Każda gospodyni domowa chce mieć w swojej „kuchni” arsenale dobrej patelni, tak aby mógł on przygotować zupę, a gorące, i owsiankę.W procesie wyboru doskonałego dania i stawów skokowych pytanie - co lepsze pan - emaliowane lub ze stali nierdzewnej? Spójrzmy na właściwości każdego materiału i ocenić korzyści z każdego modelu.
garnek Emalia Ten asystent tam w kuchni niemal każda gospodyni domowa, przyciąga jego wyglądzie i przystępnej cenie. Pan może nie tylko gotować obiad, ale także, aby zadowolić różnych kolorach - biały, żółty, niebieski, z kwiatowymi wzorami. Co jeszcze docenią taki garnek?
- Jest dobrze pozwala ciepło i długo zachowuje gorąco
- danie nie emitują szkodliwych substancji podczas gotowania
- lakier zachowuje wszystkie witaminy właściwości produktów
- Jest to łatwe do mycia i czyszczenia
mieć ten piękny i wady:
- Enamel - materiał kruchy i ostatecznie do patelnimogą pojawić się rysy. Użyciu naczynia z rys i pęknięć nie jest to zalecane, ponieważ może uwalniać substancje szkodliwe
- czyste naczynia ścierne chemiczne nie, tak, by nie uszkodzić naczyń szkliwa
- w naczyniu szkliwa może być spalona, zwłaszcza mleka i mleka kasza. Tak więc konieczne jest monitorowanie naczynia do gotowania i mieszać
wyborze rondel, dać pierwszeństwo modeli z grubym dnem, gdzie powłoka jest nie mniejsza niż 2 mm. Aby nie zrobić zły wybór potraw, co wydaje się cięższy, tym lepiej materiał.Jeśli chcesz przedłużyć żywotność swoich asystentów, traktować je ostrożnie - nie upuszczać, uderzać, nie uderzaj na krawędzi łyżką, nie trzeć gąbek i nie umieszczać pusty w ogniu.
Stalowe Dziś wielu gospodyń domowych, wybierając to, co jest najlepszym pan - emaliowane lub ze stali nierdzewnej, jest skłonny do drugiej opcji. Modele ze stali nierdzewnej są stopniowo coraz liderów w kuchni, jak iw Europie w prawie każdym domu można zobaczyć zestaw garnków. Zobaczmy, co to tak atrakcyjne potrawy.
- Jest odporna na kwas i mediów alkalicznych, co oznacza - przygotować i przechowywać w puli mogą być wszystkie produkty
- To nie wymaga specjalnych i starannej pielęgnacji
- dania gotowanie w garnku może być w dowolnej postaci płyt długich ze stali
- nierdzewnej zachowuje
ciepła A teraz spójrz naminusy
- swoją główną wadę - jest to cena modelu ze stali nierdzewnej będzie kosztować „dużo pieniędzy»
- model ten jest trudny do wykorzystania w piecu - zawsze będziesz odkręcić
uchwyt wyborze pulę, należy zwrócić uwagę na jego jakość.Wielu producentów bez skrupułów, aby zapisać materiał lub niskiej jakości stali. Aby utrzymać naczynia trwa już Państwo zwrócić uwagę na producentów europejskich i pamiętaj - dobry garnek ze stali nierdzewnej nie może być tanie.
Jakie dania zrobił dobrze, emalii i patelni ze stali nierdzewnej
| Enameled | Korozja |
|---|---|
| Zupy | Zupy |
| Preservation | Preservation |
| warzywa Gotowanie | gotowania warzyw |
| Kompot | Kashi |
| dania główne |
wybierając które pula jest lepsza - emaliowane lub ze stali nierdzewnej, która jest oparta najak naczynia preferuje rodzinę.Jeśli trzeba gotować owsiankę codziennie, a nie masz czasu, aby stanąć na piec i mieszać potrawie co pięć minut - wybierz naczynia ze stali nierdzewnej.
Kasha nie spali, i drugie dania będzie lepiej - dno garnka nie spali. Jeśli potrzebujesz niedrogiego asystenta, który można łatwo poradzić sobie z pierwszego kursu, przystawki i warzywa - bezpiecznie wybrać garnek emaliowany.
