- Co to jest wielowarnikowy?
- Objętość miski
- Którą osłonę miski wybrać?
- Moc wielowarstwowych
- Typ sterowania
- Zestaw programów dla wielu znaków - co powinno być?
- Zalety i wady wielowymiarowego
- Jak wybrać multivark?- Top 10 modeli
Multivark w ostatnich latach stało się jednym z hitów sprzedaży i nadal zdobywa serca tysięcy użytkowników. Wiele gospodyń domowych doceniło ten magiczny garnek, który ułatwia gotowanie, pozwala zaoszczędzić czas i być w końcu prawdziwymi kobietami, a nie gotować.Jeśli myślisz tylko o potrzebie takiego montażu lub już chcesz kupić, to dla ciebie będą użyteczne informacje, jak wybrać odpowiedni multivark.
do zawartości ↑Co to jest wielowarnikowy?
W skrócie, multivark jest półhermetycznym, podgrzewanym naczyniem.
Urządzenie
Składa się z:
- Obudowy z uchwytami.
- Pokrywy z zaworem do wyprowadzania pary.
- Misa lub dzbanek to metalowy pojemnik bez uchwytów, w którym przygotowuje się jedzenie.
- Panele sterowania.
- Główny przycisk, który znajduje się tuż pod pulą.Zawiera czujnik temperatury, aw niektórych modelach bezpiecznik termiczny.
- Zasilacz.
- Elementy grzejne.
Ważne! Główny przycisk nie jest całkowicie chroniony przed dostaniem się płynów lub jedzenia. Jeśli przypadkowo zapomnisz umieścić usuwalny kubek w środku i załadować produkty lub zalać wodą, prawdopodobieństwo, że multivarker zawiedzie, jest bardzo wysokie. Dlatego podczas używania tej kuchenki elektrycznej należy zachować szczególną ostrożność i dokładność.
Opcje ogrzewania
Aby wybrać urządzenie wielowarkowe, ważne jest, aby zrozumieć trochę jego urządzenia, a mianowicie lokalizację elementów grzewczych. Mogą być zlokalizowane:
- Tylko poniżej. W tym przypadku ogrzewanie jest bardzo powolne. Z reguły tak układa się modele budżetowe starego modelu.
- U dołu i po bokach. Niezbędna temperatura osiąga się szybciej, a jedzenie ogrzewa się bardziej równomiernie.
- Dół, boki i góra. Produkty otrzymują ciepło ze wszystkich stron, są przygotowywane znacznie szybciej, a zużycie energii elektrycznej jest mniejsze. Ogrzewanie trójwymiarowe stosuje się w nowoczesnych piecach wieloprężnych, które należą do drogich modeli.
Ważne! Niektórzy kupujący, przed wyborem multivarku, myślą, że może on zastąpić parowiec, kuchenkę i inne urządzenia w kuchni. Oczywiście niektórzy sprzedawcy są dokładnie tym, co obiecują, co nie jest do końca prawdą.Co możesz gotować w multivarku? Głównymi daniami są płatki, duszone warzywa i mięso, warzywa i ryby na parze, kompoty, w niektórych modelach można zrobić jogurt, wypieki.
do spisu treści ↑Pojemność miski
Producenci wydają wielolikarki o objętości od 1 do 14 litrów. Najczęściej w sprzedaży można znaleźć "magiczne doniczki" o pojemności 2-6 litrów.
Ważne! Objętości wyjmowanej miski nie można zwiększyć, dlatego lepiej jest wziąć model z niewielkim marginesem przechowywania.
Wydawałoby się, że najbardziej niezawodną metodą jest pobranie maksymalnej ilości kruszywa, ale im więcej przestrzeni, tym droższe urządzenie i tym bardziej "pochłania" energię elektryczną.Dlatego, biorąc pod uwagę, jaki rodzaj wielowarstwy jest najlepszy dla Twojej rodziny, przede wszystkim musisz przejść od celów zakupu, nawyków żywieniowych i liczby członków.
Zalecenia specjalistów w zakresie doboru objętości multiwarstwy:
- Urządzenie o pojemności do 3 litrów - odpowiednie dla małej rodziny. Przydaje się również, jeśli chcesz jeść wszystko świeże, gotować w małych porcjach lub kupić multiwark do gotowania żywności dla dziecka.
- Urządzenie o pojemności 4-6 litrów powinno być wybrane przez duże rodziny lub gościnnych gospodarzy.
- Jednak multiwaki o pojemności 8 litrów należą do kategorii profesjonalnego sprzętu. Często kupuje się je w kawiarniach i stołówkach.
Ważne! Objętość multivarku to pojemność miski, gdy jest wypełniona po brzegi. Oczywiście nikt nie napełnia miseczki pod blatem. Użyteczna objętość urządzenia jest mniejsza niż określona. Rozważ ten punkt przed wyborem multivarku.
do zawartości ↑Którą powłokę miseczki wybrać?
Wszystkie nowoczesne "magiczne garnki" mają nieprzywierającą powłokę.Trwałość i jakość urządzenia zależy od rodzaju materiału tej ochrony.
W sprzedaży są multiwary z taką powłoką:
- Teflon. Nie pozwala na przypalenie żywności i jest doskonale umyte. Z wad teflonu należy zauważyć, że można go łatwo zarysować.A jeśli materiał ten jest podgrzewany powyżej 230 ° C lub jeśli integralność jest zagrożona, może wydzielać szkodliwe substancje do żywności.
Ważne! Wybierając multivarku z teflonu, zastanów się, czy ten materiał jest podatny na samozniszczenie. Tak więc powłoka wielowarstwowa miseczki w 1-2 warstwach potrwa maksymalnie rok, a już 4-5 warstw - bez problemów będzie działać 2-3 lata.
- Ceramiczna powłoka, w przeciwieństwie do poprzedniej, może być podgrzewana do temperatury 450 ° C, podczas gdy nie wydziela toksycznych substancji. Ponadto taka miska jest mniej podatna na zadrapania. Ale wszystko musi być traktowane ostrożnie - kiedy upadnie, może pęknąć.
Ważne! Powłoka ceramiczna nie lubi gwałtownych zmian temperatury. Dlatego nigdy nie staraj się szybko schłodzić podgrzanego kubka, pisząc zimną wodą lub umieszczając go w zimnym pomieszczeniu.
- Napylanie marmuru, według producentów, może trwać do 25 lat z należytą starannością.Jest najmniej wrażliwy na zadrapania i zmiany temperatury. Można powiedzieć, że taka miska jest idealną opcją dla wielowarstwy. Jedyną wadą jest wysoka cena.
Siła multivarku
W kwestii wyboru mocy wielowarstwy nie wszystko jest tak jednoznaczne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Teraz w sprzedaży dostępne są jednostki ze wskaźnikami od 200 do 2000 W.
Wybierając moc multiwarkacza, należy wziąć pod uwagę:
- Im bardziej użyteczny jest wolumen jednostki, tym więcej watów powinno być na niej zapisanych.
- Im wyższa moc, tym szybciej urządzenie osiąga pożądany poziom temperatury i szybszy proces gotowania.
Ważne! Nie kupuj wielowymiarowej najwyższej mocy. Elektroniczna grzałka ma bezwładność, dlatego mniej wydajne jednostki są w stanie dokładniej utrzymywać temperaturę zgodnie z określonym programem.
- Jeśli masz dużo urządzeń elektrycznych w kuchni, zastanów się, czy okablowanie wytrzyma duże obciążenie, ponieważ multiwarstwia zostanie włączona niemal bez przerwy. Być może powinieneś kupić słabsze urządzenie.
- W specyfikacji producent podaje maksymalną moc, jaką osiąga urządzenie w szczytowych temperaturach i kiedy produkty są w pełni załadowane.
Ważne! Optymalny wybór - wielowymiarowa średnia moc zgodnie z głośnością.Dla rodziny składającej się z trzech lub czterech osób wystarcza 500-800 watów.
do zawartości ↑Typ sterowania
Istnieją dwa rodzaje sterowania:
- Mechaniczny - sterowanie odbywa się poprzez obracanie przełączników lub przez naciskanie przycisków. Takie jednostki są uważane za najbardziej niezawodne, ale mają niewielki zestaw programów.
- Touch - droższa opcja. Jeśli myślisz, jak wybrać odpowiedni multivark, który umożliwi Ci samodzielne ustawienie parametrów gotowania i zapisanie nowych algorytmów, wtedy takie modele są właśnie dla Ciebie.
Ważne! Touchpad jest łatwiejszy do czyszczenia niż mechaniczny. Ale w tym samym czasie naprawa jest bardziej skomplikowana i droga.
do spisu treści ↑Zbiór programów na wielu odmianach - jaki powinien być?
Nowoczesne multiwary mają podstawowe programy, które znajdziesz w każdym modelu i dodatkowe. Oczywiście chcę kupić opcję "All Inclusive", ale każda nowa funkcja jest dodatkiem do ceny.
Ważne! Jeśli budżet jest ograniczony, zważ, czy naprawdę będziesz korzystać z tych programów. Ale jednocześnie nie staraj się zbytnio oszczędzać na funkcjonalności, ponieważ pozwala to znacznie ułatwić gotowanie.
Tryb każdego programu jest dostosowywany, aby potrawy okazały się idealne. I każda osoba może nacisnąć przycisk, nawet jeśli nie zna się na kulinarnych sztuczkach, czy to dziecko, czy staruszek.
Standard
Podstawowymi programami wielowymiarowymi są:
- Gryczana - odpowiednia do gotowania karzącej owsianki. Owsianka na mleku.
- Plov.
- Cooking - tryb gotowania zupy kapustnej.
- Gaszenie.
- Hot.
- Pieczenie - dzięki niemu możesz uzyskać doskonałe ciastka, babeczki i inne produkty z mąki, a także możesz piec mięso i warzywa.
- Parzenie dla pary.
- Szybkie gotowanie - produkty przygotowywane są ze względu na wysokie ciśnienie i temperaturę.
Programy dodatkowe:
- Podgrzewane dania na zimno - za pomocą podgrzewania nawet małych dzieci.
- Opóźniony start - ten tryb pozwala rano zjeść świeżą owsiankę lub zjeść obiad z duszonym mięsem i warzywami zaraz po powrocie do domu. Wystarczy po prostu złożyć wszystkie składniki z góry - urządzenie włączy się, gdy będzie to konieczne.
- Moczenie to program dla miłośników roślin strączkowych.
- Gotowanie sygnału końcowego - wywoła cię do stołu, gdy wszystko będzie gotowe.
- Grill - tworzy ostre mięso i pieczenie.
- Jogurt - przeznaczony do gotowania domowych fermentowanych przetworów mlecznych o stałej temperaturze 36-42 ° C.
- Frytownica - dla miłośników ziemniaków i innych warzyw, skrzydeł frytek.
- Sterylizacja - pozwala sterylizować naczynia i urządzenia. Ta funkcja bardzo pomaga mamom, których dzieci karmione są sztucznym pokarmem.
- Multipool - umożliwia tworzenie autorskich trybów gotowania.
- Zapisywanie trybu w przypadku awarii zasilania - wielowariant będzie kontynuował pracę w tym samym programie, w którym nastąpiło wyzwolenie.
- Ochrona przed dziećmi - blokowanie panelu sterowania.
- Zabezpieczenie termiczne - jeśli podczas pracy urządzenia wielofunkcyjnego w trybie gotowania parowego skończy się woda, urządzenie zostanie odłączone.
Ważne! Niezwykłe dla opcji technologii - przewodnik głosowy. Zanim wybierzesz multiwarunek dla osoby ze słabym wzrokiem, sprawdź w specyfikacjach urządzenia taką właśnie funkcję.
do zawartości ↑Zalety i wady multivarok
Oczywiście multivarka, jak każda technologia ma swoje wady i zalety. Oczywiście, jest więcej zalet, ponieważ nie bez powodu "magiczne naczynia" codziennie gotują, smażą i gotują na parze dla tysięcy rodzin.
Zalety:
- Główna zasada "magicznej puli" - wylana i zapomniana. Nie trzeba dodawać w sposób ciągły monitorować proces gotowania, aby kontrolować poziom pożaru, a więc stopień wrzenia. D.
- górnej osłonie mogą być otwierane w dowolnej chwili i zgłosić składników, w przeciwieństwie do szybkowarów.
- W pomieszczeniu nie ma zapachów. Jest to szczególnie ważne w procesie pieczenia ryb.
- Kompaktowa jednostka, szczególnie w porównaniu z kuchenką.
- Istnieje wiele przepisów na dania kulinarne w multivarku, które można znaleźć zarówno w zestawie książek do technologii, jak i w Internecie. Pozwalają nawet najbardziej zatwardziałemu kulinarnemu nieudacznikowi cieszyć się bliskimi smacznymi daniami.
- Może gotować jedzenie, nawet jeśli nie ma cię w domu.
- Tak łatwy w użyciu, że nawet małe dzieci mogą gotować.
Wyraźne i ukryte niedociągnięcia wielowymiarowego:
- Multivark doskonale nadaje się do przygotowywania prostych potraw, takich jak owsianka czy duszone warzywa. Podczas gotowania złożonych potraw, takich jak barszcz, traci się łatwość użycia.
- Czas gotowania jest zwykle dłuższy niż w przypadku korzystania z konwencjonalnej kuchenki.
- Tylko jedno danie można ugotować na jeden posiłek. To prawda, że niektórym kochankom udaje się ugotować przysmaki i kotlety dla pary w tym samym czasie. Ale jeśli twoja rodzina lubi mieć pierwszy, drugi i kompot, nie możesz obejść się bez pieca.
- Nie wszystkie przepisy na różnorodności z Internetu będą możliwe do wprowadzenia ze względu na różne moce jednostek.
- Jeśli chcesz wiedzieć, ile czasu pozostało do zakończenia gotowania, przed wybraniem multivarku upewnij się, że istnieje funkcja odliczania. W przeciwnym razie możesz pozostać całkowicie ignorantem.
Ważne! Jeśli masz zamiar często piec napar w wielośoi, weź model z funkcją automatycznego otwierania pokrywy po zakończeniu gotowania. W przeciwnym razie - można znaleźć mokry placek z kropli kondensatu.
- W przypadku awarii wyjmowanej miski, trudno jest znaleźć zamiennik, a czasami jest to niemożliwe.
Jak wybrać wielowariant?- 10 najlepszych modeli
Aby zdecydować, który jest lepszy, jest wyjątkowo trudne, ponieważ zawsze jest konieczne, aby przejść od konkretnych potrzeb kupującego. Aby uprościć wybór, stworzyliśmy listę modeli, które zdobyły miłość nabywców. Być może, jeden z tych multivarok cię polubi.
Redmond MasterFry FM4502
Redmond od dawna jest liderem wśród wielowariantowych producentów. Oto jeden z najnowszych modeli, które podobał mi się użytkownik.
Ważne! Najważniejszym punktem tego multivarku była podnosząca się TEN.Pozwala smażyć na patelni, nawet jeśli nie masz pieca.
Również ten model ma: program gotowania
- 41;
- tryb "Jogurt"
- funkcja opóźnionego startu i utrzymania temperatury gorących naczyń;Ogrzewanie trójwymiarowe
- ;
- ma moc 860 watów.
Ważne! Takie urządzenie o objętości 5 litrów stanie się odbiornikiem różdżki dla 3-4 osobowej rodziny. Każdy jest dobrym multivarkerem z Redmond, ale tutaj jest trochę cena.
Marta MT-1963
Jest to multiwarker z funkcją szybkowaru. Dzięki niemu można niezależnie ustawić zarówno czas gotowania, jak i stopień ciśnienia - od niskiego do wysokiego.
Główne cechy: czujnik ciśnienia
- ;
- blokada nasadki w przypadku wysokiego ciśnienia;
- Nadciśnieniowy zawór bezpieczeństwa;
- 33 automatyczne programy;
- osłona wewnętrzna, która chroni obudowę przed rozpryskami;
- funkcja sterylizacji, pasteryzacji i fondue.
Ważne! Specyfikacja mówi o objętości 5 litrów, ale według opinii użytkowników pojemność miski tego urządzenia nie przekracza 4 litrów.
Rolsen RMC-5500D
Jeśli nadal myślisz, który multivar jest lepszy przy ograniczonym budżecie, zalecamy zwrócenie uwagi na ten model. Użytkownicy zauważają doskonały stosunek ceny do jakości.
Ważne!17 programów automatycznych i wyjmowana miska na 5 litrów umożliwiają przygotowanie podstawowego zestawu naczyń dla 3-4 osobowej rodziny.
Wśród interesujących cech należy zwrócić uwagę:
- funkcja gotowania jogurtu;
- zdejmowana pokrywa;Regulacja temperatury
- ;
- pojemnik kondensatu;
- funkcja do utrzymywania temperatury i opóźnionego startu.
Ważne! Użytkownicy zauważają pewne niedogodności związane z korzystaniem z timera, ale za taką cenę można je tolerować.
Polaris PMC 0517AD
Kolejna jednostka dla dużej rodziny, która jest bardzo podobna funkcjonalnie do poprzedniej wersji. Spośród cech należy zwrócić uwagę:
- ceramiczna 5-litrowa miska z powłoką antybakteryjną;
- komfort użytkowania - zapewnia obecność na korpusie dużego uchwytu do przenoszenia urządzenia i uchwyty na najbardziej wyjmowanej misce.
Redmond RMC-PM4507
Jeśli myślisz, jak wybrać multivarku, głównymi użytkownikami, z których są dzieci i nie bardzo wykwalifikowanych w gotowaniu mężów, następnie zwracać uwagę na tym modelu budżetowego od zaufanego producenta: numer
- automatycznych programów i minimalne - tylko 6, ale jest to zupełnie wystarczające do gotowania niezwykłego.
- Urządzenie może działać w szybkowarze oraz układ zabezpieczający 5 poziomu zapewnia bezpieczną pracę z multivarka pod wysokim ciśnieniem.
Ważne! Wadą użytkowników jest brak opóźnionego startu.
Scarlett SL MC411S01
praktyczne multivarka z szeroka funkcjonalność i kubek 3,5-4 litrów.
Cechy tego modelu:
- możliwość gotowania jogurtu, grzanego wina;
- funkcja powolnej dmuchawy, która w połączeniu z ogrzewaniem 3D zapewnia efekt rosyjskiego pieca;
- podwójny kocioł;
- opóźniony start timera.
Ważne! Wśród braków użytkownicy zauważają niską jakość powłoki teflonowej, więc ostrożnie obchodź się z miską.
Hitachi RZ-DMR18Y
Jeśli nie wiesz, jak wybrać odpowiedni multivarku ewentualnie z top 10 zwrócić uwagę na model RZ-DMR18Y od japońskiego producenta o pojemności 4,8 litra.
Ważne! Cena nie jest niewielka, ale otrzymasz doskonałą jakość i trwałość urządzenia.
Funkcje:
- Moc 630 watów oszczędza energię, chociaż gotowanie nie będzie ultra-szybkie.
- Ceramiczna powłoka miski pozwoli zaoszczędzić żywność przed spaleniem.
- Ponadto, według użytkowników, multiwarknik perfekcyjnie piecze wszelkie ciasta i ciastka.
Maxwell MW-3810
Znakomity multivarka-kuchenka z pełnym zestawem podstawowych programów.
Cechy multivarku: program
- "chill";
- podwójny kocioł;
- zdejmowana pokrywa górna;
- funkcja utrzymywania ciepła;
- możliwość regulacji temperatury i mocy.
Ważne! Spośród zalet użytkownicy zwracają uwagę na długowieczność.Z minusów wynika brak regulacji ciśnienia i ręczny reset pary.
Moulinex MK 706A32
Model budżetu, który dobrze nadaje się dla osób starszych. Jego główną cechą jest "inteligentny" układ sterowania, który automatycznie dostosowuje moc w zależności od czasu w wybranym trybie.
Ważne! Skoryguj czas gotowania, jaki użytkownik może wykonać w 7 programach roboczych.
Inne zalety urządzenia: wyraźne i duże napisy
- , co jest bardzo ważne dla osób starszych;Ceramiczna miska
- o użytecznej objętości 4 litry;
- tryby jogurtu, ryżu, parowca;
- zdejmowana pokrywa górna.
Ważne! Minusem tego modelu jest brak pojemnika kondensatu.
Philips HD 4737/03
Wydajny model 1000 W europejskiej firmy jest odpowiedni dla zapracowanych osób. Wśród korzyści wynikających z tej noty
Multivarki:
- grubościennego miski ceramiczne, które mogą być myte w zmywarce do naczyń;
- 19 programów automatycznego przygotowania;
- multiport;
- zabezpieczenie przed dziećmi;
- opóźniony start;
- zdejmowana pokrywa.
Ważne! Spośród minusów użytkownicy identyfikują brak kolekcji kondensatu i dodatkowych akcesoriów. Porównując różne modele, zauważamy, że cena tego urządzenia jest nieco zawyżona. Właśnie dlatego doszedł do końca sekcji "Jak wybrać multivark?- 10 najlepszych modeli. "
Mamy nadzieję, że nasz artykuł pomoże ci wybrać właściwego asystenta w kuchni, a będziesz go naprawdę wykorzystywał codziennie, oceniając wszystkie nowe i nowe możliwości oraz spożywając użyteczne, smaczne i odpowiednie.