- Jak powstaje osad węglowy?
- Oczyszczanie za pomocą chemii gospodarczej
- Folk sposoby
- Opieki patelni - zapobieganie zanieczyszczeniom
Każda gospodyni wie, że w kuchni po prostu nie może się obejść bez patelni, jest to jeden z najbardziej istotnych narzędzi do przygotowywania różnorodnych potraw. W ostatnich latach zdobył najpopularniejsze patelnie teflonowe - materiał ten jest lżejszy i łatwiejszy do odpowiedników żelaza, a ponadto ma niepowtarzalny efekt antyadhezyjną.Niestety, bez względu na to, jak wysokiej jakości pan był, w czasie gotowania zawsze jest warstwa tłuszczu, a ostatecznie depozyty, których nie można uniknąć nawet przy starannym użytkowania. To psuje nie tylko psuje smak potraw, ale także stan potraw. W związku z tym pojawia się pilne pytanie - jak czyścić patelnię wewnętrzną i zewnętrzną nieprzywierającą.Zwracamy uwagę na kilka skutecznych porad.
do zawartości ↑Jak powstaje depozyt?
Aby zrozumieć, jak pozbyć się problemu, musisz wiedzieć, z czym walczyć.Tak więc, depozyt jest nieprzyjemną warstwą ciemnobrązowego lub czarnego koloru, luźną na swojej konsystencji i lepką w dotyku. Wydaje się, w momencie częstego używania patelnie, sztućce, a nawet jeśli stoi obok miejsca do gotowania, istnieje szansa wystąpienia tego nieprzyjemnego problemu.
Ze swojej natury jest to zwykły tłuszcz, który podczas gotowania jest spożywany na powierzchnię - nie ma znaczenia, czy teflon lub żeliwo. Po każdym użyciu staje się on grubszy i silniejszy, aż pojawi się ciemna skorupa, która jest bardzo trudna do usunięcia. Nagar na patelni - skumulowany efekt, więc bardzo ważne jest, aby oczyścić teflonową patelnię depozytu wewnątrz i na zewnątrz po każdym gotowaniu.
do treści ↑Czyszczenie chemią gospodarczą
Nowoczesne środki czyszczące doskonale usuwają prawie każdy brud. Nagar nie jest wyjątkiem. Istnieje wiele nowoczesnych chemii gospodarczej, dzięki którym można wyczyścić nawet najbrudniejszą patelnię.
Ważne! Dobrze radzą sobie z tym zadaniem, takie jak Schumann, Wróżka, Sorti, Mister-mięśni i tym podobne.
Płynny nośnik
Najłatwiejszym rozwiązaniem jest czyszczenie patelni za pomocą płynnej substancji. Mimo wysokiej skuteczności ta metoda jest bardzo agresywna dla skóry rąk, dlatego warto zakładać gumowe rękawice.
Produkt należy nakładać na brudną powierzchnię naczynia i pozostawić na około 20 minut Substancje czynne wnikają do tłuszczu i rozpoczynają jego niszczenie. Następnie dokładnie wyczyść naczynia za pomocą gąbki lub miękkiej szczoteczki i spłucz bieżącą wodą.
Ważne! Przed myciem patelni z zewnątrz za pomocą płynnego detergentu, zanurz ją w zlewie z gorącą wodą na 10 minut. Pomoże to zmiękczyć osad, ułatwiając w ten sposób proces czyszczenia.
Czyszczenie piany
Chemia gospodarcza może mieć postać środka pieniącego. Uważa się, że metoda ta lepiej radzi sobie ze złożami węgla, ale można to zweryfikować tylko eksperymentalnie. Niewielką ilość płynu rozcieńcza się wodą i trzepiąc aż powstanie piana. Gotowy produkt równomiernie wkłada patelnie do środka i pozostawia na 15 minut, a następnie spłukuje wodą.
Spraye
Wielu producentów środków czyszczących oferuje swoje produkty w postaci sprayu. Jest to bardziej ekonomiczna opcja, ponieważ rozwiązanie jest bardzo mało potrzebne. Spryskaj odrobinę środka na zabrudzenia, odstaw na kilka minut i spłucz wodą.
Ważne! Ta metoda działa tylko w przypadku depozytu światła, ponieważ gruba warstwa tłuszczu wymaga silnego nacisku i użycia pędzla.
Żele i kremy
Ta konsystencja zakłada najsilniejsze stężenie środka czyszczącego. Zastosuj go na powierzchni patelni i pozostaw na godzinę.Następnie pozostaje tylko usunąć pozostałości osadu za pomocą gąbki - żel jest doskonały w korozji tłuszczu.
do treści ↑tradycyjnych metod
Wśród popularnych metod posiada wiele użytecznych sposobów czyszczenia patelni z powłoką nieprzywierającą wewnątrz i na zewnątrz. Sprzątanie środkami improwizowanymi jest najbardziej przydatne, ponieważ nie zawiera agresywnych chemikaliów. Ponadto, nie ma szansy, aby pozostawić chemię na naczyniach, źle ją myjąc. Oto kilka sposobów.
Wrząca patelnia z sodą
do czyszczenia powierzchni teflonu trzeba tylko napoje gazowane i wodę:
- Dodaj do patelni litr wody i 5 łyżek sody oczyszczonej.
- Rozpalić ogień i gotować przez 20 minut.
- Po tym, pozwól, aby roztwór ostygł, a będziesz musiał tylko opłukać naczynia zimną wodą.
Ważne! Ta metoda doskonale nadaje się nie tylko do usuwania gęstego osadu, ale także do czyszczenia z przypalonej żywności.
Hot mydło
Najczęstszym kawałek mydła - najlepszy asystent dla każdej gospodyni, bo radzi sobie z prawie każdego zanieczyszczenia:
- RUB ćwierć kostki mydła o średnim lub dużym tarce i rozłożyć równomiernie na powierzchni fauna.
- Dodaj ciepłą wodę i zapal.
- Utrzymuj ciepło bez wrzenia.
- Po tym pozostawić na dwie godziny i usunąć wszelkie zanieczyszczenia z gąbki.
chemiczna krzemian klej
Metoda ta jest idealna dla najbardziej uporczywych zabrudzeń, które nie mogą obsługiwać inne środki, ponieważ czasami nie chce wyrzucić swojego ulubionego pan:
- Mix 2 rury krzemianu kleju, pół szklanki płynnego detergentu i łyżkę sody oczyszczonej.
- Rozcieńczyć tę mieszaninę w 2 litrach wody w temperaturze pokojowej.
- Wlać powstały produkt na patelnię i podgrzać.
- Jeśli to możliwe, pozostaw produkt na jeden dzień.
- Następnego dnia usuń wszelkie zanieczyszczenia z gąbki i smaru.
Ważne! Jest to świetny sposób na czyszczenie teflonowej patelni ze złoża wewnątrz, bez uszkadzania powłoki.
do miski zawartość ↑Care - zapobiegania zanieczyszczeniom zamówienie
nie cierpieć czyszczenia zabrudzonych patelni, można wykonać kilka prostych zasad, aby pomóc utrzymać dłuższą powłokę teflonową i piękny wygląd produktu:
- Natychmiast po ugotowaniu, przetrzyj spód smaru, brudu iresztki pożywienia, ponieważ osady węglowe są starym tłuszczem, który ma właściwość akumulacji. Z reguły nową patelnię można czyścić tylko gąbką za pomocą zwykłego detergentu do zmywania naczyń.Im dłużej patelnia będzie brudna, tym bardziej prawdopodobne będzie pojawienie się osadu.
- Nie zaleca się ogrzewania powłoki teflonowej powyżej 250 stopni. Takie przegrzanie prowadzi do deformacji produktu na poziomie molekularnym, a powierzchnia traci swoje właściwości antyadhezyjne.
- Zadrapania i inne uszkodzenia mechaniczne to właściwy sposób na zepsucie powierzchni teflonu. Podczas gotowania spróbuj użyć tylko drewnianej lub plastikowej szpatułki lub szczypiec z zabezpieczeniem na końcach.
- Raz na tydzień lub dwa, w zależności od częstotliwości używania zaleca się dokładne czyszczenie naczynia za pomocą jednej z powyższych metod. Pozwoli to zaoszczędzić od gromadzenia tłuszczu w trudno dostępnych miejscach, a także całkowicie usunąć brud z patelni.
- Jeśli po umyciu jakość produktu podczas gotowania stale pojawiają się osady, co oznacza, że warstwa Teflon zaczął się rozbić, złamał integralności. W tym przypadku konieczne jest, aby zastąpić patelnię i usunąć go całkowicie z użycia od czasu zniszczenia teflonu w żywności zawsze będzie pochodzić z negatywnymi elementami podstawy naczynie.
żywności smak zależy nie tylko od jakości produktów, z których jest przygotowany, ale również na naczyniach. Dbanie o patelnię jest koniecznością dla każdej kochanki. Ponadto zniszczona powłoka teflonowa - nie tylko niewygodna, ale także szkodliwa dla zdrowia. Na szczęście, teraz wiesz, jak czyścić patelnię powłoką zapobiegającą przywieraniu wewnątrz i na różne sposoby.