Do obsługi dużych ilości owoców i warzyw będzie wybrać najlepszą opcją wyciskający wysoką produktywność. Takie urządzenia są szczególnie popytu w okresie żniw w kraju lub na działce. Zwykłych odpowiedniki domowego, nie zawsze są w stanie poradzić sobie z rozwiązaniem takich problemów jak:
Konieczność szybkiego przetwarzania dużych ilości owoców stawia szczególne wymagania dotyczące wyboru:
- projekt sokowirówka;
- szybkość i czas działania;
- wielkość przetwarzania.
W tym przypadku, sokowirówka powinny być wygodne w użyciu i zapewniają wysokiej jakości korkociąg, w zależności od dostępności dodatkowych opcji:
- funkcja resetowania nagromadzonej ciasto;
- Dostępność zmiany filtra dla regulowania ilości miazgi;
- penootsekatelya obecność w budownictwie i innych dodatków.
Zasada działania
Projekt dotyczy sokowirówki są dwa podstawowe sposoby śrubowe i odśrodkowe przędzenia. Urządzenie śruba może być wykonany w wersjach ręcznych i elektrycznych. Niski pobór mocy, stosunkowo powolny prędkość nawet wersji elektrycznej uczynić je nieprzydatnymi dla zadania.
Są one optymalne dla produktów miękkich, wytłoczyć niewielką ilość soku.
Urządzenia odśrodkowe i obrotowe są lepiej przystosowane do obsługi dużych wolumenów ze względu na większy Prędkość obrotowa, zdolność do przetwarzania stałych owoców lub warzyw, bez wstępnego oczyszczania i krojenie.
separator
Jest to zbiornik ze ścianami i siatka umieszczona na dole pływaka. Zamontowany na kole, z którymi obraca. Podczas obrotu, zawartość mielona, dozownik jest dociskana do ściany, a płyn przepływa do zbiornika przez wylot. Może on być uformowany w kształcie cylindrycznym lub kształcie stożka ściętego.
Cylindrycznych klatkach są maksymalnie skuteczne podczas wirowania zrezygnować 95% wytłoków załadunku, pozostawiając suchy placek. Opcje stożek gorsze im tego wskaźnika, w stanie wycisnąć około 70% soku. Otrzymany placek jest wilgotne i recyklingu. Ale taki separator jest mniej zapchane i nie wymaga częstych postojów do czyszczenia. Ma to pozytywny wpływ na czas trwania i szybkość dozowania sok.
prędkość wirowania
Podstawowym parametrem, który wpływa na revving wirówki jest moc silnika. Im wyższa jest ta cecha, wirówka szybciej obraca się wyższe prędkości. Potężny sokowirówka lepiej radzić sobie ze stałych i stałych produktów, dzieląc je na tarce. W przypadku takich urządzeń pożądany poziom mocy wynosi od kilkuset do kilku W kW.
czas pracy
Ważną cechą, która przedstawia możliwość urządzenia do ciągłej pracy bez udziału człowieka. Ciągła praca umożliwia połączenie przetwarzania plonów przy realizacji innych prac w gospodarstwie.
Sokowirówka specjalnie zaprojektowany dla szerokiego zakresu zdolny do działania między 15 a 30 minut, po czym należy opróżnić kosz z ciastem i ponownie pobrać urządzenie.
tomy przetwarzania
Producenci urządzeń do wycisnąć sok, wskazują na załączonym objętości dokumentu w kilogramach na godzinę. Funkcja ta nie wskazuje przemieszczenie soku wyjściowego i w stosunku do całkowitej masy ładunku, która może być wyciskany przez jedną godzinę. Potężny sokowirówka może obsłużyć od kilkudziesięciu do ponad stu funtów na godzinę.
prasa ręczna do prasowania
Najbardziej prosta konstrukcja, która może obsłużyć plony z ogrodu i zrobić zapasy na zimę sok, to tradycyjnej prasie. Takie urządzenia często robić na własną rękę, ale nie ma opcji fabrycznych. Składają się one z:
- rama z przymocowanymi do niego prasy śrubowej;
- pojemniki do zakładek;
- ociekacz;
- silne zasady, zapewniając stabilność.
Urządzenia te pozwalają na realizację dowolnej ilości produktu. Może to być jabłka, gruszki, warzywa z gęstego rdzenia. Ale ich stosowanie jest związane z:
- wielka strata czasu i kosztów działań;
- niezdolność być rozpraszany przez inne rzeczy;
- konieczność szlifowania ręcznego owocu przed zapakowaniem w pojemniku.
Charakterystykę elektrycznych pras ręcznych są znacznie niższe w stosunku do konkurentów, co więcej, są mniej wygodne w wyborze miejsc składowania, zwłaszcza dla dużych wymiarach.
Model wirówki
Bogactwo modeli na rynku od różnych producentów pozwala wybrać urządzenie, które najlepiej pasuje do charakterystyki wskazane. Wśród tej różnorodności jako potężnego instrumentu zdolnego do przetwarzania dużych ilości najczęściej wymienianym:
- Kenwood JE880,
- REDMOND RJ-M900,
- "Rossoshanka" SVPR 201-K,
- "Lato Resident" SVPR-201
- "Zhuravinka" SVSP-102
- „Neptun”.
Kenwood JE880
maszyna wysokiej prędkości, które można łatwo uporać się z całych owoców twardych. Posiada wysoką wydajność. Wyposażony w automatyczną ciasto resetu. Pod warunkiem, system zraszający. Estetyczny wygląd nie przeszkadza wnętrz wyposażenie kuchni.
Redmond RJ-M900
Uniwersalny do innych celów. Skutecznie wycisnąć sok z półprzewodnikowe nenarezannyh warzywa i owoce. Może przetwarzać miękkie pokarmy. Inna jakość i niezawodność wydajność, komfort użytkowania. Wydajność do 10 kg na 10 minut.
"Rossoshanka" SVPR201M
Specjalnie zaprojektowany dla stałych odmian owoców i warzyw. Nie zaleca się używania miękkim ciele owoce. Na stosunkowo małej mocy jest w stanie obsłużyć do 70 kilogramów na godzinę. czas pracy bez przerw stosunkowo małej nie więcej niż 10 minut. Następnie musi być oczyszczona z ciasta.
"Lato Resident" SVPR201
Analog Rossoshanki z dłuższym ciągłego wirowania (20 minut). Dostępność cylindryczna wirówka kłopotliwe i wymaga okresowego czyszczenia. Podlega drganiom gdy nadmierne obciążenie, szczególną formą podstawy sprawia, że mniej stabilny. Spektakl nie różni się od poprzedniego systemu.
"Zhuravinka" SVSP102
wielofunkcyjne urządzenie, w którym możliwość wytłoczenia połączone z funkcją rozdrabniania. W tym celu, dostarczone w zestawach wymiennych dysz. Pozwoli to na dodanie soku zrobić sałatkę produkty shred dla wytrawiania i konserw. Gdy jabłka wycisnąć w stanie przetwarzać do 30 kg. Zapewnia funkcję wyładowania ciasto, które ułatwiają korzystanie z urządzenia.
„Neptun”
Unikalne urządzenie do prasowania z jabłek i inne stałe składniki owoców, obróbki do 120 kg na godzinę. Stożkowy siatki zapewnia wysoki przestojów. Pulpa jest wyrzucany w specjalnym pojemniku.
Owoce mogą być ładowane w całości, bez wstępnej obróbki. Nie wymaga kontroli operatora, pracujący bez wibracji, pozostaje stabilna.