6 najlepszych przetwórców żywności: rodzaje, jak wybrać, plusy i minusy

roboty kuchenne Prezentowane setki modeli i producentów nieustannie staramy się ulepszać swoje produkty. W rezultacie, na rynku urządzeń kuchennych były roboty kuchenne, wśród których konsument nie jest łatwo dokonać wyboru.

Jak wybrać

Wybierając pierwszą ważne nie koncentrować się na cenie i funkcjonalności. Konsumenci przepłacać za sprzęt z dużą liczbą funkcji, które nie mogą być użyteczne.

W dążeniu do tego samego opcji tanim nabywca otrzymuje model z ograniczonego zestawu działań. Aby nie dokonać złego wyboru, ważne jest, aby wyobrazić sobie, co różne rodzaje takiego sprzętu i że konieczne jest, aby kierować się przede wszystkim.

funkcjonalny

Jeśli kupujesz robota kuchennego tylko dwie lub trzy operacje (np - do rozdrabniania produktów oraz kostki) - granica niedrogiego modelu ze standardowym zestawem funkcji.

Jeśli chcesz, aby urządzenie jest dla ciebie zrobić rutynowe działania - powinien wyglądać droższego modelu z dodatkowym możliwości, ale należy pamiętać, że im więcej operacji wykonać tę technikę, tym bardziej jego rozmiar i koszt.

materiał miska

W produkcji przetwórców stosowanie trzech rodzajów materiałów, oraz ich kombinacji:

• mocne i drogie metalu;
• krótkotrwały tworzyw sztucznych;
• szkło.

Obudowa jest sam wykonany techniką tych materiałów w różnych kombinacjach, ale ponieważ podstawowa funkcjonalna elementem takiej techniki jest miska - zwrócić uwagę na materiał używany do produkcji pojemność.

Miseczki szkła jest silniejszy, a jeśli obchodzić się ostrożnie - będą trwać dziesięciolecia. Takie pojemniki są neutralne dla związków chemicznych, a zatem zastosowanie do mycia nawet tych detergentów, które zawierają substancje ścierne.

Odnosi się to również do metalowych misek, ale te modele są droższe.

moc

Od tej kwoty zależy od wydajności nagrzewnicy i do jakich celów może być używany. Urządzenia świeccy posiadają zdolności w zakresie 450-1000 watów, ale wyższy niż w tym rysunku - droższego modelu.

Modele małej mocy są odpowiednie dla rodzin z trzech lub czterech osób i pod warunkiem, że taki sprzęt będzie wykorzystywany rzadko. Jeśli regularnie stosując technikę i leczyć wiele produktów - lepiej jest zwrócić uwagę na pojemność modelu 700 watów i powyżej.

Profesjonalny sprzęt może mieć pojemność do 2000 watów, ale w domu to też: pracować z pełną wydatków wyposażenia zasobów nie będzie, a ty po prostu przepłacać.

prędkość obrotowa

Liczba ta określa cele, dla których lepiej dostosowane do konkretnego modelu. Przy wyborze procesora żywności dla tego stanowiska, należy zwrócić uwagę na następujące odcienie:

• Urządzenie z prędkością obrotową 10-12 tysięcy obrotów na minutę, można stosować do mielenia nawet w najcięższych produktów.

• Modele z dyszami prędkość obrotową mniejszą niż 8-6 tysięcy obrotów na minutę, nadają się do ubijania i mielenia z dużą liczbą produktów będą miały problemów.
• Dziś każdy robot ma od dwóch do 14 prędkości, które są przełączane za pomocą przycisków lub pokręteł.

Przeciętny modelu pracuje z prędkością 5-6, ale są opcje kosztu z dwoma prędkościami i drogiego sprzętu, w którym ilość prędkości - 10 lub wyższym.

gęstość

Wymiary urządzenia zależy od sposobu przechowywania dodatkowych porad: modeli, które wyposażono we wbudowane w komorach do przechowywania narzędzi, zajmują dużo miejsca.

Niektóre maszyny nie mają takich biur, a może trzeba ustalić miejsce przechowywania dysz. Jest to niewygodne, ale po użyciu tej techniki jest łatwy do usunięcia w szafce lub na półce.

W tym przypadku wybór zależy od tego, jak często urządzenie jest obsługiwane i gdzie jest on przechowywany. Jeśli procesor jest używany w sposób regularny i na koniec pracy trzeba będzie usunąć go w szafce lub na półce - to lepiej wybrać lekki model.

Jeśli technika ma swoje miejsce na stole, i zmienić to nie jest konieczne - podejście do wyboru na podstawie wagi nie jest konieczne.

robot kuchenny w maszynce do mięsa

kenwood KVC5030T

robot kuchenny w maszynce do mięsa - jeden z najbardziej popularnych typów kombajnów zbożowych, które pozwoli Ci zaoszczędzić czas i wysiłek w krojenia mięsa.

Ta technika zastąpiła ręczny młynek z rynku, ponieważ może pomóc posiekać mięso na kawałki, pokroić w plastry lub zrobić farsz stało się możliwe w ciągu kilku minut.

Wśród takiej technologii jednym z najbardziej popularnych modeli jest Kenwood KVC5030T.

cechy:

• Mocy - 1100 Watt
• Bowl - 4,6 l
• Biegów - 6
• Włączenie - przerywacz, szufelka, 5 dysz
• Materiał - stal nierdzewna, szkło
• Waga - 8, 68 kg

zalety

Z dużą liczbą funkcji różni niedrogie zarządzania, który zajmie się każdą kobietę, poza tym, Kenwood KVC5030T ma inne zalety:

• Miska i obudowa wykonane są z metalu;
• Kompaktowy rozmiar;
• kilka liczba funkcji;
• niezawodny i trwały obudowa;
• niski poziom hałasu;
• Tryby sześć prędkości.

wady:

Wśród niedociągnięć można zauważyć wysoki koszt modelu oraz stosunkowo dużą wagę, ale ostatni - minus warunkowego Ze względu na dużą masę urządzenia staje się stabilny i nie poślizgnąć się na powierzchni roboczej podczas pracy.

Sądząc po opiniach konsumentów, ta maszyna ma wady, a co najważniejsze - Kenwood KVC5030T okazał nawet dostępny dla konserwatywnych gospodyń domowych, którzy nie są przyzwyczajeni do technologii elektronicznej z wieloma funkcjami, przełączników i przycisków.

przetwórców żywności do testowania

Bosch MUM 56S40

Dziś wielu ludzi nie wolą kupować pieczywa w sklepach i zrobić własne ciasta w domu.

Na rynku urządzeń kuchennych od dawna pojawiła kompaktowy opiekaczeAle cieście gospodarze musieli albo kupić lub ugniatanie ręcznie, co wymaga czasu i zasobów ludzkich.

1. Urządzenie do wytwarzania ciasta - ten wariant mocy co najmniej 800 watów.
2. Rozmiar miseczki takie modele bardziej niż inni, bo ciasto jest mieszane w dużych partiach.
3. W celu zaoszczędzenia niektórzy producenci wytwarzają maszyny kuchenne do ciasta z dwoma lub trzema trybami prędkości, ale są one na tyle, aby wykonać inne operacje standardowe.

Jeden z najlepszych modeli dla takich celów - Bosch MUM 56S40.

cechy:

• Moc - 900 W
• Szybkość - 7
• Objętość misy - 3,9 litrów
• Opakowania - prasę do rozdrabniacza cytrusowych
• Porady - 9

zalety

• Tryb impulsów;
• od trzech do sześciu dodatkowych osprzęt zawiera;
• Dodatkowe funkcje (procesor może być wykorzystywany zarówno w mieszalniku i sokowirówki).

nedostaka

• wiele części z tworzyw sztucznych

opinie

Zdaniem wspomnianych ograniczeń niski nóż lądowania pod maszynkę do mięsa. Są zarzuty materiału - tworzywa sztucznego zawodne.

Profesjonalne roboty kuchenne

Bosch MCM 62020

Wszystkie modele z tej techniki są podzielone użytku profesjonalnego i domowego, a jeżeli najpierw uporać się z gotowania dla rodziny, dla operacji, nie będą pracować w punktach gastronomicznych.

Profesjonalne przetwórcy żywności posiada szereg funkcji, które pozwalają na techniki radzenia sobie z problemami lepiej:

1. Więcej mocy. Wśród profesjonalnych przetwórców żywności są modele o pojemności 1000-1300 watów.
2. Bowl duże ilości pozwalają przetworzyć więcej produktów.
3. Zestaw specjalnych dysz, które nie występują w modelach krajowych. Tej wirówce specyficzny noże, noże, siatka.
4. Zarząd tej techniki jest trudna do opanowania, ponieważ duża liczba funkcji centrali wyposażone w diody LED, przełączniki i przyciski trybów, a leczenie takich kombajnów wymagają praktyka.

Wśród profesjonalnych modeli kuchennych uwalnianych Bosch MCM 62020.

charakterystyka

• Moc - 1000 W
• Miska - 3,9 l
• Opcje - cytrusy, 7 dysz
• Materiał - tworzywo sztuczne

zalety

• cicha praca;
• małe rozmiary;
• szybki montaż i demontaż;
• technika jest łatwa do mycia, nawet w trudno dostępnych miejscach;
• przetwarzanie dużych ilości produktów.

braki

Ze względu na cechy strukturalne tego modelu ma kilka niedociągnięć, że producenci nie byli w stanie wyeliminować i zminimalizowanych:

• niemożności wymiany dyszy podczas pracy;
• Urządzenie rozprasza produktów w tym procesie;
• niskie położenie dysz montażu;
• wysoki koszt.

opinie

pracowników usług gastronomicznych, który używałem tego urządzenia Uwaga: pomimo tych wad, Bosch MCM 62020 zwiększa wydajność i niezawodność i wytrzymałość tej techniki nie można porównywać z innymi maszyn.

przetwórców żywności do kostki

Bosch MCM 68885

Uważa się, że przetwórcy żywności - „rough” technikę, która jest w stanie kruszyć w ciągu kilku sekund, kotlet, kotlet i komponowania produktów. Ale w delikatnych operacji nie jest w stanie, i pięknie wycięte owoce lub warzywa pokroić na indywidualnych kontach.

Pomimo ciągłej poprawy w tym względzie producenci procesorów żywności nie może zapewnić, że urządzenie jest krojone produkty równo i jednostajnie.

Na rynku artykułów gospodarstwa domowego są dziesiątki modeli, w tym - Bosch MCM 68885.

charakterystyka

• Moc - 1250 W
• Miska - 3,9 l
• Opcje - kostkowania Agregaty 8 dysz
• Materiał - tworzywo sztuczne

zalety

• niski poziom hałasu i praktycznie bez wibracji;
• dostępność nowych i dodatkowych akcesoriów w sklepie z narzędziami.

braki

• Bosch MCM 68885 rozmiary są stosunkowo duże w porównaniu do innych podobnych;
• Miseczki wykonane z kruchego tworzywa sztucznego;
• urządzenie jest trudne do demontażu do czyszczenia.

opinie

robot kuchenny lubiący gospodyń domowych, którzy po raz pierwszy odnotowane cichą pracę.

Wynika to z obecności urządzenia gumowaną: bo z nich w procesie nie łączy przesuwając stół i działanie silnika nie jest przekazywany do powierzchni roboczej, przy czym zmniejszone drgania.

Konsumenci pamiętać, że produkty zbożowe starannie konnych, a sądząc po opiniach, model ten obsługuje z owoców miękkich i twardych warzyw (nawet ogórki i ziemniaki).

Konsumenci zauważyć wysoki koszt kombajnu: cena jest nawet wyższa niż niektóre z profesjonalnego modelu.

Robot kuchenny z sokowirówki

kenwood KVC5050T

robot kuchenny powinien działać z dużą prędkością wysokiej jakości wciśnięty soków, więc przy wyborze Technologia dla tych celów, należy zwrócić uwagę na fakt, że liczba obrotów na minutę było tak wysokie, jak to możliwe.

Maksymalna stawka w tej dziedzinie - 12 000 obrotów na minutę, jednak te modele kosztują od kilku dziesiątków tysięcy rubli i powyżej. Lepiej rozważyć opcję z dyszą prędkości obrotowej 8000 obr./min.

Jest to niepożądane, że pojemnik wykonany z tworzywa sztucznego lub metalu. Podczas interakcji z takimi materiałami soki wchłaniać substancje szkodliwe, szczególnie jeśli low-grade chiński plastik używany do filiżanki.

Korzystnie wybrane z szklanym pojemniku, pożądane jest, aby zakupić dodatkową pojemność, jeśli chcesz obsługiwać woluminów.

Moc silnika w tym przypadku mogą być ignorowane, ale nie powinna być mniejsza niż 500-600 watów.

Obciążenie wyciskanie soku będą małe, a czas trwania i mocą w maszynce zależy od twardości produktów, które można przetwarzać i czas trwania jednego cyklu pracy.

Należy zwrócić uwagę, aby zakończyć wybrane modele były stalowe ostre noże o różnych formach i modyfikacji. Przygotowywanie soków z różnych produktów wymaga specjalnego opakowania.

charakterystyka

• Moc - 1100
• Bowl - 4,6 l
• Biegów - 6
• Materiał chashi- stali nierdzewnej
• Włączenie - Sokowirówka, Grinder, 5 dysz, wiosła

zalety

• zaawansowane funkcje;
• Duża miska.

braki

• koszt

opinie

Sądząc po opiniach konsumentów niedogodności jest przedziały brakowało przechowywania załączników i solidne sok warzywny wciśnięty wystarczająco dobrze.

Robot kuchenny z funkcją czyszczenia ziemniaków

Dysza - ziemniak Obieraczka Kenwood AT444

Jedynym funkcja, która do niedawna nie mogła obsługiwać procesory żywności - czyszczenie ziemniaków. Proces ten, który nawet w drogich restauracjach często wykonywane ręcznie.

Ale dziś, dzięki dodatkowe dysze, Obieraczki do ziemniaków, a ten problem jest częściowo rozwiązany. I ziemniakami po zabiegu musi ręcznie przycięte, jak wskazówki, aby zaoszczędzić czas i siły roboczej.

W celu połączenia różnych dostawców obecne dodatkowe dysze do czyszczenia. Są uniwersalne i nadają się do takich modeli przyłączenia jednego wiersza.

Na przykład, dysza do ziemniaków Kenwood AT444 pasuje do wielu modeli produktów Kenwood ale dla innych technologii Marki urządzenie takie nie jest korzystne ze względu na charakter wiązania, a nie wszyscy producenci wytwarzają te specjalne noży.

Cechy Kenwood AT444

• Wydajność - 1 kg ziemniaków
• X S x D (cm) - 17,5 x 23 x 23,5
• Waga - 1 kg
• Materiał - tworzywo sztuczne
• Kompatybilny z modelami Food Processors KENWOOD: CHEF KMC57008, CHEF TITANIUM KMC050, CHEF TITANIUM KMC053, kucharz KM336002, CHEF KM353, KM355 CHEF, CHEF KM357