- Co jest wykorzystanie świeżych soków?
- ustalić, co trzeba Rodzaje sokowirówka
- wirówek do owoców i warzyw
- Citrus
- świder sokowirówka
- odśrodkowa sokowirówka najlepsza sokowirówka dla
domu coraz więcej ludzi, dbając o ich zdrowie, prowadzić zdrowy tryb życia i stosować się do zasad prawidłowego odżywiania. Dobrym źródłem mikroelementów i witamin niezbędnych dla organizmu są soki owocowe i warzywne. Należy zauważyć, że w przemysłowej produkcji soku poddaje się obróbce cieplnej, w której rozkłada się większość witamin. Są też bez skrupułów producentów, które są dodawane do środków konserwujących soków, które niekorzystnie wpływają na organizm ludzki. Dlatego też, nawet najdroższe, wysokiej jakości sok z rynku nie może być porównywana ze świeżo wyciśniętego soku. Aby w domu może być codziennie zafundować sobie i uwielbiałem ten smaczny, zdrowy napój, warto pomyśleć o zakupie sokowirówki do owoców i warzyw. Jak wybrać odpowiednią sokowirówkę dla ciebie, porozmawiamy w tym artykule.
do treści ↑co jest wykorzystanie świeżych soków?
soki, a także warzywa lub owoce, z których są wykonane, może pozytywnie wpływać na organizm człowieka. Oto krótka lista z nich: sok
- Lemon przeciwdziała wysoką zawartość tłuszczu w diecie, wspomaga wątrobę do detoksykacji organizmu.
- soku z marchwi zwiększa odporność i poprawia apetyt, wizję, ma pozytywny wpływ na trawienie, strukturę zębów, a także zmniejsza różnorodność chorób skóry.
- sok z kapusty pomaga w leczeniu wrzodów żołądka, pobudza układ pokarmowy.sok pomidorowy
- jest stosowany w leczeniu biegunki, przewlekłe zaburzenia żołądka i pomaga przywrócić zdrowie wątroby.
- sok szpinak, szparagi, koper włoski lub seler są bogate w witaminy i pierwiastki śladowe. Sok z selera, podobnie jak ogórek, pomaga oczyścić skórę.
- sok pietruszka redukuje cellulit, usuwa problemy skórne ułatwia alergii, pomaga normalizować pH krwi, a także poprawia stan osób z zatruciem rtęcią.
- Sok z rzodkiewki jest bardzo przydatny dla tarczycy. Powinien być stosowany w połączeniu z innymi sokami i w małych ilościach.
- Sok z imbiru pomaga zwalczać mdłości, łagodzi stany zapalne w organizmie.sok
- Jabłko zmiękcza kamieni żółciowych, zaparcia i pomaga leczy jelito.sok winogronowy
- hamuje wirusy grypy, opryszczka, pomaga oczyszczania krwi, mogą być stosowane w leczeniu zapalenia wątroby.
- Sok śliwkowy stosowany jest w chorobach wątroby, a także pomaga w zwalczaniu zaparć.Sok z granatów
- służy do zabijania robaków, łagodzi stan zapalny dziąseł, owrzodzenie jamy ustnej, wzmacnia dziąsła.
- sok z arbuza skutecznie stosowany w leczeniu problemów przy oddawaniu moczu, obrzęk, owrzodzenia.arbuza poprawia parametry krwi, użytecznych w nerkach i pęcherzu, jak również pragnienie gaszenia.
ustalić, co trzeba
sokowirówki przed zakupem, wiele osób do czynienia z pytaniem, jak wybrać sokowirówkę?Jeśli wolisz soki cytrusowe i nie planujemy gotować soku z innych warzyw i owoców, to jest w porządku specjalny cytrusowych. Jest możliwe, aby skutecznie wycisnąć sok z miąższu soczyste pomarańcze, mandarynki, grejpfruty i cytryny.
Ważne! Wąskie przeznaczenie tej sokowirówki nie wystarczy, jeśli chcesz zrobić sok z warzyw lub owoców. Aby to zrobić, trzeba innego sokowirówka, przez które można wycisnąć sok z owoców cytrusowych, jak i jabłka, buraki.
do typów zawartości ↑wirówek do sokowirówki owoców i warzyw
można podzielić na trzy rodzaje:
- odśrodkowe - szybko wycisnąć sok z jagód i owoców.
- Śruba - wyciskanie soku z warzyw, owoców, zieleni.
- Citrus - przeznaczony do wyciskania soku z cytrusów.
Rozważmy każdy rodzaj szczegółów.
do spisu treści ↑Ekstraktor cytrusowy do
Aby wybrać wyciskarkę do cytrusów, należy wziąć pod uwagę główne parametry, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie. Wtedy urządzenie skorzysta.
Ważne! Sokowirówkę do owoców cytrusowych można przetwarzać tylko pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, cytryny. Parametry konstrukcyjne
i wybrania urządzenia
takie urządzenie jest bardzo prosty i składa się z pojemnika dla soku, silnik i stożkowej dyszy, która jest popychana owoce: Zasilanie
- wynosi od 20 do 80 W, w zależności od modelu. Im więcej mocy, tym szybciej wyciska sok.
- Pojemność na sok. W zależności od modelu pojemność pojemnika wynosi od 0,4 do 1,2 litra, co należy wziąć pod uwagę w przypadku dużej rodziny.
Ważne! Przydatne właściwości świeżo wyciśniętego soku cytrusowego są zachowywane przez 5-10 minut po sprasowaniu.
- Zwróć uwagę na konstrukcję dziobka, aby nie rozlać soku poza szybę.
Dodatkowe opcje
Niektóre modele mogą być wyposażone w dodatkowe funkcje:
- Bezpośredni system zasilania soków. Obecność tej funkcji umożliwia odprowadzenie soku bezpośrednio do szklanki, bez użycia specjalnego pojemnika. Dysze
- .Różna średnica dysz pomoże maksymalnie skutecznie wycisnąć sok z małej mandarynki i dużego grejpfruta.
- Tryb odwrotny. Obracanie dyszy na przemian w jedną lub w drugą stronę pozwoli ci wycisnąć maksymalną ilość soku.
- System do regulacji gęstości soku. Możliwa jest zmiana ilości miazgi poprzez dostosowanie wielkości szczelin na dyszy.
- Dźwignia. Obecność dźwigni, która trzyma owoc, ułatwi proces wyciskania soku, ponieważ nie będziesz musiał trzymać go za rękę.Skala
- .Określa objętość cieczy, będzie to konieczne podczas przygotowywania koktajli.
Ważne! Urządzenie jest niedrogie, zajmuje niewiele miejsca.
do treści ↑ślimaka sokowirówki sokowirówka śruba można przygotować soki z miękkich i twardych owoców, jagód, warzyw, ziół, owoców pestkowych i orzechów.
Ważne! Proces mielenia surowców jest podobny do mielenia mięsa w maszynce do mięsa:
- Owoce lub warzywa są prasowane i tłoczone za pomocą śruby w cylindrycznej komorze.
- Następnie masa ziemi wchodzi do separatora i jest przeciskana przez sito.
- W niektórych modelach instalowane są dwa kolejne ślimaki w celu rozdrobnienia surowca. Zalety
Sokowirówka ślimakowa do owoców i warzyw ma wiele zalet:
- Niski poziom hałasu podczas obracania świdra.
- Niskie zużycie energii - moc dobrych modeli wynosi 100-300 watów.
- Ze względu na małą prędkość ślimaka, sok nie nagrzewa się i nie utlenia, co pozwala na oszczędzanie witamin, składników odżywczych.
- Zdolność do przetwarzania szerokiej gamy surowców - warzyw i owoców, owoców cytrusowych, zieleni, zbóż, orzechów.
- Ciągła praca do pół godziny.
- Dokładnie wyciskaj sok z niewielką ilością odpadów.
- Łatwe do czyszczenia i czyszczenia sokowirówki.
- Funkcja samooczyszczania dostępna dla wielu modeli.
Wady Wady sokowirówki ślimakowe są następujące:
- miękkie i perespevshih jagody i sok owocowy jest otrzymywany z dużą ilością miąższu. Aby zmniejszyć jego ilość, musisz użyć dodatkowego sita.
- Jeśli w wyciskarce znajduje się wąskie gardło, warzywa należy pokroić na małe kawałki.
Ważne! Aby uzyskać sok pomidorowy, użyj poziomej wyciskarki do soków.
do treści ↑Sokowirówka odśrodkowa
Odśrodkowa sokowirówka do owoców i warzyw może być również używana do produkcji soków z owoców cytrusowych.
Ważne! Podczas przetwarzania owoców cytrusowych kości są również mielone, co niekorzystnie wpływa na jakość uzyskanego soku.
Zasada działania:
- Ładowanie warzyw i owoców odbywa się przez pionowy otwór za pomocą popychacza.
- Surowiec spada na obracające się noże( tarka) obracające się z dużą prędkością i jest mielony na kleik, który osadza się na bokach separatora pod działaniem siły odśrodkowej.
- Z kolei separator zapewnia wiele otworów, przez które przepływa sok, a ciasto pozostaje w środku.
Ważne! Wysoka prędkość obrotowa prowadzi do nagrzewania i utleniania soku, co zmniejsza ilość witamin i innych składników odżywczych.
Odmiany
W zależności od kształtu separatora, sokowirówki odśrodkowe dzielą się na dwa typy: separator-cylinder
- .W modelach z cylindrycznym separatorem sok wyciśnięty jest całkowicie. Wadą jest to, że nie ma funkcji usuwania ciasta, więc często konieczne jest zatrzymanie sokowirówki do czyszczenia separatora.
- Separator stożkowy. W modelach ze stożkowym separatorem, gdy ciasto jest obracane, wznosi się do krawędzi filtra i jest automatycznie usuwany do specjalnego pojemnika. W takim przypadku im większa objętość pojemnika, tym mniej należy go czyścić.Wadą jest to, że wydajność soku nie jest większa niż 70%.
Ważne! Odśrodkowa sokowirówka do owoców i warzyw nie może wyciskać soku z ziół i warzyw.
Kryteria wyboru
Wybierając odśrodkową wyciskarkę do soków z owoców i warzyw, należy zwrócić uwagę na inne podstawowe parametry:
- Moc. W zależności od modelu moc wynosi od 200 do 1200 W, ale moc 500-600 W wystarcza do normalnej pracy urządzenia. Czas ciągłej pracy zależy również od tej charakterystyki. Aby uniknąć przegrzania silnika, po pewnym czasie pracy( w zależności od modelu) sokowirówka zatrzymuje się automatycznie na przerwę.Modele wyposażone w wentylator mogą pracować bez przerwy.
- Prędkość obrotowa wirówki. Jest to ważne kryterium, ponieważ ilość świeżo wyciśniętego soku zależy od tego parametru. Do normalnej pracy sokowirówki wystarcza 8000-10000 obr / min.
Ważne! Im niższa prędkość sokowirówki, tym mniej pulpy wchodzi do soku. Sterownik prędkości
- .Aby skutecznie wyciskać sok z różnych warzyw lub owoców, zaleca się inną prędkość.Stałe surowce wymagają większej prędkości obrotowej. Za pomocą regulatora możliwa jest również zmiana ilości pulpy w napoju.
- Zgrzewarka do pianek. Podczas przetwarzania owoce mogą tworzyć dużą ilość piany, a obecność piankowego uszczelniacza umożliwia zbieranie przezroczystego soku w pojemniku.
- Jakość części z tworzyw sztucznych. Wysokiej jakości sokowirówka jest wykonana z odpornego na wstrząsy tworzywa sztucznego, nie ma zapachu.
- Pojemność ze skalą w mililitrach. Skala będzie niezbędna, jeśli chcesz robić koktajle, a także pozwoli ci kontrolować ilość otrzymywanego produktu.
- Opróżnij sok. Obecność wbudowanego pojemnika do zbierania soku wyklucza jego cieśninę.To - bardziej uciążliwy model w porównaniu do tych, w których sok pada bezpośrednio do szklanki.
- Wirówka z siatki. Powinien być wykonany ze stali nierdzewnej i mieć dużą liczbę otworów.
Ważne! Im więcej dziur w siatce, tym lepszy sok.
- Taca do ładowania surowców. Wybierz szeroką tacę.Mniej czasu poświęcisz na przygotowanie surowców do załadunku, jeśli nie będziesz musiał ścinać owoców i warzyw na małe kawałki. Zalety
Zalety sokowirówki odśrodkowej dla owoców i warzyw to:
- Zdolność do otrzymywania soku z praktycznie dowolnego owocu i warzyw.
- Możliwość ciągłej pracy przez długi czas. Pozwala na przetwarzanie dużej ilości surowca podczas zbioru soku na zimę.
Ważne! Przeczytaj instrukcję z listą warzyw i owoców, które mogą być przetwarzane za pomocą sokowirówki. Tam będzie wskazane, z którego nie można wycisnąć soku. Są modele, które wyciskają sok z owoców pestkowych - wiśni, czereśni, itp.
Wady:
- Głośna praca urządzenia.
- Wibracje w procesie.
- Urządzenie zajmuje dużo miejsca.
- Proces czyszczenia i mycia trwa bardzo długo.
Najlepsze sokowirówki do domu
Wybierając sokowirówkę, lepiej dać pierwszeństwo znanym markom. Znani producenci, dbając o swoją nazwę, produkują lepsze i bardziej niezawodne urządzenia. Weź pod uwagę główne cechy niektórych popularnych modeli.
Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80
Odkurzacz wirówkowy Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80 najlepiej nadaje się do uzyskiwania soku jabłkowego. Szeroka szyjka o średnicy 80 mm pozwala na przetwarzanie całego owocu bez usuwania rdzeni. Moc urządzenia wynosi 900 W.
Zalety:
- Duża prędkość obrotowa.
- Niski poziom hałasu.
- Sok o wysokiej jakości, bez miąższu.
- Wydajność 100% soku.
- Łatwe do czyszczenia.
Ważne! Wady:
- Lokalizacja pojemnika na ciasto wewnątrz urządzenia powoduje trudności przy przetwarzaniu dużej ilości surowców.
- Komplikuje czyszczenie urządzenia z powodu upuszczenia ciasta do głównej komory.
Bosch MES4010
Odśrodkowa sokowirówka do owoców i warzyw Bosch MES4010 ma wysoką wydajność dzięki mocy 1200 W i dużemu zbiornikowi ciasta o pojemności 3 litrów.Średnica szyjki 84 mm pozwala na załadowanie pełnych warzyw i owoców. Urządzenie wyposażone jest w przyssawki, ma przegrodę na przewód i atrakcyjny wygląd.
Zalety:
- Maksymalna wydajność świeżo wyciśniętego soku.
- 3 ustawienia prędkości.
- Dostępność systemu Drop-Stop.
- Możliwość przetwarzania dużych ilości owoców i warzyw.
- Wysokiej jakości montaż i materiały.
Ważne! Wady - istnieją wadliwe urządzenia, jeśli model nie jest zespołem europejskim.
Polaris PEA 0818A
Kompaktowa i mocna odśrodkowa wyciskarka do cytrusów Polaris PEA 0818A jest idealna dla małej rodziny. Pojemność gotowego napoju wynosi 0,55 litra, a pojemność zbiornika wynosi 1 litr.Średnica szyjki 65 mm pozwoli na załadowanie surowców, a nie na małe części.
Zalety:
- 2 prędkości obrotowe.
- Nowoczesny design.
- Szybka praca.
- Niski poziom hałasu.
- Wykonane z wirówki i korpusu ze stali nierdzewnej.
- Łatwy demontaż i mycie.
- Mały rozmiar.
- Niski koszt.
Ważne! Wady:
- Złe przetwarzanie owoców cytrusowych.
- Przegrzanie silnika.
- Przełącznik trybu jest niepraktyczny.
Philips HR 1871
Praktyczna i wytrzymała odśrodkowa sokowirówka do twardych owoców i warzyw Philips HR 1871 ma moc 1000 W i ma dwie prędkości. Zestaw zawiera szklankę do napojów, zbiornik na miąższ o pojemności 1,6 litra i szczotkę do czyszczenia.
Zalety:
- Wirówka i obudowa wykonane są ze stali nierdzewnej.
- Nowoczesny, stylowy design.
- Recykling dużych ilości surowców w krótkim czasie.
- Możliwość ładowania owoców i warzyw w całości dzięki szerokiej szyi.
- Maksymalna wydajność soku.
- Łatwe w czyszczeniu i można myć w zmywarce.
- Zabezpieczenie przed przypadkową aktywacją.
Panasonic MJ-DJ31
Sokowirówka odśrodkowa do owoców i warzyw z mieszadłem Panasonic MJ-DJ31 jest wyposażona w misę blendera i rozdrabniacz. Umożliwia to mielenie ziaren kawy, przygotowywanie koktajli itp. Urządzenie jest wyposażone w funkcje bezpośredniego podawania soku i automatycznego wyrzucania ciasta. Moc urządzenia wynosi 800 W.
Zalety:
- Szeroka średnica szyi.
- Separator wykonany jest ze stali nierdzewnej.
- Objętość zbiornika na miazgę - 2 litry.
- Stosunkowo niski poziom hałasu podczas pracy.
- System Zatrzymaj zatrzymanie.
- Obecność obcinacza piany na pokrywie dzbanka.
Ważne! Zgodnie z opiniami nie stwierdzono żadnych uchybień.
Zelmer 476
mocy sokowirówka odśrodkowa dla owoców i warzyw Zelmer 476 to 800 watów. Obecność zabezpieczenia przed przeciążeniem i funkcją automatycznego wyrzucania ciasta. Samoczyszczący tryb filtra pomoże przygotować dużą ilość soku bez konieczności demontażu i czyszczenia urządzenia.
Plusy:
- Czysty i czysty sok.
- Wysoka moc.
- Wirówka i obudowa wykonane są ze stali nierdzewnej.
- Łatwo zdemontowany i wyczyszczony.
- Nogi z przyssawkami bezpiecznie przytrzymują urządzenie na stole.
Ważne! Wady:
- Niewygodny kontroler prędkości.
- Z jabłek i twardych warzyw sok nie jest całkowicie wyciśnięty.
Braun MPZ9
cytrusowe Braun MPZ9 posiada 20 W, o pojemności 1 litra i prędkości obrotowej 59 obj. / Min. Zalety:
- Możliwość regulacji ilości pulpy w soku.
- Łatwość użycia.
- Wygodny wymienny schowek.
- Osłona przeciwpyłowa.
- Niski poziom hałasu podczas pracy.
Ważne! Wady:
- Dysza mała średnica.
- Koła zębate wykonane są z tworzywa sztucznego.
Moulinex ZU-5008
świder sokowirówka do owoców i warzyw Moulinex ZU-5008 posiada następujące główne cechy: moc
- 300 watów.
- Zdolność wyciskania 1,1 litra soku na raz.
- Obudowa ze stali nierdzewnej.
- Automatyczna funkcja wyrzucania.
- Ochrona przed przegrzaniem i przypadkową aktywacją.
- Łatwe do czyszczenia i mycia, można w zmywarce.
- Komplet z oddzielnymi kratkami na koktajle i soki.
- Niski poziom hałasu.
- Bezpośrednie podawanie napoju.
- Maksymalna wydajność soku.
Kitfort KT-1101
świder sokowirówka Kitfort KT-1101 jest idealne do wytwarzania świeżo wyciśniętym soku gronowego. Moc wynosi 150 W, prędkość obrotowa wynosi 80 obr./min. Urządzenie wyposażone jest w funkcję automatycznego wyrzutu miazgi i czyszczenia filtra.
Plusy:
- Kompaktowy rozmiar i stylowy wygląd.
- Maksymalna wydajność soku.
- Łatwe czyszczenie.
- Wysokiej jakości montaż.
- Zabezpieczenie przed przypadkową aktywacją.
Ważne! Wady:
- Brak systemu ochrony przed kapslem.
- Nie nadaje się do przetwarzania jabłek.
Oursson JM8002
wygodne i funkcjonalne świder sokowirówka Oursson JM8002 może być stosowany do ekstrakcji soku z jagód z nasion. Prędkość obrotowa wynosi 47 obr./min, moc 200 W.Urządzenie wyposażone jest w funkcje prasowania na zimno, gotowania dżemów, lodów i tłuczonych ziemniaków.
Plusy:
- Obecność specjalnej tacy na jagody.
- Niski poziom hałasu.
- Stylowy wygląd.
- Maksymalna wydajność soku.
- 5 stopni ochrony.
- Szczotka do usuwania ciasta.
Ważne! Wady:
- Trudno jest montować i demontować.Włókna grube
- zatykają oczek, więc nie ma potrzeby częstego czyszczenia.
VES 3005
shnekovo VES 3005 sokowirówka lepiej jest użyć wciśnięty sok z owoców miękkich. Jest to idealna opcja dla uzyskania soku pomidorowego. Moc urządzenia wynosi 1500 W, a prędkość 200 obr / min.
Plusy:
- Obecność funkcji automatycznego wyrzutu miazgi.
- Łatwy montaż.
- Kompaktowy rozmiar.
- Dobra wydajność.
- Niska cena.
Ważne! Wady:
- Wąska taca do ładowania surowców.
- mechanizm plastikowy.
- Wysoki poziom hałasu.
Otrzymane informacje są wystarczające, aby zrozumieć, które sokowirówki najlepiej wybrać do domu. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na to, jakie warzywa i owoce może obrać wybrany model, abyś mógł zadowolić siebie i swoich bliskich swoimi ulubionymi smakami soków.