Kuchenka indukcyjna: plusy i minusy, jak wybrać najlepszy panel

Kuchenka indukcyjna - co to jest? Wyjaśnimy w prostych słowach

W 21 wieku, wszystkie płyty są podzielone na dwie główne kategorie - gazowe i elektryczne. Jak pewnie sobie sprawę, „charakter” naszego przeglądu drugiego typu. O ile wiemy z fizyki szkolnych oczywiście zjawisko indukcji została odkryta w 19 wieku brytyjski naukowiec Michael Faraday. Składa się w następujących przypadkach: w obiegu zamkniętym prąd elektryczny można zrobić przez zmianę pola magnetycznego.

Indukcyjna - urządzenie dokonuje obróbki cieplnej żywności za pomocą prądu elektrycznego, który występuje w wyniku zmiennego pola magnetycznego.

Pierwsze próbki takiego sprzętu wprowadzono z powrotem w 1971 roku. Są one zaangażowane w rozwój amerykańskiej firmy Westinghouse Electric Corporation. Niestety, ludzie w tym czasie nie docenić innowacyjne idee inżynierów. Wynalazek wiele lat czeka na skrzydłach. Wygodne i stosunkowo niedrogie modele zaczęły pojawiać się stosunkowo niedawno, ale już czas uzyskania prawdziwego „armię” koneserów.

Jak wybrać piekarnik elektryczny zbudowany jest i na co zwrócić uwagę przy zakupie.W specjalnej publikacji naszego portalu, opiszemy szczegółowo jak wybrać piekarnik. Poznasz podstawowe specyfikacje techniczne, przepisy bezpieczeństwa i są zaznajomieni z przeglądu popularnych modeli

Budowa i działanie konwencjonalnego kuchenki indukcyjnej

Do wytwarzania górną część tych płyt ze szkła ceramicznego stosuje się materiał o właściwościach dielektrycznych. Pod piękne powłoki ukryte cewek elektromagnetycznych (po jednym na raz dla każdego „palnik”) jednostki sterującej, wentylator oraz inwerter.

Po rozsądnym pytanie: „W jaki sposób nadal działa kuchenka indukcyjna?”. Odpowiedź jest prosta - umieścić na powierzchni specjalnych potraw z ferromagnetyczny (pole magnetyczne przyciąga i skupia jego) właściwości. Jak wynika z wcześniej wspomnianego zjawiska fizycznego zaczyna tworzyć prąd elektryczny, który nagrzewa dno naczynia. Ze względu na to, że zapewnia szybki i kompleksowe przetwarzanie żywności.

UWAGA! (Kliknij aby zobaczyć)

W stosownych przypadkach korzystanie z płytą indukcyjną lub pieca

Jak już wspomniano wcześniej, w taki sprzęt ma pewien zakres, czasami biorąc pod uwagę preferencje ich właścicieli. Spójrzmy na najbardziej powszechne i ważne:

• wysokie budynki. Dla mieszkańców budynków, w których liczba pięter ponad 11, kuchenka indukcyjna jest elektryczne praktycznie jedyną opcją do gotowania i podgrzewania potraw (z wyjątkiem chyba że Kuchenka mikrofalowa). Fakt, że przepisy budowlane (ciach) zakazać prowadzenie rur gazowych na takiej wysokości. Tak dla mieszkańców wieżowców nie mają wyboru, aby zainstalować piec elektryczny. Indukcja opcja byłaby najlepszym rozwiązaniem dla wszystkich.

• Lokale z wysokim niebezpieczeństwem pożaru. Pojazdy wykorzystujące indukcję elektromagnetyczną to szczególną zaletą - nie jest w stanie nagrzać. Taki mechanizm może być bezpiecznie gotowania palaczy wykonane z wykorzystaniem materiałów palnych (na przykład, z drewna).

• Kuchnia w stylu „high tech”. Szczęśliwi posiadacze nowoczesnych kuchniach i zestawów kuchennych, wykonanych w stylu decyzji projektowych „high tech”, będzie również w stanie ocenić wszystkie zalety i prezencji technologii indukcyjnej.

UWAGA! (Kliknij aby zobaczyć)

• Wyposażenie kuchenne z skosie środowiska. Energia elektryczna powoduje mniejsze szkody dla środowiska w porównaniu z gazem. Znając tę ​​zasadę, zwolennicy trendów środowiskowych może rozważyć obecność w kuchni płyta indukcji znaczącej przewagi. I będą mieć rację.

Masa zalety i wady poszczególnych kuchenek i pieców indukcyjnych

Jak każdy produkt, stworzony przez człowieka, badaliśmy urządzeń kuchennych posiada szereg niewątpliwych zalet i zauważalnych wad. Biorąc pod uwagę ich w wyborze idealnego modelu, należy wyeliminować możliwość dokonywania zakupu, który nie spełnia wymagań i oczekiwań.

Główne korzyści z wyboru w indukcji kuchni

Przed zakupem płyty indukcyjnej, trzeba badać szczegółowo cechy, które sprawiają, że wybór optymalnego rozwiązania. Fakt, że ktoś jest ogromną zaletą, ktoś inny będzie wydawać się stratą pieniędzy. Dlatego pozycja ta jest jednym z najważniejszych.

wysoka sprawność

W indukcyjna wirowe płynie prąd przesunąć się obwodowo. W ten sposób zapobiega się przenikaniu energii na zewnątrz przestrzeni roboczej. Żaden z zaproponowanych modyfikacji do tej pory, nie oferują tak wysokiej wartości wydajności. Wystarczy spojrzeć na liczby podane w tabeli.

spędzony czas i oszczędność energii

Wśród użytkowników Internetu często można znaleźć obserwację, że urządzenia elektryczne do ogrzewania i gotowania zużywa znacznie więcej energii niż odpowiedniki gazowych. Maszyny indukcyjne pozbawione takich wad - ze względu na wysoki procent skuteczności pozwala gotować każdą potrawę na 10-15 minut szybciej niż inne modyfikacje. I naprawdę zaoszczędzić energię i czas na pracach kuchennych.

bezpieczeństwo

Jeden z najpotężniejszych i niezbędne dla każdego nominału może być uważany za najwyższy poziom bezpieczeństwa. Sekret tkwi w tym, że tylko ogrzewa dno naczynia z pokarmem lub płynem. W rezultacie, można bezpiecznie dotykać powierzchni, każdą rękę niezabezpieczony pojemnik znajdujący się na płycie. Dodatkowa ochrona jest wbudowane czujniki przerw w poważnych zmian temperatury i napięcia sieciowego.

Automatyczne uruchamianie i zamykanie systemu

W przeciwieństwie do kuchenek gazowych, modyfikacja indukcyjne włączone i wyłączone automatycznie. „Catalyst” rozpocznie się rozgrzewanie potraw w obecności panelu z materiału o właściwościach ferromagnetycznych. Po osiągnięciu żądanej temperatury, a strzelać czajnika lub patelni z płytek - Działanie urządzenia jest zakończone.

technika Progressive pozwala także ustawić timer automatycznie włączyć / wyłączyć, oszczędzając swój cenny czas.

wygodna obsługa

Trudno nie zauważyć pozytywny sposób, jak proste, intuicyjne sterowanie dotykowe. Dzięki niemu można regulować temperaturę ogrzewania, do rozprowadzania energii do poszczególnych palników, ustawione tryby gotowania, i wiele więcej.

łatwy odkażanie

Ponieważ mamy do czynienia z płynną powierzchni lustrzanej, wiele cząstek i tłuszczów spożywczych nie są w stanie wchłonąć ciecz wewnątrz. Dlatego, czyszczenie płyty wystarczy przetrzeć wilgotną ściereczką z niewielką ilością detergentu. Co może być prostsze?

stylowy wygląd

Piękne rzeczy zawsze są budujące i samoocena. I AGD wykorzystywać tę tezę jako zaletę. Futurystyczny design, ciekawe rozwiązania kreatywne - to wszystko tworzy atmosferę nie tylko w kuchni, ale także podkreśla swoją osobowość i zapobiegliwości.

Niezwykłe rada! Ostatnio popyt na indukcyjnych i płytek do warzenia piwa domowego. Dla kogoś takiego odkrycie byłoby sto procent plusa innych pogardliwie motnut głowy. Ta metoda wytwarzania „zielonej węża” ma swoje zalety i wady. Specjalnie dla Was mamy podniósł ciekawy i pouczające filmy na ten temat, każdy może przeczytać:

Znaczące wady indukcyjną i paneli tablic

Niestety, każda kuchenka gazowa, elektryczna i indukcja ma zarówno zalety i wady są oczywiste. Dla wielu z tych elementów będzie nieznaczny, ale braki te będą służyć jako bezpośrednia przyczyna niepowodzenia nabycie nowoczesnych produktów na rzecz zwykła, łatwiejsze dla niektórych osób.

Wysoka cena indukcyjnych

Czasami dla wysokiej technologii musi zapłacić wysoką cenę, co więcej, w dosłownym tego słowa znaczeniu. Ta cecha odróżnia więcej niż 90% indukcyjnych rynek. Średnia cena w 2019 roku wahał się od 20 do 30 tysięcy rubli., Nie licząc instalacji. Znajdź model budżet nie będzie tak łatwe, a opcje będą na niskim poziomie.

Hałasu podczas pracy

Wentylator, który jest częścią płytki lub panelu, pracuje dość głośno. Objętościowo jest on porównywalny z potężną chłodnicy w komputerach do gier. Pozbądź się niepotrzebnego hałasu pomoże chyba specjalnych potraw ze specjalnych materiałów izolacji akustycznej.

Negatywny wpływ promieniowania na otaczający sprzętu

Tworzenie pola urządzenia mogą zakłócać działa na energię elektryczną innych urządzeń. Z tego względu pożądane jest, aby produkt w pewnej odległości od żadnej elektroniki - od pieców i kuchenek mikrofalowych do telewizorów i lodówek. Także ludzie noszenie aparatu słuchowego lub rozrusznika serca, będzie musiał użyć alternatywy.

Potrzeba zakupić specjalne dania dla kuchenek indukcyjnych

Szczególną atrakcją podczas zakupu takiej płyty potrzeba specjalnych pojemnikach do ogrzewania i gotowania. O jego właściwościach, rozmawialiśmy trochę wyższa. Na szczęście, można znaleźć wiele wartościowych opcji w sklepach sprzętu na półkach. Główną rzeczą, która była na powierzchni o szczególnym charakterze, pokazując spiralę i towarzyszy podpisania «» indukcyjna.

Czy nosi kuchenka indukcyjna szkody dla zdrowia ludzkiego

W Internecie można znaleźć wiele dyskusji na forach i ekspertyz, że pole elektromagnetyczne zdrowia pogarsza się z biegiem czasu. Niektóre firmy kwestionowały takie oświadczenia są wykonane, i niezależne badania próbek rynkowych.

Stwierdzono, że średnie natężenie pola elektromagnetycznego między kuchenki indukcyjnej jest w 22 mikrotesli (MT). Dla porównania, suszarka gospodarstwa domowego do użytku domowego, wartość ta wynosi około 2000 metrów.

Dlatego zachęcamy do ignorować różne plotki i spekulacje przy zakupie urządzenia. Negatywny wpływ kuchenkę indukcyjną lub panelu może mieć tylko stymulatory serca czy aparaty słuchowe.

Wiodących producentów kuchenek indukcyjnych, zalecanych modeli i opinie klientów

Mając do czynienia z wyborem cech, wszystkie pozytywne i negatywne strony, a także pewne „pułapki”, dochodzimy do części zabawy - ocenę firm i modeli. Po prostu chcą rezerwować - warianty pulpicie indukcyjna z 1 palnikiem, nie brał pod uwagę, ze względu na ich bardzo specyficznej dziedziny zastosowania.

Przeczytajmy kilka opinii tych odbiorców zainteresowanych naszą technologią:

Kuchenka indukcyjna, plusy i minusy - oglądać filmy informacyjne

Podsumowując wszystko, o czym mówiliśmy dzisiaj, nasza redakcja zapewnia ciekawą obejrzenia wideo z prosty człowiek, który wyjaśnia dokładnie i szczegółowo wszystkie ważne punkty dotyczące indukcji Płyty.