Jak wybrać młynek do kawy?

to naprawdę wspaniały napój, który daje nam ogromną energię i energię na cały dzień.Prawdziwi koneserzy tego napoju doskonale wiedzą, że od mielenia ziaren do warzenia powinni przechodzić jak najmniej, a wtedy aromat kawy będzie niesamowity. Aby uzyskać najlepszą kawę ze świeżo zmielonych ziaren, będziesz potrzebować młynka do kawy. Jak wybrać młynek do kawy, aby proces przygotowania napoju był przyjemny, a kawa jest pyszna, powiemy w artykule.

do treści ↑

Rodzaje młynków do kawy

Aby prawidłowo wybrać szlifierkę do domu, należy wziąć pod uwagę wiele czynników: Typ kontroli

• .
• Rodzaj szlifowania.
• Wielkość pobierania.
• Możliwości finansowe.

Aby ułatwić wybór, zapoznamy Cię z zaletami i wadami każdego rodzaju młynków do kawy.

Która młynek do kawy jest najlepszy dla danego rodzaju kontroli?

Istnieją dwa główne typy urządzeń:

• Electrical.
• Instrukcja.

do spisu treści ↑

Ręczna wersja

Ręczna młynek do kawy jest dobry ze względu na antyczny wygląd i dobrą jakość szlifowania. Dodatkową zaletą jest niska cena.

Ważne! Młynki ręczne pojawiły się przez długi czas. Kamień młyński jest oparty na mechanizmie tego wynalazku. To oni regulują stopień mielenia ziaren. W takim młynie do kawy całkowicie wykluczona jest możliwość przegrzania ziaren, a ponadto urządzenie działa absolutnie bezgłośnie. Zalety takich urządzeń to specjalna komora do mielonej kawy.

Szlifierka ręczna może być dostosowana do każdego stopnia szlifowania i jest idealna do wszystkich metod parzenia kawy.

Ważne! Urządzeń ręcznych znajduje się również turecki młynek do kawy, który wygładza ziarno w proch i jest przeznaczony wyłącznie do gotowania kawy w języku tureckim. Ma piękny wygląd i jest wykonany, zwykle z mosiądzu. Jeśli nie lubisz pysznej gorącej kawy, ale z profesjonalnym podejściem do wyniku przygotowania napoju, zdecydowanie nie będziesz żałować, jeśli zdecydujesz się wybrać młynkę do kawy tego typu. Najważniejsze - w przyszłości nie oszczędzaj czasu na gotowanie napoju w języku tureckim.

Aby zmielić ziarno w takim młynka do kawy, będziesz musiał poświęcić trochę wysiłku fizycznego. Minusy mogą również obejmować znaczne koszty czasu dla procesu. Na przykład, aby uzyskać surowce na filiżankę kawy, potrzebujesz 5-10 minut.

Wady urządzenia podręcznego:

• Praca nie jest zbyt wygodna, ponieważ trzeba trzymać jedną obudowę i obracać pokrętłem drugą.
• Podczas przygotowania drobnego szlifowania odległość między tarczami zostaje skrócona, a urządzenie trudno przewijać.
• Koszty fizyczne i czasowe są wymagane. Ręczna młynek do kawy

to wyjątkowa funkcja dla fanów i fanów napojów. Tacy ludzie wolą spożywać kawę z przyjemnością, a za pomocą młynka ręcznego można cieszyć się boskim zapachem przy każdym ruchu ręki.

do zawartości ↑

Jak wybrać elektryczny szlifierkę do domu

Istnieją dwa rodzaje urządzeń elektrycznych:

• Nóż( obrotowy).
• Millstones.

Zalety i wady szlifierek tnących

Urządzenie jest cylindrem, w którym znajduje się silnik. Na górze cylindra znajduje się specjalny pojemnik na ziarna, a na spodzie cylindra - system obracających się noży.

Ważne! Podstawowy mechanizm obrotowy młynka do kawy składa się z noży obracających się z dużą prędkością i rozdrabniających ziarna. Im dłużej szlifierka działa i miele ziarno, tym drobniejsze będzie szlifowanie.

Cechy operacji:

1. Najbardziej powszechne urządzenia noży aktywowane są przez naciśnięcie ręki na pokrywie.
2. Aby młynek kawy działał, konieczne jest przytrzymanie wciśniętej pokrywy przez chwilę lub ręczne wykonanie krótkich pras. W obu przypadkach ziarna zostaną równomiernie zmielone, a więc sposób mielenia nie ma znaczenia.
3. Aby załadować do urządzenia jest lepsza niewielka liczba ziaren, przeznaczona do jednorazowego użytku. Radzimy nie mielić ziarna do przyszłego użytku, ponieważ z czasem kawa traci walory smakowe i zapachowe. Dlatego tak ważne jest, aby wybrać urządzenie do myślenia o ilości ładunku.

Ważne! Młynki do kawy mają objętość pojemnika od 25 do 150 gramów, a do jednej porcji napoju wystarczy 7 gramów ziaren. Dlatego jeśli wypijesz kawę, dwie osoby, wtedy możesz wybrać urządzenie z miską do 50 gramów.

Zalety szlifierek nożowych:

• Łatwość użycia.
• Kompaktowy rozmiar.
• Zdolność do maksymalnego rozdrobnienia ziaren kawy.
• Stosunkowo niska cena.

Wady urządzenia:

• Nie ma możliwości dokładnej kontroli stopnia rozdrobnienia.
• Szlifowanie niejednorodne. Cząstki ziaren uzyskuje się w różnych rozmiarach.
• Nie ma dawkowania porcji ziaren. Użyj musi obliczyć liczbę ziaren potrzebnych do zrobienia drinka.
• Zwiększ temperaturę ziarna podczas szlifowania. Jeśli zmielicie ziarno przez dłuższy czas, można nawet zwęglić je, co doprowadzi do utraty smaku i goryczy napoju. Pojemniki na ziarno i kawę mieloną łączy się.Stwarza to niedogodności przy przygotowywaniu gotowego proszku, ponieważ istnieje niebezpieczeństwo odcięcia się od noży.
• Przerwij częściej kamienie młyńskie.

Przydatne porady:

1. Aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, ostrożnie wybierz młynek do noża, koncentrując się na mocy, rozmieszczeniu noży i objętości miski.

Ważne! Moc młynka tego typu wynosi od 80 do 270 W.Najbardziej optymalna moc to 180 W, ale urządzenie z mniejszą mocą do radzenia sobie z pracą nie jest gorsze, różnica jest tylko w czasie. Mocniejsze urządzenia znacznie przegrzewają ziarna i zwęglone.

1. Jeśli chodzi o noże, powinny one być ściśle zbliżone do dna pojemnika, aby szybciej zmielić kawę.
2. Aby wybrać szlifierkę o doskonałej jakości, należy zwrócić uwagę na materiał obudowy. Najczęściej są to produkty z plastikową obudową, ale jeśli to możliwe, wybierz młynek do kawy ze stali nierdzewnej - ich jakość i trwałość sprawią ci przyjemność.

Cechy młynka elektrycznego młynka

Urządzenia młyńskie są znacznie bardziej ostrożne względem ziaren i różnią się od nożowej metody mielenia kawy. W młynku mielenie ziaren odbywa się zgodnie z zasadą młyna - za pomocą stalowych tarcz. Dyski stożkowe lub cylindryczne( kamienie młyńskie) są wykonane ze stali nierdzewnej.

Ważne! Stopień mielenia jest regulowany przez zwiększanie lub zmniejszanie odległości między kamieniami młyna. Jakość szlifowania, którą sam wybierasz za pomocą automatyzacji.

Cechy urządzenia:

1. Szlifierki młyńskie mają od 10 do 15 trybów szlifowania. Ziarna kawy można szlifować zarówno w grubym szlifowaniu, jak iw pyle. Ponadto w procesie pracy praktycznie wyklucza się możliwość przegrzania kawy.
2. Energetyka waha się od 100 do 1000 watów. Najlepsza opcja to od 250 do 300 watów.
3. W rozdrabniaczach zastosowano dwa szlifierze: jeden do ziaren, drugi do zmielonej kawy. Wskazane jest, aby wybrać urządzenie z dużą miską na ziarna, a następnie można wylać cały pakiet kawy na raz, aw przyszłości wystarczy wybrać objętość zmielonej kawy. Zalety urządzeń młyna:
   • Objętość miski jest znacznie większa niż w modelach nożowych( 200-350 gramów).
   • Zaprojektowany do dużych objętości szlifowania. Nadaje się do publicznych zakładów gastronomicznych i biur.
   • Ogromna liczba dodatkowych funkcji.
   • Brak możliwości przegrzania kawy.
   • Urządzenie jest w pełni zautomatyzowane.
   • Otrzymany proszek jest jednolity, co pozwala na użycie kawy w dowolnym ekspresie do kawy.
   • Duży wybór trybów szlifowania.
   • Odporność na zużycie.
   • Większa moc w porównaniu z obrotowym.
   • Dostępność oddzielnego pojemnika na kawę mieloną.

   Przeciw:

   • Złożona i wolumetryczna konstrukcja.
   • Wysoka cena.

   Dodatkowe funkcje elektrycznych młynków do kawy

   Aby wybrać młynek do kawy, musisz najpierw zrozumieć dostępne opcje konkretnego modelu. Wielu producentów, aby przyciągnąć kupujących, wyposaża sprzęt w różne dodatkowe funkcje. Na przykład:

   1. Niektóre modele są wyposażone w podwójne noże, aby zwiększyć prędkość szlifowania.
   2. Inne instrumenty mają specjalne nachylenie miski, co zapewnia bardziej równomierne szlifowanie.
   3. , niektórzy producenci produkują modele z funkcją "ochrony przed przegrzaniem".Dzięki tej opcji urządzenie automatycznie wyłącza się, jeśli silnik się przegrzeje.
   4. W nowoczesnych urządzeniach do mielenia można automatycznie uzyskać wymaganą objętość zmielenia dla określonej porcji kawy. W niektórych modelach młynek do kawy sam może określić objętość i liczbę filiżanek mielonej kawy.
   5. Większość urządzeń ma specjalne urządzenie do zwijania przewodu, co pozwala na bardziej kompaktowe przechowywanie urządzenia.

   Wszystkie te dodatkowe funkcje zostały zaprojektowane w celu ułatwienia procesu mielenia kawy i uczynienia go przyjemnym.

   Ważne! Wiele nowoczesnych urządzeń wyposażonych jest w funkcję blokady, jeśli pokrywa nie jest zamknięta. Urządzenie nie działa, dopóki pokrywa nie jest szczelnie zamknięta.

   Przydatne wskazówki

   Pytany co młynek do kawy jest lepsze - ręczne lub elektryczne, trudno odpowiedzieć, bo cała sprawa w osobistych preferencji użytkownika:

   • jeśli - esteta, i cieszyć się proces parzenia kawy, a następnie wybrać opcję ręcznego;
   • , jeśli potrzebujesz więcej czasu, wtedy opcja elektryczna jest preferowana.
   do spisu treści ↑

   Jak wybrać młynek do kawy dla domu?

   Aby prawidłowo wybrać instrument, musisz zwrócić uwagę na główne parametry.

   Moc

   Szybkość ukończenia procesu szlifowania zależy od mocy. Parametr ten ma szczególne znaczenie dla urządzeń obrotowych, ponieważ niektórzy producenci zwiększają prędkość obrotową noży ze względu na moc. Jednak w wyniku zbyt wysokiej prędkości obrotowej temperatura wzrasta, a ziarna się nagrzewają.Jest to niedopuszczalne, ponieważ kawa traci smak.

   Ważne! Na rynku są modele urządzeń od 80 do 270 watów. Wybierz złoty środek: 150-180 watów.

   Moc również zależy od objętości - dla małej 50 gramowej młynek do kawy jest odpowiednia moc 100 watów. Pozwól procesowi szlifowania trwać dłużej, ale nie przegrzanie.

   Podobnie jak w przypadku urządzeń młynowych, ich moc jest zawsze wysoka: 200-300 watów. Ale w tym samym momencie prędkość obrotowa jest niska, a ziarna w takim urządzeniu nie przegrzewają się.Wydajność urządzenia zwiększa się tylko poprzez zwiększenie powierzchni kamieni młyńskich.

   Materiał

   Najczęściej tworzywo sztuczne jest głównym materiałem korpusu urządzenia. Materiał jakość ma ogromne znaczenie, zwłaszcza w urządzeniach obrotowych, ponieważ ziarno w urządzeniach tego typu zdecydowanie bije na obudowie, gdy ziemia. Ponadto, instrumenty wirnika wibrują podczas pracy, a wszystko to może prowadzić do pęknięć.

   Aby tego uniknąć:

   1. Chociaż metalowy młynek ze stali, aluminium lub mosiądz mają wyższą cenę niż modeli plastikowych, ale są one bardziej wytrzymałe i długotrwałe.
   2. Noże w urządzeniach wirnikowych muszą być mocne i ostre.
   3. Najlepszym materiałem dla nich jest stal nierdzewna.
   4. W urządzeniach odniesieniu Millstone idealnie powinna mieć poszycia młyński tytanu.

   objętość miski

   Przyjdź do wyboru zakresu odpowiedzialności, ponieważ szlifierka rotacyjna duża pojemność nie może posiekać niewielką ilość wysokiej jakości nasion i zmielić na przyszłość nie jest konieczna, ponieważ kupiłem młynka do mielenia świeże.

   Jak wybrać młynek do kawy do własnych rzeczywistych potrzeb:

   1. patrząc po młynka nóż dla rodziny 2-3 osób, zwrócić uwagę na model o pojemności 40-60 gramów.
   2. Większe urządzenie nadaje się tylko do biura lub dużej rodziny.
   3. Szlifierkę można wybrać na 200-300 gramów.

   Bezpieczeństwo

   Najbardziej niebezpieczne obrotowe młynki do kawy. Przy zakupie takiego urządzenia, należy zwrócić uwagę na obecność elementów bezpieczeństwa: urządzenie

   1. nie powinno być aktywowane, gdy pokrywa jest otwarta.
   2. Pokrywa musi być mocno przymocowana do obudowy i nie może się otworzyć podczas pracy.
   3. Zwróć szczególną uwagę na pasy ochronne. Bardzo często są wykonane z cienkiego plastiku, który łatwo pęka. Urządzenie ze zepsutymi antenami nie będzie działać.

   Dodatkowe funkcje Jedną z najważniejszych cech nowoczesnej młynek do kawy - zdolność do dostosowania jakości i stopnia mielenia, jak na różne sposoby przygotowywania napojów i do potrzeb różnych rozmiarach ziarna. Na przykład:

   • Espresso wymaga średniego rozdrobnienia.
   • Aby zrobić turecką kawę - zmielić w kurz.

   Ważne! Ponadto, gdy zmienia się stopień zmielenia, zmienia się również smak napoju. Oczywiście można eksperymentować i znaleźć najlepsze rozwiązanie dla siebie, ponieważ w nowoczesnych urządzeniach mają dużą liczbę stopni mielenia zboża, ale do użytku domowego wystarczająco dużo z nich we wszystkich trzech. Więc najlepszym młynek do kawy dla domu jakości i stopień rozdrobnienia - zadziorów, jako ustawienie noża wysmażony od harówki.

   Przydatne wskazówki

   Zawsze wybrać młynek do kawy poświęconą ekspres do kawy:

   • ciepłej wiosny, upuszczenie lub Turks dosyć i szlifierki nóż;
   • , ale w przypadku maszyny sześciennej odpowiedni jest tylko kamień młyński.

   wyborze młynka do użytku domowego, zważyć plusy i minusy produktu, a jeśli chcesz, aby proces automatyczny, a następnie zwrócić uwagę na dodatkowe funkcje tego urządzenia:

   • Zintegrowany dozownik pozwala precyzyjnie ustalić właściwą ilość kawy.
   • Wbudowany timer. W urządzeniach elektrycznych młyński zasadzie istnieją dwa rodzaje timerów: jeden pozwala ustawić czas w sekundach, szlifowania, a drugi - w liczbie filiżanek, które przygotowują się do picia. Pierwsza opcja, oczywiście, wygląda bardziej elegancko, ale druga jest prostsza i bardziej zrozumiała.Łatwiej jest po prostu określić liczbę kubków i niech maszyna oblicza liczbę ziaren i sekundach.
   • Ochrona przed przegrzaniem jest obowiązkowa dla urządzeń o dużej mocy i pojemności.
   • gumowaną zapewnienia lepszej trakcji urządzenia z powierzchnią stołu, w przeciwieństwie do konwencjonalnych tworzyw sztucznych.
   • Wzmocniona izolacja akustyczna jest odpowiednia dla początkujących smakoszy. Dzięki tej funkcji nie zakłócasz snu bliskich.
   • Automatyczne wyłączanie po zapchaniu. Ta opcja jest w stanie uratować kamień młyński, jeśli spadnie na niego kawałek drewna lub kamień.
   do treści ↑

   Producentów i modelu

   Najlepiej jest zakupić producentem wyrobów, którzy specjalizują się w napoju.

   szlifierka - rankingu najlepszych

   Jeśli mówimy o narzędziu strony, dobrze sprawdzonej:

   1. Gipfel KS 833 BP.
   2. Petergof PH-12721.

   najlepiej młynek do kawy dla domu: elektryczna

   Jeśli nie wiesz, która firma zaufać w wyborze urządzenia, sprawdzić listę najlepszych szlifierek roku.

   Bosch MKM 6000 Szlifierka kątowa

   Doskonały model wśród urządzeń nożykowych. Najwygodniejszy przy używaniu niewielkich objętości. Model zapewnia wysoką jakość i szybkie szlifowanie. Roboczy pojemnik jest wykonany w taki sposób, że po użyciu można go łatwo wyczyścić i wypłukać.

   Główne cechy młynka do kawy:

   1. Power 180 W.
   2. Noże wykonane są ze stali nierdzewnej.
   3. Objętość miski wynosi 75 gramów. Kubek zwęża się w dół, co ułatwia mielenie.
   4. Model jest wyposażony w zabezpieczenie przed wycięciem, gdy pokrywa jest otwarta.

   Scarlett SL 1545

   młyna nożowego, szybko i efektywnie miele ziarna: urządzenie

   1. 70 Pojemność
   2. Urządzenie jest zwarte( 107h210h107 mm) i niezwykły wzór, który dekoracji wnętrza każdej kuchni.
   3. mocy szlifierka 150 W, tak - model odnosi się do grupy urządzeń „wysokiego zasilania”.
   4. Warto zwrócić uwagę na jakość montażu wszystkich elementów urządzenia i niską cenę.

   młyński szlifierka Krups GVX242

   Urządzenie to jest kawa o młyńskie młyn stożkowy kształt. Ze względu na niską prędkość mielenia ziarna nie przegrzewają się.Model ma niewielkie wymiary i nowoczesny stylowy wygląd. Ponadto ma dobrą kombinację cenowo-jakościową.

   Główne cechy urządzenia:

   1. Moc 100 W.
   2. 17 stopni szlifowania.
   3. Pojemność 200 gramów. Zbiorniki
   4. 2: na ziarno i gotowy produkt.

   DeLonghi KG 89

   Profesjonalna młynek do kawy. Model ten jest uważany za najbardziej efektywny w swojej linii. Pomimo tego, że jest to model profesjonalny, jest łatwy w zarządzaniu i jest jednym z najbezpieczniejszych modeli. Szlifowanie w wyniku pracy urządzenia jest idealnie jednorodne. A dzięki temu, że projekt jest demontowany, maszyna jest łatwa do czyszczenia. Dlatego jeśli szukasz młynka do kawy dla domu, ta opcja będzie doskonała. Główne cechy

   :

   1. Power 110W.
   2. Bowl pojemność 120 g
   3. Automatyczne wyłączenie po zakończeniu szlifowania.
   4. 12 stopni szlifowania.

   szlifierka Saturn ST-1033 SM

   Ta szlifierka jest jednym z najbardziej popularnych urządzeń.Zasada działania urządzenia opiera się na szybkim obrocie tarczy. Niewielkie rozmiary, praktyczność i niska cena to atuty tego modelu. Moc urządzenia wynosi 180 W, a objętość misy to 50 gramów. Model charakteryzuje się doskonałą jakością i długą żywotnością.

   Mamy nadzieję, że uzyskane informacje pomogły Ci wybrać odpowiedni młynek do kawy dla Twojego domu. Jednak w przypadku wysokiej jakości aromatycznego napoju ważne jest nie tylko najlepsze młynek do kawy, ale także wysokiej jakości ziarna kawy, a także umiejętność poprawnego przygotowania napoju. A potem, w słowach prawdziwego konesera boskiego napoju Honoriusz Balzac: „Po filiżankę kawy myśli zaczynają się zamykać, jak bataliony na polu bitwy!” Bon kofepitiya!