- Tosty na śniadanie - prostsze niż proste
- Nadzienia na słodkie tosty
- Nadzienia na niesłodzone tosty
- Co mogę zrobić w tosterze?
- Zalety tostów
Jeśli chcesz, aby dzień był świetny, to zacznij od razu. Dla niektórych jest to prysznic kontrastowy, dla innych - światło biegnie przez park. Ale głównym atrybutem dobrego nastroju i pięknego poranka jest zdrowe i smaczne śniadanie. Dziś oferujemy Państwu alternatywę dla zwykłych kanapek - tosty na śniadanie. Przygotuj proste danie może być w piekarniku, na ogniu lub w tosterze. Dzięki proponowanym przez nas przepisom, możesz nie tylko zjeść dobre śniadanie, ale także zaskoczyć bliskich apetyczną potrawą, bo dzisiaj powiemy ci, co możesz zrobić w tosterze, oprócz zwykłych toastów.
do zawartości ↑Grzanki na śniadanie - prostsze niż proste
Przygotowywanie tostów jest tak stare jak sama cywilizacja. Nawet starożytni Egipcjanie palili czerstwy chleb. Dzisiaj możesz również przygotować pyszne, doskonałe, uniwersalne przekąski na śniadanie przy użyciu piekarnika lub tostera.
Na pierwszy rzut oka wydaje się, że zrobienie kanapki to prosta sprawa. Jednak aby stworzyć coś niezwykłego, musisz najpierw poprawnie wybrać wszystkie komponenty. Aby śniadanie było nie tylko smaczne, ale także użyteczne, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:
- Wybór patelni do smażenia.
- Przygotowanie podstaw.
- Napełnianie dla pikantnych kanapek.
- Opatrunek na słodkie tosty.
Rozważ te punkty szczegółowo.
Wybór chleba
Przede wszystkim musisz zdecydować, która patelnia najlepiej smakuje. Oferujemy również zapoznanie się z następującymi opcjami:
- Zwykły chleb do kanapek. Białe, żyto lub pszenica - nie ma znaczenia, ponieważ każdy miękki chleb na kanapki zawsze otrzymuje doskonałe grzanki. Ten rodzaj patelni jest zawsze cięty, więc toasty będą takie same.
Ważne! Nie zapominaj, że chleb z miękkiej pszenicy smażony jest znacznie szybciej niż gęste żyto, więc uważnie obserwuj, aby toasty nie płonęły.
- Gęsty chleb zbożowy jest odpowiedni dla miłośników chrupiących skorup. Zwróć uwagę na takie gęste rodzaje patelni: szary chleb, chleb z dziewięciu zbóż, hala, bochenek, bagietka lub francuski chleb.
Ważne! Aby uprościć swoje zadanie, wybierając opcję, którą możesz wykonać w tosterze, weź pod uwagę następujące wskazówki:
- Wybierz w sklepie, jeśli to możliwe, krojonego chleba. Trudno jest samemu kroić chleb na tych samych kawałkach. Ale jeśli robisz sobie samemu rąbanie domu, użyj specjalnego noża do tego celu. Plastry starają się uzyskać grubość 2 cm - te kanapki będą wystarczająco grube i toster będzie pasował.
- Możesz użyć starego nieświeżego chleba na tosty. Jeśli pieczenie jest nieświeże, usmażyć.Toster może tchnąć nowe życie w taki chleb. Nawiasem mówiąc, chleb 2-3 dni temu jest jeszcze bardziej przydatny niż świeży. Zwłaszcza jeśli jest to pełnoziarnista lub przypieczona dziura z otrębami.
Przygotowanie podstawy
Wybraliście więc chleb na kanapkę, teraz czas zacząć przygotowywać podstawę.Chleb można suszyć w tosterze, smażyć na patelni, w piekarniku lub w ogniu.
Przygotowanie bazy w
Aby przygotować chleb przed włączeniem urządzenia. Przetnij je w taki sposób, aby kawałki nie były zbyt grube i niezbyt szerokie, w przeciwnym razie - toster będzie pełny, a krawędzie patelni będą się palić.
Następnie postępować w następujący sposób:
- Ostrożnie włóż ugotowane kromki chleba do otworów tostera. Jeśli chleb nie pasuje do otworu, pociąć go na brzegach. Upewnij się, że plasterki nie dotykają cewek nagrzewnicy urządzenia.
- Dostosuj toster do żądanego koloru chleba. Ustaw dźwignię wyżej lub niżej, w zależności od rodzaju i grubości chleba, a także preferencji. Możesz wybrać brązowe i chrupiące tosty lub możesz ugotować i zmiękczyć.Jeśli nie jesteś pewien swoich pragnień, ustaw uchwyt na najniższy poziom, a następnie przejdź do wyższych temperatur, jeśli toast jest zbyt blady.
- Obniż przycisk do smażenia pieczenia.
- Po zakończeniu cyklu wyciągnij powstałą grzankę.
opiekania piekarnik
aby równomiernie smażyć chleb, umieścić go w piekarniku z trybu konwekcji: plastry
- płasko na blasze, na patelni lub bezpośrednio na ruszcie piekarnika.
- Ustaw statyw w najwyższej możliwej pozycji.
- Włącz najwyższą możliwą temperaturę i minimalny czas.
- Obserwuj urządzenie, aby się nie wypalić.
- Obróć chleb szczypcami, aby usmażyć obie strony tostów.
- Wyjmij toast z piekarnika.
Ważne! Najskuteczniejszym sposobem przygotowania bazy typu sandwich jest użycie grilla w piekarniku, który przy mniejszym zużyciu energii spowoduje szybsze przejście produktu w kierunku źródła ciepła. Pamiętaj jednak, że grillowane tosty będą palone o wiele szybciej, więc weź je, gdy tylko staną się brązowe i chrupiące. W przeciwnym razie minuta później toast zmieni kolor na czarny. Podstawa
Przygotowanie tosty na patelni równomiernie
głęboko smażone Palyanitsa można gotować na żeliwnej patelni bez oleju( nawet do smarowania powierzchni naczyń).Połóż kawałki chleba na suchej patelni i pozwól im je upiec od gorąca.
Jeśli chcesz dodać olej przed smażeniem, użyj małej ilości masła lub oleju roślinnego, wtedy skórka chleba jest złote i chrupiące.
Ważne! Ta opcja nazywa się "Texas toasty".Przygotowując tosty, nie zapomnij obracać je regularnie za pomocą szczypiec lub szpatułki.
toasting szampana szklanki
ognia otwartego ognia, korzystać z grilla - rzucać chleb lub bułki do urządzenia i niech dymu i ciepła, aby były chrupiące.
Ważne! Jako opcję - możesz użyć grilla po przygotowaniu na kiełbasach lub hamburgerach. W tym przypadku ciasta będą wchłaniały zapachy mięsa, a śniadanie śniadaniowe będzie jeszcze smaczniejsze.
Porady:
- Jeśli używasz stojak do grillowania, najpierw oczyścić go nożem lub szpatułką przez płytki nazębnej.
- Aby uzyskać chrupiącą skórkę, posyp chleba z oliwą z oliwek przed grillowaniem.
- Jeśli używasz otwartego ognia, pamiętaj, aby obserwować proces gotowania, ponieważ chleb może się zapalić w ciągu kilku sekund. Nie zapomnij często obracać chleba.
- Możesz usmażyć chleb na gorących kamieniach w pobliżu ognia. Smużenie dymem to wspaniała alternatywa dla smażenia.
nadzienia do słodkiego tosty
opieczone można ciąć na dwa, cztery, a może pozostać całość.To kwestia gustu. Smażony kawałek grzanki to idealna trampolina do każdego nadzienia.
Popularne warianty
Do słodkich kanapek nadają się:
- Masło( czekolada).
- Jelly.
- Gem. Toast z dżemem to najszybsze i najbardziej pożywne śniadanie. Gotuj chleb w tosterze cienką warstwą dżemu i udekoruj świeżymi jagodami.
- Miód
- Słodki syrop. Sam gotowanie karmelu.
- Jagody lub owoce. Pożywne i smaczne kanapki zostaną wzięte na grzankę z prażonym miodem i jagodami.
- Słodki twarożek.
- Masło orzechowe.
- Mleko skondensowane( zwykłe lub gotowane).
Zalecamy stosowanie następujących przepisów na przygotowanie pysznego śniadania.
Przepis # 1.Kanapka z masłem orzechowym i bananami
Aby przygotować danie potrzebne są następujące składniki:
- miękki chleb - 4 plastry.
- Banan - 1 szt.
- Masło orzechowe - 2 łyżki.łyżki.
Przygotowanie:
- Osusz chleb za pomocą tostera.
- Skórki bananów i pokroić w plasterki.
- Zmiel połowę chleba z masłem orzechowym.
- Umieść kawałki banana na oleju.
- Pokryj banana bananem z dobrze naoliwioną kromką chleba.
- Przeciąć kanapkę na pół.
- Podawać z herbatą, kawą i mlekiem.
Przepis # 2.Tosty z cukru i cynamonu
celu przygotowania kandyzowany tosty, wymieszanie następujących składników:
- ½ ul.łyżki kremowego miękkiego oleju.
- 1 łyżeczka cukru.
- ½ łyżeczki zmielonego cynamonu.
Rozłóż gotowaną mieszankę na tostowym chlebie i przygotuj pyszny grzanek.
Przepis # 3.Słodkie podwójne tosty
Podwójne kanapki mogą być wykonane z dowolnego Wypełnienie:. . ser, dżem, czekolada, pasty itp
Proces gotowania jest bardzo prosta:
- Zanurzyć kromki chleba w bitej z białkiem mleka.
- Smaż chleb na patelni z masłem.
- Tost ugotowany tost z farszem i przykryć drugim opiekanym chlebem.
- Przekrój chleb po przekątnej.
- Wlej miód na wierzch i udekoruj jagodami.
Przepis # 4.Tosty z masą serową
Aby przygotować danie potrzebne są następujące składniki:
- Biały chleb prostokątny kształt - 1 szt.
- Mleko - 30 ml.
- 1 białe jajko.
- 50 g twarogu.
- 10 g masła.
- 1 łyżeczka miodu.
- 1 łyżka.łyżka cukru.
- Owoce do smaku.
Przygotowanie:
- Wymieszać białko mleka.
- Zanurz kawałek chleba w tej mieszaninie.
- Nasmaruj patelnię olejem( 5 g).
- Smaż chleb po obu stronach.
- Pokrój smażony chleb po przekątnej.
- Twarożek wymieszać z miodem.
- Nałożyć jedną połowę tosty, ser, i umieścić drugą połowę na górze.
- Rozgrzej patelnię i stop pozostałość oleju.
- Dodać cukier do masła i stale mieszać.
- Dodaj jagody do garnka, gdy tylko cukier się rozpuści.
- Mieszaj, trzymaj jagody na małym ogniu przez 1-2 minuty.
- Udekoruj tosty jagodami.
dla pikantne tosty
pomóc zdywersyfikować śniadanie następnego polewy:
- Egg. Zwykłe jajka na twardo są krojone na cienkie talerze i nakładane tosty. Razem z jajem możesz również użyć warzyw: ogórka, pomidora i sałaty. Tosty są następujące: chleb, liść sałaty, plasterek pomidora i plasterki jajek w plasterkach i ogórka. Jajecznica. Tosty ze smażonym jajkiem i strzałkami dymki to prawdziwie męskie danie.
- Ham. Szybko na śniadanie można przygotować pożywny tost składający się z opiekanego chleba, liści sałaty, szynki i kawałka pieprzu.
- Bacon. Toast z boczkiem i musztardą jest podstawą męskiej diety.
- Kurczak.
- Ryba. Na przykład śledź z cebulą lub szproty z koperkiem - co może być bardziej patriotyczne?
- Tuńczyk. Prosta i smaczna przekąska - kanapki z tuńczykiem, może być serwowana na śniadanie lub przekąskę, lub możesz zabrać ją ze sobą na piknik lub do pracy. Aby je przygotować, wymieszaj tuńczyka w puszkach( 50 g) z majonezem( 2 łyżki), musztardą( 1 łyżka stołowa) i sokiem z cytryny( ⅓ cytryny).Nasmarować chleb wypieczony w tosterze z uzyskaną masą.
- Grzyby( pieczarki).Grzyby smażone na oleju to doskonała powłoka tostów opiekanych.
- Ser. Doskonałym rozwiązaniem będzie dowolny miękki ser, na przykład Feta.
- Czerwony kawior. Toast z masłem i kawiorem to klasyk tego gatunku.
- Świeże warzywa. Aby rano być pełnym energii, rozpoczynać śniadanie od warzyw. Chleb wyschnąć w tosterze, pokroić pomidory na pół i usunąć nasiona. Pokrój plastry pomidora, ogórek - cienkie plasterki i umyj liść sałaty, wysusz i przełóż na pół.Toast będzie wyglądał tak: chleb, sałatka, ser, ogórek, pomidor. Od góry można pieprzyć, solić i dekorować zielenią.
Co mogę zrobić w tosterze?
Powyższe przepisy z pewnością pomogły ci w zmianie śniadania. Ale wciąż istnieje wiele różnych wariantów, które można wprowadzić w tosterze. Może być używany do przygotowywania smacznych i obfitych potraw, na przykład hot-doga lub grzanek serowych. Ponadto w tosterze można podgrzewać już schłodzone ciasta i bułki.
Użyj poniższych przepisów, aby przygotować szybkie i przepyszne śniadania, jeśli już wypróbowałeś klasyczne dania i myślisz o tym, co jeszcze możesz zrobić w tosterze.
Przepis # 1.Grzanki serowe
Zaledwie kilka minut i optymalna ilość białka i węglowodanów w talerzu.
Składniki:
- Bagietka - 1 szt. Masło
- - 80 g.
- Ser - 200 g.
- Przyprawy( do smaku).
Sposób przygotowania:
- Pokrój bagietkę na pół, a następnie podziel na połówki na dwie części.
- Olej każdy kawałek chleba.
- Umieść ser na każdym kawałku bagietki.
- Piec tosty w tosterze( lub piekarniku).
Przepis # 2.Hot dog z musztardą
W ciągu pół godziny możesz przygotować przekąskę lub kolację z kiełbasek i bułeczek. Do przygotowania hot-dogów wymagane są następujące składniki:
- Kiełbasy - 4 szt.(dobra jakość).
- Bułeczki do hot doga - 4 szt.
- Ser tarty( do smaku).
- Musztarda - 2 łyżki.łyżki.
- Ketchup - 2 łyżki.łyżki.
- Zieleń( do smaku).
Sposób przygotowania:
- Wyczyść kiełbaski z folii.
- Rozetnij je na dwie części.
- Smaż połówki kiełbasy w tosterze przez 3-5 minut.
- Bułeczki pocięte na pół.
- Umieść smażone połówki kiełbasek w rolkach.
- Wlać hot doga z musztardą i keczupem.
- Ozdób danie tartym serem, zieleniną i kapustą( w razie potrzeby).
Przepis # 3.Tosty z serem i grzybami
Doskonała opcja do tego, co możesz zrobić w tosterze.
Ważne! To danie musi być podawane na gorąco.
Składniki:
- Chleb - 4 plastry.
- Grzyby - 120-150 g.
- Ser - 100 g.
- Cebula - 1/2 szt.
- Przyprawy do smaku.
- Masło. Jak przygotować:
- Grzyby smażyć z masłem i cebulą.
- Nasmarować zewnętrzne części chleba masłem.
- Umieść ser na chlebie.
- Połóż grzyby na połowie chleba.
- Smarować drugą połowę tostów za pomocą oleju.
- Połączyć kawałki chleba.
- Smaż chleb w tosterze.
Ważne! Porady:
- Jeśli toast jest spalony, możesz go zapisać, zgarniając spalone okruszki tylnym nożem. Zrób to ponad kosz na śmieci. Ale jeśli chleb jest całkowicie przypieczony, zrób nowy toast w niższych temperaturach.
- Podsmaż masło na gorącym toście.
- Grzanki będą znacznie smaczniejsze, jeśli przed gotowaniem zostaną zmoczone oliwą z oliwek.
Zalety tostów
Oczywiście, każdy z nas ma swój niepowtarzalny smak, od odzieży po żywność.Ktoś lubi miękki chleb z piekarnika, a ktoś - chrupiące tosty. Każdy produkt ma swoje zalety i wady. Na przykład grzanka, będąca produktem bardziej suchym, absorbuje więcej wilgoci w żołądku niż chleb, a jej użycie jest uważane za bardziej użyteczne.
Zalety tostów to:
- Większa przydatność w porównaniu z chlebem.
- Łatwe gotowanie.
- Prędkość gotowania.
- Jest lepiej wchłaniany przez organizm.
- Mniej drażniący żołądek. Jest to istotne dla osób cierpiących na zapalenie żołądka.
- Wszechstronność.Tosty są łączone z dowolnymi produktami.
Mamy nadzieję, że informacje podane w artykule pomogły odpowiedzieć na pytanie, co robi toster i jakie potrawy można przy nim gotować.Ponadto, dietetycy uważają, że suszony chleb jest o wiele bardziej przydatny niż świeży, więc używaj tostera dla zdrowia!