsteczkami rozkładu związków glinu, które są bardzo szkodliwe dla organizmu człowieka i mogą wywoływać rozwój wielu patologii.

Dziś w sklepach ze sprzętem można znaleźć specjalistyczny papier do pakowania, którego użycie pozwala szybko i sprawnie podgrzać jedzenie. Gęste składniki, takie jak ryby lub mięso, są podgrzewane przez owijanie folią.Płyty w płynie pokryte są improwizowaną pokrywą z materiału, doskonale utrzymuje kształt. W takim przypadku standardowy czas ekspozycji powinien zostać skrócony.

Co się stanie, jeśli żywność dla niemowląt zostanie podgrzana w kuchence mikrofalowej?

Wbrew powszechnemu przekonaniu, pokarm dla niemowląt lub mleko matki nie są zalecane do podgrzewania w podobny sposób. W procesie takiego przetwarzania produkty tracą praktycznie wszystkie użyteczne składniki, dzięki czemu dziecko otrzymuje całkowicie bezużyteczną żywność.Wyrażone mleko, po przejściu wielu zmian chemicznych, zamienia się w truciznę, która ma negatywny wpływ na nerki. Najlepiej jest podgrzać karmę dla dziecka w stary sposób, używając garnka lub słoika z gorącą wodą.

W ostateczności w kuchence mikrofalowej dozwolone jest podgrzewanie gotowej karmy dla dzieci w postaci przecieru warzywnego lub owocowego. W takim przypadku otwórz pojemnik, wymieszaj zawartość i włóż głęboki pojemnik, który jest przykryty plastikową pokrywką.

Jak właściwie przygotować garnki w kuchence mikrofalowej?

Garnki z gliny nie nadają się do użytku ze względu na bycie w kuchence mikrofalowej, ale tylko wtedy, gdy są wykonane z matowego materiału. Wspaniałe produkty mogą pękać, nawet jeśli łatwo znoszą temperaturę piekarnika. Zaleca się najpierw wymieszać danie i wstawić do mikrofalówki na kilka minut. Następnie ponownie wymieszaj produkt i podgrzej jeszcze trzy minuty. Ponownie miksuj i mieszaj przez kolejne 2-3 minuty. Wszystkie etapy są prowadzone przy średniej mocy.

Ceramiczne garnki do podgrzewania w kuchence mikrofalowej są surowo zabronione! Materiał składa się z porów, penetracji ciepłego powietrza i fal elektromagnetycznych, w których może dojść do eksplozji.

Zasady podgrzewania mleka i wody w kuchence mikrofalowej

Mleko i woda w małej ilości mogą być naprawdę podgrzewane w kuchence mikrofalowej do odpowiedniej temperatury, najważniejszą rzeczą jest prawidłowe podejście do manipulacji.

• Nie spiesz się, gdy mleko jest podgrzewane. Jeśli natychmiast odłożysz płyn na maksymalną lub długą rozgrzewkę, może on uciec, zakrywając wszystkie ściany i dno urządzenia. Lepiej jest wlać mleko do głębokiego pojemnika i podgrzać go w kilku krótkich obrotach przy średniej mocy, za każdym razem sprawdzając wynik.
• Podczas pracy z wodą, zwłaszcza jeśli trzeba ją dodać do pokarmu dla niemowląt, musisz postępować bardzo ostrożnie. Nie podgrzewaj go w szklance lub filiżance, często pęka, co można przeoczyć.Lepiej używać przyborów profilowych, ale działać w taki sam sposób jak przy mleku.

Obowiązuje całkowity zakaz pokrycia zbiorników, w przeciwnym razie wydzielająca się para wywoła eksplozję.

Gdzie mogę podgrzać żywność i potrawy w kuchence mikrofalowej?

Pomimo faktu, że producenci dopuszczają stosowanie pojemników różnych typów, do konkretnych manipulacji lepiej jest używać specjalnych naczyń ogniotrwałych. Zwykle jest wykonany z ogniotrwałego szkła lub tworzywa sztucznego. Dziś można znaleźć płaskie i głębokie talerze, puszki, butelki, miski i kubki z podobnych surowców. Ponadto należy zadbać o specjalną folię, urządzenia, aby wymieszać i nałożyć jedzenie. W procesie ogrzewania absolutnie zabronione jest stosowanie jakichkolwiek metali, polietylenu, tektury, tworzyw sztucznych.

Jak prawidłowo podgrzać miód w kuchence mikrofalowej?

Wiele osób woli spożywać słodzone lub zagęszczone miody w postaci płynnej. Aby uzyskać pożądaną konsystencję produktu, kąpiel wodna jest dozwolona, ​​ale gospodyni może sobie wyobrazić, jakie to będzie kłopotliwe. Najprostszym sposobem na stopienie miodu jest mikrofalówka.

Aby to zrobić, włóż produkt do głębokiej miski, zagniataj łyżeczką i podgrzej ją kilkakrotnie ze średnią mocą pół minuty. W tym przypadku niemożliwe jest, aby temperatura wzrosła powyżej 60 ° C, z tego powodu wszystkie użyteczne substancje w składniku składnika zginą.

Prawdziwi profesjonaliści pracujący z kuchenką mikrofalową mogą zamienić zwykłe jajko w pyszną jajecznicę i bez trudu równomiernie podgrzewają złożone wieloskładnikowe danie.