Maszynka do mięsa, wyposażone w napęd elektryczny, co znacznie usprawnia proces wytwarzania mięsa mielonego
SPIS TREŚCI
- 1 Zalety i wady szlifierki
- 2 Zasada działania i urządzenia
- 3 Oferuje nowoczesne modele
- 4 Parametry różnorodność i wybór
- 5 Jak wybrać młynek - zalecenia wydanie Tehno.guru
- 6 Przegląd producentów i popularnych modeli szlifierek elektrycznych
- 7 Film: Jak wybrać młynek elektryczny do domu
Zalety i wady szlifierki
Grinder - urządzenie techniczne przeznaczone do rozdrabniania różnych produktów spożywczych i gotowanie (smażony makaron, mięso mielone, sok, itp) napędzany przez energią elektryczną silnik. Zalety takich urządzeń są takie czynniki, jak:
- wygoda i łatwość obsługi;
- o wysokiej wydajności, w porównaniu z ręcznym odpowiedniki;
- jakości gotowego produktu: mielone jednorodność gęstości uformowane kluski i domowe kiełbaski itp.
- funkcjonalność, która jest wyrażona przez obecność różnych akcesoriów potrzebnych do gotowania różnych potraw.
Szeroka gama dysz znacznie rozszerza funkcjonalność tego sprzętu
Poniższe dane mogą być przypisane do niedociągnięć szlifierek elektrycznych:
- Wysoki poziom hałasu w trakcie pracy;
- znaczne wymiary w porównaniu z ręcznym odpowiedniki;
- Użyj zależności od dostępności energii elektrycznej;
- wystarczająco trudne wymagania pielęgnacyjne (czyszczenie) i przechowywania.
Zasada działania i urządzenia
Zasada działania jest podobna do ręcznych elektrycznych analogi mięsa, a jedyną różnicą jest to, że że napęd mechanizmu do cięcia i podawania produktów do noża (jego obrotu) stanowi elektryczny silnik. Podstawowe elementy szlifierka pokazana na poniższym rysunku, na którym:
- korpus przyrządu;
- siłownik elektryczny (blok silnika i skrzyni biegów);
- Dysza (pokazane dyszy chopper);
- Taca załadunku;
- popychacz.
Głównymi składnikami szlifierka
Produkty przeznaczone do rozdrabniania, ułożone na tacy załadunku i popychaczem za pomocą dyszy skierowanej zamontowany w urządzeniu.
TIP!(Kliknij aby zobaczyć)
Dla każdego rodzaju przygotowanych potraw (wołowina, makaron, soki, itd.) Przy użyciu różnych dysz i akcesoriów. Ich liczbę określa funkcjonalność modelu.
W dyszy, przeznaczoną do otrzymywania mięsa mielonego (zamontowany na wale napędowym) jest śrubą, która zasila Produkty na noża lub innego urządzenia do cięcia, a także kraty tworzące kształt i wielkość otrzymanych półproduktów (wołowina, makaron itd.).
Usunięcia wszystkich zainstalowanych urządzeń odbywa się za pomocą tarczy blokującej lub nakrętki mocującej.
TIP!(Kliknij aby zobaczyć)
Dysze tarką, a także przeznaczonych do wyciskania, nie jest wyposażona w śrubę, są zamontowane bezpośrednio na szlifierce wału napędowego.
Konstrukcja dyszy do wytwarzania mielonego mięsa szlifierki
Oferuje nowoczesne modele
Ostatnio na łatwość obsługi oraz stworzenie bezpiecznych warunków pracy, producentów takiego sprzętu spróbować wypełnić mielenia mocniejsze silniki elektryczne (2 kW lub wyższej), a także wyposażyć ich funkcjonowanie tyłu. Ponadto, niektóre modele (ich komponenty) mogą być ładowane do zmywarki. W produkcji mechanicznej przekładni redukcyjnych coraz częściej stosowane są z materiałów polimerowych, a dla Ochrona silnika elektrycznego za pomocą różnego rodzaju ochrony (na prądy zwarciowe i i przegrzaniem i zatykania itd.).
TIP!(Kliknij aby zobaczyć)
Model posiada kół zębatych z tych polimerów ma niższy poziom hałasu niż urządzeń wyposażonych analogów metali, oprócz są lżejsze.
Nowoczesne elektryczne maszynki do mielenia mięsa - prawdziwy robot kuchenny, z pomocą których można gotować dużo pysznych dań
Parametry różnorodność i wybór
W zależności od przeznaczenia i wykorzystania rodzaju elektrycznej maszynki do mielenia mięsa są podzielone na trzy klasy:
- Klasa „A” - profesjonalne jednostki, które mają dużą pojemność i przeznaczone do intensywnej pracy;
- Klasa „B” - wielofunkcyjne urządzenia dużej mocy, wyposażone w różnego typu dysz do gotowania różnych naczyń;
- klasa „C” - cienkie modele przeznaczone do codziennego użytku i wyposażone w małą ilością funkcjonalności.
Zależność klasy szlifierka, jego energia elektryczna i wydajność przedstawiono w poniższej tabeli.
| klasa urządzenia | Moc elektryczna, kW | Wydajność, kg / m |
| "A" | 1,5-3 | 2 |
| "B" | 0,8-1,5 | 1,5 |
| "C" | 0,4-0,8 | 1 |
TIP!(Kliknij aby zobaczyć)
Wydajność (w tabeli) zawiera przygotowanie mięsa mielonego w wartościach średnich dla różnych modeli. Dla danego urządzenia, wskaźnik ten jest wskazany przez producenta w załączonych dokumentach.
Model klasy „A” na żądanie przez profesjonalistów i zaawansowanych użytkowników, którzy lubią gotować w domu
Przy wyborze mięsa elektryczne główne kryteria wpływające na wybór konkretnego urządzenia, to specyfikacje. Rozważmy każdy z nich:
- Moc elektryczna. Wskaźnik ten określa ilość energii elektrycznej zużytej przez urządzenie podczas pracy, a także charakteryzuje się jego wydajność.
- produktywność. Określa szlifierka jest w stanie przetworzyć liczbę produktów na jednostkę czasu.
- Wymiary i waga. Wymiary korpusu zależy od mocy silnika elektrycznego, i - ciężar materiałów używanych w produkcji przekładnię mechaniczną (narzędzia), a także zasilania elektrycznego.
- Materiały stosowane przy wytwarzaniu. W produkcji stosuje się trwałą obudowę z tworzywa sztucznego, stali nierdzewnej i żelaza metalu z powłoką emaliową.
W produkcji zasypowa stosowane w przemyśle spożywczym z tworzywa sztucznego i stali nierdzewnej.
Plastik jest głównym materiałem do produkcji modeli klasy „C”
TIP!(Kliknij aby zobaczyć)
Zastosowanie tworzywa sztucznego zmniejsza wagę instrumentu, ale wymaga większej opieki w jego stosowania i wysiłku w celu konserwacji.
Ponadto ważną rolę odgrywaną przez dyszę, która wyposażona jest w modelu, a mianowicie:
- hasher - główną dyszę, niezbędne do otrzymywania mięsa, mogą być wyposażone w napędy o różnych średnicach otworów;
- dla kebbe - rury z mięsa, farshiruemogo różne typy wypełniaczy;
- na ciasteczka - dając ciasta pewną formę;
- kiełbasa - stosowane do wypełniania osłonki mielonego mięsa, kiełbasy podczas gotowania w domu;
- Rozdrabnianie - zapewnia cięcia owoców i warzyw w schludnych plasterki;
- sokowirówka - stosuje się do wytwarzania świeżego soku z owoców i warzyw;
- tarka - służy do tarcia warzyw i owoców, istnieją różne frakcje, które zapewniają różne stopnie mielenia.
Szeroka gama dysz znacznie rozszerza funkcjonalność urządzenia
Przeglądaj dodatkowe możliwości i funkcje. Wymieniamy najważniejsze z nich:
- długość przewodu zasilania;
- Obecność ochrony silnika elektrycznego z pracy awaryjnej;
- Tryby użytkowania - zalecany cykl pracy;
- Obecność przegródki do przechowywania narzędzi i kablem elektrycznym.
Jak wybrać młynek - zalecenia wydanie Tehno.guru
Na krajowym rynku sprzętu AGD do kuchni zawiera dużą liczbę modeli elektrycznych szlifierek mięsa różnych producentów, więc czasami trudno jest wybrać odpowiednie urządzenie.
Electromeat różnią się w specyfikacji, użytych materiałów i producentów markowych
Nasi eksperci redakcyjne zalecane przy wyborze modelu, aby zwrócić uwagę na takie momenty:
- Do użytku domowego wystarczy urządzenia klasy „B” lub „C”, ponieważ bardziej wydajne i produktywne modele są znacznie droższe, a nie spłacać do sporadycznego użytku.
- Hałas - to jedna z wad takiego sprzętu, więc najlepiej jest kupić urządzenie średniej mocy i przekładnię wykonaną z materiałów polimerowych.
- Korpus wykonany z metalu, jest bardziej odporna na zewnętrzne wpływy mechaniczne, ale ma większą masę, co jest uciążliwe, jeśli urządzenie często przegrupowania.
- Funkcjonalność modelu zależy od liczby dysz, które są dostępne do użytku, więc po wybraniu wskaźnik ten powinien zwrócić szczególną uwagę.
- Wiarygodność producenta sprzętu gwarantuje towarzystwo, więc najlepiej jest kupić modele znanych marek okazały się tylko na pozytywne strony.
WAŻNE!(Kliknij aby zobaczyć)
Niektóre dane producentów przyrządów arkusz 2 wskazać kategorię zdolności, z których jeden odpowiada wartości nominalnej, a drugi - maksymalne dopuszczalne.
Mincer Moulinex Model «HV9 ME740»
Przegląd producentów i popularnych modeli szlifierek elektrycznych
Jak zostało napisane powyżej, rynek naszego kraju reprezentowany jest przez dużą liczbę modeli szlifierek elektrycznych, produkowane w różnych zaawansowanych technicznie krajach świata. Najbardziej popularne wśród doświadczonych użytkowników są modele z takimi firmami jak:
- Bosch (Niemcy);
- Moulinex (Francja);
- Polaris, Axion, Bork i Redmond - produkcja rosyjska;
- Marta (Chiny);
- Philips (Holandia);
- SUPRA (Japonia);
- Kenwood (Wielka Brytania).
Najbardziej popularnym modelem, opinii użytkowników, zestawione w poniższej tabeli, ich szybkość, począwszy od kwartału 2018 roku II.
| model | parametry techniczne | Kosztów, rubli | Ocena według redakcji Tehno.guru | wynik oceny |
«Bosch MFW 66020" |
| 8 200 | 1 | 9,8/10 |
«HV10 Moulinex ME 850" |
| 10 000 | 2 | 9,7/10 |
«Polaris PMG 1820L» |
| 5 000 | 3 | 9,5/10 |
«Marta MT-2083" |
| 2 200 | 4 | 9,4/10 |
"Axion M 32,01" |
| 2 500 | 5 | 9,2/10 |
Potwierdzenie, że modele szlifierek elektrycznych, podane w naszym Ranking, Są popularne wśród prawdziwych użytkowników są ich opinie, a oto niektóre z nich.
Odpowiedź na modelu „Axion M 32,01”
Więcej na Irecommend: http://irecommend.ru/content/luchshaya-269
Kolejny przegląd modelu „Axion M 32.01”
Więcej na Otzovik: https://otzovik.com/review_4592189.html
Przegląd modelu «Marta MT-2083"
Więcej na Otzovik: https://otzovik.com/review_4673720.html
Przegląd modelu «Polaris PMG 1820L»
Więcej na Otzovik: https://otzovik.com/review_4094547.html
Kolejny przegląd modelu «Polaris PMG 1820L»
Więcej na Irecommend: http://irecommend.ru/content/nedorogo-i-praktichno-7
Przegląd «HV10 Moulinex ME modelu 850"
Więcej na Otzovik: https://otzovik.com/review_3387416.html
Przegląd «Bosch MFW 66020" Model
Więcej na Otzovik: https://otzovik.com/review_3924583.html
Kolejny przegląd «Bosch MFW model 66020"
Więcej na Irecommend: http://irecommend.ru/content/moshchnaya-myasorubka-bosh-bez-vsyakikh-premudrostei-razberetsya-dazhe-rebenok
Film: Jak wybrać młynek elektryczny do domu
Przy wyborze odpowiedniego modelu wszelkich urządzeń zawsze będzie przydatna rad od doświadczonych użytkowników tego sprzętu, a także specjalistów w tej grupie produktów. Herezje 'pewien klip wideo, w którym wyjaśnia Sales co zwrócić uwagę przy wyborze młynek elektryczny.
