8 rodzajów chleba: charakterystyka, cechy, zalety, wady

Chleb - urządzenie do przygotowywania świeżego chleba w domu. inaczej prosty mikrofalowa, Zagnieść ciasto, piec babeczki samo urządzenie robi. wymagana jest interwencja człowieka. Chleb piecze się przez 1 do 6 godzin.

Urządzenie produkuje nie tylko zwykły chleb, ale babeczki, rogaliki, dżem, dżem. Modele z pieczenia ciastko, bagietki droższe. Są bardziej ciężaru, wielkości.

wielofunkcyjna opiekacze

Jeśli nie ma potrzeby ani czas, aby obsługiwać kuchenkę, to najlepiej nie je kupić. Urządzenie wielofunkcyjne cena jest wyższa niż budżet. Obudowa wielofunkcyjna konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej.

Funkcjonuje Chleb:

• Wytwarzanie żyto chleb produkty wykonane z pszenicy, ryżu, kukurydzy, gryki mąki;
• pieczone babeczki, rogaliki, ciasta. Piece te upiec nawet bagietki, ciabatta, grissini paluszki i ciasteczka, chleb pita, Borodino, ciasto francuskie, wyroby z nadzieniem;
• partii (bez pieczenia), z lub bez drożdży testowego;
• produkcja kremu jogurt, masło;
• gotowanie kaszy z prosa, ryżu, gryki, grysik, owies;
• Dozownik do czekolady, zboża, orzechy, chipsy, opatrunku, mak, kawie;
• szybko pieczenia. Tryb szybkie gotowanie (czas - do 2 godzin);
• wybór skórki. Wybór ciemny, jasny, średni brąz. W razie potrzeby, istnieje tryb gotowania bez skorupy;
• gotowy do pracy z ciasta ze sklepu (na pizzę, torty, ciastka);
• Ochrona przeciwprzepięciowa. Droga pieca przechowywane procesu gotowania 40 minut. Tak szybko, jak energia elektryczna będzie służył, praca zostanie przywrócona;
• timera. Chleb, ciasta przygotowane przez pewną godzinę. Tak przygotowany pyszny wypiek rano.

Produkty nadają się:

• kawiarni, restauracji;
• Miłośnicy domowych ciast;
• smakosze;
• preferuje zdrową żywność bez dodatków, glutenu, barwników.

Nie nadaje się:

• ludzie, którzy nie mają czasu na pieczenie. W tej sytuacji kupić bochenek chleba w sklepie;
• dokonywania babeczki, domowe dżemy, marmolady;
• tych, którzy chcą zrobić tylko chleb. Jeśli wymagane są dodatkowe funkcje, dla nich nie przepłacać.

cechy:

• Formularz do pieczenia ciast (pucharowy). W tym pojemniku umieszcza się ciasto do wypieku wyrobów piekarniczych;
• komora do pieczenia. Często metalu i tworzyw sztucznych. Praca sprawia, że ​​element grzejny. Dodatkowe mechanizmy są odpowiedzialne za działanie urządzenia;
• Dotknąć Panel sterowania. Od wielofunkcyjnego modelu wielu trybów i programów - więcej niż 12;
• Zdolność do testu. Podłączony do komory do pieczenia. Mechanizm połączony z wałem. Ostatni zagnieść ciasto. Naczynie z powłoką nieprzywierającą. Wymaga ostrożnego obchodzenia się, nie wolno pocierać i drapać. Czyścić wyłącznie miękką ściereczką.

charakterystyka

1. kuchenka Waga - 7-8 kg. modele wielofunkcyjne obszerne, nieporęczne. Miejsce dla wybranej jednostki naraz. Nosić z drugiego pokoju, umyć, szczotkować niewygodne.
2. Waga zakończeniu pieczenia: od 700 g do 1 kg.
3. metalowa obudowa ze stali nierdzewnej.
4. Moc: nie mniej niż 1000 watów.
5. Obowiązkowe zegar i dozownik.

Przygotowanie wcześniej miejsce. Produkt jest ciężki, niewygodny. Czyste i pranie będzie trudne. To nie może być zmuszony do nacierania, czystą powłoką nieprzywierającą ze sztywnym pędzlem. To się nie powiedzie. nie może być obniżona, gdy ręce w misce roboczej.

budżet Chleb Maker

Standardowe modele. Są tanie.

funkcje:

• stworzenie chleb z mąki z różnych gatunków, z lub bez drożdży;
• Timer dla opóźnionego startu;
• Funkcja ochronna przepięcia (do 10 minut);
• przyspieszony tryb pieczenia;
• skorupa. Do wyboru 2-3 warianty cieście gotowego wypieku.

Chleb budżet maker Tylko upieczony chleb. Bagietki, ciasta i babeczki oni upiec niemożliwe. Ale nie jest to urządzenie z funkcją pieczenia słodki wypiek z dodatkami.

Kompaktowe modele low-end, oszczędność miejsca w kuchni. obudowa z tworzywa sztucznego, mniej stali. Wewnątrz powłoką nieprzywierającą.

Ciężar gotowego eklery małej - do 700 g To wystarczy, aby upiec chleb na śniadanie. Do 8 programów lub tryb sterowania. Budżet moc urządzenia - aż do 600 watów. Waga - 5 kg. sterowanie elektroniczne.

dotykać kontroli. Dozownik nie jest przewidziane. Taniość - godności pozycjami budżetowymi. Nadaje się dla małej rodziny, małej wielkości kuchni.

W jadalnie i kawiarnie nie są używane. Fit przypomnieć kompaktowy mikrofalowa.

zalety:

• pieczenia gorące i smaczne przez jedną godzinę;
• Zegar opóźnia początek do 13 godzin;
• sterowane elektronicznie;
• okienkiem monitorowania procesu;
• Jeżeli światło wyłączone przez 5 minut, system zapamiętuje programu;
• Powłoka antyadhezyjna;
• oszczędność miejsca w kuchni, cichej pracy.

Wady:

• obudowę z tworzywa sztucznego;
• niski pobór mocy 600 watów. Maksymalna ciasto masa - 700 kg;
• niemożliwe jest gotować dżem, dżem, jogurt;
• mniej niż 8 programów;
• To sprawia, że ​​tylko bochenek.

Nadaje się do:

• młodych rodzin z minimum nawyków żywieniowych;
• Wentylatory zwykły chleb bez dodatków;
• zaangażowany w pracę z ludźmi;
• Właściciele małej kuchni z małej powierzchni.

Jak to działa:

• składniki wytworzone z nożem robot lub szlifierka, Wypełnienie wlać;
• wybranego programu;
• uruchomienie programu;
• mechanizm sprawia, że ​​ugniatanie;
• ugniatanie jest zakończona, ciasto rośnie.

Od analfabetów, częste stosowanie modeli low-end są złamane. Zbyt grube lub ciasto miesza się inne indywidualne dane zostaną zniszczone. Podział budżetu pieca: przekaźnik usterki, ruchy kontrolowane.

Aby zdiagnozować problem, maszyna rozumie. Można poradzić sobie na własną rękę, ale nie może się obejść bez instrukcji. Jeśli maszyna jest zdemontowana, gwarancja kończy.

Maszyna chleb dla dużych rodzin

Rodziny z małymi dziećmi jest bardziej opłaca się wziąć piekarnik wielofunkcyjny z możliwością słodkie wypieki. Przydatne urządzenie z dużą masę do pieczenia - do 1 kg. Chleb będzie wystarczająca dla całej rodziny. Zalecane urządzenia z zegarem - gotowego wypieku rano już czeka na rodzinę.

Jeśli rodzina ma fanów zaciąć przydatnych opcji gotowania dżemu lub konfitury. Rzeczywiście dostać 2-3 puszek świeżego dżem. Do niego pasować truskawki, porzeczki, jagody i inne owoce.

Opiekacze dla dużych rodzin wybierane dużej mocy, duże rozmiary i waga. Do gotowego ciasta wystarczyło dla całej rodziny, trzeba wziąć model masowej eklery do 1 kg. Małe dzieci korzystają babeczki gotowanie opcje, bagietki, pizze.

Jeśli rodzina nie lubi półprodukty, będzie przydatna funkcja ciasta na kluski i pierogi, pierogi.

Urządzenie jest gotowe i zboża. Dla wybranego modelu wielodzietna, stali nierdzewnej, wziernikiem. Są one silniejsze, bardziej wytrzymałe. Wytrzymać częste stosowanie.

cechy:

1. Duża, masa - 8 kg. Trudne dla dzieci, aby dotknąć i przesunąć produkt.
2. Moc - 1000 watów. Model poradzi sobie z każdym programem, zaspokoi pasję do pieczenia żadnego członka rodziny.
3. Korpus ze stali. Plastikowe szybko zniszczone przez dzieci lub osób starszych.
4. Obowiązkowe dozownik, napięcie, ochrona timera.
5. Wymiary przestrzeni pieca.

Środki ostrożności:

1. Nie można korzystać z urządzenia przez dzieci, osoby psychicznie i fizycznie niezdrowe, umysłowo i niepełnosprawnych.

1. Urządzenie nie cieszyć się na zewnątrz, w pobliżu źródeł ognia, wody, ciepła. Piec jest obsługiwany tylko w domu.

1. Napięcie sieci i napięcie na tym samym panelu. Jeśli tak nie jest, wyeliminować ten problem.

1. Zawierać urządzenie do gniazda z uziemieniem. Zaleca się stosowanie stabilizatora napięcia, ochrony przeciwprzepięciowej. W przeciwnym razie, ryzyko zranienia, oparzenia, porażenia prądem u dzieci z członków rodziny.
2. Korpus ze stali zepsuty przez częste akcentami. On widoczne odciski palców. Dlatego konieczne jest, aby zakupić szmatkę lub ręcznik specjalnie do czyszczenia takich powierzchni. Nie można pozwolić dzieciom dotykać urządzenia, grając w pobliżu, czy urządzenie jest włączone.

Chleb Maszyna do chleba żytniego

Opiekacze do chleba żytniego Czarne gotuje obfite chleba. Charakteryzuje się brakiem dostępnego w handlu dodatki, barwniki, środki smakowe. Podstawową funkcją przygotowania chleba żytniego. Jest wskazany na opakowaniu. Są to urządzenia, które ugniatają ciasto, a nie pieczone, lub odwrotnie.

Aby utworzyć chleb żytni trzeba piecu w wysokiej mocy, ile potrzeba do przygotowania wysokiej temperaturze. W przeciwnym razie produkt okaże nieświeże.

Przed zakupem zwrócić uwagę na obecność produktów żytnich funkcje pieczenia. Opcja jest w urządzeniach wielofunkcyjnych. Norma nie obejmuje ją. W zestawie z technologii jest instrukcja do wytwarzania pieczywa żytniego.

bułki żyto zachowane ciepła na godzinę lub więcej. Produkty żytnie są dobre na śniadanie, obiad z zupą. przygotowane przy użyciu timera gorące śniadanie wypieki.

Przygotowanie:

1. wyrabiania ciasta na chleb i babeczki.

1. Dodanie dodatkowych dodatków - orzechy, rodzynki, suszonych moreli, nasiona sezamu, przyprawy, opatrunku.

1. Obminku lub mieszania ciasta w procesie fermentacji.

1. Korekty.

1. Pieczenia.

Zasady użytkowania:

1. Test nie miska zanurzanie w wodzie, inna ciecz (nawet detergentu). Wały dno pojemnika połączonego z mechanizmem napędowym naoliwiona. W kontakcie z wodą boli olej, to wyłącza szczegóły urządzenia.

1. Powłoka wewnątrz - Nonstick. To nie może trzeć, szczotki drucianej szczotki. Zmywalny pokrywa czystej wody bez czyszczenia gąbki.

1. Wiadro przed użyciem koziołki, bułek i zwoje. Zabiera z okruchów mechanizmu, kości, drzazgi.

1. Wewnętrzne elementy kuchenki przed pierwszym uruchomieniem przemyto ciepłą wodą i środków płynnych. Użyj gąbki. Po smarowane olejem.

Chleb piec do wypieku bezglutenowej

Gluten - substancja znaleziona w pieczeniu przemysłowej. Ten gluten, białko mleka. Bezglutenowe pieczenia - pieczenia bez glutenu glyuteina.

Chleb bezglutenowy jak zwolennicy zdrowej diety. Teraz te dania są dostępne posiadacz piec do pieczenia bezglutenowy opcja.

Użyj mąki:

• ryżu;
• kukurydza;
• ziemniaków;
• sojowy;
• kokos.

W sklepach sprzedają gotowe ciasto na chleb, ciasta, torty. Jeśli ta opcja pozwala gotowego ukształtowanie ciasto w misce, a potem przychodzi proces pieczenia. Do pieczenia bezglutenowy mąkę miele.

Bezglutenowa mąka mają swoje własne cechy. Producenci uważają je. Piekarnia gęstszy i bardziej jędrne, więc mąka jest upieczone ciasteczka. Potrzebujesz wysoką temperaturę. Zapewni to urządzenie o dużej mocy.

W wypieki bezglutenowe dodaje rodzynki, czekoladę, orzechy. W przeciwnym razie, okazuje smaku. Potrzebuję model z dozownika do napełniania składników. Ciasto jest gęsty i płynny. Ugniatać ją z modelem o dużej pojemności.

Duże rozmiary są opcjonalne. Odpowiednie i zwarte urządzenie. Warunek: instrukcja zawiera opcję „dla bezglutenowej pieczenia”. Ponieważ chleb bezglutenowy recepty dużo, wraz z modelem to książka kucharska. Ale można eksperymentować samemu.

Dodatkowo zastosować:

• sito. Przesiewania mąki, to uzyskuje się w wyniku kruchy, światło, tlen jest napełniony. Usunięte zanieczyszczenia;
• siatki pad. Otwory zrobić wentylację. Jeśli umieścisz chleb bezpośrednio na płycie, kondensacja, zamknięta strona staje się mokry;
• hals, tak aby nie spalić swoje ręce. Stare ręczniki przydać. Usuń z gołymi rękami nie może być gotowe wypieki;
• Wagi kuchenne do pomiaru wagi gotowego bułkę;
• Ostrze z silikonu lub z tworzywa sztucznego za smarowanie chleba. W efekcie ciasto jest pokryta skorupy. Stanowi mieszaninę żółtka i mleka;
• łopatka ugniatanie.

Chleb ciasto maszyna PAN

Funkcja pieczenia babeczki jest na wszystkich zaawansowanych modeli. Urządzenie nie musi być duże, ale wymaga dużej mocy - 800 watów. Idealna moc - 1000 watów. Babeczki w maszynie chleb produkowany ostry, kruchy.

Właściwości wymagane w odniesieniu do pieczenia ciasto:

• timera. Dzięki niemu uzyskuje się babeczki na śniadanie. Opóźniony start do 13 godzin. Rano rodzina czeka gotowe babeczki;
• dozownik. Jest to niezbędne, jako odpowiednie rodzynek zakładki, orzechy, suszonych moreli. Idealny automatyczny dozownik: dodaje składniki do ciasta, a następnie pieczone;
• Korzystnie metalowy korpus lub stal. Piec babeczki, piekarnik, ogrzewane i tworzyw sztucznych. Jeśli jest to tanie, wyróżniać się szkodliwych toksyn;
• okienko: Aby obserwować trybie gotowania babeczki.

Chleb z pieczenia ciast nadaje opcji:

• rodziny z małymi dziećmi;
• właściciele piekarni, kawiarni, jadalni;
• zapracowanych ludzi;
• Przeciwnicy pieczenia zakupu.

Podstawowe funkcje kuchenka do gotowania ciasta:

1. Zagnieść ciasto. Ten ostatni może być o różnej konsystencji. Pieczone bułeczki bez drożdży lub z nimi.
2. Praca z wysoką temperaturą. Z jego pomocą włączyć chrupiące babeczki z ciasta.
3. Proces przyspieszonym. Standardowy czas gotowania - 02:00. Jeśli przed „tryb szybkiego pieczenia jest konieczne. Godzinę później, ciasto jest gotowe. Opcja na szybkie śniadanie. W kawiarniach i stołówkach wykorzystywane Fast Track.
4. Ochrona przed przepięciami w linii zasilania. Jeśli prąd jest wyłączony i piec pracował, ustawienia zostaną zapisane na 5-10 minut. W tym czasie, urządzenie wznowi zasilanie dostarczone. Kosztowne urządzenia wznowienia przez 40 minut.
5. Automatyczny dozownik. Dzięki niemu urządzenie dostosuje rodzynki Funkcja zakładek i inne suszone owoce.
6. Pracować ciasto ze sklepu, jak ciasto na placek - konkretnego.

maszyna do chleba dżemem

Nowoczesne urządzenia są przygotowane do pieczenia i podejmowania dżem, dżem. jam funkcja wrzenia umieszczone na opakowaniu lub w instrukcji. Piekarnik kucharze dżem z truskawek, jagód, truskawek. Owoce są traktowane delikatnie, zachowują smak, świeżość, soczystość, składniki odżywcze i witaminy.

Wiele puszek nie będzie w stanie zamknąć w jednym projekcie. Dlatego nie można używać urządzenia do sprzedaży - nieopłacalna. Blisko będzie mógł maksymalnie 4 słoików dżemu na raz.

Gotować dżem, trzeba wybrać program z jego gotowania. Duże cząstki zaszkodzić powłoką nieprzywierającą. Cukier jest z tego powodu zastąpienia cukru. Do ładowania podajnika owoców, otrzymując 1-2 godziny do 2 litrów naturalnych jam. Jedz lub zamknąć na zimę.

Środki ostrożności podczas korzystania z kuchenki dla dżemu:

1. Nie ma potrzeby, aby wziąć szklankę, łyżkę i miskę. Wszystko to zawarte małą piekarnię. łyżki AGD, szkło jest tylko mylące. W wyniku selekcji niewłaściwych składników i pieczenia - mdły.
2. Przed pierwszym użyciem zapoznać się z instrukcją. W internecie, wyszukiwanie informacji nie powinno być.
3. Nie wszystkie piece stosowane w kawiarni i stołówek. Ten stwierdził w instrukcji.
4. Usługa jest centrum usług. Demontować nie jest zalecane, jeśli nie ma w tej umiejętności.
5. Przewód, wtyczka zasilania nie jest pozostawione w cieczy.
6. Po operacji przewodu wylotowego jest usuwany.
7. Owoce są kruszone przed obróbką. Najpierw umyć i oczyścić.
8. Otwory wentylacyjne nie mogą być zamknięte.
9. Należy używać wyłącznie przewodu zasilającego z zestawu.
10. Na panelu urządzenia nie można umieszczać obcych przedmiotów.
11. Nie można dać się wewnątrz podczas pracy.
12. Przed czyszczeniem przewód zasilający jest odłączony od sieci.
13. Funkcja szybkiego pieczenia mogą być stosowane do tworzenia jam. Jest przygotowany jak zwykle.

Piec nadaje się:

• Miłośnicy domowych dżemów, marmolady;
• ludzie, którzy nie mają czasu na manualne zaparzyć dżem;
• chętni do spędzenia czasu na przygotowania dżemów, marmolad.

Nie nadaje się do gotowania dżemu na sprzedaż. Naprawdę coraz 2-3 puszki dziennie. W przeciwnym razie maszyna wkrótce będzie wyłączony z eksploatacji.

Chleb Maszyny do białego chleba

Funkcja przygotowania białego chleba mieć wszystko standardowego modelu. Urządzenie do ugniatania ciasta drożdżowego, a następnie wypalano przez jedną godzinę białego pieczenia. W razie potrzeby, zegar jest ustawiony z opóźnieniem rozpoczęcia programu na maksymalnie 13 godzin.

W przypadku wybrania opcji Opiekacze tylko do przygotowania białego chlebaPay to nie jest niezbędne do dodatkowych funkcji. Standardowe produkty wypiekane są białe pieczywo z drożdżami czy nie. Dozownik nie jest potrzebna, to nie jest wymagane. Przydatne zabezpieczenie przed przepięciami.

Urządzenie do pieczenia chleba białego mają pojemność 600-1000 watów. Kompaktowe rozmiary. obudowa z tworzywa sztucznego lub stali. Waga gotowego muffin - od 500 do 1000

Handy zegar i okienko. Kompaktowy piekarnik nie zajmują dużo miejsca, ale tylko mały piec chleb. Większość piecze zarówno duże i małe ciasto.

I zwrócić uwagę przy wyborze potrzebę:

• kształt gotowego pojemnika i pieczenia. Ponieważ średnia jest okrągły, czasami prostokątny, trójkątny, kształt rombu. Obejmuje ona połowę kosztów pojemnika do pieczenia. Wykonany ze stali nierdzewnej lub teflonu. Oba materiały wymagają ostrożnego obchodzenia.

Czystego pojemnika z gąbką. Nie zarysowania nożem, bo posiada ostrze wykonane z drewna. Przed użyciem naoliwiony. powłoka teflonowa nie szkodzi ludziom. Z należytą starannością wynosi 5 lat;

• instrukcje. Badano przed pierwszym uruchomieniem maszyny;
• utrzymanie gwarancji. Jest ważny przez okres jednego roku. W tym czasie, zakup właściciel ma prawo do bezpłatnej diagnozy i naprawy urządzenia. Jeśli urządzenie zostało zdemontowane, gwarancja kończy;
• zegar i dozownik. Potrzebują miłośnicy rano słodkie wypieki;
• zarządzanie. Po prostu do czynienia z przyciskami dotykowymi;
• sygnały. Proces ten kończy się z sygnału. Brzmi i, jeśli to konieczne, aby zgłosić się do składników w pojemniku;
• Dodatkowe funkcje. Kosztowna budowa upiec dwa bochenki na raz w tym samym czasie.

Jak działa:

1. Odwijać przewód zasilający, włącz piec do gniazdka z uziemieniem.
2. słaby zapach pojawia się w pierwszej operacji. Potem odchodzi.
3. Zdejmij miskę, obrócić pokrętło i obrócić powoli w lewo.
4. Measure - jest to bardziej wygodne do elektroniczne wagi kuchenne, Kubek lub miarka. Ułożyć składniki.
5. Pojemnik umieszcza się w maszynie. Przenieś do wału napędowego.
6. Włącz zasilanie. Jeśli pod warunkiem, rozlega się sygnał dźwiękowy lub migające światła.
7. Wybierz program.
8. początek Press. Uruchamianie programu zaczęło.
9. Po zakończeniu procesu, należy odłączyć kuchenkę od zasilania. Wyjąć ugotowany ciasto używając rękawic kuchennych.

Instrukcje podano dawki mleka, wody, mąki. Jeśli umieścisz mniej lub więcej, wynik jest zły. Używać składników do bieżącej daty ważności.