Istnieje ogromna różnorodność modeli do gotowania na parze. Ale wszystkie są podzielone na 2 typy. Wybierając parowiec, musisz zdecydować, który z nich najbardziej Ci odpowiada - elektryczny lub gazowy.
Różnica między nimi jest następująca:
- parowiec gazowy przypomina rondel umieszczony na kuchence gazowej;
- Elektryczny parowiec przypomina czajnik elektryczny, który podłącza się do gniazdka.
Patrząc w przyszłość, nie możemy powiedzieć, że jedno z nich jest zdecydowanie dobre, a drugie jest zdecydowanie złe. Każda z nich ma zalety i wady. Szanse dla obu "zawodników".Kto z tej konkurencji będzie zwycięzcą, będzie zależeć tylko od Ciebie. Ale postaramy się, aby decyzja była tak prosta, jak to tylko możliwe.
Parowar gazowy - zalety i wady
Parowar gazowy ma znacznie prostszą konstrukcję.Jeżeli w elemencie elektrycznym( który podgrzewa wodę w parowniku) znajduje się specjalny element grzewczy, który jest podłączony do sieci elektrycznej, nie ma go w parowniku gazowym.
W kuchence gazowej jego rolą jest kuchenka, na którą wkładasz parowiec. Brakuje również elektroniki. To właśnie ta prostota urządzenia powoduje wszystkie jego zalety i wady.
+ Zalety:
Niski koszt
Parowiec gazowy jest znacznie tańszy niż elektryczny. Wynika to z jego prostoty. Nie ma w nim drogiej elektroniki.
Niezawodność
W kuchence gazowej nie ma niczego, z wyjątkiem jej obudowy.
Tańsze źródło energii
Zasadniczo gaz jest tańszym źródłem energii niż energia elektryczna. Ale nie zaoszczędzisz zbyt wiele na tym. Jeśli wziąć pod uwagę, że parowiec jest zwykle używany tylko kilka razy w tygodniu, oszczędności będą niewielkie.
Niezależność od prądu elektrycznego
Jeśli często wyłączasz prąd w domu, powinieneś wybrać urządzenie do gotowania na parze. Nic nie potrzebuje.
Kompaktowy i lekki
Prostszy mechanizm zajmuje mniej miejsca w kuchni i mniejszy ciężar.
- Przeciw:
Przyciągnij do płytki
Kuchenka gazowa nie jest samodzielnym urządzeniem kuchennym. Działa tylko w połączeniu z piecem. Bez pieca nie zadziała.
Szybkie gotowanie
W kuchence gazowej żywność przygotowuje się szybciej. Bardziej przydatne jest bardziej płynne przetwarzanie żywności termicznej( cieplnej).
Parowar elektryczny - zalety i wady
+ Zalety:
Autonomia
Elektryczny parowiec jest samodzielnym urządzeniem kuchennym. Wszystko, co potrzebne do jego pracy: woda i źródło energii elektrycznej. Ani gaz, ani kuchenka elektryczna nie są potrzebne. Ona sama jest piecem.
Funkcjonalność
Działanie elektrycznego parowacza jest sterowane elektronicznie:
- Możesz ustawić czasomierz. Po upływie niezbędnego czasu parowiec wyłączy się automatycznie.
- Występowanie różnych trybów gotowania. Na przykład można ustawić tryb "łagodny", gdy temperatura pary wynosi tylko 70 stopni Celsjusza.
Nie ma wiązania z kuchenką gazową
Wiele osób w domu nie ma kuchenki gazowej. Są idealnym parowcem elektrycznym.
Wygodna regulacja
Wymagana temperatura lub tryb w elektrycznym parowniku jest znacznie łatwiejsza do ustawienia niż regulacja dopływu gazu do kuchenki.
- Przeciw:
Wysoki koszt
- Kosztuje znacznie więcej niż gaz.
- Cena zależy od modelu i jego funkcjonalności.
Skomplikowane urządzenie
Łatwiej jest się zepsuć.Naprawienie go jest trudniejsze i droższe.
Droższe źródło energii
Energia elektryczna jest droższa od gazu.
Większy rozmiar
Jest bardziej wymiarowy niż gaz.
Podsumowanie
Parowiec gazowy jest odpowiedni dla Ciebie, jeśli:
- masz kuchenkę gazową;
- chcesz proste i niezawodne urządzenie.
Możesz użyć elektrycznego parowacza, jeśli:
- nie masz kuchenki gazowej;
- chcesz gotować z wygodą i jesteś gotowy zapłacić za to.