Czyszczenie parowe piekarnika: co to jest i jak przeprowadzić procedurę

Być może czyszczenie piekarnika w domu z tłuszczu i innych zanieczyszczeń jest dość nieprzyjemną procedurą.Tłuszcz przywiera do wewnętrznych powierzchni podczas gotowania, więc ci, którzy lubią gotować często, niestety, nie da się tego uniknąć.Aby urządzenie mogło dłużej działać, zachowując idealny wygląd, konieczne jest okresowe usuwanie tego tłuszczu.

Czyszczenie parą lub czyszczenie za pomocą hydrolizy to łatwy sposób, dzięki któremu można usunąć tłuszcz z wewnętrznych ścian pieca bez stosowania agresywnych chemii gospodarczej. Ale musisz wiedzieć, że ta metoda nie gwarantuje całkowitego oczyszczenia tłuszczu. Silne zanieczyszczenie może nadal pozostać.Czyszczenie parą tylko ułatwia późniejsze mycie.

Co to jest czyszczenie hydrolizy?"Hydro" wskazuje, że w tej metodzie używana jest woda. Rzeczywiście, aby oczyścić w ten sposób urządzenie gospodarstwa domowego, należy wlać wodę do formy do pieczenia z dodatkiem niewielkiej ilości środka czyszczącego. Następnie drzwi urządzenia są zamknięte i temperatura jest ustawiona na 90-190 stopni Celsjusza. Woda zaczyna migrować do pary, wpływając na złogi tłuszczu. Zaleca się stosowanie pary, gdy zanieczyszczenia w piekarniku jeszcze się nie wyschły.

Porada

Środek czyszczący dodany do wody ułatwi łatwiejsze usuwanie tłuszczu ze ścian.

Piekarnik ze zintegrowanym czyszczeniem parowym

W wielu piecach, na przykład z Samsunga, istnieje specjalna funkcja "Czyszczenie parą".Co to jest? Z nią usuwanie brudu odbywa się w podobny sposób.

1. Najpierw wszystkie urządzenia gospodarstwa domowego są usuwane z urządzenia.
2. Następnie około 400 ml wody wylewa się na dno piekarnika. Następnie drzwi muszą być szczelnie przykryte.
3. Funkcja "Czyszczenie parą" jest włączona.
4. Po zakończeniu czyszczenia urządzenie powiadomi właściciela sygnałem dźwiękowym. Po jego uruchomieniu możesz włączyć tryb zamykania, aby zakończyć proces.
5. Po zakończeniu wszystkich operacji, wewnętrzne powierzchnie piekarnika są wycierane szmatką.Jeśli na dnie pozostała woda, można ją usunąć za pomocą porowatej gąbki.
6. Możesz zostawić uchylone drzwi o 15 °, aby szkliwo całkowicie wyschło.

Właściciele piekarnika z funkcją "Czyszczenie parą" powinni również znać pewne zasady.

• Po otwarciu drzwiczek urządzenia należy zachować ostrożność: woda pozostająca na dnie piekarnika jest bardzo gorąca.
• Jeśli piekarnik jest bardzo brudny, procedurę czyszczenia parą można powtórzyć wiele razy.
• Nie zaleca się pozostawiania wody w piekarniku przez noc.
• W przypadku silnego zanieczyszczenia do wody można dodać detergent.

Urządzenia gospodarstwa domowego z hydrolizą mają pewne cechy. Dlatego pozbycie się brudu za pomocą pary nie jest zalecane, aby ćwiczyć regularnie. Hydroliza w połączeniu ze środkami czyszczącymi może przyczynić się do korozji wnętrza piekarnika. Jednak wielu producentów takich urządzeń wykorzystuje emalię, która jest odporna na działanie alkaliów i kwasów podczas tworzenia urządzeń gospodarstwa domowego.

Niektóre modele podobnych urządzeń mają specjalne programy elektroniczne, które regulują czas ekspozycji na parę.W niektórych urządzeniach gospodarstwa domowego producent zaleca stosowanie specjalnego płynu myjącego zamiast wody do hydrolizy. Podobnie jak w przypadku wody, muszą również napełnić zbiornik i włączyć piekarnik. Modele z systemem czyszczenia wymagają użycia specjalnych rozpylaczy. Zastępują efekt pary. Modele urządzeń AGD z systemem Aqua Clean z czyszczeniem hydrolitycznym wymagają tylko 1/2 litra czystej wody i 50 stopni Celsjusza. W ciągu zaledwie pół godziny wewnętrzna powierzchnia takich pieców pozbędzie się brudu.

Ciekawy fakt: w ten sam sposób można wyczyścić wnętrze kuchenki mikrofalowej. Wystarczy wlać wodę do miski i podgrzać ją przez kilka minut.

W niektórych modelach piekarników, w których zastosowano hydrolizę, woda nie jest wlewana do naczynia, lecz do okrągłego wgłębienia przewidzianego specjalnie do tego celu.

Co jeszcze może być rozwiązaniem do czyszczenia piekarnika

Najprostszą metodą czyszczenia piekarnika jest zakup chemii gospodarczej, która została specjalnie zaprojektowana do tego celu. Preparaty myjące do piekarników można nabyć w sklepach w dziale chemii gospodarczej. Koszt takich odczynników jest zwykle niski, ale jedna butelka wystarcza na długi czas. Podczas czyszczenia tą metodą należy wiedzieć, że najlepiej usunąć wszelkie zanieczyszczenia, jeżeli wcześniej zostało zwilżone wodą.Brak użycia takich środków jest ich zbyt agresywnym wpływem na wewnętrzną powierzchnię piekarnika. W niektórych przypadkach emalia może zostać uszkodzona przez chemikalia użytku domowego.

Niektóre piece kuchenne wykorzystują specjalną samoczyszczącą się emalię.Do podobnego pokrycia praktycznie nie przylegają tłuste odroczenie. A jeśli coś się pali, brud można łatwo usunąć wilgotną ściereczką bez użycia chemii gospodarczej. Zazwyczaj pory takiej emalii zawierają cząstki katalizatora. Przyczynia się to do procesu rozkładu tłuszczów. Ta metoda oczyszczania jest nazywana katalityczną.Podobną metodę uważa się za niską temperaturę, ponieważ jest ona wykonywana, gdy piekarnik jest podgrzewany do 140-200 stopni Celsjusza. Aby zwiększyć efektywność tej metody, producenci proponują instalację urządzeń z takim systemem czyszczenia dodatkowo filtrem, który absorbuje tłuszcz.

Innym sposobem czyszczenia urządzenia jest piroliza. Przy czyszczeniu pirolitycznym wszystkie resztki jedzenia i tłuszczu są spalane w czystości. Ale jest to również najcięższa metoda czyszczenia. Po użyciu tylko popiół pozostaje w komorze piekarnika. Podczas pirolizy wewnątrz pieca, żywność i tłuszcz są spalane w wysokich temperaturach. W tym samym czasie drzwiczki piekarnika są blokowane, więc nie można nawet otworzyć go samodzielnie. W wysokich temperaturach urządzenie domowe doświadcza ogromnych obciążeń.Takie urządzenia oferują producenci Bosch, Gaggenau i inni. Zapewniają system pirolizy poziomu. Niektóre zanieczyszczenia, takie jak cząstki żywności, mogą być spalane w temperaturze 200-300 stopni Celsjusza, dlatego opracowano system poziomów. Pozwala zaoszczędzić energię elektryczną podczas procesu czyszczenia.

Jaki rodzaj czyszczenia piekarnika jest lepszy - katalityczny, pirolityczny lub parowy?

Każda metoda czyszczenia ma swoje zalety i wady. Rozważmy je oddzielnie.

Czyszczenie katalityczne można znaleźć zarówno w piecach gazowych, jak i elektrycznych. Dzięki tej metodzie tłuszcz jest usuwany podczas gotowania, więc nie są potrzebne dodatkowe koszty energii elektrycznej. Taka metoda czyszczenia praktycznie nie wymaga nadzoru osoby. Ale panele katalityczne ostatecznie stają się bezwartościowe i muszą zostać zmienione. Ponadto piece z nimi nie są tak tanie. Samoczyszcząca emalia nie pokrywa wszystkich powierzchni pieca, dlatego niektóre elementy muszą być myte ręcznie.

Oczyszczenie hydrolizy następuje w niskich temperaturach. Aby go wdrożyć, nie potrzebuję dużo pieniędzy. Ta metoda nie wymaga dużego zużycia energii. Najważniejszą wadą tej metody jest to, że nie eliminuje ona wszystkich zanieczyszczeń.Rodzaj czyszczenia hydrolizy jest raczej metodą pomocniczą przed myciem piekarnika. Jednakże, jeśli cząstki jedzenia i tłuszczu na wewnętrznych ścianach pieca nie są wysuszone, ale są w stanie zmiękczonym, wówczas takie czyszczenie będzie całkiem skuteczne.

W procesie czyszczenia pirolitycznego piekarnik nie wymaga "analizy" komponentów. Nie ma potrzeby wyjmowania tacy do pieczenia. Rodzaj oczyszczania pirolitycznego jest najskuteczniejszą metodą pozbycia się zanieczyszczeń.W piekarniku, w którym jest dostarczany, stosowane są materiały o wysokiej jakości, które są odporne na wysokie temperatury. Jednak piece z pirolizą są droższe od innych, a piroliza może powodować nieprzyjemny zapach palenia. Również w niektórych piekarnikach wbudowanych w tym procesie ściany boczne mogą stać się bardzo gorące.

Każda metoda czyszczenia ma swoje zalety i wady. Jednak czyszczenie parowe piekarnika jest najtańszą metodą i najmniej kosztowną.Można go zrealizować w prawie każdym piekarniku. Ogólnie rzecz biorąc, czyszczenie parowe ułatwia opiekę nad urządzeniem gospodarstwa domowego. Można go przeprowadzać nawet bez dodatkowych środków czyszczących.