Jak wybrać blender do domu i który najlepiej kupić

nowoczesna kuchnia jest zamieszkany przez wiele urządzeń gospodarstwa domowego, które pomagają gospodyni do radzenia sobie z przygotowaniem dowolnej kulinarny szybciej. Blender i wśród nich jest zasłużone miejsce honoru. Około 100 lat temu, to proste urządzenie do mieszania gazvody dzisiaj przekształcony techniki funkcjonalnego, może pracować z dowolnymi produktami. Możliwość nowe miksery nadal rozwijać: obecnie nie są one tylko mieszać, kruszyć i bita, ale również wiedzieć, jak rąbać lód, pokroić na kawałki jedzenia, zagnieść ciasto i wycisnąć sok. Urządzenie to ma małą zdolność procesor żywności, lecz przewyższa to zwartość i łatwość sterowania.

Hersteller - jaka firma wyboru

rynek rosyjski reprezentował szeroki zakres blendery różnych marek:Europy, Azji, a nawet krajowej.

Jakość i niezawodność z wiodących urządzeń domowych następujących spółek:

1. Philips

2. Bosch

3. Braun

4. Bork

5. Kitfort

mieć te marki najszerszy zakres blendery - dla każdego smaku i budżetu, Ale oni zawsze mają dobry montaż, jakość i bezpieczeństwo produkcji materiałów, jak również kontrole łatwy w obsłudze.

wybrać konkretny model tych producentów, można w naszym rankingu najlepszych mikser. W międzyczasie zapoznać się z możliwościami nowoczesnych technologii w celu określenia, jakie asystent przyniesie więcej korzyści dla Twojej kuchni. Zasada

pracy i urządzenie blendery

Blender - mechanizm elektryczny kuchnia stanie szlifować żywności sprawiają, że koktajle, przeciery, musy ubijania i siekania lodu. W jego przypadku nie jest mały, ale mocny silnik, który szybko obraca się wał z łopatkami, dyszami.

zależności od konstrukcji urządzenia( stacjonarnych lub zanurzeniowym), jego wygląd i urządzenia mogą się różnić.W pierwszym przypadku, silnik jest schowany w obudowie typu desktop. Nad nim jest noszony pojemny szkło, w którym oś centralna znajduje się już ostrzy chopper.

głębinowe modele wszystko dosłownie na głowie: silnik jest w organizmie, rączki, i już z niej schodzi w dół nogę z ostrymi ostrzami. Dzięki tej konstrukcji urządzeń blendera jest znacznie bogatsza.

gdzie oprócz standardowych ostrzy można już znaleźć:

• Corolla;
• Grube spiralne haki do ugniatania;
• pojemność wewnętrznej ostrza podobny do szkła stacjonarnego modelu - tylko napęd górny. Rodzaje

blender z zasadą dwóch głównych typów blendery, już spełnione. Ale są też połączone modele łączy funkcje obu urządzeń.To prawie przetwórcy żywności, ale nie tak nieporęczne.

teraz rozważyć szczegółowo cechy wszystkich odmian blendery - ponieważ każdy z nich ma swój własny zakres stosowania i współpracuje z określonego zestawu produktów.

stałe( komputery)

To wynalazek nieruchomej mieszalniku i zaczął historię urządzenia. Głównym celem zespołu stacjonarnym - mieszania produktów płynnych( stąd jego drugie imię „shaker”).Z instrukcji odróżnia ją obowiązkową szklankę szczelnym wieczkiem i noże na dole. Urządzenie jest zwykle przymocowany zestaw dysz, przeznaczony do rozdrabniania i mieszania różnych produktów.

Podczas pracy, takie urządzenie wymaga niewielkiej lub żadnej interwencji człowieka. Nie ma sobie równych w przygotowywaniu koktajli, koktajli, sosów, płynnego ciasta na naleśniki i omlety. Szczelny pojemnik chroni ściany kuchni z dysz natryskowych i wysokiej prędkości obrotowej umożliwia łatwe pianki powietrznej. Nie oznacza to jednak, że mechanizm nie poradzi sobie ze szpilką lodu, siekaniem orzechów, ciastek, mięsa lub ryb. Dobry człowiek w szpitalu może mieć wiele przydatnych funkcji.

Zalety:

• Szybko radzisz sobie z dużą ilością produktów( z odpowiednim szkłem);
• Wygodny w użyciu - nie musi przybierać na wadze;
• Dzięki funkcji samooczyszczania nie ma problemu z praniem;
• dokładnie zmielony produktów ze względu na niskie położenie noży;
• Nawet w modelach o niskim koszcie może występować kilka prędkości;
• Cena jest niższa niż modeli podwodnych.

Wady:

• Wymiary i waga sprawiają, że kuchnia będzie wyglądać na specjalne miejsce do blendera;
• Nie można po kolei ugotować kilku potraw bez mycia szkła;
• Słabe radzenie sobie z gotowanymi warzywami;
• Brak główki głowicy.

zatapialna( ręka)

Urządzenia te są znacznie lżejsze i bardziej kompaktowe stacjonarne. Dzięki nim możesz rozdrobnić jedzenie w dowolnym wygodnym pojemniku, chociaż wiele modeli często ma własne pojemniki z wysokimi bokami, aby zapobiec rozpryskom.blendery nadają się do szlifowania świeżych i gotowanych owoców, warzyw, ucierania i musy w małej objętości. Dysza-corolla zamienia urządzenie w pełnowymiarowy mikser.

Zalety:

• Kompaktowy rozmiar i niewielka waga;
• Zdolność do mielenia żywności w każdej misce;
• Nadaje się do przygotowywania żywności dla niemowląt w małych porcjach;
• Łatwe w czyszczeniu;
• Uproszczone zarządzanie;
• Stosunkowo niska cena.

Wady:

• podczas eksploatacji trzeba zachować mieszarkę masy ciała;Słabe
• radzi sobie z rozdrabniania stałych( lód, orzechy);
• Niska moc;
• The krótki cykl( po 20-30 sekund wymagana jest pauza).

Combined( uniwersalne)

Takie modele obejmują Shaker( często kilka z nich - o różnych rozmiarach), w którym pokrywa może być zainstalowany zanurzenie blender i szereg załączników do siekania, bicie i otarcia. W razie potrzeby ręczne urządzenie jest używane jako niezależne urządzenie. Połączone blendery

często pochodzą z dodatkowych przyssawek, przez które czapka specjalna pompa ewakuuje powietrze. W rezultacie produkty w szkle są przechowywane dłużej. Uniwersalny mechanizm może zrobić wszystko, co może stacjonarne i blendery: zemleć, wymieszać i bat.

Zalety:

• Całkowicie zastępuje stacjonarny i zanurzony blender;
• Bogaty zestaw przynęt w zestawie;
• Jest pompa próżniowa i odpowiedni pojemnik do przechowywania żywności;
• zwarte i łatwiejsze w utrzymaniu niż malakserze.

Przeciw:

• W porównaniu z innymi mikserami, jest dość nieporęczny;
• Bardzo drogi.

blender opcje wyboru Aby kupić jakości blender, że będzie łatwo poradzić sobie z ich pracy w kuchni do swoich potrzeb i wiernie służyć przez wiele lat, to należy zwrócić uwagę na następujące parametry: jednostka napędowa

a liczba prędkości

od mocy urządzenia wpływa bezpośrednio na jakość szlifowania zależyi czas gotowania. Ten sam wskaźnik wpływa na funkcjonalność urządzenia.

W sklepach można znaleźć jednostki o pojemnościach od 200 do 2000 W:

1. do koktajli lub mix omlet zwykle wystarcza minimalną moc 250 watów.

2. Mielenie produktów stałych i mrożonych wymaga co najmniej 600 watów.

3. Tylko agregat produkujący od 1 kW może poradzić sobie z dużą ilością składników.

Miksery dużej mocy z reguły mają kilka prędkości( do 24), co pozwala wybrać najlepszy tryb dla każdego rodzaju produktu. Nie powinieneś jednak gonić za zbyteczną funkcjonalnością - do codziennego użytku każda hostessa będzie miała wystarczająco dużo i 5 prędkości. Ale zwróć uwagę na sposoby ich dostosowywania: płynne przełączanie trybów jest wygodniejszym i wygodniejszym krokiem.

Jeśli często gotujesz i często miksujesz, spodoba ci się inne funkcje. Na przykład tryb turbo pozwoli na krótki czas na zwiększenie prędkości obrotu noży. Impuls daje możliwość kontrolowania stopnia rozdrobnienia w momentach zatrzymania silnika.

Niektóre modele zatapialnych blenderów mogą być bezprzewodowe i pracować na bateriach. Jednak dla mobilności i niezależności lokalizacji wylotu będzie musiał zapłacić zmniejszenie mocy( do 180-400 W) i dużą wagę.Takie urządzenie warto wybrać, jeśli przygotowujesz proste posiłki w małych porcjach.

Materiał konstrukcyjny

Obudowy zanurzeniowe i stacjonarne blendery wykonane są ze stali nierdzewnej lub tworzywa sztucznego. Metal jest wytrzymały i lepszy niż plastik, ale znacznie droższy i cięższy, co należy wziąć pod uwagę przy zakupie modelu ręcznego. Niemniej jednak, zanurzona noga powinna idealnie być stalowa - to pozwoli ci pracować nie tylko z zimnem, ale także z gorącymi daniami( na przykład przy gotowaniu ziemniaków z puree zupy).

Dla personelu szpitala ważniejszy jest materiał miski. I chociaż szkło jest dość kruche, a wymiana szkła nie jest tania, lepiej dać mu je. Plastikowe pojemniki nie są tak przyjazne dla środowiska, są łatwo zarysowane, malowane produktami i mogą również pękać podczas mielenia stałych składników.

Objętość miski

Ten parametr jest ważny przy zakupie jednostki stacjonarnej. Tutaj musisz budować na apetytach swojej rodziny i liczbie płynnych potraw, które przygotujesz w blenderze. W sprzedaży można znaleźć szklanki od 0,3 do 2 litrów. Pamiętaj jednak, że użyteczna pojemność zawsze będzie niższa niż podano - około 200-300 ml dla dużych misek i 50-100 dla małych.

Poziom hałasu

Zbyt głośny dźwięk silnika może powodować znaczny dyskomfort, szczególnie w kuchni połączonej z salonem. Maksymalny dopuszczalny poziom hałasu w urządzeniu gospodarstwa domowego wynosi 70 dB, ale lepiej jest znaleźć coś ciszejszego.

Kupując urządzenie, pamiętaj, aby poprosić sprzedawcę w sklepie o uwzględnienie wybranego modelu i posłuchać, czy dźwięk działającego mechanizmu jest dla ciebie akceptowalny. A rodziny z małymi dziećmi i muszą szukać cichych jednostek, w których silnik jest zamknięty z dźwiękoszczelnymi uszczelkami.

Complete

Niedrogi model miksera jest często uzupełniany tylko o główne noże-niszczarki. Wielofunkcyjne urządzenia od solidnych producentów mogą się poszczycić znacznie bogatszym zestawem osprzętu. Wszystkie znacznie rozszerzają możliwości nawet najprostszego miksera, ale jednocześnie zwiększają jego koszt( ledwo).Więc tutaj jest sens, aby zapłacić, ale kupić urządzenie z maksymalną liczbą przydatnych załączników.

Oferta producentów i inne dodatkowe urządzenia wraz z blenderem - ich głównym zadaniem jest uczynienie pracy z tą techniką wygodniejszą.

Dodatkowymi przydatnymi elementami blendera są:

• Podstawa lub uchwyt ścienny do przechowywania zanurzalnego blendera;
• Miarka do precyzyjnego dozowania komponentów;
• System próżniowy - do modeli stacjonarnych.

Który mikser do wyboru

Przed wyborem blendera, zrób listę wszystkich potraw znajdujących się w menu rodziny, a także listę wyposażenia już w kuchni, które wykonuje podobne zadania.

1. Jeśli w twoim domu jest już mikser, potężna elektryczna maszynka do mięsa lub cały robot kuchenny, nie musisz kupować wysokiej klasy urządzenia wielofunkcyjnego z dużą ilością przynęt.

2. Dla tych, którzy lubią robić koktajle, koktajle, śmietanę, śmietanę orzechową i ciasto płynne, odpowiedni jest silny stacjonarny blender z dużą miską( 1,5-2 litrów) i obowiązkową funkcją samooczyszczania.

3. Do przygotowania żywności dla niemowląt, domowy majonez, bitą pianki i miażdżące gotowane warzywa lepiej wybrać pojemność zanurzenie blendera co najmniej 600 watów. Powinien mieć wygodny gumowy uchwyt i metalową nogę.

4. połączeniu model będzie zadowolić gospodyni, która kocha gotować liczne i zróżnicowane, ale jeszcze nie nabyte elektrycznych pomocników kuchennych. Uniwersalny blender zastąpi większość niezbędnych urządzeń, ale zajmuje dużo miejsca na stole.

5. Urządzenie bezprzewodowe będzie niezastąpione, jeśli gniazdko znajduje się daleko od pulpitu lub często występują przerwy w zasilaniu.

Ile jest blender

1. Stacjonarny mikser na pracy silnika można kupić w cenie od 700 do 50 tysięcy rubli, na elektroniczne - od 1500 do 70000

2. jednostki zatapialne sprzedawane są znacznie tańsze. Ich koszt waha się od 300 do 20000 rubli, w zależności od możliwości i sławy producenta.

3. W modelach bezprzewodowych cena jest nieco wyższa - od 1 do 24 tys.

4. Najdroższy jest mieszany blender - do niego trzeba dać nie mniej niż 7000 rubli.